賈月建

摘? ? 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，加強對農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術與病蟲害防治技術的研究，對保障糧食生產(chǎn)安全具有重要意義。為促進廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民富裕，必須結合生產(chǎn)實際情況完善種植業(yè)結構。在種植業(yè)結構調(diào)整過程中，如何更好地提升農(nóng)作物產(chǎn)量和品質是首要問題，在此背景下，文章以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質為目標展開分析和探討。

關鍵詞：農(nóng)作物；高產(chǎn)栽培；病蟲害防治技術

文章編號：1005-2690（2023）09-0112-03? ? ? ?中國圖書分類號：S31；S43? ? ? ?文獻標志碼：B

糧食是人們賴以生存的物質基礎，也是滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰闹饕镔|來源。農(nóng)作物作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系的重要組成部分，對保障國家糧食安全具有重要意義。近年來，我國社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在諸多問題，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益，因此，必須從實際出發(fā)，不斷優(yōu)化調(diào)整種植業(yè)結構以及農(nóng)業(yè)種植技術。同時，隨著我國社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平提高，人們對農(nóng)作物產(chǎn)量和品質等方面有了更高要求，為提升農(nóng)作物產(chǎn)量和品質，進一步完善種植業(yè)結構，確保糧食供應，更應注重對農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術與病蟲害防治技術的研究與應用。

1 農(nóng)作物栽培管理現(xiàn)狀

隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展，各地區(qū)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模不斷擴大，為促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升，需要不斷加大對農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術的研究力度。我國農(nóng)業(yè)在實際生產(chǎn)過程中存在諸多問題和不足，主要表現(xiàn)在以下方面。一是對種植技術缺乏創(chuàng)新和研究，導致農(nóng)民缺乏先進的農(nóng)業(yè)技術指導；二是在實際生產(chǎn)過程中，農(nóng)民對病蟲害防治措施了解和運用不足；三是為有效提升農(nóng)作物產(chǎn)量和品質，農(nóng)民還需要加強土壤肥力和農(nóng)作物種植管理。為有效解決這些問題和不足，相關工作人員應深入研究與創(chuàng)新開發(fā)農(nóng)作物高產(chǎn)栽培管理技術，同時合理利用新科技手段來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平。近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活質量提出了更高的要求，為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質文化需求，我國種植業(yè)結構也需要不斷調(diào)整和優(yōu)化。在種植業(yè)結構調(diào)整過程中，必須要重視對高產(chǎn)栽培技術的研究與應用，以保證農(nóng)業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。例如，對于水稻高產(chǎn)栽培技術進行研究和應用，可以在一定程度上促進水稻生產(chǎn)水平提高，減少種植戶成本投入，增加收益?；诖?，文章提出了農(nóng)作物高產(chǎn)栽培和病蟲害防治等方面的措施與建議，確保農(nóng)作物的產(chǎn)量與質量進一步提升[1]。

2 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術

2.1 土壤管理

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基礎的工作就是對土壤進行合理改良規(guī)劃，并且做好田間清理工作。在實際的農(nóng)作物種植過程中，很多人會忽略對肥料的使用。通常情況下，不同類型的肥料在使用過程中需要結合實際情況合理搭配，確保能為農(nóng)作物良好生長提供充足養(yǎng)分。同時，應注意科學合理調(diào)節(jié)土壤的酸堿度。但是，不少種植戶在施肥過程中只按照自己的經(jīng)驗施加肥料，忽略了科學合理這一原則，導致土壤中的pH值發(fā)生變化，不利于農(nóng)作物的生長。為此，農(nóng)業(yè)部門相關人員要深入田間，指導廣大種植戶進行pH值抽檢，為種植戶選用對應的土壤調(diào)理劑。農(nóng)作物生長需要大量養(yǎng)分，這就要求農(nóng)技部門指導種植戶活化土壤，增施生物菌肥，提高土壤的有機質含量，避免土壤板結，使種植戶掌握科學的施肥技術，知曉以菌抑菌的科學原理。

