摘 要：通過(guò)了解馬鈴薯膜下滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)及采用此項(xiàng)技術(shù)原因，明確馬鈴薯膜下滴灌節(jié)水、節(jié)肥，增產(chǎn)效果明顯，值得推廣和應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；膜下滴灌；高產(chǎn)栽培；節(jié)水節(jié)肥；增產(chǎn)；技術(shù)；原理

1 遼寧省的馬鈴薯生產(chǎn)概況

馬鈴薯是世界上重要的第四大糧食作物，也成為具有重要價(jià)值的工業(yè)原料和飼料兼用型作物。隨著馬鈴薯作為主糧化的不斷推進(jìn)，遼寧馬鈴薯產(chǎn)業(yè)獲得了長(zhǎng)足發(fā)展，年種植面積在200萬(wàn)畝左右。以馬鈴薯作為前茬作物進(jìn)行復(fù)種栽培，可以有效地解決農(nóng)作物生產(chǎn)一季有余、兩季不足的具體現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，可以有效地提升土地資源利用率和商品產(chǎn)出率，這對(duì)于充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，以及盡快保障糧食多樣化發(fā)展都有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 馬鈴薯采用膜下滴灌技術(shù)原因

遼寧省種植馬鈴薯90%為二季作，3月中下旬至4月初播種，7月中下旬前收獲完畢，整個(gè)馬鈴薯生長(zhǎng)季正處于遼寧干旱少雨季節(jié)。遼寧省各地水資源分布不均，而且多集中在7、8、9月份。馬鈴薯是需水量較大作物，生長(zhǎng)季缺水嚴(yán)重影響馬鈴薯產(chǎn)量，是制約馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

膜下滴灌是地膜與滴灌有機(jī)結(jié)合的高效節(jié)水灌溉技術(shù)，應(yīng)用膜下滴灌可促使馬鈴薯出苗提早2天以上，可以有效解決北方地區(qū)前期干旱的問(wèn)題;此項(xiàng)技術(shù)可比漫灌技術(shù)節(jié)水達(dá)40%～50%，可以節(jié)約肥料30%，達(dá)到增產(chǎn)20%；還能減少雜草和病蟲(chóng)，更有利于改善馬鈴薯商品品質(zhì)，提高其商品薯率?？梢?jiàn)馬鈴薯膜下滴灌節(jié)水技術(shù)推廣應(yīng)用是提高水資源利用率、節(jié)約成本、提高種植經(jīng)濟(jì)效益的最有效措施。

3 馬鈴薯膜下滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選擇優(yōu)良品種

選種時(shí)選單株生產(chǎn)力強(qiáng)、塊莖大、單株結(jié)薯數(shù)適中、薯形好、芽眼淺、耐貯藏、大中薯率高、商品性好、抗逆性強(qiáng)的適宜品種。遼寧地區(qū)適宜品種如遼薯6號(hào)、早大白、費(fèi)烏瑞它、中薯5號(hào)等。

3.2 催芽技術(shù)

3.2.1 催芽：出窖后嚴(yán)格挑選種薯，裝麻袋、塑料網(wǎng)袋或用席簾圍起，還可堆放于空房、溫棚和倉(cāng)房等處，在散射光條件下，保持溫度10℃～15℃。經(jīng)15天左右，塊莖芽長(zhǎng)2～3厘米時(shí)可切芽播種。

3.2.2 切芽：薯頂部芽眼出芽快整齊的特性，即頂芽?jī)?yōu)勢(shì)，小薯塊頂端向基部縱切為二；中等薯塊可以縱切為四；大薯塊則從按芽眼順序切塊，到薯塊上部縱切為四，頂部芽眼要均勻分布切塊。每個(gè)芽塊重量達(dá)50克，最小不低于30克。切芽要保證把薯肉切到芽塊上，不能留“薯楔子”，不只把芽眼附近薯肉帶上，而且還要把其余的薯肉保留下，芽塊更不能挖成小薄片或小錐體等。

3.2.3 拌種：薯塊拌種要選用70%甲基托布津可濕性粉劑20克加入70%安泰生可濕性粉劑30克，并與1千克滑石粉混勻可以拌100千克薯塊。

4 精心選地

選擇種植地要求土層肥沃而深厚，肥力為中上等疏松的輕砂壤土。秋季應(yīng)予深耕，耕后打壓收墑，要求種植地面平整，土壤疏松細(xì)綿，沒(méi)有前作的根茬，做到深、松、平、凈即可。

5 播種與施肥

播種：土壤10厘米深處地溫達(dá)到4℃以上即可播種，約在3月下旬到4月初，采用大壟雙行種植，幅寬80～120厘米，小行距30厘米，大行距50～90厘米，每畝基施馬鈴薯專(zhuān)用肥50千克，每畝保苗4500株。采取機(jī)械播種，施肥、播種、噴除草劑和覆膜一次完成。

6 灌水與追肥

6.1 適時(shí)灌水

播后應(yīng)根據(jù)土壤和天氣情況及時(shí)灌溉，生育期可灌水6～8次，總灌水量80～120立方米/畝，每次灌水量約15～20立方米/畝。

6.2 追肥的原則

隨水施肥：原則是少吃多餐，先追氮肥，后追鉀肥，最后追施磷鉀肥。生育期追施氮肥3～4次，每畝追施純氮總量為6.9～9.2千克，追鉀肥3次，每畝追施氧化鉀總量為7.5千克，收獲前10天追施磷酸二氫鉀1次，每畝追施總量為2.5千克。

