王連德

天水職業(yè)技術學院 甘肅伏羲文化研究會，甘肅 天水 741018

針對與農(nóng)業(yè)起源密切相關的兩種生業(yè)模式——植物強化利用和粟作植物馴化的成因, 學者們提出了多種假說, 如氣候變遷說、 人口壓力說、 氣候變遷與人口壓力及其他因素的聯(lián)合作用說等[1-3]． 但這些假說都不能說明與這兩種生業(yè)模式相關的諸因素, 如氣候、 人口和文化等之間的因果關系, 因此各種假說之間不可避免地出現(xiàn)矛盾和沖突． 于是就產(chǎn)生了如下課題: 通過對華北地區(qū)舊-新石器過渡期氣候變遷與人口壓力關系的討論和分析, 研究和揭示其植物強化利用的成因; 通過對華北地區(qū)新石器中期氣候變遷、 文化因素與人口壓力之關系的考察, 分析和研究其禾本科粟、 黍等的馴化栽培與人口壓力的關系以揭示其禾本科粟、 黍等馴化栽培的成因．

1 舊-新石器過渡期多種植物強化利用的證據(jù)

關于史前時期植物強化利用的證據(jù), 基本上都是從其加工工具或器物上提取、 分析得到的． 與此有關的加工工具主要有石磨盤、 石磨棒等．

舊-新石器過渡期的中國北方的不少遺址中存在著與多種物質(zhì)加工相關的石磨盤、 石磨棒等工具． 目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最早的石磨盤出自于陜西宜川龍王辿遺址, 其木炭樣品BA06005和BA06009的校正年代為距今25 190～25 854,24 772～25 498 a[4]． 山西沁水下川遺址發(fā)現(xiàn)3件磨盤, 年代距今15 000～25 000 a． 據(jù)稱還有石磨棒[5-6]． 山西省柿子灘第一地點上文化層發(fā)現(xiàn)的2件石磨盤, 其文化層的年代為大約距今10 000～16 000 a[7]． 柿子灘第九地點發(fā)現(xiàn)石磨盤和石磨棒各2件[8]． 河北徐水南莊頭遺址第一次發(fā)掘發(fā)現(xiàn)石磨盤和石磨棒, 大致距今9 690～10 510 a[9]． 北京懷柔轉(zhuǎn)年遺址發(fā)現(xiàn)石磨盤、 石磨棒, 其年代距今約為10 000 a(樹輪校正)[10]． 北京門頭溝東胡林遺址發(fā)現(xiàn)石磨盤、 石磨棒, 其年代距今9 500～10 500 a[11]． 山東沂源扁扁洞遺址第4層發(fā)現(xiàn)1件磨盤和2件石磨棒, 采集人骨C14測定數(shù)據(jù)為距今9 600～11 000 a[12]． 河南新密李家溝遺址中層發(fā)現(xiàn)石磨盤1件, 其年代為距今9 000～10 000 a[13]．

柿子灘第一地點上文化層中的石磨盤、 石磨棒有可能是用來加工顏料的[7]． 宋艷花等[14]曾對柿子灘遺址S9地點(11 350～12 756a BP)的石磨盤殘留物的微痕分析結果說明其石磨盤和磨棒的加工對象主要是草本和櫟屬植物, 這兩種植物的淀粉粒占據(jù)了淀粉?？偭康?3%． 其中草本植物主要為黍亞科(subfamilies panicoidea)和早熟禾亞科(subfamilies pooideae), 櫟屬植物則主要為橡子, 其他淀粉粒屬于莖和豆科植物． 因此石磨盤及石磨棒曾經(jīng)是多種植物類食物的加工工具． 除了柿子灘第九地點的石磨盤、 石磨棒外, 下川也有1件石磨棒可能用于植物加工[15]． 東胡林、 南莊頭都有這方面的證據(jù), 且東胡林浮選的結果表明采集的對象有禾本科種籽和堅果類[16-17]．

以上資料表明在末次冰后期至末次冰期后華北地區(qū)的人們已經(jīng)利用包括禾本科或其他草本種籽、 櫟屬、 堅果類等植物資源, 并經(jīng)過碾磨使腸胃容易吸收以便提高其營養(yǎng)價值, 堪稱“植物的強化利用”[1]．

