馮日師

摘? ? 要：水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，水稻種植面積不斷擴(kuò)大，水稻產(chǎn)業(yè)也朝著規(guī)?；图s化方向發(fā)展，大大提高了水稻的產(chǎn)量。在實(shí)際生產(chǎn)中，水稻在不同生長(zhǎng)階段會(huì)出現(xiàn)不同種類(lèi)的病蟲(chóng)害，嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)能保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，為消費(fèi)者提供健康、安全的稻米。文章主要論述了幾種水稻病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)，以期為水稻種植提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻種植；病蟲(chóng)害；綠色防治技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2023）09-0106-03? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S435.11? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1 水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用意義

水稻生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遇到各種類(lèi)型的病蟲(chóng)害，其中病害包括水稻稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等，影響水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育，降低水稻產(chǎn)量和質(zhì)量；常見(jiàn)的蟲(chóng)害包括稻飛虱、螟蟲(chóng)、稻薊馬等，有些害蟲(chóng)不僅會(huì)影響水稻的整體產(chǎn)量和質(zhì)量，還具有容易傳播的特點(diǎn)，造成蟲(chóng)害大面積發(fā)生和擴(kuò)散，給種植戶(hù)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害防治工作非常關(guān)鍵，傳統(tǒng)的化學(xué)藥劑防控技術(shù)具有快速消滅病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，但是會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不同程度的破壞，導(dǎo)致土壤和水稻出現(xiàn)農(nóng)藥殘留，不利于水稻生長(zhǎng)和種植業(yè)發(fā)展，還會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

與傳統(tǒng)的防控技術(shù)相比，水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)具有環(huán)保性、高效性和綜合性的特點(diǎn)，在實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防控的同時(shí)，可以加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，對(duì)推動(dòng)水稻種植業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展以及保證人們的食用安全具有重要意義。水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要包括以下方面。一是能夠提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，保證水稻的整體經(jīng)濟(jì)效益。二是加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，降低農(nóng)藥的使用量和使用率，減少土壤和水稻中的農(nóng)藥殘留。三是有利于推動(dòng)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用和普及，促進(jìn)我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)健康綠色發(fā)展。

2 水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防控技術(shù)

1）選擇優(yōu)良的品種。優(yōu)良的水稻種子對(duì)提高水稻種植效率具有重要作用，能夠?qū)崿F(xiàn)水稻高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。因此，應(yīng)選擇飽滿(mǎn)和干凈的優(yōu)質(zhì)水稻品種，保持種子干燥，為后期貯存和保管工作提供便利。同時(shí)，選擇的水稻品種還應(yīng)具有較強(qiáng)的抗逆性和抗病蟲(chóng)害能力。

2）監(jiān)測(cè)土壤環(huán)境。種植水稻前應(yīng)檢測(cè)水稻種植地區(qū)的土壤環(huán)境，由于有些土壤中存在病原菌，會(huì)導(dǎo)致水稻植株出現(xiàn)不同程度的患病癥狀，甚至死亡，嚴(yán)重影響水稻正常生長(zhǎng)。為此，種植戶(hù)應(yīng)將土壤樣本送到相關(guān)部門(mén)檢測(cè)，分析種植區(qū)的土壤是否存在病原菌，并且了解土壤肥力情況，從而采取有效的應(yīng)對(duì)措施。此外，種植戶(hù)還應(yīng)深翻土壤，通過(guò)陽(yáng)光照射能夠有效消滅土壤中的病菌，為水稻生長(zhǎng)提供適宜環(huán)境。

