李辣梅,王瑞*,余江平,雷霽卿,馬超,李江闊,吳素芳,陸祥柳

1(貴陽學院 食品與制藥工程學院,貴州 貴陽,550000)2(貴陽市果樹技術(shù)推廣站,貴州 貴陽,550000) 3(國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心,天津,300384)4(修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 修文,550081)

獼猴桃因風味獨特、富含維生素C并含有膳食纖維和其他有利于健康的化合物而深受消費者喜愛[1]。如今,我國獼猴桃栽培品種有59種,主要有“中華獼猴桃”“美味獼猴桃”“軟棗獼猴桃”“毛花獼猴桃”等品種[2]。截至2021年,貴州省獼猴桃種植面積全國第三,產(chǎn)量全國第五,已躋身全國獼猴桃五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),形成了以貴陽、六盤水為重點的產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展區(qū),主要栽培“貴長”“紅陽”2個鮮食品種[3-4]。然而,由于微生物潛伏期較長,可在采收前采收、以及采后貯運期間侵染果實,導致獼猴桃果實發(fā)生腐爛[5-7],有研究表明,由真菌引起的獼猴桃侵染病害發(fā)病率高達30%[8]。因此,解決由真菌病原體所引起的侵染病害,是獼猴桃產(chǎn)業(yè)迫在眉睫的問題。

國內(nèi)外研究者利用傳統(tǒng)的組織培養(yǎng)方法,對新西蘭、智利、中國、韓國地區(qū)的“Hayward”“Hort16A”“秦美”“紅陽”等獼猴桃采后侵染病害進行分析,發(fā)現(xiàn)主要致病菌有灰霉菌(Botrytiscinerea)、間座殼菌屬(Diaporthespp.)、鏈格孢菌(Alternariaalternata)、鐮刀菌(Fusariumacuminatum)、擬莖點霉屬(Phomopsissp.)、葡萄座腔菌屬(Botryosphaeriasp.)和假尾孢菌(Pseudocercosporaactinidiae)等[9-16]。有報道提出采用組培法分離致病菌,但存在操作復(fù)雜、菌群信息不足、具有一定的局限性等問題,難以對群落結(jié)構(gòu)及多樣性進行分析[17]。高通量測序作為一種分析微生物組結(jié)構(gòu)和功能的新手段,可以從宏觀角度揭示真菌群落結(jié)構(gòu)的動態(tài)變化,已應(yīng)用于獼猴桃、草莓、楊梅、蘋果、甜櫻桃等水果領(lǐng)域[17-20]。石浩等[17]采用高通量測序技術(shù)研究了湖南省5個地區(qū)的“紅陽”紅心獼猴桃軟腐果實門和屬的優(yōu)勢微生物。其中,優(yōu)勢門有子囊菌門(Ascomycota)和擔子菌門(Basidiomycota),優(yōu)勢菌有間座殼屬(Diaporthe)、葡萄座腔菌科(Botryosphaeriaceae)。劉娜等[21]采用高通量測序技術(shù)對貯后不同發(fā)病程度的“貴長”獼猴桃軟腐病致病部位果肉進行真菌多樣性分析。結(jié)果表明,“貴長”獼猴桃腐爛后的主要真菌有座囊菌綱(Dothideomycetes)、葡萄座腔屬和間座殼科(Diaporthaceae)。有研究表明,由于地理、氣候差異和品種不同,不同產(chǎn)區(qū)同種水果采后侵染病害的致病真菌有所差異[5]。

目前,未見貴州省不同產(chǎn)區(qū)“貴長”“紅陽”品種獼猴桃采后貯藏腐爛部位病害微生物群落結(jié)構(gòu)多樣性相關(guān)報道。本研究選取貴州省6個縣來自10個果園的“貴長”“紅陽”獼猴桃樣品為試驗材料,采用高通量測序技術(shù)對采后貯藏果實腐爛部位進行分析,探究貴州省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)“貴長”“紅陽”果實采后貯藏過程中的真菌群落多樣性,并結(jié)合花期、幼果期、采收期降雨量,對貴州省獼猴桃采后貯藏侵染病害發(fā)生情況進行分析。為獼猴桃產(chǎn)業(yè)采后病害防控及貯運提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