2 舊-新石器過渡期植物強化利用的成因分析

關于植物強化利用的成因, 首先, 需要研究和引述國外的考古學、 人類學論著中可供參考借鑒的資料; 其次, 因為氣候因素——氣候變遷事件對史前文化的發(fā)展起著極為重要的作用, 所以針對舊-新石器過渡期華北地區(qū)植物強化利用的例子, 需要就其相關文化與彼時發(fā)生的有關氣候變遷事件的年代進行對比研究; 最后, 還需要對有關的氣候變遷事件與人口壓力問題兩者的關系進行定性分析．

2.1 國外有關植物強化利用成因的考古學、 人類學資料

人們何以要進行植物的強化利用, 促成這一行為的原因是什么呢?從澳大利亞的例子看, 人們利用種籽主要是干旱地帶的特征． 那里盡管種籽的產(chǎn)量大, 但即使干旱地帶的群體, 都更加喜歡塊莖和水果． 因為前者需要強化勞力, 在將強化勞力計算在內(nèi)時, 回報率不高． 種籽的優(yōu)點在于它的可靠性和儲藏性, 澳大利亞土著在干旱時節(jié)其他主食回報率降低或需要儲存食物時會強化利用種籽[1], 在非洲, 多比·昆人利用一種叫做Mongongo的堅果, 而且在非洲的干旱地區(qū), 野草種籽在當?shù)氐娜后w的食譜中占有重要地位(在食物中占有28%的份額)[18]． 勞倫斯·基利等[3]對狩獵采集者食譜的一項跨文化分析也表明依賴種籽和堅果的群體傾向于被發(fā)現(xiàn)于干旱地區(qū)． 凱瑟琳·萊特等[1]在討論黎凡特地區(qū)(Levant)采集經(jīng)濟向農(nóng)業(yè)過渡問題時認為其成因之一是干旱的氣候．

2.2 舊-新石器過渡期部分文化與干冷事件的年代對比

國外的考古學、 人類學的資料說明導致植物強化利用產(chǎn)生的原因是干旱． 那么本研究就不可避免地會涉及到華北地區(qū)舊-新石器過渡期的干冷事件．

從氣候的演變來看, 華北舊-新石器過渡期包括3個主要的時段, 即“末次冰期”“末次冰期-全新世過渡期”及“全新世變暖期”． 末次冰期是一個氣溫波動起伏變化很大的特殊時段． 氣候的這種快速波動在15 000～110 000 a BP期間發(fā)生了23次, 被稱為D-O顫動． 全新世變暖以來, 也發(fā)生了一系列變冷的事件． 根據(jù)北大西洋深海沉積物中的冰漂沉積(ice-rafted debris, IRD), 在8 000 a BP以前發(fā)生過4次, 它們分別出現(xiàn)于11 100,10 300,9 500,8 200 a BP, 具有突變性, 一般持續(xù)數(shù)百年, 幅度有限[19]． 且末次冰期向全新世過渡期中有兩個特別的階段與本研究的討論關系較為密切, 它們是老仙女木期(Oldest Dryas)和新仙女木期(Younger Dryas)． 新仙女木事件是發(fā)生在大約距今12 900 a前開始的一次氣候快速變冷事件． Bond等人研究標定的時間為11 500～12 900 a BP, Brauser等人認為是在11 590～12 680 a BP． 在整個末次冰期氣候背景下, 北大西洋共發(fā)生了6次強烈的冰川漂移事件, 基本上都發(fā)生在末次間冰期(大約0.13 Ma BP～74 000 a BP)之后, 其年代依次為60 000,50 000,35 900,30 100,24 100,16 800 a BP． 根據(jù)格陵蘭的冰芯記錄, 幾次大的Heinrich事件使大氣溫度在冰期氣候條件下又降低3～6 ℃[20]．

根據(jù)以上資料可以歸納出一系列末次冰期、 間冰期至8 000 BP的變冷事件, 其年代分別為: 60 000,50 000,30 590,30 100,24 100,16 800,11 500～12 900或11 590～12 680,11 100,10 300,9 500及8 200 a BP．

