戚羽絲 廖偉民(臺灣師范大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院,臺灣 臺北 106)
工業(yè)發(fā)展鼎盛期,農(nóng)業(yè)發(fā)展趨向于工業(yè)化,農(nóng)藥被大量施用于生產(chǎn)以提高量產(chǎn)。哲學(xué)家(Rudolf Steiner,1861—1925)最早于1924 年提出了生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)方式,呼吁減少農(nóng)藥使用,但并不被認(rèn)可。直至1972 年,由世界各地有機(jī)農(nóng)業(yè)組織聯(lián)合成立的國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟,定義了有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)作為全世界制定相關(guān)法律的標(biāo)準(zhǔn),人們因此而重新審視自己的生存環(huán)境,開始注重資源保護(hù)??梢姡鐣O(shè)計(social design)概念的源起最初與環(huán)境保護(hù)有關(guān)。
美國著名設(shè)計理論家維克多·巴巴納克 (Victor Papanek,1923—1998) 于1971 年在其出版的《為真實社會設(shè)計 (Design for the real world)》一書中首次提出設(shè)計師的社會責(zé)任,他認(rèn)為在以市場需求為導(dǎo)向的發(fā)展過程中,不能忽略建立以社會為基礎(chǔ)的設(shè)計,應(yīng)服務(wù)于社會大眾。設(shè)計師應(yīng)具有自己的社會和道德責(zé)任意識,設(shè)計需回應(yīng)人們真正的需求,并跨領(lǐng)域?qū)W習(xí)重新設(shè)計實現(xiàn)創(chuàng)新,做到永續(xù)設(shè)計,所有生產(chǎn)、使用和消耗都能循環(huán)再生。因此,直到20 世紀(jì)80 年代,社會設(shè)計的概念才逐漸發(fā)展成形。
英國蘭開斯特大學(xué)(Lancaster University)視覺藝術(shù)教授奈杰爾·懷里(Nigel Whiteley)于1993 年撰寫的《為社會而設(shè)計(Design for Society)》一書中亦討論到此議題,并在此基礎(chǔ)上從更廣泛的社會層面提出,設(shè)計不單純是為個人選擇或偏好,還涉及復(fù)雜性問題的活動,如人類、社會、政治和環(huán)境等。從綠色設(shè)計回歸于設(shè)計師的責(zé)任,他強(qiáng)調(diào)了設(shè)計師的社會責(zé)任議題,肯定了巴巴納克的6 個設(shè)計優(yōu)先原則:為第三世界設(shè)計;為智力發(fā)展遲緩、生理障礙、殘障者設(shè)計教學(xué)與訓(xùn)練設(shè)備;為內(nèi)科、外科、牙科以及醫(yī)院的設(shè)備設(shè)計;為實驗性的研究設(shè)計;在邊際條件下為維持人類生命進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計;為突破性的概念設(shè)計。[1]在此基礎(chǔ)上,他又提出了倫理消費(fèi)者亦是推動社會設(shè)計的重要環(huán)節(jié),并探討了社會設(shè)計在經(jīng)濟(jì)、政治、生態(tài)、社會和文化各領(lǐng)域的相關(guān)性,這一論述進(jìn)一步推動了設(shè)計于社會的意義及影響。
