程朝暉
早晨出門上班,下了樓梯,忽見(jiàn)漫天雨絲,朦朦朧朧,淅淅瀝瀝。
春雨到了,這是2023年第一場(chǎng)春雨。
我打算回去拿傘,但轉(zhuǎn)念一想,已經(jīng)連續(xù)三年錯(cuò)過(guò)了第一場(chǎng)春雨,今年不能再錯(cuò)過(guò)了,我決定和春雨來(lái)一次親密接觸。我走在小區(qū)的石道上,感受著春雨的嫵媚和柔美,任憑春雨裹挾著我的頭發(fā)和衣襟。身旁郁郁蔥蔥的樹(shù)葉盡情地吮吸著春雨送來(lái)的滋養(yǎng),枝頭的鳥(niǎo)兒嘰嘰喳喳告別冬寒的聲音滾落到地面,化作濕潤(rùn)的春泥。
因?yàn)樵谵r(nóng)村出生,又在農(nóng)村長(zhǎng)大,母親對(duì)于春雨的熱戀和癡情深深地感動(dòng)和感染著我。
春雨來(lái)之前,元宵節(jié)已過(guò),年算是徹底過(guò)完了。母親會(huì)在這時(shí)將長(zhǎng)在菜地上的野草除去,把菜地的土壤全部松一遍;又在菜地上挖出一個(gè)個(gè)小坑,將上年度儲(chǔ)存的各種蔬菜種子撒入其中,撒上幾捧肥料,平坑填土,澆上一點(diǎn)兒水,就等著春雨來(lái)滋潤(rùn)了。
絲瓜是農(nóng)村常見(jiàn)的蔬菜,當(dāng)瓜皮硬化、皮色變枯黃時(shí),種瓜已充分成熟。母親將干燥的種瓜撕去硬皮,露出絲瓜絡(luò),再將絲瓜絡(luò)切開(kāi)一段口子,用力拍打攪動(dòng),絲瓜的種子就散落在地上,曬干后防潮密封。白菜和菜薹在開(kāi)花后會(huì)長(zhǎng)出籽莢,當(dāng)籽莢變黃,籽粒變褐色后,母親小心翼翼地剝開(kāi)籽莢,取其中飽滿圓潤(rùn)的籽粒曬干封裝,作為來(lái)年的種子。黃瓜、南瓜、瓠子、圓瓠和茄子要待其熟透后,再剖開(kāi)掏籽。母親說(shuō),這些瓜果的種子是不能放在罐子里頭保存的。一是因?yàn)楣瞎忌L(zhǎng)在地下,容易惹蟲(chóng)害;二是農(nóng)村土磚瓦房里總有趕不盡的老鼠。母親自有她的妙法,她將掏出來(lái)的瓜子與草木灰、豬糞、牛糞混在一起,然后糊在墻上晾干,來(lái)年春雨過(guò)后,扒下這些種子,就可以使用了。但母親說(shuō)不清為什么瓜子與草木灰一起可以防蟲(chóng)害的道理。我長(zhǎng)大后才明白,草木灰富含碳酸鉀,屬于堿性肥,能中和酸堿度,可以有效殺死地下害蟲(chóng);而畜糞混合使用,可以更好地改善植物產(chǎn)品的質(zhì)量。
春雨貴如油。春雨之后,菜薹、青椒、茄子、紅薯、包心菜等等,紛紛探出青綠的葉芽,煞是可愛(ài)。在春風(fēng)的吹拂下,瓜果蔬菜長(zhǎng)勢(shì)迅猛旺盛。母親及時(shí)跟進(jìn),補(bǔ)肥,除草,補(bǔ)水,小心呵護(hù),倍加珍惜。
我更喜歡種紅薯。清明時(shí)分,紅薯種子發(fā)出來(lái)的藤蔓已經(jīng)鋪滿了菜地,我會(huì)挑一個(gè)細(xì)雨綿綿的日子,將藤蔓剪成一節(jié)一節(jié)的紅薯苗,移栽到提前施好肥的紅薯地。我很享受這個(gè)過(guò)程,可以放飛心情,也能體會(huì)“春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子”的喜悅和艱辛。
到了夏天,冬瓜、黃瓜、茄子、豇豆,各式瓜果登堂入室,清甜可口,水嫩多汁,脆爽解暑。夏去秋來(lái),紅薯、洋蔥、茄子、油菜、豇豆、大白菜、小白菜,也到了收獲的季節(jié)。母親會(huì)領(lǐng)著我一同去菜地,想吃什么,就摘一籃子?;貋?lái)后,她把菜簡(jiǎn)單地一洗一切就放到鍋里,加少許油,再放上一大勺子鹽,大火一炒。菜比較咸,吃起來(lái)卻津津有味。那時(shí),菜油是稀罕之物,農(nóng)村人家都舍不得用。一家四口,做菜也就放兩滴油,更多的是鹽,饑餓好下食,每餐能對(duì)著新鮮蔬菜,吃飽飯就很幸福了。
多年后,我也來(lái)到城里工作、生活。老百姓的生活條件已經(jīng)大為改善,而我依然保持著愛(ài)吃紅薯的習(xí)慣。每每看到路邊有烤紅薯,我會(huì)毫不猶豫地買幾個(gè)。只是做菜的時(shí)候,即便放上很多油,我也找不到過(guò)去的味覺(jué)了。原來(lái),最可口的菜竟然是母親親手種的菜,人生最美的時(shí)光竟然是春雨經(jīng)年時(shí)。
這幾年,我都回老家過(guò)春節(jié),但在正月初七前必然返城。家鄉(xiāng)的年味依然很濃,只是家鄉(xiāng)的春雨離我越來(lái)越遠(yuǎn)。當(dāng)年那些鋪滿紅薯藤蔓的菜地,還有那些低矮破舊漏風(fēng)的土磚瓦房已不復(fù)存在,菜地不是變成了寬闊的馬路,就是長(zhǎng)滿了藍(lán)莓。曾經(jīng)熟得不能再熟的叔叔嬸嬸們也日漸佝僂,讓我不敢相認(rèn)。
我知道,故鄉(xiāng)一直住在心里,我卻很難回到心中的故鄉(xiāng)。