無(wú)花果在我國(guó)栽培歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在各地都有栽培，其中以新疆、山東、陜西、江蘇、四川、浙江、廣東等地比較多。近幾年，無(wú)花果已發(fā)展成為一種新的特色水果，也是第三代水果家族中的一大新興品種。無(wú)花果易受到炭疽病、疫霉果腐病、枝枯病等病害和桑天牛、星天牛、二斑葉螨、無(wú)花果線蟲(chóng)、果蠅類等的危害，引起產(chǎn)量降低和品質(zhì)下降。針對(duì)無(wú)花果的病蟲(chóng)害應(yīng)該綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等防治技術(shù)，以期達(dá)到降低環(huán)境污染，改善果實(shí)品質(zhì)，促進(jìn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

1 常見(jiàn)病害

1.1 炭疽病

炭疽病主要對(duì)葉片和果實(shí)造成傷害。病葉的病灶呈不規(guī)則狀，在病株感染時(shí)，會(huì)出現(xiàn)深黑色、凹凸不平的斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)會(huì)越來(lái)越多，最終蔓延到果實(shí)上（圖1）。

1.2 疫霉果腐病

真菌首先從果實(shí)的內(nèi)部開(kāi)始危害，然后逐漸向外擴(kuò)展，而腐敗的果肉中充斥著灰色或粉色的霉?fàn)钗?。在病害發(fā)生的最嚴(yán)重時(shí)期，果肉部分出現(xiàn)了水浸樣、不規(guī)則的潮濕腐爛，最終完全爛掉。

1.3 枝枯病

枝枯病通常危害無(wú)花果樹(shù)的主枝。在發(fā)病早期，會(huì)出現(xiàn)不明顯米粒狀的膠點(diǎn)，然后慢慢增大。枝枯病后期，病部表面密生黑點(diǎn)，在潮濕的時(shí)候會(huì)滲出一些橙色的絲狀分生孢子角。

2 常見(jiàn)蟲(chóng)害

2.1 桑天牛和星天牛

桑天牛和星天牛成蟲(chóng)危害的是嫩枝皮層[1]。輕度受害的植株生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)產(chǎn)量下降，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整株死亡（圖2）。

2.2 二斑葉螨

多數(shù)情況下，成螨會(huì)在葉面和果面上聚集，以吸取養(yǎng)分，導(dǎo)致葉面或果皮失去綠色或褐色，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起落葉和果銹病[2]。

2.3 無(wú)花果線蟲(chóng)

無(wú)花果線蟲(chóng)附著于無(wú)花果的根部，對(duì)其幼苗進(jìn)行破壞和啃食，造成其根部出現(xiàn)的米粒狀蟲(chóng)癭，使其根系導(dǎo)管結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，影響吸收養(yǎng)分和水分。

2.4 果蠅類

無(wú)花果貯藏時(shí)間較短，如果沒(méi)有及時(shí)采收，很可能會(huì)引來(lái)大量的蒼蠅等雜食性蠅類，對(duì)果實(shí)的品質(zhì)和采摘造成很大的負(fù)面作用。

3 農(nóng)業(yè)防治

3.1 品種選擇

根據(jù)市場(chǎng)需求、土地、天氣等因素，從抗逆性、成熟期、品質(zhì)等方面進(jìn)行篩選，并結(jié)合本地市場(chǎng)需求，選擇高產(chǎn)、抗病性好的品種[3]（圖3）。

3.2 栽培技術(shù)

移栽苗的株行距一般是2米×3米，每畝種植110株。避免與桑樹(shù)、桃樹(shù)、李樹(shù)、梨樹(shù)等果樹(shù)共同栽培，減少桑天牛等可能帶來(lái)的傷害。保持果樹(shù)周?chē)纳鷳B(tài)，防止病蟲(chóng)害的轉(zhuǎn)移和擴(kuò)大。

3.3 整形修剪

無(wú)花果的樹(shù)形結(jié)構(gòu)比較松散，修剪后的傷口很難恢復(fù)，冬天修剪會(huì)使樹(shù)枯萎，從而導(dǎo)致第2年無(wú)法再長(zhǎng)出新根。采用叢狀形修剪法可明顯降低因?yàn)楹鋷?lái)的負(fù)面影響，保持其強(qiáng)健的長(zhǎng)勢(shì)。大的剪口應(yīng)涂上愈合劑，盡可能地增加剪口的高度。在種植的第一年，可以保持3～5根粗大的樹(shù)枝，修剪到50～80厘米；2年生幼樹(shù)，每株保留5～6個(gè)結(jié)果枝；在3月中旬以后，在各結(jié)果枝上保持1～2個(gè)生長(zhǎng)飽滿的芽。在5—7月份進(jìn)行夏季修剪，以減少多余的枝條，以保證樹(shù)木頂部的通氣和透光，增強(qiáng)樹(shù)木的抗病性。在11月份至次年2月，通過(guò)冬剪剪除病蟲(chóng)枝。