《Designing Social Systems in a Changing World》的著者貝拉·巴納錫(Bela H. Banathy)在1996 年曾提及,在社會系統(tǒng)整體之下思考設(shè)計能為社會帶來的作用,可以幫助并指導(dǎo)社會更好更進(jìn)步的發(fā)展,而人類作為社會的主體,參與社會系統(tǒng)設(shè)計并施行,發(fā)展其洞察力與能力,具有明確的目標(biāo)與目的性。德國化學(xué)家麥克·布朗嘉(Michael Braungart)和美國建筑師威廉·麥唐諾(William McDonough)受到1960 年代綠色運(yùn)動引發(fā)的綠色設(shè)計思考,于2000 年開始系統(tǒng)性推廣“從搖籃到搖籃(Cradle to Cradle,C2C)”的設(shè)計,他們認(rèn)為,在工業(yè)生產(chǎn)的過程中,從制造設(shè)計之初就應(yīng)考慮不同的原材料所制產(chǎn)品最后如何被有效分解、再利用,成為另一個循環(huán)的開始,如同生物圈的新陳代謝,這個觀點與觀念與巴巴納克不謀而合。
美國設(shè)計史學(xué)家同時也是《世界設(shè)計史》著者維克多·馬格林(Victor Margolin)和希薇亞·馬格林(Sylvia Margolin)亦肯定了巴巴納克的“為多數(shù)人設(shè)計”的概念,并在2002 年提出了社會工作者介入產(chǎn)品設(shè)計的社會實踐模式,以社會工作者的生態(tài)視角來滿足服務(wù)不到位和邊緣人群的需求,整個過程中會引入相關(guān)的專業(yè)人士,共同以研究對象為主體的協(xié)作方式進(jìn)行參與式設(shè)計。
英國知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、楊氏基金會創(chuàng)辦人周若剛(Geoff Mulgan)于2007 年提出,社會設(shè)計并不是一個獨立的部門或個體,它包括政府政策(如公共衛(wèi)生的新模式)、市場驅(qū)動(如有機(jī)食品)、運(yùn)行模式(如公平貿(mào)易)、學(xué)術(shù)發(fā)展(如教學(xué)模式)以及社會企業(yè)(為無家可歸者提供服務(wù))。社會設(shè)計需跨組織、跨部門、跨學(xué)科以實現(xiàn)。
2011 年,全球設(shè)計創(chuàng)新公司IDEO 的首席執(zhí)行官兼總裁提姆·布朗(Tim Brown)倡導(dǎo)以人為本的設(shè)計理念,認(rèn)為設(shè)計師不應(yīng)只專注在設(shè)計本身,還應(yīng)具備將設(shè)計思考的模式導(dǎo)入于社會。一個成熟的設(shè)計師所組成的跨學(xué)科團(tuán)隊,可以解決更復(fù)雜的社會問題。設(shè)計思維與學(xué)術(shù)思維之區(qū)別在于,設(shè)計思維來源于洞察力,需進(jìn)入研究對象的生活場域進(jìn)行長期觀察,并以同理心與所研究的對象建立聯(lián)系,否則最終只會得到一堆現(xiàn)場筆記、錄像帶和照片的基礎(chǔ)層面數(shù)據(jù)和資料。設(shè)計思維的使命是將觀察轉(zhuǎn)化為洞察,再將洞察轉(zhuǎn)化為改善生活的產(chǎn)品和服務(wù)。
歐洲聯(lián)盟委員會(European Commission)于2013 年發(fā)表的《社會創(chuàng)新指南》中認(rèn)為,社會設(shè)計應(yīng)讓地方層面的人們能夠共同發(fā)明經(jīng)濟(jì)和社會問題的解決方案,旨在改善人類福祉,不僅對社會進(jìn)行有益的創(chuàng)新,還需提高個人行動力。非營利組織DESIS 創(chuàng)辦人伊西奧·曼齊尼(Ezio Manzini)認(rèn)為,社會設(shè)計是一個高度動態(tài)的過程,和參與式設(shè)計的觀點一樣,包括線性共同設(shè)計過程和建立共識的方法論,但在相互關(guān)聯(lián)、矛盾的過程中變得更加復(fù)雜,他提出了“自上而下”“自下而上”以及“自上而下”和“自下而上”相結(jié)合的三種模式。作為一種復(fù)雜的共同設(shè)計活動,設(shè)計師的角色不單單是設(shè)計者,還充當(dāng)調(diào)解者和促進(jìn)者,使社會設(shè)計成為一個富有創(chuàng)造性和積極性的活動。[2]