3）降低蟲(chóng)源數(shù)量。早稻和晚稻收割后，選擇秸稈還田并且噴施秸稈腐殖液，或者選擇秋季翻地、春季灌溉等方式處理稻田中的稻草和稻樁，能降低稻田中的蟲(chóng)源數(shù)量。例如，我國(guó)有些水稻種植地區(qū)選擇機(jī)械化作業(yè)，導(dǎo)致水稻的殘樁較高，為一些害蟲(chóng)提供了越冬環(huán)境，如三化螟。防治水稻三化螟可以采取翻耕土壤或者灌深水等方式來(lái)控制其越冬的蟲(chóng)源基數(shù)。主要措施為秋種前翻耕土壤，可殺滅部分幼蟲(chóng)；在三化螟化蛹高峰時(shí)期灌水，深度為5～10 cm，浸泡2～4 d后排干，能夠滅殺50％以上的幼蟲(chóng)和蛹，效果顯著。通過(guò)深翻土壤或者灌深水等措施能破壞害蟲(chóng)的活動(dòng)環(huán)境，大幅度降低蟲(chóng)源基數(shù)，同時(shí)不會(huì)破壞種植區(qū)的生態(tài)環(huán)境[1]。

4）加強(qiáng)田間管理。我國(guó)水稻種植范圍廣泛，不同地區(qū)的田間管理方式不同，通過(guò)科學(xué)的田間管理措施能夠減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，主要包括以下管理措施。一是合理輪作。有的水稻種植地區(qū)選擇水旱輪作，或者采取種養(yǎng)相結(jié)合的方式，如稻鴨共育，能夠降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。二是科學(xué)合理密植。不同水稻品種的種植密度存在差異性，一般情況下，種植密度控制在270萬(wàn)～390萬(wàn)穴/hm。另外，可以采取寬窄行和寬行窄株等栽培技術(shù)，能夠提高田間的通風(fēng)透光性，在預(yù)防稻瘟病和紋枯病等病害方面發(fā)揮著重要作用。三是選擇優(yōu)良品種，適期播種。結(jié)合早稻和晚稻選擇不同的種植品種，如果種植早稻應(yīng)選擇中晚熟的品種，保證相鄰的稻田能夠統(tǒng)一播種和統(tǒng)一移栽，避免因?yàn)樯L(zhǎng)周期不同而出現(xiàn)病蟲(chóng)害遷移的情況，影響水稻健康生長(zhǎng)。同時(shí)，要嚴(yán)格控制好播種時(shí)間，使水稻的生育期避開(kāi)多雨天氣和病蟲(chóng)害高發(fā)天氣，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。

2.2 物理防控技術(shù)

1）燈光誘殺技術(shù)。水稻種植中，有些害蟲(chóng)有明顯的趨光性特點(diǎn)，可以利用該特點(diǎn)在田間設(shè)置誘蟲(chóng)燈，能夠有效滅殺二化螟、三化螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)的成蟲(chóng)，大大降低蟲(chóng)口密度。燈光誘殺技術(shù)的操作方法簡(jiǎn)單，安全性高，不會(huì)影響周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境，同時(shí)可以提高水稻病蟲(chóng)害的防治效率。在燈光誘殺技術(shù)使用的過(guò)程中，應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。一是誘蟲(chóng)燈放置密度。結(jié)合蟲(chóng)口的密度和蟲(chóng)子的視覺(jué)距離等因素調(diào)整好誘蟲(chóng)燈的密度，通常情況下，每1.3～2 hm安裝1盞燈，選擇“井”字形或者“之”字型排列，燈的間距控制在150～200 m。此外，應(yīng)結(jié)合水稻品種選擇安裝的高度。二是開(kāi)燈的時(shí)間。在水稻害蟲(chóng)的成蟲(chóng)高發(fā)時(shí)期，選擇在傍晚開(kāi)燈，天亮之后關(guān)燈，并且定期清理害蟲(chóng)的尸體。三是器械選擇。為了提高滅殺的效果，優(yōu)先選擇扇吸式殺蟲(chóng)燈，可以減少對(duì)害蟲(chóng)天敵的誤殺概率，提高防治效果。