從華北舊-新石器過渡期諸文化與以上末次冰期、 間冰期至8.0 ka BP的一系列事件進行的年代對比(表1)中可得到如下結果: 龍王辿(距今25189～25854年、 24772～25498年左右)之年代、 下川(距今15 000～25 000,13 000～24 000年.)之起始年代與24.1ka BP的事件之年代相對應一致(12萬年以來格陵蘭島GISP冰芯氧同位素記錄顯示24.1ka BP事件的起始年代在25 ka BP)[19]; 柿子灘第一地點上文化層(距今10 000～16 000年)的起始年代、 或者其上限年代(原思訓等認為是16 630 a BP)與老仙女木期(16 800 a BP)事件之年代相對應一致[7]; 柿子灘遺址S9地點(11 350～12 756 a BP)之始末年代與新仙女木之年代(Younger Dryas年代為11 500～12 900 a BP或11 590～12 680 a BP)相一致; 扁扁洞遺址第4層(距今9 600～11 000年)之起始年代與11 100 a BP事件之年代相對應一致; 南莊頭(距今9 690～10 510年)之起始年代, 東胡林(距今9 500～10 500年)之起始年代與10 300 a BP事件之年代接近． 另外, 裴李崗文化遺存中發(fā)現(xiàn)的石磨盤、 石磨棒亦具有豐富的粟族種籽和橡籽淀粉證據(jù)[21]． 裴李崗文化(公元前5 500～6 200年)之起始年代與8 200 a BP事件之年的相對應一致[22]．

表1 舊-新石器過渡期部分文化與干冷事件的年代對比

夏正楷等對山西吉縣柿子灘遺址進行的年代測定和袍粉分析表明, 該遺址所在的黃河中游地區(qū), 在9 400～35 100 a BP期間始終是草原環(huán)境． 其中17 000～35 100 a BP屬末次冰期且氣候寒冷干燥, 為荒漠草原環(huán)境, 晚期出現(xiàn)寒冷較陰濕的草原環(huán)境; 11 900～17 000 a BP屬末次冰消期早-中期, 以溫和干燥的草原植被與溫和半干燥的、 生長有少量落葉闊葉樹的草原植被多次交替為特征; 10 500～11 900 a BP再次出現(xiàn)寒冷干燥的冰期氣候, 為荒漠草原環(huán)境[23]．

以上的資料亦顯示黃河中游地區(qū)(山西、 山東、 河南、 河北和陜西大部)在9 400～35 100 a BP期間始終是草原環(huán)境, 完全不同于今天的暖溫帶落葉闊葉林環(huán)境． 早期石磨盤、 石磨棒出現(xiàn)的下川(距今15 000～25 000,13 000～24 000 a)除了接近17 000 a BP外的大部分時段的文化, 還有龍王辿(距今25 189～25 854,24 772～25 498 a左右)、 柿子灘第一地點上文化層(距今10 000～16 000 a)、 柿子灘遺址S9地點(11 350～12 756 a BP)等文化都處于干旱或半干旱的草原環(huán)境中．

2.3 舊-新石器過渡期人口壓力及相關問題的討論

葛全勝的著作《中國歷朝氣候變化》中有著“冷抑暖揚的文明韻律”的表述[19]． 應該說在針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后的情況時這種表述無疑是正確的, 但針對前農(nóng)業(yè)時期的植物強化利用的出現(xiàn)過程時它就不應該被粘(nián)連而推論． 上面的資料說明干冷氣候才是華北植物強化利用的主要成因, 因此須將基于此點對彼時的人口壓力問題進行討論．

在新-舊石器過渡時代和新石器早期, 華北地區(qū)不存在向復雜的社會結構轉(zhuǎn)變的問題, 人們采集植物塊根莖, 狩獵野生動物[24]． 人口應該隨著食物資源豐度的增加而增加, 且當聚落成員對其“生存資源控制利用區(qū)域”內(nèi)的資源利用達到上限時, 食物資源的豐度是隨著氣候的好轉(zhuǎn)(氣候向溫暖濕潤的方向變化)而增加的, 此時人口數(shù)量、 食物的豐度及氣候環(huán)境大體是相適應的, 故應該不存在多大的人口壓力問題． 同理, 人口應該隨著食物資源豐度的下降而減少, 當聚落成員對其生存資源控制利用區(qū)域內(nèi)的資源利用達到上限時, 食物資源的豐度是隨著氣候的惡化(氣候向寒冷干燥的方向變化)而下降的, 此時人口數(shù)量下降的速度可能慢于食物短缺的速度． 因為當食物量減少時, 人們首先采取的應對措施必然是減少個人每天的進食量, 但他們應該不會馬上餓死． 如此就出現(xiàn)人口數(shù)量和食物供應量上的矛盾——新-舊石器過渡時期的人口壓力問題． 由于大型動物和塊根莖類食物減少, 人們轉(zhuǎn)向小型動物資源的利用, 且對禾本科、 堅果類資源進行強化利用來補充食物的不足(圖1a)[24]．

