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        重慶梁平力爭2030年預(yù)制菜年產(chǎn)值超1 000億元

        2023-08-24 11:28:29中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
        南方農(nóng)業(yè) 2023年9期
        關(guān)鍵詞:年產(chǎn)值梁平產(chǎn)業(yè)基地

        2023年5月5日,作為消費品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略峰會主題活動之一,中國西部預(yù)制菜之都產(chǎn)融共創(chuàng)研討會在重慶舉行。

        研討會上舉行了中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)(梁平)研究啟動儀式。梁平區(qū)相關(guān)負責(zé)人表示,作為工信部評定的“2023 十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”之一,梁平將力爭到2025 年,實現(xiàn)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值500 億元以上,到2030 年實現(xiàn)年產(chǎn)值1 000億元以上。

        研討會上,多位消費品產(chǎn)業(yè)專業(yè)人士分享了推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“錦囊妙計”。大家表示,通過現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、流水化作業(yè),預(yù)制菜已成為消費品行業(yè)“黑馬”。然而,當(dāng)前多數(shù)預(yù)制菜加工企業(yè)仍處于小、弱、散狀態(tài),沒有形成較為完備的商業(yè)經(jīng)營方式。預(yù)制菜企業(yè)應(yīng)通過銷售渠道的穩(wěn)定性、規(guī)模化,在存量深耕和精準(zhǔn)營銷中,實施精準(zhǔn)定位業(yè)務(wù)需求,同時做大增量市場。

        據(jù)了解,重慶市梁平區(qū)正在加快建設(shè)中國西部預(yù)制菜之都,提出建設(shè)具有國際競爭力的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地,重點建設(shè)全國預(yù)制菜生產(chǎn)中心、預(yù)制菜裝備制造中心、預(yù)制菜電商直播中心等。

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