王桂賢

（煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院，山東 煙臺(tái) 264670）

黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)“全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家，最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村”，聚焦這一問題,作出全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，扎實(shí)推動(dòng)中國(guó)式現(xiàn)代化發(fā)展[1]。畜牧企業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效核心要素、驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)的重點(diǎn)抓手與實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕富足的支柱力量，是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要主體。但受要素配置錯(cuò)位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局失效、生產(chǎn)管理技術(shù)短板等多重因素影響[2]，畜牧企業(yè)正面臨發(fā)展瓶頸，難以為鄉(xiāng)村振興提供充足支撐。在此背景下，畜牧企業(yè)通過全鏈“上云”“用數(shù)”“賦智”實(shí)現(xiàn)數(shù)智化重構(gòu)[3]，有效實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)運(yùn)營(yíng)降本增效，為突破企業(yè)發(fā)展梗阻、重塑鄉(xiāng)村振興動(dòng)能提供新思路。因此，本研究在厘清畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，深入探討畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力鄉(xiāng)村振興的邏輯機(jī)理，提出畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐創(chuàng)新路徑，為扎實(shí)推動(dòng)畜牧企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型、全面深化鄉(xiāng)村振興提供有益借鑒。

1 畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀

1.1 政策文件密集出臺(tái)，指引畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

2019 年伊始，中央及地方政府出臺(tái)有關(guān)畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的文件，形成央地聯(lián)動(dòng)政策布局態(tài)勢(shì)，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型給予全方位、系統(tǒng)化指導(dǎo)。第一，中央政務(wù)部門頂層設(shè)計(jì)持續(xù)出臺(tái)，在宏觀層面給予畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型指引。2019年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合中央網(wǎng)信辦率先印發(fā)《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃（2019—2025 年）》，強(qiáng)調(diào)“建設(shè)數(shù)字養(yǎng)殖牧場(chǎng)”“加快應(yīng)用個(gè)體體征智能監(jiān)測(cè)技術(shù)”，圍繞畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)行初步部署。中央政府部門連續(xù)推出《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2022—2025年）》系列文件，要求畜牧企業(yè)集成應(yīng)用智能感知、信息分析、數(shù)字控制技術(shù)，著力驅(qū)動(dòng)畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。中央系列綱領(lǐng)性文件的宣傳可在一定程度上為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型給予全面化指導(dǎo)，有效推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。第二，地方政府部門政策規(guī)劃不斷落地，在微觀層面給予畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型指導(dǎo)。為全面深化畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，安徽、江蘇等地方政府陸續(xù)出臺(tái)實(shí)施意見，以更加翔實(shí)的舉措推進(jìn)畜牧企業(yè)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。整體分析，中央及地方政府通過宏觀、微觀層面的系統(tǒng)化政策部署，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供全方位指導(dǎo)，從而有力推動(dòng)畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

