王文博 李熙

琺瑯器是一種具有悠久歷史的器物，以美觀、實(shí)用等特性備受人們的喜愛。它的起源可追溯到公元前700年左右的希臘文明時(shí)期，當(dāng)時(shí)希臘人民已經(jīng)能夠制作簡(jiǎn)單的琺瑯器皿。西漢武帝絲綢之路的開通、隋煬帝開鑿大運(yùn)河等一系列重大舉措，讓琺瑯工藝傳入中國，逐漸成為中華傳統(tǒng)文化中重要組成部分，被歷朝歷代廣泛應(yīng)用。

一、中國古代琺瑯器的文化傳播和時(shí)代特征

談到中國琺瑯工藝，多數(shù)中外學(xué)者認(rèn)為最早在元代時(shí)期從阿拉伯地區(qū)傳入我國，但春秋戰(zhàn)國時(shí)期琺瑯技藝在國內(nèi)已具雛形，交通干道的開通讓西方頗具成熟的琺瑯工藝傳入中國境內(nèi)，與傳統(tǒng)工藝逐漸融為一體。

魏晉南北朝時(shí)期，琺瑯器屬于稀有物品，僅掌握在皇室貴族中。到了唐元時(shí)期，生產(chǎn)技術(shù)得到進(jìn)一步提升，讓中國琺瑯器工藝逐漸走向廣泛應(yīng)用的階段。但當(dāng)時(shí)的燒造技術(shù)尚未完全成熟，成產(chǎn)規(guī)模較小，制品不多。造型相對(duì)單一，常見器物有香爐、花瓶、盒狀容器、盞子等。常見花紋有纏枝蓮花、扁菊花、垂云等。所燒制的琺瑯器釉面光亮、色澤厚潤(rùn)，不過由于提純技術(shù)不高，釉料中硼酸鹽含量過多，在燒制過程中，雜質(zhì)氣化產(chǎn)生較多小孔，影響美觀，學(xué)術(shù)稱之為“砂眼現(xiàn)象”。明代時(shí)期，琺瑯器鑄造由內(nèi)廷御用監(jiān)制燒造，這一時(shí)期的琺瑯器質(zhì)地細(xì)膩，色澤濃郁溫潤(rùn)，與元代相比表面已退去水晶透明效果。圖案仍以纏枝蓮花為主要紋飾，同時(shí)由于民族交流產(chǎn)生了許多新裝飾題材，如龍戲珠、獅戲球、折枝花卉等，以單線勾勒技法居多，布局大方合理。主要器物有直徑瓶、長(zhǎng)方盤、圓盤等。清代則在繼承明代的基礎(chǔ)上結(jié)合西方琺瑯制作工藝進(jìn)行了再次創(chuàng)新，專設(shè)皇家琺瑯燒制機(jī)構(gòu)“養(yǎng)心殿造辦處琺瑯作”，器型以杯、碗、盒、盤等小型器為主。尤其以乾隆時(shí)期最為繁盛，做工遠(yuǎn)超前代。色彩有天藍(lán)、寶藍(lán)并創(chuàng)新粉紅、綠、黑等顏色。除小型器外，還出現(xiàn)了宮廷陳設(shè)的桌椅、床榻、屏風(fēng)等大型器物，更有的對(duì)宮墻或門樓進(jìn)行裝飾作畫，紋飾有山水人物、云龍獅戲、果實(shí)花卉等。明清時(shí)期可以說是琺瑯器制作的鼎盛時(shí)期，器物多樣化和創(chuàng)新性一覽無余。

二、琺瑯工藝

琺瑯工藝是一種非常復(fù)雜精細(xì)的技術(shù)。其主要制作流程一般分為五步：1.選擇胎體，分為金屬胎和非金屬胎，琺瑯器多用金屬胎作為基底，包括金、銀、銅等材質(zhì)。非金屬胎有瓷、紫砂、玻璃等。選擇合適的胎體將其切割成所需形狀大小，在表面進(jìn)行打磨清洗，使其光滑無雜質(zhì)，為后續(xù)工藝做準(zhǔn)備。2.在器物表面繪制預(yù)先設(shè)計(jì)的圖案輪廓線。3.填充琺瑯料，將硅、鉛丹、硼砂、長(zhǎng)石、石英等原料按照比例混合，加入各種金屬氧化物高溫焙燒研磨成粉狀顏料，再根據(jù)繪畫圖案將琺瑯料填充其中，形成彩色和立體感。4.繪成后放入高溫爐進(jìn)行燒制，通過溫度和時(shí)間的把握，讓琺瑯料與胎體充分融合形成堅(jiān)硬光亮的表層，以確保燒制質(zhì)量。5.將燒制完成的琺瑯器進(jìn)行打磨拋光，讓表面光滑細(xì)膩，色澤明亮。這一步需要用到一系列研磨和拋光工具。