然而人類的這種根據(jù)食物資源的變化對其生業(yè)模式進行選擇和再創(chuàng)造的能力應該源于其業(yè)已具備的內(nèi)在稟賦． 約翰·耶倫認為多比·昆人的富于韌性、 擅長在許多選擇之間進行維持和作出抉擇的品質(zhì)在人類進化過程中具有非常積極的選擇價值[25]． 這種內(nèi)在稟賦之端倪, 亦可從非洲智人利用鴕鳥蛋殼儲水的例子窺測到[26]．

上面的討論說明干冷事件引起人口壓力, 遂導致華北舊-新石器過渡期至新石器早期的植物強化利用． 但還需考察華北新石器中期的情況．

3 新石器中期禾本科粟、 黍等的馴化栽培及其與人口關系論述

為了分析和研究新石器中期華北地區(qū)禾本科粟、 黍等的馴化栽培及其與人口的關系, 我們需要調(diào)查和引述有關的證據(jù)材料, 考察和研究新石器中期該地區(qū)聚落之間是否存在著廣大的無人居住區(qū)域以及舊-新石器過渡期至新石器中期該地區(qū)因氣候變遷導致的聚落密度和聚落內(nèi)人口數(shù)量的變化等問題, 考察和研究彼時聚落內(nèi)人口是否大量遷出的問題以及可能影響人口大量遷出的文化——宗教、 藝術等方面的因素．

3.1 新石器中期的植物強化利用與粟、 黍等的馴化栽培

華北新石器中期的遺址里也發(fā)現(xiàn)了不少的植物強化利用的遺存． 張永輝[21]對裴李崗遺址、 沙窩李遺址、 崗時遺址、 莪溝遺址、 石固遺址的15件石磨盤的殘留物淀粉粒進行的取樣分析． 其結果顯示15件石磨盤上共發(fā)現(xiàn)了1 500多顆淀粉粒, 可鑒定淀粉粒中比例最多的是橡子, 占到總數(shù)的42.80%, 其次是小麥族(23.89%)． 楊玉章等[27]對河南唐戶遺址裴李崗文化的6件石磨盤、 2件石磨棒和8件陶炊器殘片表面附著的殘留物進行了分析, 結果顯示有分別來自于小麥族、 粟、 水稻、 櫟屬、 蓮屬等的淀粉粒． 這說明在新石器中期伊始升溫不顯著時植物強化利用仍被作為重要的營生模式．

華北新石器中期文化的不少遺址里也發(fā)現(xiàn)有關粟、 黍等馴化的遺存(表2):

表2 華北新石器中期馴化、 栽培類粟作碳化顆粒遺存

1) 沙窩李(裴李崗文化7 500～8 200 a BP)[22]． 1981-1982年進行的試掘和發(fā)掘中在遺址第二層距地表0.5 m深處發(fā)現(xiàn)一片比較密集的粟的碳化顆粒, 分布面積約0.8～1.5 m2[28]．

2)月莊(后李文化7 400～8 300 a BP)[22]． 在2003年3～6月的發(fā)掘期間, 采集了一批以后李文化為主的土壤樣品進行浮選． 浮選中發(fā)現(xiàn)的黍被認為是馴化黍的早期形態(tài)． 且炭化種子中, 栽培植物約占約 31%, 種類包括稻谷、 黍、 粟和無法鑒定種屬的黍族[29]．

3) 賈湖(裴李崗文化7 500～8 200 a BP)[22]． 1991-1992年在一些紅燒土塊上發(fā)現(xiàn)10余例稻殼印痕, 并被確認為栽培稻． 1994年9月以后判定本遺址先前出土的較完整的43粒炭化米中的42粒為栽培稻[30]．