由此可見,在西方國家,社會設(shè)計經(jīng)由最初的設(shè)計師的社會責(zé)任,慢慢發(fā)展成為多元角色和進(jìn)行跨領(lǐng)域的融合,具備綜合性思維及視角是當(dāng)今社會設(shè)計驅(qū)動的方向。
受西方社會設(shè)計的影響,亞洲國家和地區(qū)也逐漸引進(jìn)社會設(shè)計的發(fā)展概念。在中國臺灣地區(qū),臺灣大學(xué)社會學(xué)學(xué)者陳東升認(rèn)為,社會設(shè)計與單純設(shè)計專業(yè)的區(qū)別,是社會設(shè)計不是服務(wù)于單一產(chǎn)品或?qū)ο?,而是需要系統(tǒng)性地解決問題。社會學(xué)的核心是平等和正義,當(dāng)社會學(xué)介入設(shè)計時,需思考的是如何解決結(jié)構(gòu)性的基本問題。社會設(shè)計需進(jìn)入研究對象的生活或工作場域產(chǎn)生合作關(guān)系,并尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗。臺灣師范大學(xué)社會教育系學(xué)者吳靜宜提出,社會設(shè)計在為大眾或弱勢群體設(shè)計的時候,需具備系統(tǒng)性思維,整合研究對象的需求和相關(guān)層面因素領(lǐng)域,結(jié)合不同領(lǐng)域的專業(yè)知識以產(chǎn)生新的創(chuàng)意,不同關(guān)系人則是推動社會設(shè)計實施的最重要因素,與大眾連結(jié)或是為更好地社會發(fā)展解決問題都屬于社會設(shè)計的范疇。中原大學(xué)學(xué)者謝淳鈺在《社會小設(shè)計》一書中認(rèn)為,社會設(shè)計涵蓋了消費(fèi)者導(dǎo)向設(shè)計、綠色設(shè)計、責(zé)任設(shè)計到倫理設(shè)計,重建環(huán)境、扶助弱勢的思維呼應(yīng)了設(shè)計是解決生活及社會問題的思想。社會設(shè)計的模式應(yīng)是向下扎根,運(yùn)用在地的資源產(chǎn)生新的效益,專案結(jié)束后仍持續(xù)與居民建構(gòu)良好的聯(lián)結(jié)。她提出了社會設(shè)計者的三種不同角色:“競賽團(tuán)隊,以學(xué)生為申請核心?!薄罢弋a(chǎn)學(xué)合作計畫案,以學(xué)術(shù)單位為申請核心?!薄耙?guī)劃輔導(dǎo)單位,以社區(qū)為申請核心?!盵3]
臺灣水越設(shè)計公司的設(shè)計總監(jiān)周育如在2021 年接受筆者訪談中認(rèn)為,社會設(shè)計是要和真正的關(guān)鍵人去接觸,并且把想法落實,而不是只是提出一個概念,就可以叫社會設(shè)計。社會設(shè)計與其他設(shè)計思考的脈絡(luò)點也不一樣,設(shè)計在社會設(shè)計里只是其中的一部分,它是幫助我們?nèi)プ錾鐣贤ǖ暮霉ぞ?,但事實上在實施社會設(shè)計的過程中,不能只單靠設(shè)計,還需要依賴很多其他的助力,如洞悉力、理解力、轉(zhuǎn)化力以及溝通力等等。如何將一個概念變成涵蓋更廣的信念才可以永續(xù),若信念沒有建制下來,計劃結(jié)束后很快就會恢復(fù)原狀,因為受眾群體習(xí)于依賴執(zhí)行者。所以如何把信念變成永續(xù)發(fā)展是社會設(shè)計在思考過程與內(nèi)容執(zhí)行中比較重要的方面。