3.4 水肥管理

無(wú)花果幼樹(shù)期生長(zhǎng)很快，對(duì)養(yǎng)分的需求很多?？梢栽诰嘀鞲?0～50厘米的地方施用5千克/株的腐熟肥料。為了保證水果口味和可溶性糖的含量，在無(wú)花果的生長(zhǎng)發(fā)育期間還可以噴灑一些葉面肥。結(jié)果表明，在不同時(shí)期，施用0.5%的氮肥，可以提高土壤中的氮素含量。八九月成熟時(shí)噴灑0.3%的硝酸鈣，可提高果肉的硬度，減少害蟲(chóng)的侵襲。由于根系發(fā)達(dá)，葉片面積大，蒸發(fā)好，需要大量的水分，因而抗旱性和抗?jié)承暂^差，在田間保持水分60%～80%為最佳。在成熟期，要注意減少澆水次數(shù)，在每次澆水后都要進(jìn)行松土，以保證水分充足。

3.5 及時(shí)采收

無(wú)花果果實(shí)的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，通常為7月初至11月初。果實(shí)成熟后應(yīng)立即進(jìn)行采收，防止病蟲(chóng)和鳥(niǎo)類的危害。在采摘的過(guò)程中，應(yīng)盡量輕拿輕放果實(shí)，以避免果實(shí)受傷。由于炭疽病、銹病等疾病會(huì)反復(fù)感染，因此，要加強(qiáng)對(duì)無(wú)花果的定期監(jiān)測(cè)，如發(fā)現(xiàn)病果、病枝和病葉，要立即將病果、病枝和病葉全部摘掉，并將其焚燒或深埋[4]。

4 物理防治

物理防控技術(shù)是使用粘蟲(chóng)板誘捕害蟲(chóng)，并針對(duì)害蟲(chóng)的特點(diǎn)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行捕殺。采用調(diào)節(jié)大棚溫度的方法殺滅害蟲(chóng)，也是物理防治方法的一種，可以有效地防止農(nóng)藥對(duì)生態(tài)和農(nóng)作物的污染。

4.1 人工捕殺

在金龜子成蟲(chóng)期利用其假死的特性，在早晨或晚上，在樹(shù)上覆蓋塑料布，并振動(dòng)樹(shù)枝或用木棍擊打，在合適時(shí)將其擊殺。

4.2 誘殺成蟲(chóng)

4.2.1 用色板引誘獵物 利用果蠅、橘小食蠅的黃化特性，在果實(shí)成熟之前，在園中懸掛黃板和誘蠅球，在每畝果園懸掛黃板15～20個(gè)，誘蠅球10～15個(gè)。

4.2.2 用殺蟲(chóng)燈進(jìn)行誘捕 在果樹(shù)上設(shè)置頻振型殺蟲(chóng)燈，以誘捕天牛、金龜子等趨光性有害生物，通常每公頃果園設(shè)置1個(gè)，并做好收蟲(chóng)包的清洗和保養(yǎng)。

4.2.3 用性誘劑進(jìn)行誘捕 采用果蠅誘餌誘捕，在果蠅成熟階段，每畝掛8～10個(gè)性誘球引誘雌蠅，從而對(duì)其進(jìn)行誘捕，降低其子代種群的數(shù)目，從而達(dá)到防治的目的。

4.2.4 采用食誘劑進(jìn)行誘捕 在果實(shí)生長(zhǎng)階段，利用金龜子和地老虎的趨化特性，在果實(shí)生長(zhǎng)階段采用糖醋液為誘餌，將其置于離地1～1.5米的高度，20～30天換一次誘餌。

4.3 樹(shù)干涂白

在天牛成蟲(chóng)出現(xiàn)之前或早期，對(duì)樹(shù)干進(jìn)行涂白處理，可以達(dá)到對(duì)其產(chǎn)卵的控制效果。涂白劑用生石灰、硫黃粉、水按照質(zhì)量比10∶1∶40和少量的鹽混合而成。