4) 磁山(磁山文化7 300～8 100 a BP)[22]． 1976年的發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)其中的62個長方形灰坑有糧食堆積, 堆積厚度現(xiàn)存0.3～2.0 m． 如H346(在T79③層內(nèi)), 坑口距地表深0.85 m, 坑口長1.1 m, 寬0.9 m, 深3.65 m． 伶?zhèn)トA折合計算出磁山遺址糧食質(zhì)量達6.9萬kg． 王建革進而推算出當時畝產(chǎn)不過50 kg, 人均年占有糧食量為166.5 kg[31]．

5) 大地灣(大地灣文化7 000～7 900 a BP)[22]． 大地灣一期僅見黍, 粟始見于大地灣二期[32]．

以上資料又顯示在中國新石器中期的人們在從事植物強化利用的同時, 又開啟了一種新的生業(yè)模式——禾本科馴化和栽培． 對禾本科馴化、 栽培成因的討論需要繼續(xù)沿著與人口壓力相關的問題入手．

3.2 新石器聚落之間的空地與應對人口壓力的策略一

當聚落的成員在其生存資源控制利用區(qū)域內(nèi)對其植物資源的采集利用和禾本科、 堅果類資源的強化利用已經(jīng)達到上限且同時又遇到干冷事件而面臨人口壓力時, 他們將如何應對?人們最先想到的辦法可能就是將聚落內(nèi)部的過剩人口“遷出”, 即將過剩的人口遷出本區(qū)域去找到更多的可居住點及可利用資源． 例如, 民族考古學顯示了多比·昆人是在三四十個臨時營地之間來回遷移[25]． 坡利·維斯納也記錄了一個案例, 在一次饑荒中, 一個桑人部落將半數(shù)成員遷往遠方的Hxaro以避免成員餓死． Hxaro伙伴并不是住在一起的50人層次的群體, 他們是住在別處(40 km以外)的人． 羅賓·鄧巴[33]認為這正好是熱帶狩獵-采集族群生活的平均半徑．

采取將聚落內(nèi)部的人口遷出這種對策的理由, 主要在于原來的廣譜性采集-狩獵和植物的強化利用這兩種攫取性生業(yè)模式要比后來的任何生產(chǎn)性的生業(yè)模式操作起來簡單易行得多． 不過這就需要滿足一個條件, 即其聚落成員生存資源利用控制區(qū)域周圍存在著大片空地．

R.Naroll認為新石器時代的人均住宅面積為10 m2左右, 聚落人口密度大約為每10 000 m2150人, 個人生活空間為67 m2, 家庭規(guī)模5～6人, 維持一個150人左右規(guī)模的部落群體需要約333.5 hm2土地[34]． 由此計算出新石器時期平均150人的聚落的總面積=0.5×10 000×0.000 666 6=3.4 km2, 也就是說當時的聚落成員生存資源控制利用區(qū)域總面積平均為3.4 km2左右．

裴李崗文化主要分布在河南省境內(nèi), 目前發(fā)現(xiàn)的遺址約100多個, 河南省的面積為167 000 km2, 則167 000÷100=1 670 km2, 即單個聚落分布總面積為1 670 km2, 這說明其生存資源控制利用區(qū)域周圍平均空地大約為1 666.6 km2左右． 整個舊石器末至新石器早期中國華北既已發(fā)現(xiàn)的遺址不超過20個, 如鵝毛口、 于家溝、 東胡林、 轉(zhuǎn)年、 南莊頭、 龍王辿、 柿子灘、 下川、 李家溝和扁扁洞等． 它們的分布橫跨陜西、 山西、 河南、 河北、 山東及北京市五省一市, 總面積大約90.9萬km2, 則90.9÷20=4.545萬km2, 說明平均周圍空地大約為4.5萬km2．

現(xiàn)代采集狩獵族群中, 以多比·昆人的聚落總面積作為參照, 按照約翰·耶倫給出的資料, 最遠的一個堅果林—臨時性新營地距永久性水源—大本營的距離為18.1 km, 則18.1×18.1=328 km2, 即其聚落生存資源控制利用區(qū)域總面積(包括聚落成員居住地面積)不超過500 km2[25]． 然而羅賓·鄧巴在其著作中談到在現(xiàn)代狩獵—采集民族的一個貿(mào)易網(wǎng)絡中, 有9個到10個這樣的150人的群體, 其分布范圍覆蓋了50 000 km2的土地, 即一個150人的群體的分布總面積為5 000 km2[33]．