國內(nèi)社會設(shè)計“地瓜社區(qū)”創(chuàng)辦人周子書認(rèn)為,在地方與都市交互的過程中,以空間正義和環(huán)境正義為內(nèi)核,在不同規(guī)模的尺度下,把社會設(shè)計的概念轉(zhuǎn)化成具體的行動方法,借以解決社會環(huán)境和公平的問題,透過信息傳達(dá)、產(chǎn)品設(shè)計、空間規(guī)劃、系統(tǒng)規(guī)劃和服務(wù)設(shè)計,在參與式設(shè)計和共同設(shè)計的作用下,了解洞悉社會發(fā)展運(yùn)作中所面臨的問題,進(jìn)而重整資源,運(yùn)用設(shè)計美學(xué),從根本上達(dá)到社會改良的目的。[4]同時,周子書在2021 年的“社會設(shè)計在中國”講座中提到,社會設(shè)計的目標(biāo)是實現(xiàn)社會創(chuàng)新的前提與專業(yè)方法,是幫助我們厘清社會結(jié)構(gòu),搭建社會問題產(chǎn)生的系統(tǒng),通過對“杠桿點”的設(shè)計(可以是任何設(shè)計形式),形成多方話語討論的界面,重塑社會話語,建立包容性文化,特別是強(qiáng)調(diào)建構(gòu)過程的記錄與呈現(xiàn)。
綜合前述專家、學(xué)者對社會設(shè)計的概念表述及文獻(xiàn)溯源,“社會設(shè)計”這一概念的產(chǎn)生源于不同的社會尺度規(guī)模下,人與人之間的問題愈加強(qiáng)化,當(dāng)社會變?yōu)橹黧w時,人們所扮演的角色越發(fā)重要,如何更好地解決現(xiàn)有問題不僅成為設(shè)計師需考慮的事情,更應(yīng)是社會每位公民都應(yīng)參與的議題。當(dāng)今許多設(shè)計的主體都開始傾向于關(guān)注各個階層所面臨的問題,其問題痛點不會是單一存在、單一層面或單一弱勢群體,而是由不同領(lǐng)域的人和利害關(guān)系交織而成,其設(shè)計主體的議題可以涵蓋大到關(guān)注人與環(huán)境、都市與生態(tài)的關(guān)系以及社會公益,小到生活中難以被注意到卻又涉及設(shè)計美感等細(xì)節(jié)問題。社會設(shè)計是為社會、為人而設(shè)計,同時應(yīng)遵循永續(xù)發(fā)展原則,社會設(shè)計與永續(xù)發(fā)展相輔相成,他們涉及共同方面的議題,如資本主義、人口爆炸和科技發(fā)展等,促使我們在居住環(huán)境、資源經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)保育等方面必須重新思考。參與社會設(shè)計的決策者,不僅有各個專業(yè)方向的設(shè)計師,還有與專案相關(guān)的專業(yè)人員、社會學(xué)家、心理學(xué)家等,以同理之心,創(chuàng)新性地提出解決策略和方案。
依據(jù)以上研究綜述,本研究將“社會設(shè)計”概述為以下幾個層面:
(1)設(shè)計師應(yīng)具備社會責(zé)任感,不以市場化為導(dǎo)向,而以未來社會的良性發(fā)展為目標(biāo)。
(2)以人為本,滿足社會實際需求。
(3)參與式設(shè)計,進(jìn)入研究對象所生活的場域,以同理心去了解他們真正所需及應(yīng)解決的問題。
(4)系統(tǒng)性思考并解決問題,因此社會設(shè)計需由團(tuán)隊組成,包含設(shè)計師以及其他相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。
(5)社會設(shè)計不是創(chuàng)建一個新的社會模式,而是在原有的基礎(chǔ)模式上以設(shè)計的方式發(fā)現(xiàn)并解決問題,提高對原本社會的認(rèn)知。
