張 立, 江運柱, 劉文超, 王 杰, 楊 孟, 王祥貴

(1.懷化職業(yè)技術學院, 湖南 懷化 418000; 2.湖南糧安科技股份有限公司, 湖南 邵陽 422000)

華湘油糯是湖南省糧安科技股份有限公司于2014年夏以湘晚秈13號為母本,湘晚糯1號為父本進行雜交,經(jīng)8代自交和系譜法定向選擇育成的糯稻新品種。2020—2021年參加湖南省種子協(xié)會瀟湘聯(lián)合體區(qū)域試驗,2021年進行生產(chǎn)試驗,2022年4月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定。該品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),米質(zhì)糯性強,有香味,耐旱,抗倒伏,較抗稻瘟病和白葉枯病,豐富了湖南常規(guī)秈型糯稻種質(zhì)資源。

1 選育經(jīng)過

2014年夏季以湖南省水稻所選育的二等優(yōu)質(zhì)稻湘晚秈13號為母本,以優(yōu)質(zhì)晚糯品種湘晚糯1號為父本配制雜交組合,2014年冬季海南種植F1代,成熟后混合收獲,種子曬干后脫殼選糯性糙米于2015年正季種植F2代,采用本地正季、海南冬繁選育的方法,經(jīng)8代自交和系譜法定向選擇,育成豐產(chǎn)性、品質(zhì)、抗性、適應性等符合育種目標的新品種華湘油糯(如圖1所示)。2020—2021年參加湖南省瀟湘聯(lián)合體區(qū)域試驗,2021年同步生產(chǎn)試驗,2022年4月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定(湘審稻20200043號)。

圖1 華香油糯選育過程

2 特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

華湘油糯屬感溫型常規(guī)秈型糯稻品種,在湖南省作一季稻種植,全生育期130 d左右。主要農(nóng)藝性狀(平均值)表現(xiàn):株型適中,生長勢強,植株整齊,葉姿直立,葉下禾,后期落色好,每667 m2有效穗數(shù)16.5萬,株高122.3 cm,穗長24.1 cm,每穗總粒數(shù)185.6粒,結(jié)實率86.8%,著粒密度中,稃尖無色,無芒,谷粒黃色,千粒重23.4 g。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

肥水條件適中,該品種產(chǎn)量在9 t/hm2以上,該品種2020年參加湖南省瀟湘聯(lián)合體中稻遲熟一組區(qū)域試驗,平均產(chǎn)量9.14 t/hm2,比對照Y兩優(yōu)1號增產(chǎn)2.4%;2021年續(xù)試,平均產(chǎn)量8.93 t/hm2,比對照Y兩優(yōu)1號增產(chǎn)0.2%。兩年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量9.04 t/hm2,比對照增產(chǎn)1.3%。

2.3 稻米品質(zhì)

該品種2021年12月經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)檢驗檢測,米質(zhì)主要指標為:糙米率78.9%、精米率70.1%、整精米率58.3%。粒長6.5 mm、長寬比3.2,堊白粒率1.0%、直鏈淀粉含量3.7%、膠稠度100 mm、堿消值6.0級,米質(zhì)糯性強有香味。

2.4 抗 性

經(jīng)2年區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗,該品種耐旱,抗倒伏,表現(xiàn)較抗稻瘟病和白葉枯病。稻瘟病綜合抗性指數(shù)為4.0級,白葉枯病3.0級,稻曲病3.5級。

2.5 適應種植區(qū)域

經(jīng)過湖南省兩年區(qū)域試驗觀察,該品種適應性強、抗病性好、米質(zhì)優(yōu),生育期適中。建議在湖南省中稻或一季稻區(qū)域種植。

3 栽培技術要點

3.1 適時播種

華湘油糯在湖南省作中稻晚熟品種,一般于4月中下旬播種。根據(jù)本地氣候特點和茬口安排,白田適宜早播,4月10日左右播種為宜,小麥、油菜茬口以4月20日以后播種為宜。因華湘油糯耐寒性較差,育苗時要注意防寒。秧田播種量8～10 kg/667 m2,秧齡控制在30 d以內(nèi)。采用兩段育秧方法,小苗階段,秧齡26 d。寄秧時以6 cm×6 cm的株行距雙株淺插。

3.2 合理密植

華湘油糯分蘗力較差,要加大播種量保證基本苗。栽插規(guī)格為19.8 cm×19.8 cm,每穴插2～3粒谷秧,每667 m2插足6萬～8萬基本苗。

3.3 肥水管理

華湘油糯需肥水平中等,要減施化肥,增施有機肥,施足底肥,底肥占施肥總量的70%～80%?？傮w施肥原則為氮肥70%做底肥,20%做分蘗肥,10%做穗肥。產(chǎn)量600 kg/667 m2以上的配肥標準為:純氮12 kg,五氧化二磷4 kg,氧化鉀6 kg。即:碳銨(17%)70 kg,過磷酸鈣(12%)34 kg,氯化鉀(60%)10 kg或水稻專用肥(2-10-15)40 kg做底肥,尿素(46%)5.2 kg做分蘗肥, 2.6 kg做穗肥。有條件的地方可用無害化處理的人糞尿700 kg/667 m2左右,腐熟的動物糞便1 200 kg/667 m2左右,廄肥1 800 kg/667 m2,堆肥、漚肥2 300 kg/667 m2左右作底肥。

要科學管水,適時曬田。當莖蘗苗數(shù)達到計劃穗數(shù)的80%,即20萬～22萬時,或者在6月下旬做到苗到不等時,時到不等苗,及時排水曬田,最高苗控制在28萬以內(nèi)。曬田后,要及時復水,淺水勤灌。

4 病蟲害防治

4.1 清園工作

播種前及時清除田間雜草、清除福壽螺卵塊,減少惡苗病、稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻曲病、稻螟、稻象甲、福壽螺等病蟲害的田間數(shù)量。

4.2 種子處理

用咯菌腈、氰烯菌酯、吡蟲啉等藥劑對種子進行包衣處理,然后干播,安全環(huán)保。也可在浸種催芽時用藥劑進行拌種或浸種。

4.3 田間防治

在水稻苗期、分蘗期、孕穗抽穗等危險生育期,針對稻螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻曲病等主要水稻病蟲害進行田間調(diào)查,關注病蟲測報和天氣情況,及時進行藥物防治。防病常用的藥劑有:春雷霉素、氟硅唑、葉枯唑、井岡霉素、烯肟菌胺、惡霜嘧銅菌酯、苯甲丙環(huán)唑。治蟲常用的藥劑有:氯蟲苯甲酰胺、三唑磷、毒死蜱、阿維菌素、噻嗪酮、吡蟲啉。在進行藥劑防治時,要注意保護好稻田中的蛙類、草間小黑蛛等天敵。選擇對天敵殺傷力小的藥劑,盡量避免在天敵盛發(fā)期施藥。