以上例子都說明舊-新石器過渡期至新石器中期聚落人口生存資源控制利用區(qū)域面積遠小于聚落總分布面積, 聚落之間有著很大的空地或無人區(qū)域．

那么當聚落的成員在其生存資源控制利用區(qū)域內(nèi), 對其植物的采集利用及禾本科、 堅果類資源的強化利用已經(jīng)達到上限且同時又遇到變冷事件而面臨人口壓力時, 除了將聚落內(nèi)的過剩人口遷出之外還有沒有別的應對措施呢?對此設問在涉及到其具體論據(jù)資料之前我們須暫時存而不論, 擱置起來． 這種方法不同于埃德蒙德·胡塞爾的現(xiàn)象哲學的“擱置”, 它是符合科學精神的[35-36]． 關于當時人口遷出的情況, 我們只能從對舊-新石器過渡期至新石器中期聚落內(nèi)人口數(shù)量的變化的分析中得知．

3.3 新石器中期聚落人口與應對人口壓力的策略二

由于沒有確切或詳細的考古證據(jù)幫助我們計算舊-新石器過渡期華北諸遺址的人口數(shù)量, 所以在討論中我們不得不借助于國外來的民族學資料作為參考．

考古學家根據(jù)考古記錄的分析結果認為典型的社區(qū)是獵人們過夜的營地, 社會人類學家也認同此說． 這些現(xiàn)代狩獵—采集人群的營地一般有30～50人． 坡利·維斯納給出的案例顯示一個桑人居住的群體大約50人． 羅賓·鄧巴也認為在狩獵族群中, 50人層次最明顯的特征是一個集體過夜的理想規(guī)模[33]．

至于華北新石器中期聚落的人口數(shù)量, 按照R.Naroll的方法進行估算(表3)．

表3 華北新石器中期部分遺址面積及其人口數(shù)量的估算

1) 磁山． 將以上磁山6.9萬kg糧食(考古發(fā)掘碳素顆粒折合結果)并作一年的口糧, 按照R.Naroll的方法可以計算出當時的人口: 138 000÷333≈414(人)． 也可以計算出遺址面積: 414×67=27 738(m2)． 1977年試掘時發(fā)現(xiàn)80 000 m2, 但這個面積包含了非磁山文化遺存[37]．