2.2 種子選擇及處理

種子處理主要是指通過處理種子來達到改善和提高農(nóng)作物品質等作用，在實際種植過程中，很多人忽視對種子的處理。由于現(xiàn)在很多農(nóng)作物都是在大棚中種植，需要相應改變其種植環(huán)境才能實現(xiàn)高產(chǎn)的目的，這就要求種植人員做好種子晾曬以及藥劑滅菌等工作。

以山東單縣玉米高產(chǎn)栽培為例，單縣地處黃河中下游平原地區(qū)，區(qū)域內(nèi)夏季作物種植以玉米面積最大，玉米高產(chǎn)栽培的要求首先是選取耐肥、抗倒伏、抗病蟲害能力強且抗逆性好的種子。因此，應選取籽粒飽滿、無病蟲害、成熟好、脫水快、沒有雜質以及凈度高的種子，同時選取活力高、發(fā)芽勢強的種子，才能提高種子的發(fā)芽率，為農(nóng)作物高產(chǎn)打好基礎。

3 合理施肥與灌水技術

合理施肥與灌水是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的關鍵。在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了更好地提升農(nóng)作物產(chǎn)量與品質，需要根據(jù)作物生長情況確定合適的肥料種類，并結合科學的追肥技術合理施肥，種植不同類型作物應選擇不同的肥料?，F(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植一般以氮肥為主，但是如果是種植經(jīng)濟作物，則要適當加入磷肥和鉀肥等。

在農(nóng)作物種植前，需要對種植區(qū)土壤進行清理和翻耕處理之后再施肥，要適量添加磷鉀肥，還要根據(jù)區(qū)域內(nèi)土壤肥力狀況確定適宜的追肥次數(shù)。在農(nóng)作物生長過程中，灌溉技術對提高農(nóng)作物產(chǎn)量也有重要作用。在灌溉時，要注意灌水方式和灌水量等問題。

3.1 施肥

肥料管理主要是指施肥種類、方式等。由于大部分農(nóng)作物種植都采用化學肥料，而化學肥料所帶來的問題不容忽視，因此應根據(jù)種植農(nóng)作物實際情況選擇有機肥、無機肥和復合肥等，合理確定肥料施用比例。

需要結合土壤情況進行施肥，在實際施用肥料過程中，主要有2種方式。一種是葉面噴施法，即在農(nóng)作物的葉片表面噴灑肥料；另一種土壤施肥法，是指將各種肥料按一定的比例施入土壤，利于作物根系吸收，促使其正常生長。在農(nóng)作物葉面噴肥過程中，需要根據(jù)實際情況以及作物不同生長時期噴灑，避免對作物生長造成不良影響[2]。實際施肥過程中，要結合不同農(nóng)作物的生長情況確定合適的肥料類型。為保證農(nóng)作物產(chǎn)量與品質，要根據(jù)土壤肥力狀況確定適宜的追肥次數(shù)和時期。具體到每一次施肥時，必須注意肥料搭配類型和施肥量要適中，以免影響農(nóng)作物的正常生長。還應結合當?shù)刈魑锷L情況及時更換和補充肥料，使用化學肥料時，要避免化肥與農(nóng)藥或其他物質混合施用，以免給農(nóng)作物生長帶來影響。

3.2 灌水

根據(jù)土壤墑情合理確定灌水量。當土壤含水量較低時，可適當加大灌水量；當土壤含水量高時，要適當減少灌水量。不同的土壤肥力狀況和天氣情況下，需要采用不同的灌水方式。如果采用溝灌和畦灌方式灌溉，應在水分分布均勻的情況下保證溝中有水流出。對于土壤肥力較高的地區(qū)或者是干旱地區(qū)，可以選擇滴灌和噴灌方式灌溉。由于農(nóng)作物生長季節(jié)和生長周期不同，灌水時間也會有所區(qū)別，例如，在小麥或水稻生長期進行灌溉時，應注意結合土壤墑情、苗情及天氣情況，在收獲期對作物灌水時要注意水分均勻、適量和及時原則，確保農(nóng)作物高產(chǎn)。此外，要結合當?shù)氐臍夂蚯闆r以及土壤肥力狀況來決定灌水數(shù)量。