(6)社會系統(tǒng)中的受眾群體應(yīng)逐漸自主性地去持續(xù)執(zhí)行,形成一個良性循環(huán)。
(7)社會設(shè)計具有在地性特征,以及具備與之相關(guān)聯(lián)的文化性和社會性。
文化與生活的關(guān)系密不可分且相互影響,文化潛移默化地影響我們的生活,同時外來因素亦會影響它,我們所處環(huán)境本身就是文化,不能將它單獨歸類為某一領(lǐng)域。聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)認(rèn)為,文化多樣性是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。設(shè)計作為文化生活的重要工具,當(dāng)設(shè)計師深入在地區(qū)域文化環(huán)境并發(fā)起社會變革時,他們可以打破現(xiàn)有的做法,重新分配當(dāng)?shù)氐臋?quán)力動態(tài),并改變社會關(guān)系。這意味著設(shè)計師將以無意識狀態(tài)參與文化實踐的轉(zhuǎn)變。在進(jìn)行社會設(shè)計活動時,相比優(yōu)先考慮以人為本,不能忽略文化結(jié)構(gòu)及其行為模式這一重要因素,特別是介入不同的文化區(qū)域去進(jìn)行社會設(shè)計時,區(qū)域文化在社會設(shè)計中的重要性,不同的文化進(jìn)行交融可以決定一個革新案例的成功與否。如英國設(shè)計師安萊特(Ann Light),受蒂姆·英格德(Tim Ingold )的“北方性(North-ness)”概念啟發(fā),以西方觀念的視角進(jìn)入芬蘭北部地區(qū)進(jìn)行社會創(chuàng)新實驗,文化多元化間的交織使得安萊特不僅思考傳統(tǒng)西方思維以何種方式彈性影響實驗場域,同時芬蘭北部人的文化行為及思想也影響了安萊特,她將這些思考角度帶回英國進(jìn)行設(shè)計。[5]這是相異文化進(jìn)行互相影響的成功案例,社會設(shè)計帶來的改變不是單向的,而是所有利益關(guān)系者的雙向影響,設(shè)計師的最終目標(biāo)是培養(yǎng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)創(chuàng)造自己的自主軌跡能力,按照其區(qū)域文化的定義追求美好生活。不同地區(qū)的文化背景相異,需因地制宜調(diào)整策略,使其更適用于在地化的社會運(yùn)作。不同的地方場域進(jìn)行的教育方法也會不同,當(dāng)然這也與委托方和在地施政愿景有一定的關(guān)系。
以區(qū)域性生活、文化特征為對象進(jìn)行的“臺東食育提案所”實踐研究,分別對城市與偏鄉(xiāng)的食物教育發(fā)展進(jìn)行了比較分析。基于臺東地形的獨特性,依山臨海,且擁有縱谷及平原的多元地貌,使得西部的農(nóng)業(yè)及觀光業(yè)發(fā)達(dá),地方族群多元性也使得各種食材發(fā)展成為各種不同的飲食文化,很適合開展食物教育。近年來,關(guān)于食物議題的設(shè)計方案層出不窮,而“臺東食育提案所”帶動地方政府與民眾思考食物與產(chǎn)地、教育之間的關(guān)系?!芭_東食育提案所”以地方區(qū)域品牌為經(jīng)營對象,通過長期培養(yǎng)在地性產(chǎn)品,紀(jì)錄、觀察并推廣,是一個長期計劃,獲得了臺灣地區(qū)第一個以“食育”作為地方性的資源,經(jīng)過盤點、調(diào)查、推廣等活動,已經(jīng)獲得社會各界民眾與孩子對它的重視。
