■ 文｜《海洋與漁業(yè)》記者 羅茵

中華鱟存在區(qū)域性滅絕風(fēng)險！

鱟 在地球上已有4.85億年之久，早于恐龍和原始魚類，是十分古老的存在，被稱為“藍(lán)血活化石”。其身體里流淌著一種十分珍奇的含銅量很高的淡藍(lán)色血液，由血液提取物制成的鱟試劑廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥行業(yè)以檢測內(nèi)毒素，目前尚無替代物。

世界上制作鱟試劑的主要有中華鱟和美洲鱟。據(jù)資料顯示，我國鱟資源曾經(jīng)占世界上中華鱟總蘊(yùn)藏量的95%以上，大量分布于東南沿海漫長岸線近岸海域中。但自20世紀(jì)80年代以來，與藥品試劑行業(yè)對鱟試劑需求增長相對的是，中國海域的中華鱟資源急劇下降。到今天甚至有些漁民已經(jīng)不認(rèn)識鱟了，把鱟當(dāng)成“海怪”。

頡曉勇

目前，鱟資源下降到什么程度有了確切的說法。根據(jù)中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所（以下簡稱“南海所”）頡曉勇博士帶領(lǐng)南海珍稀瀕危水生保護(hù)動物研究中心中華鱟保護(hù)科研團(tuán)隊(duì)的調(diào)查，確認(rèn)近年中國南海北部近岸海域鱟資源處于嚴(yán)重衰退狀態(tài)，部分海域中華鱟種群自然分布幾近消失，存在區(qū)域性滅絕風(fēng)險。在2018年和2019年兩次調(diào)查的99個站點(diǎn)中，僅在15個站點(diǎn)累計(jì)發(fā)現(xiàn)18只成年中華鱟。

中華鱟資源科學(xué)保護(hù)已迫在眉睫。頡曉勇指出，中華鱟目前保護(hù)方式迫切需要更新：要全民提高意識，通過頂層設(shè)計(jì)，健全完善鱟保護(hù)體制、機(jī)制，并提高目前的鱟保護(hù)區(qū)等級；盡快在北部灣有鱟蹤跡的棲息地開展重點(diǎn)保護(hù)；要加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，通過養(yǎng)殖生產(chǎn)和科學(xué)的人工放流，恢復(fù)資源。

近岸海域鱟資源嚴(yán)重衰退

中華鱟（Tachypleustridentatus）又稱中國鱟、東方鱟、三棘鱟，2019年被國際自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄列為瀕危物種（EN），2021年被列入國家二級重點(diǎn)保護(hù)野生動物名錄。全世界現(xiàn)存的4種鱟（中華鱟、南方鱟、圓尾鱟、美洲鱟）中，中華鱟體形相對最大，相對血液含量最高，是生產(chǎn)制造鱟試劑的最佳物種。由中華鱟血制作的鱟試劑（Tachypleusamebocytelysatereage nt，TAL）是具有高靈敏度和專一性的內(nèi)毒素檢查品，被列入中國藥典并遠(yuǎn)銷海外，占據(jù)國際市場一定份額。在當(dāng)前國際背景下，它更具備國家重要戰(zhàn)略生物資源的意義。

而鱟血為什么能有這樣的作用？頡曉勇指出，因?yàn)轺c的血漿中有一種非常原始而特別的變形細(xì)胞，一旦細(xì)菌入侵身體，這種變形細(xì)胞就會變形，在其形態(tài)改變過程中會釋放出凝固蛋白原包圍入侵細(xì)胞，并使附近的其它細(xì)胞產(chǎn)生粘連作用，進(jìn)而使血液凝集成為膠狀物以降低細(xì)菌的入侵威脅。

頡曉勇多年來致力于中華鱟繁殖、養(yǎng)殖、增殖放流、資源保護(hù)等相關(guān)工作?！捌鋵?shí)，行業(yè)人都知道資源衰退了，但具體到什么程度，一直沒有明確的說法。”為此，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在中國南海北部近海展開鱟資源調(diào)查，在北部灣潮間帶進(jìn)行了中華鱟幼鱟潛在棲息地評估。

“我們評估的依據(jù)之一是棲息地。”北部灣海域被認(rèn)為是現(xiàn)今中華鱟資源最為豐富的地區(qū)，然而鱟資源現(xiàn)狀長期處于信息空白狀態(tài)。根據(jù)頡曉勇團(tuán)隊(duì)2018年和2019年在中國南海北部近海的兩次調(diào)查結(jié)果，99個站點(diǎn)中僅在北部灣及雷州半島東部海域的15個站點(diǎn)累計(jì)發(fā)現(xiàn)18只成年中華鱟。潮間帶幼鱟調(diào)查顯示，2019年10個調(diào)查點(diǎn)100平方米棲息地幼鱟密度為0.01～0.33個，2020年14個調(diào)查點(diǎn)則為0.01～0.65個，近岸海域鱟資源處于嚴(yán)重衰退狀態(tài)。被認(rèn)為鱟資源豐富的海域尚且如此，其他地方更不容樂觀，浙江、福建、廣東的珠江口以北海域中華鱟存在區(qū)域性滅絕風(fēng)險。

