馬千雅
(新疆維吾爾自治區(qū)灌溉排水發(fā)展中心,烏魯木齊 830000)
水資源短缺導致我國畜牧業(yè)發(fā)展嚴重受阻,特別是新疆地區(qū)因持續(xù)干旱而導致牧草產(chǎn)量嚴重下降。目前,節(jié)水灌溉建設已經(jīng)逐漸成為新疆地區(qū)的重點項目之一。雖然新疆地區(qū)的節(jié)水灌溉技術(shù)已經(jīng)有較大進步,但仍缺乏科學指導,為追求經(jīng)濟效益,人們不惜以提高灌溉量的方式增加產(chǎn)量,這導致水分利用效率大大降低,且在該模式下,新疆地區(qū)的地下水位已經(jīng)顯著降低,若不及時采取措施將導致嚴重的不良后果[1]。
紫花苜蓿是新疆地區(qū)的重要牧草之一,關(guān)于紫花苜蓿灌溉技術(shù)已有較多研究。如寇丹等人從水分脅迫試驗得出缺水雖然可以提高紫花苜蓿營養(yǎng)價值,但不利于紫花苜蓿大面積生產(chǎn)的結(jié)論;羅永忠等人研究發(fā)現(xiàn),60%~70%的飽和含水量下有最佳土壤含水量,能夠有效提高紫花苜蓿產(chǎn)量;李新樂等人則探討了冬水充足時,灌溉對不同茬紫花苜蓿產(chǎn)量的影響[2-4]。科學的灌溉定額是確保生產(chǎn)管理的重點所在,因氣候條件不同,導致各地區(qū)的灌溉定額設置也有差異,從現(xiàn)有研究看,針對新疆地區(qū)灌溉定額的研究較少,基于此,為進一步提高新疆地區(qū)紫花苜蓿灌溉定額的合理性,文章將通過在新疆某地區(qū)的灌溉試驗,找尋合理的灌溉定額,為后續(xù)發(fā)展提供參考。
以新疆某半農(nóng)半牧地區(qū)為試驗地,該地基本氣候及土壤物質(zhì)構(gòu)成見表1。
表1 試驗地基本概況
于5~10 月開展紫花苜蓿灌溉定額試驗,所設置試驗工況見表2。以隨機區(qū)組開展試驗,每組均重復處理3 次,小區(qū)面積38.5m2,且在各個小區(qū)間預留1m 隔離帶。去年中旬開始以17.8cm 行距播種,種子用量30kg/hm2,今年5 月開始第一茬試驗。通過小型自走式噴灌機灌溉,采用水表控制灌溉量。以灌溉量作為變量,保持其余條件相同,于今年6月、7 月和8 月分別進行收割,預留5cm 茬,各小區(qū)留1m2樣方測定指標。
表2 不同灌溉定額工況
測定指標見表3。
表3 試驗測定指標
通過excel 軟件整理試驗數(shù)據(jù),再以SAS 9.4統(tǒng)計軟件開展顯著性分析及雙因素方差分析。
從結(jié)果看,不同灌溉定額下紫花苜蓿株高有顯著差異,即P<0.05,且三茬紫花苜蓿有不同的表現(xiàn)。第一茬紫花苜蓿在198mm灌溉定額出現(xiàn)最高株高,約為81cm;第二茬紫花苜蓿在202mm 灌溉定額出現(xiàn)最高株高,約為98cm;第三茬紫花苜蓿在50mm灌溉定額出現(xiàn)最高株高,約為80cm。隨著不斷增加的灌溉定額,紫花苜蓿株高不斷增加,當灌溉定額超出一定量值時,株高變化較小,前兩茬甚至有所下降。
不同灌溉定額下,三茬紫花苜蓿有不同表現(xiàn):灌溉定額對第一茬紫花苜蓿葉面積的影響較小,對第二茬和第三茬則有顯著影響。在232mm 灌溉定額下第一茬紫花苜蓿有最大葉面積,在240mm 灌溉定額下第二茬紫花苜蓿有最大葉面積,且隨著不斷減小的灌溉定額不斷降低;在50mm 灌溉定額下第三茬紫花苜蓿有最大葉面積。
紫花苜蓿品質(zhì)在不同灌溉定額下的表現(xiàn)如表4所示。
表4 不同灌溉定額下紫花苜蓿品質(zhì)
紫花苜蓿粗蛋白與酸性洗滌纖維含量受灌溉定額的影響顯著,即P<0.05,灌溉定額可增加粗蛋白含量,全年522mm 灌溉定額下有最高粗蛋白含量;隨增加的灌溉定額,酸性洗滌纖維含量先降低后上升,522mm 灌溉定額下有最低酸性洗滌纖維含量,230mm 灌溉定額下有最高酸性洗滌纖維含量。不同灌溉定額下的中性洗滌纖維及相對飼料價值差異較小。
紫花苜蓿在不同灌溉定額下的含水量見表5。
表5 紫花苜蓿在不同灌溉定額下的含水量/%
三茬紫花苜蓿含水量受灌溉定額的影響均較小??傮w上看,紫花苜蓿含水量平均值為80%。在232mm 灌溉定額下第一茬紫花苜蓿有最高含水量,在146mm 灌溉定額下第二茬紫花苜蓿有最高含水量,在43mm 灌溉定額下第三茬紫花苜蓿有最高含水量。
灌溉定額對紫花苜蓿產(chǎn)量有極大影響,即P<0.01,在232mm 灌溉定額下第一茬有最高產(chǎn)量,在202mm 灌溉定額下第二茬有最高產(chǎn)量,在50mm灌溉定額下第三茬有最高產(chǎn)量。從全年看,440mm灌溉定額下有最高產(chǎn)量,為最佳灌溉定額。超出440mm 灌溉量會減少紫花苜蓿產(chǎn)量。
