楊二波 祝學(xué)剛 胡躍 王艷朋 劉曉飛 阮祥經(jīng)

玉米作為集糧食、飼料、經(jīng)濟(jì)和果蔬于一體的多用途作物，總產(chǎn)量年均增長5.06％，單產(chǎn)年均增長1.83％。玉米種植面積隨著畜牧業(yè)、工業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)需求的增加不斷擴(kuò)大，2020年我國玉米種植面積4100萬hm2，玉米總產(chǎn)量突破2.6億t，占全國糧食總產(chǎn)量的38.9%以上，為保障國家糧食安全和食物安全作出了重要貢獻(xiàn)。

黃淮海地區(qū)北起長城，南至桐柏山、大別山北麓，西倚太行山和豫西伏牛山，東瀕渤海和黃海，其主體是由黃河、淮河與海河及其支流沖積而成的黃淮海平原，以及與其相毗連的魯中南丘陵和山東半島。該區(qū)平原耕地面積2 091萬hm2，占全國總耕地面積的22.02%，其耕地面積為我國商品糧種植面積之首，玉米是黃淮海地區(qū)最主要的糧食作物之一。黃淮海地區(qū)屬于半干旱半濕潤地區(qū)，平原地區(qū)土層深厚、土壤肥力較高，光熱資源充足，雨熱同期，光熱水土資源匹配較好，適宜玉米種植，玉米種植面積747萬hm2，占全國玉米面積的32%。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，黃淮海區(qū)域人口外流嚴(yán)重，土地流轉(zhuǎn)加劇，農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營逐步顯現(xiàn)，市場對機(jī)械化收獲玉米品種的需求日漸增加。黃淮海地區(qū)玉米品種均不同程度地存在著綜合抗病性差、抗倒性不強(qiáng)、脫水慢等現(xiàn)象，不能滿足市場需求。因此，如何讓玉米品種滿足機(jī)械化生產(chǎn)的要求，是育種者在設(shè)定育種方向時必須考慮的問題。

一、機(jī)收品種推廣的社會意義

隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，廣大農(nóng)民購置、使用玉米生產(chǎn)機(jī)械的積極性高漲，玉米耕地、整地、種植和田間管理等環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)機(jī)具問題基本解決，使得農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。同時，玉米機(jī)械化收獲促進(jìn)了農(nóng)機(jī)合作社組織的形成及農(nóng)機(jī)維修服務(wù)業(yè)的發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。在玉米機(jī)械化收獲的大部分區(qū)域，將玉米機(jī)收與秸稈還田、保護(hù)性耕作機(jī)械化相結(jié)合，帶動了保護(hù)性耕作機(jī)械化技術(shù)的全面推廣。實踐表明，提高玉米生產(chǎn)機(jī)械化水平對我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極其重要的意義。

二、機(jī)械化收獲發(fā)展現(xiàn)狀

近年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部不斷加大玉米收獲機(jī)械化推進(jìn)力度，玉米機(jī)械化收獲呈加速發(fā)展的良好態(tài)勢。2016年，我國玉米機(jī)收面積約占玉米種植總面積的33%，但玉米的機(jī)收水平遠(yuǎn)低于小麥機(jī)收水平和水稻機(jī)收水平。玉米機(jī)收有兩種形式，即機(jī)收籽粒和機(jī)收果穗。機(jī)收籽粒是直接使用聯(lián)合收獲機(jī)械一次性完成對玉米收穗、剝皮、脫粒、去雜和秸稈粉碎等工作。機(jī)收果穗是以剝皮收穗為主，同時完成秸稈粉碎，機(jī)械收穗后還需要經(jīng)過晾曬、脫粒、精選等過程。在美國、巴西等玉米出口大國已全部實現(xiàn)機(jī)收籽粒。我國玉米機(jī)收以機(jī)收果穗為主，收獲后玉米果穗、籽粒的晾曬受天氣和場地影響，每年都會造成一定的損失，尤其是在黃淮海區(qū)域玉米收獲期經(jīng)常遭遇連陰雨天氣，造成玉米霉變率高，直接影響到玉米的商品性。因此，玉米機(jī)收籽粒的優(yōu)勢相對明顯。

2010年底，全國玉米聯(lián)合收割機(jī)保有量達(dá)4.71萬臺，機(jī)收面積達(dá)316.7萬hm2，機(jī)收水平為10.6%；2014年，全國共完成玉米機(jī)收面積超過2100萬hm2，機(jī)收水平超過56%；2018年全國玉米機(jī)收水平達(dá)70.89%，但玉米機(jī)收籽粒僅為5%左右，玉米籽粒收獲還處在起步階

段。

三、品種選育建議

（一）種質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)加強(qiáng)利用國外資源

2000年，鄭單958玉米品種分別在河南省、山東省、河北省通過審定，隨著該品種在黃淮海地區(qū)玉米生產(chǎn)上的大面積應(yīng)用，“瑞德×黃改”雜優(yōu)模式成為黃淮海地區(qū)最主要的雜優(yōu)模式。父母本種質(zhì)資源在黃淮海具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，但因其脫水性、莖稈堅韌程度等方面的劣勢，滿足不了玉米機(jī)收籽粒的需求。2015年以前，國內(nèi)適合黃淮海地區(qū)機(jī)收品種培育的自交系相對匱乏，這就需要育種工作者對現(xiàn)有接近機(jī)收育種目標(biāo)的資源進(jìn)行認(rèn)真篩選和分類。

