孔國俊 劉艷 吳萌

看，我做的這個顯示紙片變成藍色了，這代表食品合格嗎？”“我做的餐飲具潔凈度紙片也變色了，顏色比指示色卡的淺藍色要深一些，這是代表什么意思呀？”5月16日，在廣西壯族自治區(qū)桂林市第三中學(xué)，同學(xué)們興奮地向檢驗人員提出自己在食品安全快檢中遇到的問題。

據(jù)了解，當(dāng)天，桂林市市場監(jiān)管局聯(lián)合秀峰區(qū)市場監(jiān)管局、桂林市第三中學(xué)開展了食品安全“你點我檢·桂在行動”走進校園活動，引導(dǎo)廣大師生主動“點”、參與“檢”、節(jié)約“糧”，共同守護校園食品安全。

活動現(xiàn)場，桂林市食品藥品檢驗所檢驗人員就如何開展食品安全快速檢測、校園食品安全監(jiān)管及食品安全知識進行詳細解答。同時，在活動現(xiàn)場設(shè)置“零距離體驗”環(huán)節(jié)，手把手指導(dǎo)老師和同學(xué)們對隨機抽取的該校食堂采購的蔬菜進行實操檢測，讓大家零距離感受食品安全快速檢測。

“通過參加活動，我深刻了解到只有檢測合格的蔬菜瓜果才能食用，蔬菜瓜果都要清洗干凈，否則殘留農(nóng)藥吃進肚子可能對身體造成潛在傷害?！惫鹆质械谌袑W(xué)高中部某同學(xué)高興地介紹自己參加活動的收獲。

當(dāng)天，市場監(jiān)管部門工作人員還宣傳了《反食品浪費法》，引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成“反對浪費、崇尚節(jié)約”的良好習(xí)慣。同學(xué)們紛紛表示，今后將更積極主動地參與到制止餐飲浪費行動中，做節(jié)約糧食的踐行者、餐桌新文化的倡導(dǎo)者。