分別于2021年8月23、24日,10月2、3日,采集貴州省6個縣10個果園的“紅陽”“貴長”獼猴桃樣品。其中,水城縣樣品分別命名為紅陽1(HY1)、紅陽2(HY2)、紅陽3(HY3);六枝縣樣品命名為紅陽4(HY4);納雍縣樣品命名為紅陽5(HY5);修文縣樣品分別命名為貴長1(GC1)、貴長2(GC2);息烽縣樣品分別命名貴長3(GC3)、貴長4(GC4);松桃縣樣品命名為貴長5(GC5)。果實采后均運至貴陽學院,使用自發(fā)氣調(diào)袋包裝,經(jīng)預(yù)冷后置于1～2 ℃條件下貯藏120 d。選擇自然發(fā)病、軟化獼猴桃果實作為實驗樣品,將樣品放入無菌塑料袋中,于貴州省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用科技創(chuàng)新基地微生物實驗室進行真菌群落分析。

1.2 儀器與設(shè)備

Centrifuge 5418臺式高速離心機,Eppendorf;580BR10905 PCR儀,Bio-rad;QIAxtractor SN 002358,QIAGEN;HE-120電泳儀、2500凝膠成像儀,Tanon;2100 Bioanalyzert,Aglient。

1.3 實驗方法

1.3.1 樣本采集與處理

從無菌袋中取出獼猴桃樣品,75%(體積分數(shù))酒精進行表面擦拭,無菌水沖洗3次,滅菌棉球表面擦干。用無菌陶瓷刀取皮下腐爛的部位果肉,液氮凍樣,置于-80 ℃冰箱保存?zhèn)溆谩?/p>

1.3.2 DNA提取、擴增及ITS1測序

采用MagPure Soil DNA LQ Kit試劑盒Magen D6 356-02提取獼猴桃樣品中總DNA,然后用瓊脂糖凝膠電泳和NanoDrop2000檢測DNA的濃度。以樣本中微生物總DNA為模板,采用通用引物ITS1F(5′-CTTGGTCATTTAGAGGAAGTAA-3′)和ITS2(5′-GCTGCGTTCTTCATCGATGC-3′)引物對條形碼進行PCR擴增。PCR反應(yīng)程序為94 ℃預(yù)變性5 min;94 ℃變性30 s,56 ℃退火30 s,72 ℃延伸20 s;26個循環(huán),最終72 ℃延伸5 min。重復(fù)進行二輪擴增,磁珠純化,取5 μL進行瓊脂糖凝膠電泳檢測,然后取1 μL純化過的產(chǎn)物使用Qubit進行濃度檢測。

1.3.3 Illumina NovaSeq 6000測序處理分析

Illumina NovaSeq 6000測序生成原始雙端序列,使用Cutadapt軟件,剪切掉原始測序序列中的引物序列。使用DADA2方法,將上一步序列使用Qiime2默認參數(shù)進行質(zhì)量過濾,降噪,拼接及去嵌合體等質(zhì)控分析,得到特征序列——擴增序列變體(amplicon sequence variant, ASV)。對各個樣本中分類到該ASV的tags數(shù)進行統(tǒng)計,可以獲得各個ASV在每個樣本中的豐度情況。

1.4 數(shù)據(jù)處理

利用Mothur軟件計算樣本的α多樣性,包括ACE指數(shù)、Chao 1指數(shù)、Coverage、Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù),以表征真菌群落的豐富度和多樣性。利用QIIME軟件進行主成分分析(principal component analysis, PCA),構(gòu)建系統(tǒng)進化樹。通過皮爾森相關(guān)系數(shù)分析建立降雨量與獼猴桃果實低溫貯藏致病真菌豐度相關(guān)性。

2 結(jié)果與分析

2.1 測序結(jié)果和α多樣性分析

通過Illumina NovaSeq 6000高通量測序測定10個不同果園的獼猴桃樣品,圖1是獼猴桃貯藏期侵染病害的腐爛果實及果肉腐爛圖片。測序結(jié)果為:總的序列數(shù)據(jù)量在78 011～81 993條,優(yōu)化序列數(shù)據(jù)量分布在15 459～61 763條,最終用于分析的序列數(shù)據(jù)量分布在15 459～60 745條,各樣本ASV的數(shù)目分布在9～160。采用ANOVA算法進行差異統(tǒng)計,差異ASV為89個,差異屬為30個,差異門為4個。每個樣品的ASV分類信息見表1。ASV數(shù)目最低的是樣品HY1、HY5、GC1,ASV平均數(shù)目為15～19;ASV最高的樣品是GC3,ASV數(shù)目為130～160。