1.2 頭雁企業(yè)陸續(xù)布局，組織畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

頭雁畜牧企業(yè)作為畜牧領(lǐng)域的“風(fēng)向標(biāo)”，在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)營(yíng)模式塑建方面具有典型引領(lǐng)作用[4-5]。在中央及地方政府政策指導(dǎo)下，各頭雁畜牧企業(yè)已陸續(xù)圍繞生產(chǎn)管理、環(huán)境監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型布局，系統(tǒng)推動(dòng)數(shù)字技術(shù)與畜牧企業(yè)融合發(fā)展。第一，環(huán)境監(jiān)管領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型布局。畜牧企業(yè)環(huán)境監(jiān)管數(shù)字化轉(zhuǎn)型，即合理利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行全程監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)要素合理調(diào)配、養(yǎng)殖條件優(yōu)化的目標(biāo)[6]，進(jìn)一步提升畜牧企業(yè)產(chǎn)量。例如，牧原食品股份有限公司通過嵌入智能環(huán)控系統(tǒng)，借力智能傳感技術(shù)對(duì)豬舍環(huán)境數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，在2022 年1 月至6 月實(shí)現(xiàn)生豬出欄量207.90 萬(wàn)頭（上年同期185.13萬(wàn)頭），同比增加12.30%。第二，畜牧企業(yè)生產(chǎn)管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型布局。畜牧企業(yè)生產(chǎn)管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型，即采用網(wǎng)絡(luò)數(shù)字和智能感知技術(shù)對(duì)畜牧個(gè)體疫病進(jìn)行分析、模擬及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，相應(yīng)采取措施進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而提高畜牧生產(chǎn)質(zhì)量。如天邦食品股份有限公司通過嵌入智能生產(chǎn)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)圖像識(shí)別、人工智能等數(shù)字技術(shù)與生豬疫病管理環(huán)節(jié)融合，對(duì)生物資產(chǎn)疫病進(jìn)行高效管理。第三，畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷售數(shù)字化轉(zhuǎn)型布局。畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)銷售數(shù)字化轉(zhuǎn)型是借力電商平臺(tái)、數(shù)字技術(shù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷渠道拓展與消費(fèi)數(shù)據(jù)挖掘，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)效[7]。如圣農(nóng)發(fā)展以全渠道營(yíng)銷為戰(zhàn)術(shù)，通過充分挖掘消費(fèi)者數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)多渠道營(yíng)銷突破，在2021 年實(shí)現(xiàn)月均150 萬(wàn)元至日均50萬(wàn)元的營(yíng)銷變革。

1.3 數(shù)字技術(shù)條件愈加完善，夯實(shí)畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)

畜牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要以現(xiàn)代信息技術(shù)和智能裝備技術(shù)為基礎(chǔ)支撐，借助數(shù)字技術(shù)、數(shù)字平臺(tái)推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖由傳統(tǒng)粗放式向知識(shí)型、技術(shù)型轉(zhuǎn)變。近年來(lái)，在頂層設(shè)計(jì)不斷完善、畜牧企業(yè)持續(xù)投入下，國(guó)內(nèi)畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的技術(shù)條件得到充分強(qiáng)化，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型夯實(shí)基礎(chǔ)。第一，數(shù)字技術(shù)支持全面加強(qiáng)。隨著數(shù)字智能技術(shù)不斷發(fā)展，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的技術(shù)支持也得到全面強(qiáng)化。如AIOT、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及云計(jì)算等數(shù)字技術(shù)在畜牧領(lǐng)域的應(yīng)用持續(xù)深化，有效實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、動(dòng)態(tài)調(diào)控、高效管理等目標(biāo)，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供有力支撐[8]。截至2022 年1 月，國(guó)家已建立1 個(gè)國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新中心、1 個(gè)國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新分中心（奶牛）、33個(gè)國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地，專職用于畜牧企業(yè)數(shù)字前沿技術(shù)研發(fā)，開展相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品集成應(yīng)用、熟化、示范推廣活動(dòng)，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供技術(shù)支持。第二，數(shù)字設(shè)備支撐不斷完善。隨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程推動(dòng)，畜牧領(lǐng)域生物傳感、環(huán)境監(jiān)測(cè)、自動(dòng)飼喂等同數(shù)字技術(shù)配套的數(shù)字設(shè)備持續(xù)升級(jí)完善，為畜牧企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息采集、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)變革提供數(shù)字設(shè)備支持。以自動(dòng)飼喂系統(tǒng)為例，《2022—2027 年中國(guó)智慧養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)全景評(píng)估及發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》顯示，全國(guó)自動(dòng)飼喂系統(tǒng)普及范圍已經(jīng)達(dá)到31.2%，為畜牧養(yǎng)殖數(shù)字化轉(zhuǎn)型夯實(shí)數(shù)字設(shè)備基礎(chǔ)。

2 畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力鄉(xiāng)村振興的邏輯機(jī)理

2.1 切實(shí)提升畜牧生產(chǎn)質(zhì)效，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺

畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型是促動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的重要?jiǎng)幽躘9]。畜牧企業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存在養(yǎng)殖環(huán)境難以控制、養(yǎng)殖效率偏低以及生產(chǎn)成本較高等問題，會(huì)制約畜牧企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展，阻滯鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺進(jìn)程[10]。在這一過程中，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型通過應(yīng)用AIOT、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境全面監(jiān)測(cè)與智能管理，提升畜牧企業(yè)的生產(chǎn)效率與養(yǎng)殖質(zhì)量。具體而言，諸如AIOT、區(qū)塊鏈一類的技術(shù)使用可實(shí)現(xiàn)溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境因素實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，便于畜牧企業(yè)及時(shí)調(diào)整環(huán)境參數(shù)，為畜禽提供舒適生長(zhǎng)環(huán)境，提升養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。畜牧企業(yè)通過布設(shè)智能飼喂系統(tǒng)、智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，依據(jù)畜禽生長(zhǎng)環(huán)境、健康狀況及行為表現(xiàn)等多維信息精準(zhǔn)測(cè)算飼料配方，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程自動(dòng)化、高效化、節(jié)約化[11]，切實(shí)降低畜牧企業(yè)成本投入，提高畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率，賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。此外，畜牧企業(yè)也可利用AIOT 技術(shù)實(shí)現(xiàn)畜禽健康狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，降低畜禽疾病發(fā)生及死亡風(fēng)險(xiǎn)[12]，提高畜禽養(yǎng)殖效益，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺，進(jìn)而賦能鄉(xiāng)村振興。

2.2 實(shí)現(xiàn)資源高效循環(huán)利用，賦能鄉(xiāng)村生態(tài)宜居

畜牧養(yǎng)殖過程中，畜牧糞便、腸道發(fā)酵是產(chǎn)生有害氣體的重要源頭[13]，也是阻礙鄉(xiāng)村生態(tài)振興的典型因素。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界資源研究所數(shù)據(jù)顯示，2021 年全國(guó)畜牧企業(yè)的溫室氣體排放總量占據(jù)農(nóng)業(yè)的50%，產(chǎn)生畜禽糞污總量約為30.5億t，對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)振興產(chǎn)生明顯阻礙。此背景下，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型可通過應(yīng)用數(shù)字技術(shù)全面深化生態(tài)技術(shù)、綠色發(fā)展模式的挖掘與推廣[14]。首先，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型可利用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈技術(shù)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、氨氮等要素進(jìn)行數(shù)字智能控制，使養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)恒溫、恒濕及通風(fēng)，進(jìn)一步形成自動(dòng)綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，為鄉(xiāng)村生態(tài)宜居賦能。其次，畜牧企業(yè)可使用大數(shù)據(jù)智能設(shè)備對(duì)畜禽糞便發(fā)酵床進(jìn)行管理，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便加速分解[15]，切實(shí)解決畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境問題，助力鄉(xiāng)村生態(tài)宜居。最后，畜牧企業(yè)可使用綜合調(diào)控技術(shù)促進(jìn)其與傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖充分融合，在滿足畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的情況下降低飼料使用總量，有效減少氮排泄和甲烷排放[16]，助力鄉(xiāng)村生態(tài)宜居，加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

2.3 驅(qū)動(dòng)畜牧企業(yè)相互聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村組織發(fā)展

