食用葡萄可以調(diào)節(jié)人體微生物群
2023-08-23 19:27:44清淺
中國果業(yè)信息 2023年6期
腸道微生物群由300 多萬個基因和數(shù)十億微生物組成，它們影響著人類的整體健康。一項新的研究分析了微生物群的組成以及尿液和血漿代謝產(chǎn)物。這項發(fā)表在《科學(xué)報告》上的研究探討了葡萄在調(diào)節(jié)人類微生物群方面的潛力。研究人員表示，數(shù)據(jù)表明，葡萄可以改善心臟、結(jié)腸、大腦、皮膚等方面的健康。葡萄可以改變微生物群中的化學(xué)物質(zhì)，而這些化學(xué)物質(zhì)可以進入人體所有器官，從而對人體健康有利。
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