這一提案的思考邏輯在于,如何改善地方體制,讓民眾不僅了解食物之于身體的重要性,更透過這一議題內(nèi)容,身體力行地深入感受臺東物產(chǎn)資源,包含文化傳承、食物的環(huán)境、食品安全的問題和在地經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)等問題,甚至包含當(dāng)災(zāi)難來臨時,食物會是什么等綜合性議題,需要跨機(jī)構(gòu)的聯(lián)合推動,因為它可能是屬于農(nóng)業(yè)部門,但同時也屬于教育部門、文化部門及觀光部門,把這些內(nèi)容都疊加起來變成大家一致的目標(biāo)(圖1)。
圖1 臺東食育提案策略思路
而相比于臺東,臺北作為大城市,整體教育模式以升學(xué)教育為主,在地資源相對較少,同樣以食物教育為例,進(jìn)入臺北學(xué)校推廣多元價值的教育較復(fù)雜和困難。2015 年,由水越設(shè)計執(zhí)行推動的“市場小學(xué)計劃”,在新富—東三水街市場推動,這一策略方案的實施使得大家開始思考菜市場的環(huán)境教育,聯(lián)合設(shè)計師、市場人、教育者、小學(xué)生及很多跨領(lǐng)域組織和公司合作,通過活化在地資源,熟悉傳統(tǒng)市場,讓市民參與工作坊,傳統(tǒng)市場變成利于生活學(xué)習(xí)的場域,包含對色彩、食材、器皿乃至經(jīng)營之道的熟悉,讓小學(xué)生熟悉并愛上菜市場,有助于拉近世代間的距離。多元食材啟發(fā)、器皿學(xué)問、色彩層次與生意細(xì)節(jié),從菜市場到餐桌上,從小學(xué)到家庭與在地鏈接。把特定場域變成學(xué)習(xí)環(huán)境,菜市場涉及市場學(xué),在小學(xué)會有一個“菜市場學(xué)”,讓雙方都可以彼此學(xué)習(xí),讓環(huán)境變得更好。方案初期階段,執(zhí)行方與受眾群體溝通以獲得觀點上面的改變,例如有好的環(huán)境家長才會來,制造一個學(xué)習(xí)的空間,制造一個愿意回答小孩的疑問和好奇心的空間,友善小孩的空間,定位是親子市場,并約定好3 年的陪伴時間,之后由他們自己接手(圖2)?!笆袌鲂W(xué)計劃”活化了菜市場文化與環(huán)境,使它成為城市觀光主題市場,在特定區(qū)域環(huán)境中,將社區(qū)資源融入小學(xué)教育,形成學(xué)生—家長—居民—設(shè)計者—教育者等多種身份的良性互動。
圖2 臺北“市場小學(xué)計劃”的3年陪伴內(nèi)容[6]
這些社會設(shè)計的成功性在于,以價值觀點去思考如何創(chuàng)造一個長遠(yuǎn)的社會環(huán)境,它不是創(chuàng)建一個新的社會模式,而是在原有的基礎(chǔ)模式上以設(shè)計的策略發(fā)現(xiàn)并解決問題,提高對原本社會的認(rèn)知。其設(shè)計主體的議題可以涵蓋大到關(guān)注人與環(huán)境、都市與生態(tài)的關(guān)系、以及社會公益問題,小到生活中很難被注意到卻又涉及設(shè)計美感等細(xì)節(jié)問題。區(qū)域性文化特征作為一種符號,需要時間來累積,時間性作為社會設(shè)計中不可忽略的重要因素,需用長期檢驗、更新,而不是寄希望于短期行為,應(yīng)考慮在地事物和人做連結(jié),凝聚各方面共識。如果希望在短期看到成果,將存在潛在的問題。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會發(fā)展和生態(tài)發(fā)展是相互聯(lián)系、相互依存的,永續(xù)發(fā)展的目的是協(xié)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)的可居住性與社會和經(jīng)濟(jì)活動。永續(xù)發(fā)展意識是永續(xù)發(fā)展話語中的一個關(guān)鍵社會概念,社會設(shè)計的采納和傳播需要驗證、解決方案的修正以及從長遠(yuǎn)角度的持續(xù)改進(jìn)。