5 生物防治

長(zhǎng)期施用化肥農(nóng)藥會(huì)引起各類害蟲(chóng)、霉菌耐藥性，因此必須采用高劑量、高毒性的藥劑來(lái)進(jìn)行控制。利用生物與天敵的聯(lián)系進(jìn)行綜合防治，主要有：引進(jìn)害蟲(chóng)的天敵、投藥以菌治菌、釋放信息干擾素等。果園內(nèi)種植油菜、紫云英等農(nóng)作物，加大對(duì)瓢蟲(chóng)、赤眼蜂、草蛉等害蟲(chóng)的取食、活動(dòng)、繁殖和棲息環(huán)境的范圍擴(kuò)展，從而增加天敵數(shù)量。在有條件的情況下，通過(guò)投放天敵來(lái)防治害蟲(chóng)。在釋放天敵時(shí)，要盡可能地減少使用殺蟲(chóng)劑。其他階段應(yīng)采用高效低毒低殘留的農(nóng)藥，以保證天敵的生存安全和繁殖。

6 化學(xué)防治

6.1 果樹(shù)休眠期防治

在冬季末，噴灑3～5波美度石硫合劑，達(dá)到控制越冬蟲(chóng)害、降低蟲(chóng)口數(shù)和降低病害來(lái)源的目的。在春季發(fā)芽15天后，用3～5波美度石硫合劑進(jìn)行二次清園。在施肥的基礎(chǔ)上，將3%的辛硫磷或1%的苯噻蟲(chóng)胺與底肥混合均勻?yàn)⒃诟邓闹?，或?%高效氯氟氰菊酯微乳劑噴灑在土壤中，對(duì)地老虎、蠐螬等有害生物能產(chǎn)生一定的毒性作用。

6.2 展葉期防治

在春梢展葉5～6片葉時(shí)，可用5%阿維菌素乳油6000倍液、20%甲氰菊酯2000倍液或5%吡蟲(chóng)啉500倍液防治蚜蟲(chóng)類害蟲(chóng)。春季展葉后，以控制炭疽病、銹病為主，并對(duì)其他病害進(jìn)行綜合防治。用60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮粉劑2000倍液噴灑，15～20天連續(xù)噴灑2次。

6.3 幼果期防治

無(wú)花果的幼果期正值盛夏多雨季節(jié)，氣溫較高，易發(fā)生炭疽病、黑斑病等病害（圖4）。所以，可以在雨后用60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1500倍液，40%苯醚甲環(huán)唑6000倍液，50%多菌靈500～1000倍液，70%甲基硫菌靈1000倍液等防治，同時(shí)要做到交替使用，不能在一個(gè)季節(jié)內(nèi)使用3次。春季、秋季是藥殺天牛的主要時(shí)期，在蟲(chóng)口附近觀察到新鮮的木屑和蟲(chóng)糞，使用針筒吸取80%敵敵畏乳油30～100倍稀釋后注入，在蟲(chóng)眼四周填上濕潤(rùn)的泥漿，并堵塞舊的糞便，以熏殺幼蟲(chóng)。在薊馬成熟期，可用2000倍10%的吡蟲(chóng)啉噴霧，6 天后觀察有無(wú)復(fù)發(fā)現(xiàn)象。如果害蟲(chóng)還在不斷繁衍，必須馬上進(jìn)行再次噴灑。

7 結(jié) 語(yǔ)

通過(guò)對(duì)無(wú)花果的常見(jiàn)病害類型及發(fā)生情況的分析，總結(jié)了綜合防治技術(shù)在無(wú)花果種植中的應(yīng)用，進(jìn)而達(dá)到控制病害蟲(chóng)害的目的，有利于為農(nóng)民種植無(wú)花果提供規(guī)范流程，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

參考文獻(xiàn)

[1]? 胡怡林.北方地區(qū)日光溫室無(wú)花果高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2021，41（34）：63-65.

[2]? 趙彥華，王田利.無(wú)花果的特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息，2021（10）：17-19.

[3]? 程亮.無(wú)花果栽培及采后技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國(guó)果菜，2022，42（11）：78-84.

[4]? 沈冰梅. 無(wú)花果病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)[J].落葉果樹(shù)，2022，54（6）：73-74.

作者簡(jiǎn)介：劉尚瑜（1982—），女，漢族，大專學(xué)歷，中級(jí)經(jīng)濟(jì)師，研究方向：農(nóng)作物與果樹(shù)的病蟲(chóng)害防治及栽培技術(shù)。