機(jī)收玉米品種在種質(zhì)資源創(chuàng)新方面，須結(jié)合黃淮海地區(qū)玉米生產(chǎn)特點(diǎn)和對新品種的需求，從歐美等地區(qū)引進(jìn)本地區(qū)急需的優(yōu)異玉米種質(zhì)資源，通過馴化與改良，在創(chuàng)新雜優(yōu)模式、增強(qiáng)材料抗逆性和適應(yīng)性等特性的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造出豐產(chǎn)性好、抗倒伏、脫水快、宜機(jī)收籽粒、適應(yīng)性強(qiáng)的玉米新品種。歐美等地區(qū)玉米品種具有莖稈強(qiáng)韌、生育期短、耐密、籽粒脫水快、適合機(jī)械化、早熟、易脫粒等方面特點(diǎn)，因此，適機(jī)收玉米品種可以選育此區(qū)域品種。

（二）品種選育以機(jī)收籽粒為目標(biāo)

育種專家要以持續(xù)提升黃淮海地區(qū)玉米產(chǎn)量，培育廣適、耐密植、適機(jī)收、易制種玉米新品種為目標(biāo)，通過對玉米本土種質(zhì)及外引種質(zhì)資源的融合馴化，突出脫水快速、適應(yīng)性廣、高抗倒伏、適宜機(jī)械化收獲、易制種的雜交種選育，實現(xiàn)“目標(biāo)升級、技術(shù)升級、產(chǎn)品升級”，切實解決黃淮海地區(qū)缺乏機(jī)械化收獲玉米品種的“卡脖子”問題，為糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收作出貢獻(xiàn)。

新品種創(chuàng)新要在注重高產(chǎn)的同時，針對黃淮海地區(qū)玉米生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不高的情況，選育出適宜機(jī)收籽粒、多抗型、易制種的玉米新品種，具體預(yù)期目標(biāo)

如下：

1.矮稈高密。早熟和脫水目標(biāo)的實現(xiàn)，使得單穗產(chǎn)量可能有所降低，所以若想在保持單穗產(chǎn)量的基礎(chǔ)上實現(xiàn)高產(chǎn)，就必須在降低株高、增加密度上有所突破。

2.稈硬、穗勻、脫水快。植株莖稈堅韌、高抗倒伏；穗位高，整齊一致，果穗均勻；苞葉長度適中，蠟熟期苞葉松張開，有利于散失水分；穗軸細(xì)且堅硬，籽粒易

脫。

3.抗多種病害。莖腐病田間發(fā)病率低于10%，大斑病病級達(dá)到1～3級，小班病病級達(dá)到1～3級，穗腐病病級達(dá)到1～3級。

4.易制種。新品種父母本花期協(xié)調(diào)，母本株高稍矮、父本株高稍高，且父本花粉量大，母本產(chǎn)量高，制種產(chǎn)量在7 500 kg·hm-2以上。

（三）機(jī)收籽粒標(biāo)準(zhǔn)探討

機(jī)收籽粒玉米新品種選育既要做好種質(zhì)資源創(chuàng)新，也要注重考察和鑒定選擇方法，在玉米生育期的不同階段對表型性狀進(jìn)行全面采集。機(jī)收籽粒玉米的生物學(xué)特性要具備以下方面的特征：生育期適中、偏早，比機(jī)收對照早10 天左右，突出早熟性；出苗期發(fā)芽率高，芽勢強(qiáng)，出苗快；成株株型緊湊，植株株高偏矮，穗位較低，雄穗花粉量大；玉米莖稈堅韌，抗倒性強(qiáng)，喇叭口期、乳熟期、收獲期都要高抗倒伏，要求平均倒伏倒折之和不超過5%；生理成熟前后籽粒脫水快，收獲時籽粒含水量較低，黃淮海地區(qū)應(yīng)低于25%；苞葉長度適中且層數(shù)較少，成熟時熟相好、苞葉松散；果穗大小適中，籽粒偏硬粒型，品質(zhì)優(yōu)良，霉變率低；穗軸細(xì)，果穗出籽率在90%以上；穗行數(shù)適中，以14～16行為宜；胚芽與穗軸著生面小，脫水快、易脫粒；收獲時籽粒破碎率不超過8%，產(chǎn)量損失率不超過5%，雜質(zhì)率不超

過3%。

四、小結(jié)

隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，玉米種植面積也不斷擴(kuò)大，而農(nóng)村勞動力不斷向城市轉(zhuǎn)移，可以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員越來越少，玉米人工收獲勞動強(qiáng)度大，出現(xiàn)勞動力短缺現(xiàn)象。因此，玉米機(jī)收，尤其是直接機(jī)收籽粒是穩(wěn)定玉米種植面積的客觀需要。適宜機(jī)收的玉米品種，不僅要求產(chǎn)量高，而且也應(yīng)具有生育期短、抗倒性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、穗位整齊一致、生育后期籽粒脫水速度快等特點(diǎn)。因此，培育高產(chǎn)、耐密、適宜機(jī)收籽粒的玉米新品種是黃淮海地區(qū)未來玉米育種發(fā)展的方向。

加快黃淮海地區(qū)玉米種質(zhì)資源在機(jī)械化收獲方面的改良與創(chuàng)新，選育出適宜本地區(qū)機(jī)械化收獲的玉米新品種，將極大地解放生產(chǎn)力，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率。機(jī)收玉米品種的選育和推廣將提升我國玉米良種的市場份額和競爭力，為民族種業(yè)的發(fā)展提供堅強(qiáng)的良種支撐，為保障國家糧食安全作出貢獻(xiàn)。

（責(zé)任編輯? ?于海）