7 植株調(diào)控

在馬鈴薯植株即將封壟時(shí)，植株生長(zhǎng)旺盛，分枝多而壯，容易徒長(zhǎng)。用15%多效唑80克/畝，對(duì)水40千克，在植株即將封壟時(shí)噴1次，7天后完全可以控制莖葉徒長(zhǎng)。

8 病蟲(chóng)害綜合防治

8.1 馬鈴薯病害

8.1.1 黑痣?。河烧婢鸬那o潰瘍，黑痣病幾乎在所有土壤中存在，寄主非常廣泛，能在植物殘?jiān)蛞跃诵问酱婊?，在塊莖傳播。侵染幼芽頂部病斑導(dǎo)致出苗晚或不出苗。輕下陷褐色潰瘍斑大小形狀不同，感染頂部和地表處或近地表地下莖。

潰瘍繞莖致氣生塊莖形成，植株枯萎和死亡。環(huán)繞頂部導(dǎo)致不結(jié)薯。塊莖表面大小形狀不規(guī)則、堅(jiān)硬、深褐菌核。在莖基部形成白色菌絲體，對(duì)植株危害不大。

防治方法：①選用無(wú)病種薯播種，不用帶菌薯塊做種，降低菌源。②輪作倒茬栽培，薯田與谷物或牧草長(zhǎng)時(shí)間輪作可降低發(fā)病。③適當(dāng)可以晚播和淺播，因?yàn)榈販馗呖梢源龠M(jìn)幼苗早出苗，減少幼芽土壤中存留時(shí)間，降低發(fā)病率。④化學(xué)防治，采取土壤消毒，每畝施入多菌靈2千克混加福美雙2千克，拌土撒施地面再翻地。隨科技發(fā)展，許多新殺菌劑對(duì)土傳病害有特效，采取拌種和噴霧方法有較好效果。土壤感染不嚴(yán)重時(shí)，對(duì)種薯處理可有效降低種薯傳染。

8.1.2 馬鈴薯病毒病

常見(jiàn)類(lèi)型。①花葉型：葉綠素分布不均，呈現(xiàn)濃綠淡綠相間或黃綠相間斑駁花葉，嚴(yán)重時(shí)葉片皺縮導(dǎo)致全株矮化；②壞死型：葉、葉脈、葉柄及枝條、莖部出現(xiàn)褐色壞死斑；③卷葉型：葉片沿主脈或自邊緣向內(nèi)翻轉(zhuǎn)，變硬、革質(zhì)化。

防治措施：①采用脫毒種薯是防治的有效方法。②選用抗病或耐病品種。③出苗前后及時(shí)防治蚜蟲(chóng)。④改進(jìn)栽培技術(shù)措施。留種田遠(yuǎn)離茄科種植地；及早拔除有病植株；實(shí)行精耕細(xì)作高壟栽培，及時(shí)培土；避免栽植管理中偏施或過(guò)量施入氮肥，可以增施磷鉀肥；田間及時(shí)中耕和除草；控制種植田間大水漫灌。⑤發(fā)病初期可以噴灑抗毒豐（0.5％菇類(lèi)蛋白多糖水劑）300倍液或使用20％病毒A可濕性粉劑500倍液和5％菌毒清水劑500倍液，或使用1.5％植病靈Ⅱ號(hào)乳劑1000倍液、15％病毒必克可濕性粉劑500～700倍液噴霧防治。

8.2 危害馬鈴薯蟲(chóng)害

生產(chǎn)中的主要害蟲(chóng)螻蛄、蠐螬、金針蟲(chóng)、地老虎可采取多種防治方法予以防控。

誘殺成蟲(chóng)：利用糖蜜誘殺器和田間設(shè)置黑光燈、鮮馬糞堆，設(shè)置草把等，對(duì)那些具有趨光性、趨糖蜜性、趨馬糞性成蟲(chóng)進(jìn)行誘殺可減少成蟲(chóng)產(chǎn)卵，以此降低幼蟲(chóng)蟲(chóng)口數(shù)量。

使用毒土和顆粒劑：播種時(shí)每畝用1％敵百蟲(chóng)粉劑3～4千克，加入細(xì)土10千克摻勻順壟撒溝內(nèi)，或應(yīng)用辛硫磷1000毫升混入高效氯氰菊酯500毫升，對(duì)水300千克，噴灑于溝內(nèi)毒殺苗期害蟲(chóng)。也可以在田間中耕時(shí)把上述農(nóng)藥撒于幼苗根部以毒殺害蟲(chóng)。

9 馬鈴薯的收獲與儲(chǔ)藏

在馬鈴薯植株生長(zhǎng)后期，其莖葉表現(xiàn)淡黃，基部葉片枯落，匍匐莖也已干縮，其塊莖表皮木質(zhì)化不再膨大，此期可收獲。收獲時(shí)宜在晴天進(jìn)行。收獲前7天要停止灌水和噴施藥劑。馬鈴薯收獲后可將薯塊分級(jí)堆放于通風(fēng)陰涼處攤曬2～3天，防暴曬、雨淋。

參考文獻(xiàn)

[1] 孟令文.馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù).遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所，遼寧省薯類(lèi)育種及配套技術(shù)研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家.

作者簡(jiǎn)介：

李玉環(huán)（1972.05），女，高級(jí)農(nóng)藝師；工作單位：遼寧省北票市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。