表1 樣品信息

a-“貴長”獼猴桃;b-“紅陽”獼猴桃

圖2是以89個差異ASV作為真菌代表序列,運用ANOVA算法建立的真菌系統(tǒng)發(fā)育樹。該圖可分為3層,內(nèi)層數(shù)據(jù)在門的水平上對各樣品菌種進行差異區(qū)分、分布,中間層和外層顏色區(qū)域分別代表“貴長”“紅陽”樣本被檢測出的菌種種類,深顏色部分代表該樣品對應(yīng)的菌種被檢測出,反之,該菌種未被檢測出。由圖2可知,內(nèi)層圖中所包含的門類有子囊菌門、擔子菌門和其他門類,分別含有66、7、16個微生物菌群。由中間層和外層可知,“貴長”獼猴桃腐爛部位檢出真菌有間座殼菌屬(Diaporthesp.)、鐮刀菌屬(Fusariumsp.)、Capnodialessp.、格孢菌科(Pleosporaceae sp.)、小新殼梭孢(Neofusicoccummangiferae)、卡羅萊納葡萄孢(Botrytiscaroliniana)、維多利亞隱球酵母(Cryptococcusvictoriae)等。同樣,“紅陽”獼猴桃腐爛部位檢出真菌有間座殼菌屬、Nectriaceaesp.、鐮刀菌屬、Capnodialessp.、格孢菌科、卡羅萊納葡萄孢、維多利亞隱球酵母等。

圖2 真菌系統(tǒng)發(fā)育樹

由圖2可知,與“紅陽”獼猴桃(外層)相比,“貴長”獼猴桃(中間層)菌群種類較為豐富,所占的菌種數(shù)量相比較多。尤其是GC3果園的真菌菌群種類最多,而對于“紅陽”品種,HY1和HY5所占菌群種類最少。綜上,不同果園的獼猴桃果實中的微生物多樣性存在差異性。

α多樣性分析指數(shù)分析包括ACE指數(shù)、Chao1指數(shù)、Shannon指數(shù)、Simpson指數(shù)和Coverage。表2通過上述指數(shù)分析了10個獼猴桃果實樣品中真菌群落的豐富度和多樣性。其中Coverage值越高,檢測到樣品中序列的概率就越大,代表了樣品測序結(jié)果的真實性。ACE和Chao1指數(shù)用于評估真菌群落的豐富度。Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)用于表征真菌群落多樣性。所有樣品的Coverage均大于0.999,說明大部分低豐度ASV被檢測出。從ACE和Chao1指數(shù)分析,真菌群落豐度由高到低排序為GC3>GC5>GC2>HY3>GC4>HY2>YH5>GC1>HY4>HY1。其中,GC3、HY3分別為“貴長”“紅陽”獼猴桃中真菌群落豐富最高的獼猴桃。從真菌群落的多樣性方面分析,“貴長”獼猴桃中GC3檢測結(jié)果與其他組差異較大。除GC1之外,其他地區(qū)的“貴長”獼猴桃真菌群落豐度均高于“紅陽”獼猴桃。Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)最高和最低的樣品分別為GC3、GC5,反映出GC3樣品真菌多樣性較高,GC5樣品真菌多樣性低。這2個樣品的ASV數(shù)目在所有樣品中分別位居最高和最低。這說明Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)的高低與ASV數(shù)目呈正相關(guān)。各果園獼猴桃樣品的真菌群落多樣性由高到低排序為GC3>HY2>GC2>HY4>GC4>HY5>GC5>HY3>GC1>HY1,說明“貴長”獼猴桃果實腐爛部位真菌多樣性大于“紅陽”獼猴桃。推測原因為“紅陽”獼猴桃果實在種植過程中套袋所致?？傮w看來,“貴長”獼猴桃組間的豐度和多樣性大于“紅陽”獼猴桃。然而,大多數(shù)果園“貴長”“紅陽”獼猴桃的Shannon指數(shù)較低,Simpson指數(shù)較高,樣品真菌ASV多樣性低。推測原因可能是由于獼猴桃果實處于腐爛狀態(tài),果實表面的微生物群已破壞,致病菌通過競爭作用占優(yōu)勢,而呈現(xiàn)較低的ASV。

