養(yǎng)胃 喝玉米南瓜粥
2023-07-20 04:20:02劉瀅
保健與生活 2023年13期
劉瀅
原料 南瓜1個，玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
制法 將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，將玉米粉、糯米粉放入后攪拌均勻，點(diǎn)火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。水開后將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至煮沸，再煮5分鐘即可起鍋。
功效 玉米調(diào)中開胃、降濁利尿，而南瓜則能溫中健脾，這款粥適合夏末秋初祛濕養(yǎng)胃、滋陰潤肺。
摘自《大河健康報》
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——以《健康報》為中心(續(xù)完)
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