琺瑯器的種類一般根據(jù)胎體材料及加工方法和釉料性質(zhì)處理方法進(jìn)行分類。分為畫琺瑯器、掐絲琺瑯器、鏨胎琺瑯器、錘胎琺瑯器、透明琺瑯器等，中國琺瑯器主要以掐絲琺瑯和畫琺瑯兩大類為主，且具有明顯的地域特色——北京地區(qū)掐絲琺瑯工藝造型精美，輪廓細(xì)致入微；廣東地區(qū)畫琺瑯工藝刻畫精湛，惟妙惟肖。

三、河南博物院藏琺瑯器種類及工藝分析

河南博物院藏琺瑯器40余件，包含碗、盤、碟、盒、瓶、杯等生活用器，主要集中在清代時(shí)期。畫琺瑯器、掐絲琺瑯器、鏨胎琺瑯器居多。

畫琺瑯“萬壽無疆”盤（圖1），圓形，敞口，淺腹緩收成平底，圈足。器表用畫琺瑯工藝制作，盤內(nèi)外均以黃色為底，內(nèi)底中間為團(tuán)壽紋、纏枝牡丹紋，靠外側(cè)有“萬壽無疆”四字，并飾纏枝蓮紋，外壁亦有四字，并飾纏枝蓮紋與富貴不斷頭等紋，足內(nèi)有篆書六字款。

畫琺瑯器最早用進(jìn)口原料制作，故又稱為“洋瓷”。起源于15世紀(jì)中葉的弗朗德斯。康熙二十三年，清政府開放海禁，歐洲商人通過海路將畫琺瑯工藝帶入中國，興盛于乾隆時(shí)期。畫琺瑯器以金屬銅做胎體，在其上涂施一層薄薄的白色琺瑯釉，入窯燒結(jié)使其表面光潔平滑，然后根據(jù)不同紋飾圖案要求，以不同顏色的琺瑯釉在金屬胎體上繪畫圖案，經(jīng)高溫?zé)贫?，極具繪畫趣味，因此也有人稱之為“琺瑯畫”。

掐絲琺瑯花卉紋方盒（圖2），器物外觀呈正方形。由器蓋、器身兩部分組成，器蓋上部呈隆起兩階狀，口沿部外折。器身口沿部向外突出，收腹微收成現(xiàn)平底狀。器表用掐絲琺瑯工藝做出纏枝花卉紋飾。底與內(nèi)部鎦金，并用楷書橫款兩行七字。

掐絲琺瑯博古紋碗（圖3），外表呈圓形，垂直深腹，圓底圈足。碗內(nèi)與圈足內(nèi)施藍(lán)色釉，外壁以掐絲琺瑯工藝裝飾出天藍(lán)色云紋和博古紋。

掐絲琺瑯工藝起源于古代近東地區(qū)，公元前19世紀(jì)的埃及，已有法老運(yùn)用此工藝與鑲嵌工藝制作項(xiàng)鏈。到14世紀(jì)，源于波斯的琺瑯工藝通過交通樞紐傳入蒙古族統(tǒng)治的元朝中國。對(duì)此，我國古文獻(xiàn)《格古要論》（明洪武二十一年，1388年，曹昭撰）中記載“大食窯”：“以銅作身，用藥燒成五色花者，與佛郎嵌相似。嘗見香爐、花瓶、盒兒、盞子之類，但可婦人閨閣之中用，非士大夫文房清玩也，又謂之鬼國窯。”除此之外，《舊唐書》《新唐書》《宋史》《遼史》等也有其記載。明清朝時(shí)期，是掐絲琺瑯工藝發(fā)展的高峰時(shí)期，生產(chǎn)量巨大，造型精美，豐富多樣。在晚清時(shí)期，因其所用釉料多為藍(lán)色，故又稱為“景泰藍(lán)”。具體制作方法是以紅銅作胎，按照?qǐng)D案設(shè)計(jì)在胎體上繪畫紋飾輪廓，再將纖細(xì)的金屬絲按照胎體繪畫的紋飾焊于或黏合在器表，組合成紋飾圖案。隨后將琺瑯釉料填充在金屬絲之間的空白處，經(jīng)過多次高溫焙燒、打磨、鍍金而成。由于掐絲工藝紋飾線條纖細(xì)，在燒制和打磨過程中易斷裂，故常留有焊接痕跡。

鏨胎琺瑯壽字杯（圖4），外表呈現(xiàn)橢圓形，圓底深腹。杯身以鏨胎琺瑯工藝做出上下兩層十六行三十二個(gè)壽字，器物外壁繪制富貴不斷頭、仰蓮等圖案，底襯藍(lán)彩，露胎處還有鎏金工藝。