表2 獼猴桃貯藏期間真菌群落多樣性

2.2 不同品種的獼猴桃真菌群落結(jié)構(gòu)分析

圖3是門水平的真菌群落結(jié)構(gòu)分析。檢測出的門類為子囊菌門、擔子菌門、接合菌門(Zygomycota)、球囊菌門(Glomeromycota)、壺菌門(Chytridiomycota)和其他門類(others)。其中,子囊菌門和擔子菌門在“貴長”“紅陽”獼猴桃所有樣品中均占優(yōu)勢,平均相對豐度分別為88.42%、1.08%。子囊菌門在所有樣品中相對豐度最高,并且在“貴長”獼猴桃中的平均相對豐度(94.09%)大于“紅陽”獼猴桃(82.76%)。這說明“貴長”“紅陽”的主要優(yōu)勢菌群相同,但相對豐度存在差異。而接合菌門、球囊菌門、壺菌門僅在“貴長”GC3果園中的被檢測到,這3種菌門在“貴長”獼猴桃中的平均相對豐度低于0.04%,相對豐度較低,不具有代表性。國內(nèi)外已見報道獼猴桃果實致病菌均屬于子囊菌門。綜上可知,子囊菌門在獼猴桃侵染病害中起重要作用。本研究采集貯藏樣品腐爛部位檢測發(fā)現(xiàn),子囊菌門在真菌群落結(jié)構(gòu)中相對豐度較大,占有絕對主導,高達74.16%。說明貴州“貴長”“紅陽”獼猴桃果實采后貯藏腐爛部位真菌也以子囊菌門為主。

圖3 獼猴桃樣品門水平柱狀圖

圖4是在屬的水平上,選取ASV豐度值位于前15個屬繪制柱狀圖。其中相對豐度>1%的有11個屬,包括葡萄孢屬(Botrytis)(15.61%～96.07%)、鐮刀菌屬(Fusarium)(18.62%～72.28%)、新殼梭孢屬(Neofusicoccum)(0%～51.39%)、間座殼菌屬(Diaporthe)(21.34%～33.00%)、擬莖點霉屬(Phomopsis)(0.01%～8.90%)、黑團孢屬(Periconia)(0%～7.53%)、隱球菌屬(Cryptococcus)(0%～2.36%)、假尾孢屬(Pseudocercospora)(0%～3.57%)、木霉菌屬(Trichoderma)(0%～1.44%)、Setophaeosphaeria(0%～1.29%)、擔子菌酵母屬(Naganishia)(0%～1.1%)。對于“貴長”獼猴桃,GC1、GC3果園主要優(yōu)勢屬為葡萄孢屬(68.57%、35.90%)和鐮刀菌屬(24.97%、18.62%);GC2的主要優(yōu)勢屬為鐮刀菌屬(47.20%)、間座殼菌屬(9.78%)和擬莖點霉屬(9.04%);GC4和GC5主要優(yōu)勢屬為新殼梭孢屬(57.77%、51.75%)和間座殼菌屬(25.92%、34.09%)。這說明“貴長”獼猴桃采后貯藏腐爛部位主要優(yōu)勢菌為葡萄孢屬、鐮刀菌屬、新殼梭孢屬、間座殼菌屬和擬莖點霉屬。與“貴長”獼猴桃果實不同,“紅陽”獼猴桃的真菌群落多樣性較低。其中,HY1的優(yōu)勢屬為葡萄孢屬(96.07%)。HY2的優(yōu)勢屬包括鐮刀菌屬(28.53%)、葡萄孢屬(15.6%)、擬莖點霉屬(14.87%)。HY3優(yōu)勢屬包括葡萄孢屬(63.23%)、間座殼菌屬(26.04%)。HY4的優(yōu)勢屬包括假尾孢屬(39.64%)、間座殼菌屬(26.04%)。HY5優(yōu)勢屬包括鐮刀菌屬(72.28%)、間座殼菌屬(21.34%)。說明“紅陽”獼猴桃采后貯藏腐爛部位優(yōu)勢屬以葡萄孢屬、鐮刀菌屬、間座殼菌屬、假尾孢屬為主。由此可見,葡萄孢屬、鐮刀菌屬、間座殼菌屬、新殼梭孢屬、擬莖點霉屬和假尾孢屬是貴州不同果園“貴長”“紅陽”獼猴桃采后貯藏腐爛部位真菌相對豐度較高的屬。其中HY3、HY2、GC3三個樣品的主要病害是鐮刀菌屬、間座殼屬;HY5、HY1、GC4、GC1 4個樣品的主要病害是葡萄孢屬;GC5、GC2兩個樣品的主要病害是新殼梭孢屬;HY4主要的致病菌為鐮刀菌屬、假尾孢屬。綜上可知,“貴長”“紅陽”獼猴桃不同果園之間采后貯藏真菌群落多樣性和結(jié)構(gòu)存在差異。其中,葡萄孢屬、鐮刀菌屬、間座殼屬是10個樣品的優(yōu)勢屬。