4 病蟲害防治技術

病蟲害防治技術是一項比較復雜的技術，要針對不同的農(nóng)作物制訂不同的防治方案。對水稻進行病蟲害防治時應盡量采用生物防治方法，在農(nóng)作物播種前應做好整地工作，以及做好清潔田園、深翻、合理施肥、種子消毒等工作，提高播種質量。水稻播種前，可用敵百蟲或樂斯本等藥劑對地表進行噴施處理，做好田間除草工作，確保在農(nóng)作物生長期間不會發(fā)生草害。

同時，利用生物防治方法防治病蟲害，生物防治方法有很多種，常見的生物防治技術有性誘劑、微生物農(nóng)藥法等，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎的病蟲害治理技術主要有生物防治法、農(nóng)業(yè)化學防治方法等。通過應用綜合防控策略控制病蟲害發(fā)生與為害，進而達到提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質目標，在制訂病蟲害治理方案時還要考慮各種因素之間的影響以及農(nóng)作物品種不同等[3]。

5 技術案例分析

5.1 種子處理及育苗

要想保證播種質量及產(chǎn)量，應選擇優(yōu)質品種進行種植。選擇優(yōu)質高產(chǎn)種子后應對種子進行精選及處理，將選好的種子放入清水中浸泡約30 min，取出后用清水沖洗干凈，之后用1％硫酸銅溶液浸種2～3 h，再將種子放入0.1％高錳酸鉀溶液中浸泡5～10 min，然后將種子撈出，用清水沖洗干凈后在30 ℃左右溫度條件下催芽（一般24 h），當有70％左右的種子出現(xiàn)白色透明或淺褐色時即可播種。若遇低溫天氣不能催芽時，可用40 ℃左右溫水浸種2～3 h后放在20～22 ℃溫度條件下催芽，待70％以上的種子出現(xiàn)白色透明或淺褐色時即可播種。播種完成后還應注意做好田間管理工作，當幼苗長出2片真葉時開展間苗、定苗工作。

5.2 合理輪作

合理輪作能夠有效提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，對于提高農(nóng)作物質量也有非常重要的作用。在農(nóng)作物種植過程中，由于土壤養(yǎng)分含量較低、肥力較弱等因素，在實際輪作過程中可適當調(diào)整農(nóng)作物種類。例如，前茬種植作物為玉米或小麥等、肥力較強、地力較好的土壤，之后可以種植大豆及蔬菜等高鉀、高磷、低氮類農(nóng)作物，以此來保證產(chǎn)量。合理輪作后，農(nóng)作物產(chǎn)量將會得到顯著提升。此外，作物合理輪作還能夠有效防治病蟲害。收獲后對土地進行平整和耕翻處理，可以促進下一季作物播種時更好地與土壤接觸。

5.3 適時播種

適時播種是保證高產(chǎn)的前提，但不同農(nóng)作物的播種時間也會有所差異，應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況合理安排，主要有以下幾種類型。一是玉米、水稻類。一般在10月中旬左右開始播種，應選擇在氣溫較低時播種。二是紅薯類。品種及種植時間不同，其播種時間也會有所不同。三是小麥、玉米。一般在4月上旬開始播種。四是花生。一般在6月初種植。五是番茄和西瓜?？稍?月中旬種植，但要保證種子充足、成熟度好、無病蟲害。