2）色板誘殺技術(shù)。誘殺板又被稱(chēng)為環(huán)保捕蟲(chóng)板，是誘殺害蟲(chóng)的主要工具之一。水稻種植中有些害蟲(chóng)有明顯的趨色性特點(diǎn)，利用該特點(diǎn)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲(chóng)的誘殺。利用色板誘殺技術(shù)能減少農(nóng)藥的使用量，同時(shí)具有成本低和環(huán)保、高效的優(yōu)點(diǎn)。在害蟲(chóng)可能暴發(fā)的地方和高發(fā)時(shí)期，應(yīng)利用好色板誘殺技術(shù)，能夠誘殺大量害蟲(chóng)，控制害蟲(chóng)數(shù)量。當(dāng)前的誘殺板類(lèi)型主要包括藍(lán)板和黃板，其中黃板能夠誘殺蚜蟲(chóng)和稻飛虱等害蟲(chóng)，藍(lán)板能夠滅殺薊馬等害蟲(chóng)。使用誘殺板的過(guò)程中應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。一是選擇在水稻苗期或者定植時(shí)期開(kāi)始使用，懸掛黃板的數(shù)量為300～450張，結(jié)合植株的生長(zhǎng)情況確定誘殺板懸掛的高度。二是藍(lán)板主要滅殺薊馬等害蟲(chóng)，應(yīng)適當(dāng)減少懸掛的數(shù)量，隨著秧苗不斷生長(zhǎng)，適當(dāng)提高誘殺板的懸掛高度，能夠提高防控效果。三是使用誘殺板的過(guò)程中，要及時(shí)清除粘板上的害蟲(chóng)，否則會(huì)影響滅殺效果。此外，在使用誘殺板的過(guò)程中，可以結(jié)合其他病蟲(chóng)害防治技術(shù)，能夠取得更好的防治效果。

3）草把誘殺害蟲(chóng)。為了提高水稻蟲(chóng)害的防治效果，可以將白酒、水、糖、醋按照一定的比例制成糖醋液，然后加入少量黏合劑，在田間插入帶有糖醋液的草把，并且嚴(yán)格控制好草把之間的距離?？梢赃m當(dāng)提高草把的放置高度，能夠誘殺高處的害蟲(chóng)，有很好的防治效果。

2.3 生物防控技術(shù)

1）性誘劑誘殺。選擇性誘劑能夠有效調(diào)節(jié)昆蟲(chóng)的繁育行為，定向誘殺害蟲(chóng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)天敵的保護(hù)，同時(shí)減少對(duì)人類(lèi)的危害。該種防治技術(shù)能夠降低蟲(chóng)口密度和農(nóng)藥使用量，有效降低種植戶(hù)的種植成本。可以選擇性誘劑誘殺螟蟲(chóng)的雄蛾，影響雌蛾和雄蛾的正常交配，減少害蟲(chóng)基數(shù)，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。二化螟和稻縱卷葉螟是水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的主要害蟲(chóng)，可以選擇性誘劑誘殺。在運(yùn)用性誘劑誘殺技術(shù)的過(guò)程中應(yīng)注意以下幾方面問(wèn)題。一是要抓住防控的時(shí)機(jī)。在大規(guī)模的水稻種植地區(qū)，做好水稻二化螟和稻縱卷葉螟成蟲(chóng)羽化階段的調(diào)查工作，然后結(jié)合田間觀察來(lái)最終確定誘殺害蟲(chóng)的時(shí)間。二是性誘劑誘捕器的設(shè)置。結(jié)合稻田的實(shí)際情況選擇懸掛誘捕器，懸掛的數(shù)量為15～30個(gè)/hm，每個(gè)誘捕器里面設(shè)置二化螟或者稻縱卷葉螟的性誘劑誘芯1個(gè)。三是控制好誘捕器的懸掛高度，誘捕器的底部應(yīng)距離地面0.5～1.2 m，結(jié)合水稻生長(zhǎng)適當(dāng)調(diào)節(jié)高度，以高于水稻植株10～20 cm為宜。四是要定期更換誘芯，每20 d更換1次，能夠誘殺更多雄蟲(chóng)，降低成蟲(chóng)的交配次數(shù)，減少田間的害蟲(chóng)卵數(shù)量，從而達(dá)到控制害蟲(chóng)的目的。