全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，組織振興是根本和保障。鄉(xiāng)村組織振興包括行政層面的農(nóng)村基層黨建組織與村民自治組織，也包括經(jīng)濟(jì)層面的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、社會(huì)企業(yè)組織[17]。作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)核心主體，畜牧企業(yè)聯(lián)動(dòng)所形成的經(jīng)濟(jì)共同體，成為鄉(xiāng)村組織振興的核心抓手。在這一過程中，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以“數(shù)字鏈條、產(chǎn)鏈閉環(huán)”技術(shù)優(yōu)勢(shì)突破畜牧企業(yè)空間連接限制，通過建立數(shù)字平臺(tái)和信息系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)企業(yè)主體空間聯(lián)動(dòng)，以高度緊密組織形態(tài)為鄉(xiāng)村振興提供動(dòng)能[18]。從畜牧企業(yè)內(nèi)部分析，畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型通過共同參與數(shù)字平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)產(chǎn)鏈資源共享、信息互通，塑建畜牧企業(yè)空間聯(lián)動(dòng)發(fā)展形態(tài)，有效賦能鄉(xiāng)村組織振興。從畜牧企業(yè)外部分析，畜牧企業(yè)也可借助數(shù)字化轉(zhuǎn)型的跨空間特性持續(xù)對(duì)接獸醫(yī)組織、物流組織、電商組織，為養(yǎng)殖生產(chǎn)、流通注入組織化動(dòng)能，進(jìn)一步賦能鄉(xiāng)村組織振興。

2.4 形成產(chǎn)銷對(duì)接創(chuàng)新業(yè)態(tài)，促進(jìn)鄉(xiāng)村生活富裕

國(guó)畜牧企業(yè)一直受產(chǎn)品流通成本偏高、產(chǎn)銷信息鴻溝等因素影響，導(dǎo)致其同市場(chǎng)存在一定程度產(chǎn)銷錯(cuò)位問題[19-20]，對(duì)畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)收益產(chǎn)生負(fù)面影響，阻礙鄉(xiāng)村生活富裕進(jìn)程。畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型借助傳統(tǒng)電商、社交電商有效縮短供需距離，成為紓解畜牧企業(yè)“賣難”的有效路徑，為畜牧企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新、收益提升開辟新道路，助力鄉(xiāng)村生活富裕。依據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2022 年全國(guó)農(nóng)資產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模達(dá)13.79 萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)4%，2015—2022 年全國(guó)農(nóng)資產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模見圖1。由圖1 可知，2015—2022 年全國(guó)農(nóng)資產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，凸顯畜牧企業(yè)電商營(yíng)銷潛力。各類電商平臺(tái)具有扁平化、透明化的技術(shù)特點(diǎn)，可以有效解決畜牧企業(yè)與市場(chǎng)之間的供需銜接問題[21]，為畜牧企業(yè)營(yíng)銷提供廣闊市場(chǎng)，助力鄉(xiāng)村生活富裕。同時(shí)，畜牧企業(yè)還可通過電商平臺(tái)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)畜牧產(chǎn)品運(yùn)輸車輛位置、速度、溫度等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)[22]，實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸過程全透明化管理，以降低畜牧產(chǎn)品損耗、提升畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，側(cè)面推動(dòng)鄉(xiāng)村生活富裕。

圖1 2015—2022年全國(guó)農(nóng)資產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售規(guī)模

3 畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐創(chuàng)新

3.1 布局畜牧領(lǐng)域數(shù)字新基建，夯實(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺基礎(chǔ)