圖4 獼猴桃樣品屬水平柱狀圖

2.3 β多樣性分析

為了進一步探討不同果園獼猴桃采后貯藏真菌群落結(jié)構(gòu)的相似性和差異關(guān)系。以門和屬水平的真菌菌群多樣性數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),通過PCA比較個體與群體間的差異(圖5)。樣本與樣本之間的距離代表群落結(jié)構(gòu)的差異大小。2個品種之間的距離較近,說明貯藏期間的“貴長”“紅陽”獼猴桃病果的真菌群落結(jié)構(gòu)差異小,多樣性較為相似,這與圖3門水平真菌群落分布研究結(jié)果一致。通過比較可見,“貴長”獼猴桃樣品較為分散,說明“貴長”果園之間真菌群落結(jié)構(gòu)存在差異。而“紅陽”獼猴桃樣品距離較近,說明“紅陽”果園之間真菌群落多樣性差異較小。這與圖4屬水平真菌群落分布研究結(jié)果一致。說明不同果園紅陽獼猴桃之間真菌群落較為穩(wěn)定,差異小。

圖5 不同地區(qū)獼猴桃真菌多樣性的主成分分析

為闡釋貴州省6縣10個果園獼猴桃病果中真菌群落結(jié)構(gòu)的差異性,本研究根據(jù)貴州省氣象局數(shù)據(jù)[29]調(diào)查了2021年“貴長”“紅陽”果實樣品的花期幼果期、采收期降雨量。圖6為不同地區(qū)降雨量與獼猴桃侵染病害子囊菌門豐度柱狀圖。如圖6所示,“貴長”3個種植縣各果園所在地花期幼果期(5～7月)、采收期(9～10月)的降雨量與平均降雨量有所差異。其中GC1、GC2果園所在地降雨量最大,GC3、GC4果園在采收期的降雨量最低。結(jié)合圖3、圖4可知,GC1、GC2果園對應(yīng)的子囊菌門豐度與降雨量呈相同趨勢,即“貴長”獼猴桃GC1、GC2果園所在縣降雨量大,其對應(yīng)的子囊菌門相對豐度高(96.95%,97.15%)。GC3果園子囊菌門相對豐度(89.65%)低于GC1、GC2果園,GC4果園子囊菌門相對豐度(97.20%)與GC1、GC2果園相近。經(jīng)實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),GC3為3年初掛果新果園,這可能是由于新果園病害少、植保措施使用頻次較低,其生物多樣性高于GC4果園。“紅陽”3個獼猴桃種植縣花期幼果期(3～5月)、采收期(8～9月)各果園所在地的平均降雨量與“貴長”具有相同趨勢,“紅陽”品種在采收期HY1果園降雨量較多,其子囊菌門相對豐度高于其他果園。同時,本研究針對花期幼果期、采收期平均降雨量與獼猴桃侵染病害進行相關(guān)性分析。如表3所示,皮爾森相關(guān)系數(shù)為0.628,這說明降雨量與子囊菌門相對豐度有一定相關(guān)性,這與我們的分析結(jié)果一致。“貴長”獼猴桃種植縣在花期幼果期、采收期的降雨量均大于“紅陽”獼猴桃。其對應(yīng)的"貴長"獼猴桃病果子囊菌門的平均相對豐度值高于“紅陽”獼猴桃。綜上所述,我們推測獼猴桃病果群落差異性可能與降雨量有關(guān),降雨量過大時,有助于加速病原菌增值、擴繁,加大獼猴桃果實致病菌的侵染幾率,導致真菌多樣性降低,從而造成果實腐爛。