不同灌溉定額下紫花苜蓿有顯著差異,即P<0.05。從結(jié)果看,三茬紫花苜蓿在不同灌溉定額下有不同表現(xiàn),在158mm 灌溉定額下第一茬紫花苜蓿有最高的水分利用效率,在202mm 灌溉定額下第二茬紫花苜蓿有最高水分利用效率,在40mm灌溉定額下第三茬有最高水分利用效率,在440mm灌溉定額下全年有最高水分利用效率。
因降雨量較少,因而灌溉對土壤含水量有較大影響。以第二茬為研究對象,0~20cm 土壤保水能力在灌溉定額少于254mm 時較差,且有較大波動;土壤在254mm 灌溉定額下有基本穩(wěn)定的相對含水量,基本維持在39%,隨著灌溉定額繼續(xù)增加,土壤相對含水量變化較小。
不同牧草有不同的水分需求,按照各類牧草的需水規(guī)律合理灌溉是牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。當前,關(guān)于作物需水規(guī)律的研究方法主要有兩種:經(jīng)驗法及模型法。從現(xiàn)有研究看,以模型預測作物需水量的準確性較高[5]。
水分模型有靜態(tài)和動態(tài)兩種,靜態(tài)模型主要用于研究產(chǎn)量和水分的宏觀關(guān)系,不著重探討不同生育期時牧草的需水差異,一般表現(xiàn)整個生育期的灌溉量;動態(tài)模型主要用于研究各生育期的耗水強度,著重牧草積累干物質(zhì)的過程和供應水分的關(guān)系,一般表現(xiàn)為各生育期的灌溉量。從本次試驗看,第二茬紫花苜蓿的最佳灌溉定額和現(xiàn)有研究成果基本一致,而第一茬與第三茬紫花苜蓿的最佳灌溉定額和現(xiàn)有研究成果有一定差異,原因可能是環(huán)境因素、紫花苜蓿的種植及收獲時間各有不同,此外,水分模型的模擬結(jié)果和生產(chǎn)結(jié)果也有一定差異,這也是產(chǎn)生不同結(jié)果的原因[6-7]。
紫花苜蓿實際生產(chǎn)時,各生育期內(nèi)有不同的耗水量,從株高變化看,隨著不斷推進的生育期,紫花苜蓿的耗水量先上升后降低,和現(xiàn)有研究基本一致,即現(xiàn)蕾期和開花期的紫花苜蓿有最大耗水強度,苗期和果期的紫花苜蓿耗水強度較小,原因在于紫花苜蓿的生長速度[8]。因此,在確保灌溉量的前提下均分水資源可有效確保紫花苜蓿的生長,而灌溉量不足的情況下,合理分配水資源有助于增加紫花苜蓿產(chǎn)量,特別是飼用紫花苜蓿生長時,確?,F(xiàn)蕾期紫花苜蓿的水分供應是確保紫花苜蓿產(chǎn)量的關(guān)鍵所在。
播種、地形及灌溉等均會影響牧草產(chǎn)量,但新疆牧草多位于干旱少雨地區(qū),因此,水分是牧草生長發(fā)育的主要影響因素。干旱會降低細胞膨壓,導致代謝紊亂,加劇細胞衰老直到死亡,對植物生長發(fā)育有較大影響。因牧草對水分需求較為敏感,生長環(huán)境與其水分需求極其不符,因此,對牧草的生長發(fā)育而言,灌溉定額是否合理就極為重要。
灌溉是干旱少雨地區(qū)土壤水分的主要來源,灌溉定額是土壤含水量和水分分布的重要影響因素,也對紫花苜蓿的生長有影響。一味增加灌溉量不是最佳選擇,適量灌溉對作物產(chǎn)量有最佳的促進作用,土壤含水量和灌溉定額表現(xiàn)為反比例關(guān)系,在Q2 灌溉量下,整個生育期的土壤含水量保持在39%,可滿足紫花苜蓿正常生長的需要,進一步提高灌溉定額的影響較小,且容易導致水分流失,導致株高及產(chǎn)量下降。此外,在干旱地區(qū),提高水分利用效率是重要的節(jié)水措施,從現(xiàn)有研究看,提高灌溉定額可增加作物產(chǎn)量,但也提高了作物耗水量,導致水分利用效率有所下降,與此次試驗所得結(jié)果基本一致,即隨著不斷提高的灌溉定額,三茬紫花苜蓿的水分利用效率有所減小[9]??傮w上看,全年440mm 灌溉定額有最高水分利用效率,是最佳灌溉定額,且440mm 灌溉定額下有較高粗蛋白含量、最低的酸性洗滌纖維和中性洗滌纖維含量,有較好適口性。
在全年440mm 灌溉定額以下時,紫花苜蓿的株高、產(chǎn)量及水分利用效率均會因水分不足而受到抑制,在全年440mm 灌溉定額以上時,水分的促進作用已不明顯,在全年440mm 灌溉定額時,紫花苜蓿有最高的年產(chǎn)量和最高的水分利用效率。在440mm 灌溉定額下,土壤有穩(wěn)定的相對含水量,整個生育期內(nèi)保持在39%,可較好滿足紫花苜蓿的生長需要,是最佳灌溉定額。