2）稻田養(yǎng)鴨技術(shù)。通過(guò)稻田放鴨技術(shù)也能夠減少水稻中的害蟲(chóng)數(shù)量，利用鴨的雜食性以及活動(dòng)性特點(diǎn)可以減少稻田中雜草和害蟲(chóng)數(shù)量，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，還能夠起到疏松土壤的作用，給水稻營(yíng)造良好的土壤環(huán)境。鴨子生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)排泄大量糞便，可以作為水稻生長(zhǎng)的重要肥料。稻田養(yǎng)鴨技術(shù)主要包括以下幾種操作方法。一是選擇大塊稻田，稻田內(nèi)雜草豐富和害蟲(chóng)基數(shù)大，且灌溉方便，便于鴨子活動(dòng)和取食。選擇好地點(diǎn)之后將其圍起來(lái)，為鴨子營(yíng)造適合的生長(zhǎng)環(huán)境。二是選擇體型小、活動(dòng)力以及抗病能力比較強(qiáng)的鴨子品種，放養(yǎng)鴨子數(shù)量控制在225～300只/hm。在每天11：00和16：00之后放養(yǎng)，該時(shí)期鴨子捕捉害蟲(chóng)的能力強(qiáng)，能夠提高病蟲(chóng)害防治效果。三是做好鴨苗的田間管理工作，控制好鴨苗的數(shù)量，過(guò)度放養(yǎng)會(huì)影響水稻根部的生長(zhǎng)。在水稻齊穗之后不能再放養(yǎng)鴨子，如果需要噴灑防治病蟲(chóng)害的藥劑，需要在用藥后5 d再放養(yǎng)。四是做好稻田的管理工作?？刂坪玫咎锏姆潘疃龋阌邙喿映浞植忍つ嗤?，隨著鴨子的生長(zhǎng)，稻田中的水體應(yīng)該逐漸加深。在早晨和晚上應(yīng)加強(qiáng)對(duì)稻田的巡視工作，發(fā)現(xiàn)漏洞要及時(shí)處理。在水稻齊穗之后應(yīng)將鴨子轉(zhuǎn)移到鴨圈飼養(yǎng)，避免其踩踏稻穗造成減產(chǎn)[2]。

3）投放赤眼蜂。赤眼蜂對(duì)螟蟲(chóng)卵具有寄生作用，利用該種特性可以讓其寄生在螟蟲(chóng)卵上，直接將螟蟲(chóng)殺死，能夠減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，達(dá)到綠色環(huán)保的目的。在具體操作過(guò)程中，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。一是要控制好最佳的投放時(shí)期。保證投放時(shí)期和害蟲(chóng)的產(chǎn)卵時(shí)期相吻合，在害蟲(chóng)進(jìn)入到產(chǎn)卵高峰時(shí)期投放的效果最佳。此外，利用赤眼蜂來(lái)防治稻縱卷葉螟，需要在蛾出現(xiàn)高峰期的1～2 d投放赤眼蜂，能夠提高防控效果。二是掌握赤眼蜂的投放量，應(yīng)結(jié)合害蟲(chóng)的發(fā)生程度適當(dāng)調(diào)整數(shù)量。在害蟲(chóng)中等發(fā)生的年份，投放量為15萬(wàn)頭/hm，在高發(fā)年份投放量為22.5萬(wàn)頭/hm。三是控制好投放的次數(shù)。結(jié)合害蟲(chóng)生長(zhǎng)周期的長(zhǎng)短控制好投放的次數(shù)，也可以結(jié)合害蟲(chóng)的高發(fā)周期來(lái)確定投放的次數(shù)，一般每代投放2～3次，能夠取得很好的效果。

