浙江省西南部山區(qū)的慶元縣，境內(nèi)森林資源與物種資源豐富。八百多年來(lái)，慶元菇民創(chuàng)造和發(fā)展了以林—菇共育技術(shù)為核心的森林保育、菌菇栽培、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)融合的山地農(nóng)林復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了林—菇共育、和諧共生、循環(huán)利用。其背后的深刻哲理是“菇與林、人與自然”和諧共生的生態(tài)循環(huán)理念。

作為世界人工栽培香菇的發(fā)源地，慶元縣至今仍保留著從剁花法到段木法再到代料法的最完整食用菌栽培技術(shù)演化鏈，是一座“活態(tài)博物館”，為世界山區(qū)森林保育、林下經(jīng)營(yíng)、食用菌栽培以及山區(qū)多功能農(nóng)林業(yè)發(fā)展提供了示范。

2022年11月，該系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。