世界上擁有鱟資源的國家并不多，我國中華鱟曾經(jīng)占世界上總蘊(yùn)藏量的95%以上。北部灣海域是中華鱟最理想的棲息地，20世紀(jì)80年代曾見到成群中華鱟上岸產(chǎn)卵?！坝幸粋€很直觀的判斷，是當(dāng)時的漁民都很熟悉鱟，到了今天，曾見到中華鱟上岸產(chǎn)卵的人年齡都較大了，現(xiàn)在的漁民多數(shù)不知道鱟。2021年12月浙江的一個新聞報(bào)道說，因?yàn)闈O民不認(rèn)識鱟，還把它當(dāng)成了‘海怪’?！鳖R曉勇說。

“調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，棲息地最濕季均溫和平均海表溫度是影響鱟分布的主要因子?！鳖R曉勇指出，北部灣中國沿岸海域潮間帶的幼鱟高適宜區(qū)占比達(dá)18.39%，主要為北部灣廣西沿岸海域、廣東遂溪縣沿岸海域和海南新英灣，“這些區(qū)域值得重點(diǎn)保護(hù)。”

人工養(yǎng)殖與科學(xué)放流恢復(fù)資源

鱟血是鱟試劑最關(guān)鍵的核心原材料，因此中華鱟對于國家公共衛(wèi)生安全具有獨(dú)特價值，加上目前復(fù)雜的國際形勢，鱟試劑可能成為國家之間“卡脖子”的殺手锏。2018年，頡曉勇等提出中華鱟是“國家重要戰(zhàn)略生物資源”，表示其瀕?；蛭＜皣鴥?nèi)醫(yī)療檢測安全。因此需要從國家公共衛(wèi)生健康安全戰(zhàn)略高度出發(fā)，統(tǒng)一謀劃與布局鱟試劑產(chǎn)業(yè)鏈與中華鱟保護(hù)及養(yǎng)殖利用之間的平衡，并在平衡基礎(chǔ)上加大養(yǎng)殖生產(chǎn)，以滿足社會對鱟的藍(lán)色血液需求?！拔覀兛梢詤⒖即篥F和鱘魚等保護(hù)物種人工養(yǎng)殖的方式，通過人工養(yǎng)殖減緩甚至解除資源危機(jī)，解決保護(hù)和利用之間平衡問題?！?/p>

鱟道：小鱟在灘涂爬行留下的痕跡

大鯢（俗名娃娃魚）在1988年被列為中國國家二級重點(diǎn)保護(hù)野生動物，后被IUCN列入極危物種（CR級）。我國采用了加大了資源保護(hù)力度和人工繁養(yǎng)大鯢并進(jìn)的措施，使得中國大鯢得到相對科學(xué)合理地開發(fā)、利用，其自然資源量得到有效恢復(fù)。我國鱘魚商業(yè)養(yǎng)殖從上世紀(jì)90年代興起，先后突破了包括雜交鱘在內(nèi)的近10種主要鱘魚全人工繁殖技術(shù)，鱘魚養(yǎng)殖與鱘魚子醬加工已經(jīng)發(fā)展成產(chǎn)業(yè)，我國成為世界鱘魚養(yǎng)殖產(chǎn)量第一大國和鱘魚子醬加工出口大國，加工出口的鱘魚子醬更是暢銷全球。

灘涂里的小鱟

鱟在沙灘上

鱟在沙灘上

中華鱟要像大鯢和鱘魚一樣養(yǎng)殖生產(chǎn)，存在什么困難呢？頡曉勇指出，中華鱟早期因?yàn)橐吧匀毁Y源曾十分充足，長期未進(jìn)入需要發(fā)展養(yǎng)殖的“視野”，養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)沒有得到重視，相關(guān)技術(shù)積累薄弱。目前，雖然中華鱟的人工繁育技術(shù)已經(jīng)解決，但中華鱟生長成熟期漫長，從卵子受精至性成熟需要約10年時間，“沒有官方的介入，普通小微企業(yè)難以承受這樣的風(fēng)險?！鳖R曉勇表示，要推動中華鱟的人工養(yǎng)殖，需要相關(guān)的政策法規(guī)引導(dǎo)、扶持和管理。