2) 裴李崗． 裴李崗遺址的面積為大約20 000 m2, 主要為裴李崗文化遺存面積[38]． 也可估算出其人口為: 20 000÷67≈299(人)．

3) 唐戶(裴李崗文化)． 其裴李崗文化遺存20～30萬m2, 估算人口為200 000÷67≈2 985(人)[39]．

4) 沙窩李． 1982年試掘時估計面積10 000 m2, 則估算人口為10 000÷67≈149(人)[40]．

5) 賈湖． 1984～1987發(fā)掘時估計面積55 000 m2, 估算人口為55 000÷67≈803(人)[41]．

6) 白家村(大地灣文化)． 1980～1984發(fā)掘時估計面積120 000 m2, 估算人口為120 000÷67≈1 791(人)[22]．

7) 小荊山(后李文化)． 1991年發(fā)掘時估計面積100 000 m2, 估算人口為100 000÷67=1 493(人)[22]．

以上諸遺址平時人口的均值計算(去掉一個最高值2 985, 去掉一個最低值149): (414+299+803+1 493+1 791)÷5=960(人)．

以上資料顯示新石器中期聚落的人口數(shù)量比舊-新石器過渡期及新石器早期增長了數(shù)十倍, 這就說明可能在其數(shù)量不超過一定上限時有一部分增加了的人口并未遷出去, 而是聚居在原有的聚落之內(nèi)． 于是又產(chǎn)生了這樣的問題: 如何解釋人口增加和人口壓力發(fā)生的原因呢?前者當然應該是氣候由相對干冷轉(zhuǎn)向暖濕(該溫暖期的后半段為7 000～8 000 a BP[42]), 而后者以氣候轉(zhuǎn)向暖濕又不時地發(fā)生干冷事件為前提條件和背景, 但同時還涉及到另一個問題——阻止人口遷出其原來的生存資源控制利用區(qū)域的充分理由． 至此在我們討論的問題中可以暫時略去氣候變化因素, 只針對以上兩種攫取性生業(yè)模式(采集狩獵和植物強化利用)發(fā)揮殆盡時遇到人口壓力的應對策略, 故可以將3.2節(jié)中擱置的設問句修改為與之等價命題的設問句: 遇到人口壓力的某一聚落的成員們, 面對其生存資源控制利用區(qū)域內(nèi)植物的被采集利用及禾本科、 堅果類資源的被強化利用業(yè)已達到其上限, 同時又面對后文將要談到的因素阻止了該聚落人口的遷出以致聚落內(nèi)的人口壓力難以緩解時, 如何應對?養(yǎng)活聚落內(nèi)更多的人口的能力可能因氣候變化(由干冷轉(zhuǎn)為暖濕)引起的食物的豐度增加而提高, 但以上的諸多案例中關于馴化和栽培的考古證據(jù)顯示出了另一種可能性, 即該能力是在上面人口超負荷局面漸漸出現(xiàn)的境況下由人類逐漸創(chuàng)造出的單產(chǎn)更高的生業(yè)模式——禾本科的馴化和栽培帶來的(圖1b)． 禾本科的馴化和栽培與先前的植物強化利用相比為單產(chǎn)更高的生業(yè)模式, 是因為禾本科的馴化和栽培還涉及到育種和施以糞便等有機肥環(huán)節(jié), 而這兩個環(huán)節(jié)對作物增產(chǎn)的作用是顯而易見的, 這一點正好可以通過王璐璐等近來的研究中有關為某些作用育種的實驗結果以及杜雨欣等近來的研究中有關尿素對某些作物生長的作用的結論進行證明[43-44]．

圖1 華北石器時代植物強化利用和粟作馴化的形成過程

禾本科的馴化和栽培與農(nóng)業(yè)的起源密切相關． 崔建新等[42]認為全球農(nóng)業(yè)的同時起源都得益于全新世初期突然變暖的氣候條件, 但氣候條件應該不是唯一的原因． 分析當時的遺址分布, 人口的集居可能是一個重要的原因． 然而引起人口集居的原因又是什么呢?

3.4 新石器時代戰(zhàn)爭和藝術、 宗教對人口集居的作用

依據(jù)3.2中計算的結果, 舊-新石器過渡期至新石器早期華北地區(qū)單個聚落分布總面積平均不少于4.545萬km2, 新石器中期華北地區(qū)單個遺址的先民聚落分布總面積平均為1 670 km2, 顯然新石器中期的聚落分布密集度比新石器早期增大了數(shù)十倍． 這種聚落密集度的增大勢必導致戰(zhàn)爭風險的增加． 例如作為武器的骨器類如骨鏃、 骨匕在新石器早期的遺址中只發(fā)現(xiàn)于南莊頭, 但在新石器中期的遺址中卻普遍有發(fā)現(xiàn), 如白家村、 關桃園、 裴李崗、 石固、 賈湖、 后李、 磁山等[22,41-45]． 特別是磁山, 1978年的發(fā)掘中得到骨鏃73枚, 骨匕23枚[31]． 出自于屬于稍晚一些的文化——零口文化的零口遺址之第二期的編號M21(7270～7300a BP)的人骨, 其骨骼被骨器損傷29處, 所發(fā)現(xiàn)的骨器多由弓箭射出, 具有較大的速度和能量[46]．

羅賓·鄧巴認為接近150人群體層次的功能主要在于保護生存區(qū)域食物來源, 交換有關資源產(chǎn)地的信息, 防御鄰近同類的侵犯(戰(zhàn)爭假說)等． 戰(zhàn)爭假說是最有可能的功能． 人們依托群體能夠進行有效的防御, 防御并不一定是積極的行動, 但大型群體的威懾力才是最重要的[33]．

