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        奶粉企業(yè)淡出母嬰展會 行業(yè)內(nèi)卷嚴重亟待破局

        2023-07-12 04:28:30欒立
        中國食品 2023年13期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)品嬰童銷售額

        欒立

        嬰幼兒奶粉原本是母嬰行業(yè)關(guān)注的重點品類,但很多奶粉企業(yè)今年卻淡出了各大母嬰展會。6月28日,CBME孕嬰童展在上海舉行,記者注意到,由于行業(yè)低迷,今年奶粉企業(yè)的參展數(shù)量較往年大幅減少。而展會期間公布的行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)也顯示,存量競爭之下,今年母嬰行業(yè)的生意比去年還要難一些。

        奶粉企業(yè)淡出母嬰展

        每年的CBME孕嬰童展被認為是行業(yè)“風(fēng)向標”,一直頗受嬰幼兒配方奶粉企業(yè)和經(jīng)銷商的重視。在過去幾年中,奶粉展館也是孕嬰童展的重頭戲,雖然展會的招商功能在弱化,但每年都有幾十家大小奶粉企業(yè)在孕嬰童展上亮相——大企業(yè)借機進行品牌和產(chǎn)品展示“秀肌肉”,而中小企業(yè)則是刷“存在感”;經(jīng)銷商也會通過展會打探市場風(fēng)向。

        但記者從今年孕嬰童展的展位圖上看到,參展的奶粉企業(yè)明顯少于前幾年,除了貝因美、完達山、光明等少數(shù)奶粉品牌外,奶粉展館大部分展位都被各種營養(yǎng)品、食品品牌所占據(jù)。

        有國產(chǎn)奶粉企業(yè)負責人告訴記者,企業(yè)今年的經(jīng)營情況比較困難,所以沒有選擇參展。據(jù)該負責人介紹,今年不止是CBME孕嬰童展的奶粉參展企業(yè)數(shù)量少,4月北京嬰童展和6月杭州母嬰展都少有奶粉企業(yè)的身影。

        愛嬰室董事長兼總裁施瓊告訴記者,今年展會上奶粉企業(yè)集體“失蹤”并不意外。一方面,今年奶粉行業(yè)低迷,參展的成本較高,奶粉企業(yè)大多節(jié)約開支;另一方面,奶粉企業(yè)在渠道端已經(jīng)極盡所能,不愿意再花費更多的人力和物力。

        獨立乳業(yè)分析師宋亮也表示,目前嬰幼兒配方奶粉的二次注冊工作還在進行中,但通過率較低,一些中小品牌前路未卜,也無心參展。

        嬰配粉行業(yè)內(nèi)卷嚴重

        2022年,國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)被認為遭遇了十年來“最難一年”,受多方面因素影響,導(dǎo)致當年嬰幼兒配方奶粉市場萎縮、價盤混亂、內(nèi)卷嚴重。但母嬰從業(yè)者發(fā)現(xiàn),熬過了“最難一年”后,今年的日子同樣難熬。

        CBME孕嬰童渠道大健康品類趨勢洞察報告顯示,受市場因素影響,今年嬰幼兒配方奶粉行業(yè)內(nèi)卷嚴重,亂價、竄貨、毛利低等問題依然突出。

        調(diào)查顯示,今年1-4月,42.2%和41.1%的母嬰渠道奶粉銷售額和毛利出現(xiàn)了下滑,低迷的市場甚至殃及了一向快速增長的線上渠道銷售。同期京東的嬰配粉業(yè)務(wù)銷售額下降7.9%,淘系嬰配牛奶粉銷售額也有11.8%的下滑。

        而嬰配粉也是母嬰渠道的主要收入之一。調(diào)查顯示,66%的母嬰店奶粉銷售額占其總銷售額的4成左右,奶粉銷售的下滑也直接影響到門店的收入。此前,母嬰服務(wù)系統(tǒng)匯員幫公布的《2022年度中國母嬰實體店消費數(shù)據(jù)分析報告》顯示,2022年母嬰門店月均銷售額較2021年同期下降8.1%;月均訂單量和月均單店銷售量同比下滑15.6%和12.8%。

        山東某地級市君樂寶奶粉經(jīng)銷商李晨(化名)告訴記者,下半年開局,奶粉線下渠道的混亂仍沒有好轉(zhuǎn)。一方面,今年門店客流仍在減少,奶粉月銷量隨之下滑,各大品牌產(chǎn)品在價格上也“互相擠兌”;另一方面,動銷難導(dǎo)致同品牌產(chǎn)品不同渠道間互相競爭也變得突出。

        據(jù)李晨介紹,當?shù)厣坛煜碌哪笅肭酪苍阡N售多款君樂寶奶粉,而且商超的進貨價格和廠方政策比傳統(tǒng)母嬰渠道的力度更大,以前偶爾也會出現(xiàn)低價促銷爭奪顧客的情況,力度還能忍受。但今年“6·18”期間,在折算掉各種優(yōu)惠后,當?shù)厣坛N售的君樂寶部分奶粉產(chǎn)品的售價比母嬰店售價要低1-2成,而當下消費者對價格較為敏感,這也直接影響了李晨的生意。

        在近期舉行的行業(yè)論壇上,有渠道大商公開喊話,目前奶粉市場亂價、竄貨等問題本質(zhì)上是供給和需求不匹配造成的,奶粉品牌對市場的期望值很高,可是真正的消費者并沒有那么多,奶粉品牌商應(yīng)該和渠道商一起合理協(xié)商,解決問題渡過難關(guān)。

        母嬰渠道加碼奶粉之外的替代業(yè)務(wù)

        值得注意的是,母嬰渠道對內(nèi)卷的奶粉市場已經(jīng)感到擔憂,并開始尋找奶粉之外的替代業(yè)務(wù)。記者注意到,今年展會上,母嬰營養(yǎng)品和食品的參展企業(yè)數(shù)量明顯增加,越來越多的母嬰渠道也將營養(yǎng)品、嬰童零輔食、洗護用品等作為奶粉業(yè)務(wù)的“替補”。特別是營養(yǎng)品領(lǐng)域,調(diào)查顯示,2022年國內(nèi)母嬰營養(yǎng)品市場規(guī)模達到819億元,同比增長10.6%;今年1-4月,55%的受訪母嬰門店表示,營養(yǎng)品業(yè)務(wù)的銷售額和毛利都保持增長。

        獨立乳業(yè)分析師宋亮告訴記者,新出生人口的下降在未來兩年對市場的影響仍存,奶粉市場的低迷仍將持續(xù)。想要緩解當下困境,母嬰渠道應(yīng)在全家營養(yǎng)等更多領(lǐng)域?qū)ふ倚峦黄瓶凇?/p>

        在施瓊看來,近兩年國內(nèi)出生率下滑,如果母嬰渠道依然沿用過去的發(fā)展模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),就很難有增長。但也應(yīng)該看到,雖然國內(nèi)母嬰市場目前進入存量競爭階段,但市場的絕對總量依然可觀,因此母嬰渠道也應(yīng)該做出調(diào)整,轉(zhuǎn)而聚焦在某些細分的品類上,通過提升自身能力以獲得更高的市占率,驅(qū)動業(yè)績增長。

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