參與社會設(shè)計的行動研究,實際上已經(jīng)成為一個共同創(chuàng)造永續(xù)價值的過程。社會設(shè)計師不只關(guān)注極端貧困等社會問題,也幫助社區(qū)創(chuàng)造新穎的社會形式,產(chǎn)生新的社會價值,從而實現(xiàn)向永續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)變。山崎亮在他的《社區(qū)設(shè)計》一書里提到,設(shè)計師打造的不僅是物理上的空間,更重要的是建立人與人相處的人際網(wǎng)絡(luò)以形成連結(jié),打造社會歸屬感,形成良性循環(huán)。
在以效率為優(yōu)先的現(xiàn)代社會,一些擁有原始風(fēng)光的偏鄉(xiāng)容易被忽視或正在消失。丹波筱山市位于日本兵庫縣的東部,這個人口數(shù)不到4 萬的“城下町”不僅擁有日本傳統(tǒng)名產(chǎn)食物——黑豆和丹波燒,還是一座歷史名城和重要的建筑物。NIPPONIA 計劃從一個正在消失的偏鄉(xiāng)做起,精心挖掘該地區(qū)獨特的飲食和生活方式文化,建立旅人與在地文化、在地民眾的關(guān)系,以此策略來產(chǎn)生新的經(jīng)濟(jì)價值,讓當(dāng)?shù)匚幕粤硪环N方式呈現(xiàn)。他們在丹波筱山開的旅宿叫作“筱山城下町(Sasayama Castle Town Hotel NIPPONIA)”,而這里的“Hotel”是一個概念,稱呼的時候應(yīng)以全名而稱。因為這家“Hotel”是以整個城下町為載體,建筑本身只提供住宿,相當(dāng)于筱山城是Lobby,老街是商業(yè)街,街上的餐廳、咖啡館、點心店、花店等等都是屬于“Hotel”的一部分,游客的房間分散在町區(qū)各處的老宅,他們創(chuàng)造了“分散型Hotel”的設(shè)計概念。它以創(chuàng)新理念和觀點,將整個城鎮(zhèn)的特色變成可提供的服務(wù)策略和場所,這一社會設(shè)計策略,不僅回應(yīng)了巴巴納克的六個設(shè)計優(yōu)先原則,且提出了倫理消費(fèi)者亦是推動社會設(shè)計的重要環(huán)節(jié),探討了社會設(shè)計在經(jīng)濟(jì)、政治、生態(tài)、社會和文化各領(lǐng)域的相關(guān)性(圖3)。在測試具有未來性、創(chuàng)新性和可居性的前提下,亦創(chuàng)造不一樣的未來愿景,以此投射和滿足人們的歸屬感和對這個城市的認(rèn)同感,更重要的是潛藏了未來經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的價值。
圖3 筱山城下町Hotel設(shè)計策略[7]
在臺灣地區(qū),也有類似的案例。如“南回解憂大飯店”,從臺東到屏東全程一百多公里的臺9 線南回公路,“風(fēng)尚旅行社”串連當(dāng)?shù)睾献?,把整個南回公路變成一間大飯店,建立旅人和當(dāng)?shù)刂g的永續(xù)循環(huán)關(guān)系。南回四鄉(xiāng)保有豐富的自然資源與原鄉(xiāng)文化,這一社會設(shè)計將在地民宿作為客房,山林溪谷作為健身房和游泳池,部落職人的工藝品則作為禮品屋等(圖4)。風(fēng)尚旅行社總經(jīng)理游智維表示,他們帶領(lǐng)部落民眾共同協(xié)力發(fā)揚(yáng)他們的文化和生活,直到部落能獨立創(chuàng)造自己的價值的時候,受眾群體逐漸自主性地持續(xù)去做,形成一個良性循環(huán)。可見,如何在復(fù)雜的社會中共同設(shè)計,找到與關(guān)鍵人對話的核心內(nèi)容,并把核心價值持續(xù)推動發(fā)展并永續(xù)經(jīng)營,已成為社會設(shè)計中的重點之一。
圖4 南回解憂大飯店服務(wù)設(shè)施內(nèi)容[8]