然而群居的壓力是很有害的． 如群體內(nèi)部成員的爭吵會引起雌性成員的內(nèi)分泌紊亂, 及至喪失受孕機會． 緩解40～50個個體數(shù)量以下的群體群居壓力的主要手段就是成員間的相互梳理(毛發(fā))． 這種行為會激發(fā)大腦分泌安多芬． 劍橋腦神經(jīng)專家巴里·克韋恩等的實驗也支持這種行為能帶來積極作用的結論[33]． 將50人凝聚在一起就要依靠有音樂、 包括吟唱和薩滿教舞蹈等儀式的活動． 薩滿教舞蹈可以使惡化的關系得以修復[33]． 但問題是新石器中期出現(xiàn)了比舊-新石器過渡期至新石器早期大得多的群體(其成員數(shù)量大多不少于960人的30%), 這就相當于將柿子灘25處化石點中的10～20處(每處約30～50人)的人群聚居在一個點上[8]． 此時吟唱和薩滿教舞蹈產(chǎn)生的凝聚力量是遠遠不夠的． 怎樣減緩更大的人類群體(不小于150人)中個體所受到的壓力和傷害, 從而阻止群體規(guī)模變大之后走向分裂呢?羅賓·鄧巴認為是通過人類文化活動的進步達到這一目標的． 他給出了以下幾種文化活動方式: 第一, 物質(zhì)文化(表現(xiàn)為新的藝術形式和個性化的裝飾)復雜程度的增加; 第二, 定期舉辦集體性舞蹈(不同于薩滿教舞蹈)、 歌唱之類的活動; 第三, 定期地舉行教義性宗教活動． 世界上的數(shù)千種宗教可以分為迥然不同的兩大類, 即薩滿教和教義宗教． 前者為體驗型的宗教, 后者則是與神圣空間(例如寺廟或教堂)、 祭祀、 神學、 神以及正規(guī)儀式等． 在全世界范圍內(nèi), 游牧或狩獵-采集族群依然信仰著薩滿教, 而固定居所的社會群體則無一例外地信奉教義性宗教[33]．

在華北新石器中期諸文化中也存在著相關的藝術(包括音樂)、 宗教等方面的考古學證據(jù)(表4)．

表4 華北新石器中期藝術(包括音樂)、 宗教等文化遺存

1) 大地灣文化． 大地灣文化發(fā)現(xiàn)彩陶． 大地灣文化的彩陶代表了一種藝術風格[22]．

2) 裴李崗文化． 賈湖遺址墓葬多達349座, 隨葬骨笛發(fā)現(xiàn)25支, 刻畫龜甲、 陶塑． 《中國考古學·新石器時代卷》的編者認為骨笛的發(fā)現(xiàn)對中國新石器時代音樂狀況的研究提出了新的課題． 賈湖房基發(fā)現(xiàn)的龜甲明顯與奠基和祭祀有關系． 在隨葬中也發(fā)現(xiàn)龜甲． 《中國考古學·新石器時代卷》的編者認為龜靈崇拜已經(jīng)滲透到了人們生活的各個方面[22]．

3) 磁山文化． 茲山文化中發(fā)現(xiàn)豬狗骨架放在糧食堆積的底部[22]． 王仁湘認為這是有一定的宗教意義的[47]． 有人根據(jù)磁山組合坑內(nèi)組合物的分布、 形式和特點, 認為與某種原始宗教指導下的特殊活動——祭地祈年有關系[48]．

4) 興隆洼文化． 其白音長汗發(fā)現(xiàn)一尊石雕人像, 被稱為“女神像”[49]． 由于在西拉木倫河發(fā)現(xiàn)了更多的這類石像, 《中國考古學·新石器時代卷》的編者認為以神像為內(nèi)容的祭祀活動在興隆洼文化中有一定的普遍意義． 查海遺址還發(fā)現(xiàn)120 m2的大型房址, 其中有成組的非實用性石、 陶制品． 大型房址南面的基巖上還發(fā)現(xiàn)了用紅褐色石塊堆塑成的一條龍的形象． 且龍腹以南發(fā)現(xiàn)了3個祭祀坑和10座墓葬． 興隆洼文化的年代為7 400～8 200 a BP[22]．

以上的考古遺存基本滿足了羅賓·鄧巴提出的阻止群體分裂的3種文化活動方式: 陶塑、 彩陶對應“物質(zhì)文化復雜程度的增加”; 骨笛對應“舞蹈及歌唱之類的活動”; 其宗教文化遺存, 特別是興隆洼文化的宗教文化遺存顯示了祭祀架構, 神、 宗教或祭祀場所的存在．