5.4 科學施肥

肥料是農(nóng)作物高產(chǎn)的基礎，要想保證農(nóng)作物高產(chǎn)，需科學施肥。一是施足基肥。在種植前應做好對土壤的深翻工作，并適當施入基肥以滿足作物生長需求。二是合理追肥。要想更好地促進農(nóng)作物生長，需結合當?shù)貙嶋H情況合理施肥。施肥時應注意施用速效肥，并適當增加有機肥的施用量。三是適時適量追肥。根據(jù)作物需求情況開展追肥工作，在幼苗期應保證養(yǎng)分供給充足，并做好中耕除草工作。四是適時適量灌溉。需根據(jù)實際情況對農(nóng)作物進行灌溉，同時做好田間管理工作。

5.5 大田種植及管理技術

大田種植是農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術中的重要環(huán)節(jié)，需要根據(jù)農(nóng)作物的生長特性和氣候條件，采取合理科學的栽培技術，使農(nóng)作物獲得理想產(chǎn)量。具體可以從以下8方面入手。一是選地。在選地過程中，應了解土壤的質地、氣候等情況，結合當前農(nóng)業(yè)種植情況和市場需求科學規(guī)劃，從而選擇合適的農(nóng)作物品種。二是選種。在選種過程中，農(nóng)民需要篩選種子，將不合格、過小等不符合要求的種子剔除，保證農(nóng)作物種子質量。三是播種。對于適宜當?shù)胤N植條件且產(chǎn)量較高的農(nóng)作物開展合理播種，在播種過程中需要合理安排播種量。四是田間管理。在種植農(nóng)作物之前應先做好澆水、施肥等準備工作，便于之后開展田間管理工作。要對土壤采取松土整地等措施，以提高土壤的透氣性、滲透性等；需要對土壤施肥，有利于增加土壤養(yǎng)分，促進農(nóng)作物生長及增產(chǎn)提質；要及時檢測和防治田間病蟲害，既可以保證農(nóng)作物健康生長，還能提高病蟲害防治效果。五是科學除草。在植物種植過程中為了避免雜草與農(nóng)作物爭奪養(yǎng)分、水分和光照等資源，需清除田間雜草及其他植物。主要采用人工除草法開展作物田間除草工作，在此過程中要做到邊中耕邊除草，并及時補苗。六是合理施肥與灌溉。應遵循少量多次原則施肥。大田種植期間要保證水分充足，實現(xiàn)作物高產(chǎn)增產(chǎn)的目的。為避免田間干旱缺水，要采取科學合理的措施做好農(nóng)田灌溉工作；為保障作物能夠吸收充足水分和養(yǎng)分，還應適當控水。七是病蟲害防治。一般農(nóng)作物種植期間都會發(fā)生不同程度的病蟲害。因此必須做好病蟲害防治和管理工作，確保農(nóng)作物健康生長，提高種植產(chǎn)量及品質。需做好農(nóng)作物生長期間日常管理工作，同時做好田間病蟲監(jiān)測工作，及時采取措施有效防治病蟲害，要注意管控農(nóng)藥、化肥等使用情況，以減少對環(huán)境的污染。需要加強對農(nóng)田的管理工作，以確保各項農(nóng)業(yè)種植技術能有效實施完成。八是科學收獲。在收獲時應進行分類處理并妥善貯存，做好對農(nóng)作物的合理采收和運輸活動。在種植前還需要做好種子晾曬和清理工作。

6 結束語

在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)作物種植是最主要的環(huán)節(jié)，要想實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質和高效種植，就必須從農(nóng)作物生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)入手，做好農(nóng)作物栽培技術的研究及應用，提高農(nóng)民對高產(chǎn)栽培技術的重視程度，引導其合理運用現(xiàn)代科學技術成果，為實現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)栽培和病蟲害防治提供可靠支撐。

參考文獻：

[1]李土華.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術分析[J].農(nóng)村實用技術，2022（11）：112-113.

[2]張學英.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術[J].種子科技，2022，40（20）：40-42.

[3]聶立國.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術研究[J].種子科技，2021，39（17）：67-68.