地方文化承載了具體的時間、人物、故事、情感和記憶等,可被人類的經(jīng)驗和知識所感知,合理使用當(dāng)?shù)刭Y源,才能實現(xiàn)真正意義上的永續(xù)發(fā)展與更新。這些設(shè)計策略著眼于重視區(qū)域經(jīng)濟(jì)和傳統(tǒng)文化在社會設(shè)計中的引導(dǎo)力,充分挖掘和利用本地文化,結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將地域特色視為產(chǎn)業(yè)的推動力,因地制宜地更新發(fā)展模式?,F(xiàn)代化設(shè)計很少考慮使用當(dāng)?shù)刭Y源,而當(dāng)?shù)刭Y源不僅具有區(qū)域性特征,更充滿區(qū)域文化內(nèi)涵。因此利用社會設(shè)計發(fā)展地方特色文化,融入整體及系統(tǒng)考慮,深入當(dāng)?shù)兀瑒?chuàng)建其獨特性,設(shè)計出未來可供使用者自力更生的系統(tǒng),社會系統(tǒng)中的受眾群體應(yīng)逐漸自主性地去持續(xù)執(zhí)行,形成一個良性循環(huán),得到行為和習(xí)慣上的永續(xù)循環(huán)。以永續(xù)發(fā)展視角設(shè)計,為創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)模式、參與模式和生活方式提供機(jī)會,同時減少對整個系統(tǒng)的資源投入。社會設(shè)計的改進(jìn)需要深入了解該地區(qū)所涉及的所有基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)濟(jì)關(guān)系、人文價值和文化資產(chǎn),將文化與產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、技藝、情感相連接,以開放式協(xié)同設(shè)計來推進(jìn)社會的永續(xù)發(fā)展。
社會設(shè)計系統(tǒng)性地考察發(fā)展進(jìn)程中的問題,重組設(shè)計思維和資源配置,形成新的創(chuàng)造力和社會價值,并以生活美學(xué)和設(shè)計語義轉(zhuǎn)換的方式進(jìn)行傳播。社會設(shè)計正是在此語境下,從物質(zhì)本身擴(kuò)展到對社會問題進(jìn)行多元化表達(dá),賦予“設(shè)計”新的運(yùn)用范疇,以設(shè)計策略、行為、體驗等“非物”的層面,重新省思設(shè)計的真正價值,建立新理解、解讀新需求、發(fā)現(xiàn)新機(jī)遇,圍繞與設(shè)計物(objects)相關(guān)的事物、事件、文化與傳承,除了結(jié)合經(jīng)濟(jì)需求在藝術(shù)設(shè)計層面達(dá)到一定的高度,還需擔(dān)負(fù)社會責(zé)任,將社會問題進(jìn)行設(shè)計語義的轉(zhuǎn)換,成為更具包容性的設(shè)計概念,是一個整合性的創(chuàng)新解決策略。[9]從社會設(shè)計的本質(zhì)延伸,運(yùn)用設(shè)計思維、動能、社會關(guān)懷、永續(xù)經(jīng)營及共同推進(jìn)的美好愿景,達(dá)到區(qū)域文化價值與經(jīng)濟(jì)價值的共同產(chǎn)出與互惠發(fā)展,以社會設(shè)計驅(qū)動社會創(chuàng)新。
圖片來源:
圖1 作者自繪。
圖2 水越設(shè)計官網(wǎng)。
圖3 本圖參照NIPPONIA官網(wǎng)的數(shù)據(jù)繪制。
圖4 南回解憂大飯店官網(wǎng)。
南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(美術(shù)與設(shè)計)2023年4期