數(shù)字新基建網(wǎng)絡(luò)布局實(shí)現(xiàn)合理化、全面化，是畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力產(chǎn)業(yè)興旺的重要基礎(chǔ)。因此，政府部門、畜牧企業(yè)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮主體作用，著力布局畜牧領(lǐng)域數(shù)字網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)字創(chuàng)新基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)字融合基礎(chǔ)設(shè)施，夯實(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺基礎(chǔ)。首先，完善數(shù)字網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施布局。政府部門應(yīng)當(dāng)持續(xù)拓寬寬帶光纖、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在畜牧企業(yè)產(chǎn)地的覆蓋廣度，推進(jìn)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)提速降費(fèi)。地方畜牧龍頭企業(yè)應(yīng)優(yōu)先布局5G 基站、數(shù)據(jù)中心等現(xiàn)代化數(shù)字網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施，為引進(jìn)數(shù)字技術(shù)、數(shù)字平臺(tái)提供網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)。其次，持續(xù)引進(jìn)數(shù)字創(chuàng)新基礎(chǔ)設(shè)施。畜牧企業(yè)應(yīng)當(dāng)全面推廣養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控、體征監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)飼喂、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合選育等畜牧數(shù)字創(chuàng)新基礎(chǔ)設(shè)施布局，進(jìn)一步融合數(shù)據(jù)算法模型進(jìn)行透明化、科學(xué)化畜禽養(yǎng)殖決策，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。最后，不斷健全數(shù)字融合基礎(chǔ)設(shè)施。地方政府應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)畜牧企業(yè)圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈布設(shè)數(shù)字融合基礎(chǔ)設(shè)施，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嵌入生產(chǎn)管理遠(yuǎn)程控制裝備、在監(jiān)測(cè)環(huán)境設(shè)置傳感監(jiān)測(cè)器，借助數(shù)字融合基礎(chǔ)設(shè)施助力形成數(shù)智豬業(yè)、數(shù)智禽業(yè)等新業(yè)態(tài)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，賦能鄉(xiāng)村振興。

3.2 構(gòu)筑生態(tài)數(shù)字技術(shù)應(yīng)用新形態(tài)，促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)宜居發(fā)展

畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型可推動(dòng)資源高效循環(huán)利用，賦能鄉(xiāng)村生態(tài)宜居，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。首先，構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖環(huán)境全過程數(shù)字監(jiān)管機(jī)制。各類型畜牧企業(yè)應(yīng)持續(xù)引進(jìn)傳感器、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)，在實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖環(huán)境的同時(shí)，對(duì)內(nèi)部二氧化碳、氨氣等有害氣體進(jìn)行數(shù)據(jù)搜集。畜牧企業(yè)可依托事先程序設(shè)定氣體總量閾值，驅(qū)動(dòng)畜牧養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)自動(dòng)化調(diào)整，實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)綠色化發(fā)展、鄉(xiāng)村生態(tài)宜居。其次，建立畜牧生態(tài)數(shù)字臺(tái)賬管理系統(tǒng)。地方政府部門可積極借助大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈及云計(jì)算技術(shù)，建立畜牧生態(tài)資產(chǎn)數(shù)字臺(tái)賬，探索形成畜牧生態(tài)資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估模型。同時(shí)，政府部門需將畜牧生態(tài)保護(hù)補(bǔ)償、生態(tài)損害賠償、生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)交易機(jī)制嵌入數(shù)字臺(tái)賬系統(tǒng)，多措并舉實(shí)現(xiàn)畜牧生態(tài)綠色轉(zhuǎn)型，促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)宜居發(fā)展。最后，建構(gòu)畜牧企業(yè)生態(tài)算法倉(cāng)。各地方生態(tài)保護(hù)部門應(yīng)當(dāng)基于畜牧企業(yè)生態(tài)監(jiān)管數(shù)據(jù)及數(shù)字臺(tái)賬，整合人工智能、云計(jì)算技術(shù)構(gòu)建覆蓋畜牧碳核算、分析、模擬、評(píng)估、改善的算法倉(cāng)，實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)低碳場(chǎng)景業(yè)務(wù)閉環(huán)，有效促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)宜居發(fā)展。

3.3 重構(gòu)畜牧網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)新生態(tài)，筑牢鄉(xiāng)村組織發(fā)展支撐