4）生物藥劑防治技術(shù)。相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生物藥劑的應(yīng)用和推廣，能夠減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，保證稻米的品質(zhì)。當(dāng)前比較常見(jiàn)的生物藥劑包括春雷霉素、井岡霉素、蘇云金桿菌、阿維菌素和苦參堿等。其中春雷霉素和枯草芽孢桿菌能夠有效防治稻瘟病，井岡霉素能夠有效防治水稻紋枯病，蘇云金桿菌和阿維菌素能夠有效防治稻縱卷葉螟和水稻三化螟。需要注意的是，應(yīng)避免在高溫干旱天氣使用生物藥劑[3]。

2.4 科學(xué)用藥

1）做好種子的消毒處理工作。為了提高水稻病蟲(chóng)害的防治效果，應(yīng)做好水稻種子的消毒處理工作，可以選擇咪鮮胺和氰烯菌酯等藥劑，能夠有效預(yù)防水稻惡苗病和苗期的病蟲(chóng)害。通常雜交水稻浸種24 h后育秧，常規(guī)水稻浸種48 h后育秧。

2）帶藥移栽。水稻秧苗在移栽之前的2～3 d，用藥劑噴霧或藥劑浸秧，選擇20％三環(huán)唑可濕性粉劑＋25％吡蚜酮可濕性粉劑，或選擇吡蟲(chóng)啉溶液劑，控制好用量，有效預(yù)防水稻苗期病害。

3）分蘗期到孕穗期的防治。在水稻分蘗期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)二化螟、紋枯病和稻瘟病。一是二化螟。在該類(lèi)害蟲(chóng)大規(guī)模暴發(fā)的年份，結(jié)合監(jiān)測(cè)結(jié)果做好二化螟卵孵化盛期到低齡幼蟲(chóng)期的藥劑噴霧防治工作，可以選擇蘇云金桿菌或者氯蟲(chóng)苯甲酰胺等藥劑防治，效果顯著。二是紋枯病和稻瘟病。當(dāng)發(fā)現(xiàn)水稻葉出現(xiàn)稻瘟病急性病斑時(shí)，可以選擇多抗霉素、春雷霉素、三環(huán)唑、戊唑醇等藥劑噴霧防治。

4）抽穗揚(yáng)花期到灌漿期的防治。一是稻曲病。在水稻孕穗末期破口前7～10 d，要及時(shí)了解天氣情況，如果出現(xiàn)2 d以上的連續(xù)陰雨天氣，或者田間濕度大時(shí)要及時(shí)施用蠟質(zhì)芽孢桿菌或者枯草芽孢桿菌，遇到多雨、高溫、高濕天氣，7 d后再次用藥防治。二是穗頸瘟。在孕穗末期和齊穗階段用藥1次，可以選擇三環(huán)唑或甲基硫菌靈等藥劑防治，應(yīng)交替輪換用藥。三是稻飛虱和稻縱卷葉螟。發(fā)現(xiàn)稻田內(nèi)稻飛虱和稻縱卷葉螟的數(shù)量達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，選擇吡蚜酮和醚菌酯等藥劑防治。選擇蘇云金桿菌或者球孢白僵菌等來(lái)防治稻縱卷葉螟，也可以使用氯蟲(chóng)苯甲酰胺或者甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒防治，能取得很好的效果。

3 結(jié)束語(yǔ)

水稻在我國(guó)種植范圍廣泛，水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能夠保證當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)可以確保國(guó)家糧食安全。但是水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遇到各種類(lèi)型的病蟲(chóng)害，影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。傳統(tǒng)的化學(xué)藥劑防控技術(shù)不僅會(huì)造成藥物殘留，還會(huì)污染生態(tài)環(huán)境。在水稻病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，應(yīng)選擇病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，避免藥物殘留，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的稻米，同時(shí)推動(dòng)我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)綠色和可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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