鏨胎琺瑯起源于古埃及，后傳入歐洲，元代時(shí)期傳入中國境內(nèi)，元明時(shí)期稱之為“佛郎嵌”，如今稱之為“內(nèi)填琺瑯”。顧名思義，就是將金屬鏨刻技法運(yùn)用到了具體制作過程中。具體制作流程是在金屬胎表面按照設(shè)計(jì)圖案要求描繪出紋飾輪廓線，用鏨花技法，在紋飾輪廓線外的空白處進(jìn)行雕鏨減地，使紋飾輪廓線凸起，將琺瑯釉料填入下陷處，經(jīng)過烘焙、磨光、鍍金而成，具有獨(dú)特的藝術(shù)效果。

四、琺瑯器的現(xiàn)狀與傳承

新中國成立后，政府為了將傳統(tǒng)手工業(yè)不斷發(fā)揚(yáng)光大，通過低息貸款、供應(yīng)原料、開辟國外市場(chǎng)等措施讓琺瑯器行業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。20世紀(jì)50年代，清華大學(xué)營建系師生與美術(shù)家創(chuàng)作設(shè)計(jì)琺瑯器圖樣，并與一批琺瑯器藝人研究開發(fā)新品種、新工藝，創(chuàng)作出煙具、文具、茶具、首飾盒、鐘表、屏風(fēng)等?，m瑯工藝更多地運(yùn)用在現(xiàn)代建筑裝飾，開拓了全新的領(lǐng)域。紋飾上有錦紋、勾子蓮、百花等百余種。釉料上也開發(fā)出環(huán)保釉料，讓琺瑯器更加貼近時(shí)代特征。工藝制作上，傳統(tǒng)手工制胎大部分被機(jī)器代替，提高了生產(chǎn)效率和質(zhì)量。制絲采用拔絲機(jī)，讓常用規(guī)格化絲工實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化，大大降低了生產(chǎn)成本。釉料研磨采用電動(dòng)球磨機(jī)，使粉碎研磨的釉料更加精細(xì)，燒制爐體也得到了全面提升，燒焊煤爐被天然氣燃燒爐和電爐所代替，解決了“十藍(lán)九砂”的質(zhì)量問題。

隨著時(shí)代的發(fā)展，琺瑯器從工藝品逐漸向藝術(shù)品邁進(jìn)，2015年聯(lián)合國成立70周年之際，中國政府贈(zèng)送“和平尊”琺瑯器，精美的琺瑯工藝及絢麗的紋飾向世界傳遞天下太平、盛世祥瑞、人民安康的美好祝愿。除此之外，中國人民政府將琺瑯器作為國禮多次贈(zèng)予別國，以作為兩國友好往來的見證，向世界傳遞中國氣韻。但高速發(fā)展的現(xiàn)代科技給琺瑯器制作也帶來了諸多困擾，更多的年輕人不再關(guān)注傳統(tǒng)手工制作，手藝傳承出現(xiàn)斷代風(fēng)險(xiǎn)；批量生產(chǎn)讓琺瑯器工藝價(jià)值和質(zhì)量不斷下降；造型紋飾缺乏創(chuàng)新，很難與時(shí)代特性引起共鳴。因此，對(duì)于琺瑯器的保護(hù)、研究與傳承顯得尤為重要。

一些琺瑯工藝匠人和院校積極探索和實(shí)踐。例如，一些琺瑯工藝匠人在保留傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新了一些琺瑯器樣式和應(yīng)用方法，以適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的需求；同時(shí)，一些院校也開設(shè)了琺瑯器相關(guān)專業(yè)，培養(yǎng)了一定數(shù)量的琺瑯器人才，保障了琺瑯工藝的傳承。各級(jí)政府及相關(guān)企業(yè)在制度和政策上應(yīng)給予支持和關(guān)注，鼓勵(lì)更多人投身于琺瑯器的制作和推廣；同時(shí)，也需加強(qiáng)琺瑯器文化的普及，讓更多人了解琺瑯器的歷史和魅力，從而提升琺瑯器在市場(chǎng)上的認(rèn)可度；此外，與其他領(lǐng)域展開交流合作，也可使琺瑯工藝更好地適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。

琺瑯器不僅是一種裝飾物，更是外來文化和傳統(tǒng)文化融合的見證者，反映了中華民族海納百川的包容性。作為文化遺產(chǎn)不可或缺的組成部分，琺瑯器早已融入華夏民族血液中，成為眾多傳統(tǒng)工藝中耀眼的星星，是享譽(yù)世界的一張金色名片。