“增殖放流是快速補(bǔ)充中華鱟資源種群與數(shù)量、修復(fù)生態(tài)環(huán)境和保持生物多樣性的有效手段?！鳖R曉勇表示，“但是，目前由于缺乏對鱟生活習(xí)性的了解，一般鱟苗增殖放流也跟魚蝦一樣，用船只帶著稚鱟到較深海域?yàn)⑾蚝Ｋ?，這是沒有效果的?！彼赋?，根據(jù)鱟的生活史特征，鱟產(chǎn)卵場與孵育場主要在高潮線，稚鱟則生活在潮間帶、游泳能力極弱，成鱟的棲息地在海水深10～30米的亞潮帶。鱟不喜歡遷移，稚鱟有潛沙的習(xí)性，對底質(zhì)類型存在一定要求。“要達(dá)到放流效果，需要加強(qiáng)認(rèn)識，規(guī)范中華鱟科學(xué)放流技術(shù)?！?/p>

他山之石可以攻玉，在恢復(fù)鱟資源方面，頡曉勇表示我們還可以參考國外美洲鱟的經(jīng)驗(yàn)。上世紀(jì)90年代初，因缺乏科學(xué)研究和監(jiān)測及政府管理缺位等原因，美洲鱟也遭遇了資源危機(jī)。發(fā)現(xiàn)衰減趨勢之后，就有人呼吁當(dāng)?shù)卣皶r采取措施進(jìn)行監(jiān)管，很快政府開始重視美洲鱟的保護(hù)和資源管理，規(guī)定了各州的資源管理?xiàng)l例。隨著資源管理的日益完善和嚴(yán)格，美洲鱟的野外種群監(jiān)測數(shù)據(jù)不斷積累。值得注意的是，美洲鱟在種群消退的初期即開始管理干預(yù)，依然歷經(jīng)10年時間，特拉華州美洲鱟的種群數(shù)量才開始慢慢恢復(fù)。

提高社會對鱟的認(rèn)識和保護(hù)

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在中華鱟列入國家二級重點(diǎn)保護(hù)水生野生動物名錄方面作出了巨大貢獻(xiàn)。但調(diào)查顯示廣東省內(nèi)僅有6個縣級保護(hù)區(qū)，鱟保護(hù)的力度有限，中華鱟保護(hù)和資源恢復(fù)之路還任重道遠(yuǎn)。

頡曉勇認(rèn)為，中華鱟資源量快速下降的表面原因是海洋污染、過度捕撈，但深層次原因還是社會各界對鱟資源重要性認(rèn)識不足。首先從漁民角度，大部分漁民處于中華鱟是“保護(hù)動物”的認(rèn)識層次，缺乏從具體行動上積極參與中華鱟保護(hù)的自覺性，在巨大的利益驅(qū)使下部分漁民鋌而走險，酷漁濫捕，參與成鱟非法捕撈和非法交易，海上執(zhí)法難造成中華鱟保護(hù)工作效果大打折扣。

其次，部分沿海城市歷史形成的吃鱟傳統(tǒng)，致使中華鱟被作為常見海鮮消費(fèi)。即使在鱟資源快速下降的今天，部分餐館還繼續(xù)宣傳鱟的滋補(bǔ)價值，甚至編造滋陰壯陽等騙術(shù)，以其罕見性引誘不明真相的游客嘗鮮。

此外，鱟試劑生產(chǎn)廠家主要分布在福建、廣東湛江和廣西，盡管適度抽取鱟血并不會損傷其生命，但由于缺乏行業(yè)組織和管理規(guī)范，在獲取成鱟和鱟血資源方面缺少限制性約束措施，出現(xiàn)過度競爭和過度抽血等情況，造成大量成鱟健康狀況超過自我恢復(fù)能力。

作為科研人員，頡曉勇還指出，國內(nèi)鱟保護(hù)生物學(xué)科研力量不足，中華鱟基礎(chǔ)生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)等研究進(jìn)展緩慢，難以滿足鱟資源保護(hù)科學(xué)認(rèn)知方面的需求?！氨仨毺岣呱鐣鹘鐚c資源重要性的認(rèn)識?！痹谥腥A鱟物種已然瀕危的現(xiàn)實(shí)面前，他認(rèn)為，中華鱟目前保護(hù)方式迫切需要從各個層面加以更新，需要健全完善鱟保護(hù)體制、機(jī)制，引導(dǎo)公眾參與，同時進(jìn)行人工養(yǎng)殖和科學(xué)增殖放流，恢復(fù)鱟的資源，并滿足社會對鱟試劑的剛性需求?！拔抑铝τ谟谩腥A鱟’這個名稱，也是出于想擴(kuò)大保護(hù)力量的考慮，‘中華’這兩個字凝結(jié)了中國人太多的情感，相對更容易喚起大眾共同參與鱟保護(hù)的感情?！?/p>

對于中華鱟的資源恢復(fù)，頡曉勇充滿了憂心，也充滿了期待。