◎文/馬亞偉
給孩子買了桃子,他吃了一口,說:“媽媽,這桃子為什么這么甜呢?”我脫口而出:“因?yàn)槔锩嬗袝r(shí)間的味道?!焙⒆舆€小,不明白我這話的意思,但我卻因?yàn)樽约哼@個(gè)詩意的回答頗感得意。
時(shí)間的味道,是甜美的味道。一顆桃子,需要經(jīng)過漫長的成長過程,才能醞釀出甜美的味道。這些桃子,享受過暖風(fēng)的愛撫、陽光的溫情、雨露的滋潤,也經(jīng)歷過狂風(fēng)的摧殘、暴雨的洗禮,甚至還可能經(jīng)歷冰雹的考驗(yàn)。漫長的生長時(shí)光里,桃子吸收了天地精華,戰(zhàn)勝了種種自然磨難,終于修成正果。
記得《舌尖上的中國》有一集就叫《時(shí)間的味道》,其中講述的就是那些靠時(shí)間參與而呈現(xiàn)出最佳味道的美食。臘肉、火腿、腌魚、泡菜等等美食,都需要時(shí)間的參與,才能獲得絕美的味道。這些食物,味道各異,精彩紛呈。這樣說來,時(shí)間的味道應(yīng)該是極為豐富的——酸甜苦辣咸。
時(shí)間的味道,也是成長的味道。我想起了紹興的女兒紅。人們?cè)谂⒊錾臅r(shí)候,把酒埋到地下,等到女兒出嫁的時(shí)候,再把當(dāng)年埋的酒挖出來,用來招待喝喜酒的親朋好友。我在想,那樣的女兒紅該是怎樣的味道?里面一定有時(shí)間的味道,無比醇厚綿長。十幾二十年的時(shí)間,一壇壇酒躲在時(shí)光的角落里,默默醞釀。它的味道,由原來的單薄變得厚重,由原來的寡淡變得綿柔。與此同時(shí),一個(gè)女孩在一點(diǎn)點(diǎn)長大,多年后出落得亭亭玉立,風(fēng)姿綽約。
時(shí)間奪去了我們的青春和精力,同時(shí)饋贈(zèng)我們豁達(dá)和淡然;時(shí)間奪走了我們的年華和美麗,同時(shí)也饋贈(zèng)給我們聰明和智慧。每個(gè)人都會(huì)被時(shí)間賦予一種味道,愿我們都能溫柔地對(duì)待時(shí)間,也能被時(shí)間溫柔以待!