筑牢鄉(xiāng)村組織發(fā)展支撐是實(shí)現(xiàn)全面鄉(xiāng)村振興的重要抓手。為此，政府部門、畜牧企業(yè)應(yīng)當(dāng)借力數(shù)字技術(shù)協(xié)同重構(gòu)畜牧網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)新生態(tài)，通過多方主體協(xié)同互動(dòng)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。一方面，構(gòu)建內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈信息共享平臺(tái)。畜牧龍頭企業(yè)應(yīng)當(dāng)聯(lián)合生物技術(shù)、畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、乳制品加工、畜牧器械裝備制造等相關(guān)企業(yè)，共建畜牧產(chǎn)業(yè)鏈信息共享平臺(tái)。畜牧企業(yè)可借助這一平臺(tái)推動(dòng)畜牧基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)的整合共享，實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，以內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈組織筑牢鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)組織支撐。政府部門可以引導(dǎo)龍頭企業(yè)將廣大中小畜牧企業(yè)納入產(chǎn)業(yè)鏈信息共享平臺(tái)，通過前沿信息共享帶動(dòng)中小畜牧企業(yè)協(xié)同發(fā)展，使其充分享受數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)鄉(xiāng)村振興所衍生的技術(shù)紅利。另一方面，建構(gòu)外部供應(yīng)鏈數(shù)字協(xié)同平臺(tái)。地方政府應(yīng)當(dāng)發(fā)揮指導(dǎo)作用，協(xié)同畜牧企業(yè)共同建構(gòu)外部主體數(shù)字協(xié)同平臺(tái)，形成服務(wù)合力。數(shù)字協(xié)同平臺(tái)可通過技術(shù)鏈接數(shù)字企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)及電商企業(yè)等組織，為畜牧企業(yè)提供技術(shù)、金融、營(yíng)銷等多元化服務(wù)，通過完善化供應(yīng)鏈組織形態(tài)助力鄉(xiāng)村振興。

3.4 打造畜禽電商發(fā)展新業(yè)態(tài)，提升畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

縱觀國(guó)內(nèi)畜牧企業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，同電商營(yíng)銷合作是其實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、助力鄉(xiāng)村振興首選途徑。一方面，深化傳統(tǒng)電商平臺(tái)合作。畜牧企業(yè)可同阿里巴巴、京東及其他電商企業(yè)建立平臺(tái)合作模式，形成“養(yǎng)殖地+互聯(lián)網(wǎng)”“畜牧品+互聯(lián)網(wǎng)”的營(yíng)銷模式，拓寬畜牧企業(yè)銷售渠道，提升畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村生活富裕。政府部門可引導(dǎo)龍頭畜牧企業(yè)優(yōu)先開展電商合作示范，“以點(diǎn)帶面”助力畜禽電商加速發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供電商支持。另一方面，打造畜牧電商創(chuàng)新業(yè)態(tài)。畜牧企業(yè)可抓牢電商發(fā)展風(fēng)口，持續(xù)開拓直播賣貨、助農(nóng)直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等電商新業(yè)態(tài)，通過拓展?fàn)I銷渠道提升經(jīng)濟(jì)收入。政府部門可充分?jǐn)U大畜牧企業(yè)電商覆蓋范圍，支持中小畜牧企業(yè)開展直播電商、短視頻電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)，借助電商新業(yè)態(tài)提升畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，切實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。此外，政府部門可以著力完善畜牧電商基礎(chǔ)服務(wù)，為提升畜牧企業(yè)電商經(jīng)濟(jì)效益提供支持。如各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可圍繞畜牧企業(yè)進(jìn)行建設(shè)電子商務(wù)服務(wù)中心，全面強(qiáng)化電商配套智慧物流、冷鏈物流建設(shè)，為畜牧企業(yè)進(jìn)行電商營(yíng)銷提供全方位服務(wù)，進(jìn)一步提升畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，助力鄉(xiāng)村振興。

4 結(jié)論

畜牧企業(yè)作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的典型代表，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程促進(jìn)畜牧企業(yè)生產(chǎn)模式、資源利用、發(fā)展形態(tài)、銷售業(yè)態(tài)變革，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、組織發(fā)展、生活富裕注入新動(dòng)能，切實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。本研究適時(shí)提出布局畜牧領(lǐng)域數(shù)字新基建、深化全鏈條技術(shù)集成應(yīng)用、重構(gòu)畜牧網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)新生態(tài)、打造畜禽電商發(fā)展新業(yè)態(tài)等建議，為畜牧企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力鄉(xiāng)村振興提供新思路。