閆 帥,趙德英(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧興城 125100)
圓柱形是我國梨密植栽培中推廣的主要樹形之一。細長窄冠樹形結(jié)合寬行密株栽植方式,降低了傳統(tǒng)大冠樹形整形修剪、花果管理、果園噴藥等田間操作難度,實現(xiàn)了省工省力和降低勞動成本。具有早果豐產(chǎn)、樹體結(jié)構(gòu)簡單、修剪技術(shù)容易掌握、利于果園機械化作業(yè)、投入周期變短、見效更快等優(yōu)點。
樹高3.0~3.5米,中心干直立,從地面50~60厘米向上各個方位著生自由排列的25~30個結(jié)果枝組,分枝間距15厘米左右,同側(cè)分枝間距30~40厘米,均為單軸枝,結(jié)果枝組不固定,隨時可疏除較粗(通常超過所在處中心干粗度的1/3)的結(jié)果枝組,利用更新枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。
建議定植行株距4.0米 × 1.0~1.5米,定植前去掉主干60厘米以內(nèi)的無效分枝。圓柱形樹形強壯的中心干是基礎(chǔ),為保證強壯的中心干長勢,定植完成后應(yīng)根據(jù)苗木質(zhì)量進行定干,若苗木質(zhì)量較好,主干上芽體飽滿且無損傷,可選擇120~140厘米進行高定干;若苗木質(zhì)量一般,建議在60~80厘米進行定干;若苗木質(zhì)量很差,細弱且芽體發(fā)癟,建議定植后20~30厘米處留芽進行重截,以促發(fā)強壯的中心干,后期注意通過立架立竿扶正中心干。
促發(fā)足夠數(shù)量的分枝是圓柱形樹形培養(yǎng)的關(guān)鍵。為促使中心干上多發(fā)枝,可采用萌芽前刻芽或涂抹發(fā)枝素的方法,從生產(chǎn)實踐來看,刻芽的效果優(yōu)于涂抹發(fā)枝素,但相對較費工??萄康囊?guī)則是中心干距離地面60厘米以內(nèi)不刻,上端30厘米不刻,其余芽全刻或間隔2~3個芽進行目傷。萌芽后,為開張新梢角度,維持中心干的絕對優(yōu)勢,可以在新梢長到15~30厘米時用牙簽開角,使之與中心干成60~70°夾角。當年盡量不疏除長勢中庸分枝,冬剪時對競爭枝及直立枝直接疏除,以平衡樹勢。
保證中心干上結(jié)果枝組單軸延伸,主要由中庸枝甩放形成,在缺枝的條件下強枝和弱枝也可利用,但強枝需重截或中截(剪口留對生平芽),弱枝需輕截(剪口留上芽)。要保證適宜的枝干比,側(cè)生分枝與著生主干處的粗度比為1:4~6,注意疏除過密枝,拉開同側(cè)枝距。初果期總體修剪原則為“少截縮,多緩放,促成花,穩(wěn)樹勢”,進入盛果期后要遵循“少截可縮,緩疏結(jié)合,穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)形”的原則。
及時有效的枝組更新是維持圓柱形樹形的重要環(huán)節(jié),一般遵循“以小枝組換大枝組”的原則,在枝量、花量充足的情況下,可隨時去大枝、留小枝,防止枝組過大、過粗,枝組基部粗度不宜超過中心干的1/3,疏枝時注意留芽或選擇平剪口修剪,以利于重新發(fā)枝。對已連續(xù)緩放多年形成的較大枝組,當年可根據(jù)實際情況先適當回縮,同時選擇培養(yǎng)預(yù)備枝,待預(yù)備枝成花后,將過大枝組直接疏除。樹冠下部的結(jié)果枝組由于后期光照較差,更新不易,可在原有枝組的基礎(chǔ)上留1/3~1/2長度的枝軸進行回縮,有利于枝組的更新復(fù)壯。
以圓柱形樹形為基礎(chǔ)的現(xiàn)代寬行窄株栽培模式,修剪過程中要轉(zhuǎn)變觀念,要以一行樹替代原來一株樹作為一個管理單元,及時調(diào)整,更新枝組,切莫只重視單株管理、只重視產(chǎn)量,造成建園效果差或建園失敗。