表3 降雨量與獼猴桃侵染病害子囊菌門相對豐度相關(guān)性分析

圖6 不同地區(qū)降雨量與獼猴桃侵染病害子囊菌門豐度

3 結(jié)論與討論

本文研究了貴州省6個縣10個果園的“貴長”“紅陽”獼猴桃低溫冷藏腐爛部位真菌結(jié)構(gòu)多樣性及分布情況。結(jié)果表明,10個樣品檢測出的門類為子囊菌門、擔子菌門、接合菌門、球囊菌門、壺菌門、其他門類。其中,子囊菌門為優(yōu)勢菌門。在屬的水平上,相對豐度>1%的屬類有葡萄孢屬、鐮刀菌屬、新殼梭孢屬、間座殼屬、擬莖點霉屬、隱球菌屬、假尾孢屬、木霉菌屬等11個屬。其中,葡萄孢屬、鐮刀菌屬、間座殼菌屬在所有果園樣品中均有分布,真菌群落相對豐度較高,為貴州“貴長”、“紅陽”獼猴桃真菌侵染病害主要優(yōu)勢屬。通過真菌菌落PCA,發(fā)現(xiàn)本研究所采集“貴長”和“紅陽”各樣品間致病菌豐度雖存在差異,但真菌群落結(jié)構(gòu)相差不大,在品種分布組間差異不明顯,表明貴州獼猴桃采后貯藏病果中真菌群落結(jié)構(gòu)相似。

前人分析我國湖南省“紅陽”、貴州省“貴長”獼猴桃采后優(yōu)勢微生物為間座殼菌屬、葡萄座腔菌科、座囊菌綱等[17,21],這與本文的高通量測序結(jié)果不完全一致,致病真菌差異可能與產(chǎn)地有關(guān)。通過相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn),“貴長”獼猴桃種植縣的降雨量均大于“紅陽”獼猴桃,其病果子囊菌門的平均相對豐度值也高于“紅陽”獼猴桃。降雨量過大時,會導致采后獼猴桃真菌多樣性降低。李黎等[30]研究發(fā)現(xiàn)獼猴桃致病菌在早春花期時侵染花蕾,隨后侵染幼果并釋放孢子,隨著風雨的傳播,進一步侵染果實導致腐爛。而獼猴桃果實在采收期易受降雨影響,是真菌病害的發(fā)病高峰期[31]。獼猴桃采后侵染病害不僅與花期、幼果期、采收期降雨量有關(guān),也是我國獼猴桃種植端和運輸過程中長期存在的問題。因此,為解決獼猴桃侵染病害問題,可以在種植端適量使用合理的殺菌劑或套袋處理抑制優(yōu)勢致病真菌的菌絲生長、孢子萌發(fā)等,減少貯藏期間的致病優(yōu)勢菌生長,保持獼猴桃果實表面的真菌多樣性,減少病害侵入,從而減少其在種植端、運輸端等方面的損失。同時,對具有潛在危險性的致病真菌重點防控,并結(jié)合真菌代謝組學、獼猴桃果實代謝組學、現(xiàn)代保鮮技術(shù)等手段和方法,對獼猴桃果實在貯藏過程中的生理特性進行分析研究。探尋獼猴桃在貯藏過程的抗性機理,提高果實防御能力。

本研究采用高通量測序技術(shù),探討了貴州省6個縣10個果園的“貴長”“紅陽”獼猴桃采后貯藏腐爛部位的真菌群落結(jié)構(gòu)多樣性差異,發(fā)現(xiàn)“貴長”獼猴桃果實貯藏腐爛部位真菌多樣性和豐度較“紅陽”豐富。推測原因為“紅陽”獼猴桃果實在種植過程中套袋所致。兩個品種腐爛部位真菌在門水平上,優(yōu)勢門為子囊菌門?！百F長”“紅陽”獼猴桃采后貯藏致腐真菌主要優(yōu)勢屬為葡萄孢屬、鐮刀菌屬、間座殼菌屬。通過PCA發(fā)現(xiàn),貴州省的“貴長”“紅陽”品種采后冷藏腐爛部位的真菌群落較為相似。對比采集樣品所在地的氣象條件,推測貴州獼猴桃真菌多樣性與降雨量有關(guān),降雨量與獼猴桃果實多樣性成反比,與獼猴桃果實致病菌的相對豐度成正比,當降雨量較大時,會提高果實貯藏侵染病害發(fā)生幾率。為貴州“貴長”“紅陽”獼猴桃侵染病害的致病真菌防控新方法研究提供理論依據(jù)。