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        日光溫室蔬菜連作障礙的成因與防控

        2023-06-14 05:33:15徐明磊孫亞楠
        西北園藝·蔬菜 2023年2期
        關(guān)鍵詞:輪作致病菌抗性

        徐明磊 孫亞楠

        日光溫室連續(xù)種植3~4年蔬菜后,土壤即會出現(xiàn)連作障礙問題。我們以多年栽培蔬菜作物的光伏溫室作為調(diào)查對象,總結(jié)分析了光伏溫室內(nèi)蔬菜種植出現(xiàn)連作障礙的可能原因,提出了針對性應(yīng)對措施,以期減少連作障礙對生產(chǎn)的影響,降低菜農(nóng)的經(jīng)濟損失。

        1? ?導(dǎo)致蔬菜連作障礙的原因

        1.1? ?栽培場所固定? ?蔬菜溫室,尤其是光伏溫室,由于場所和設(shè)施固定,輪作換土等消除連作障礙的措施無法實施。設(shè)施的高度、寬度、內(nèi)部支柱等也限制了大型農(nóng)機在溫室內(nèi)的應(yīng)用,一般生產(chǎn)中只能使用小型農(nóng)機甚至人工操作,造成翻土深度達不到消除連作障礙實際需要等問題。甚至有的種植戶為了節(jié)省勞力和成本,連續(xù)種植多茬才破畦重新整地,常常造成土壤板結(jié)和鹽漬化嚴(yán)重,植株根系生長受到不良影響,表現(xiàn)出明顯的連作障礙。

        1.2? ?植株養(yǎng)分吸收的偏向性? ?蔬菜對養(yǎng)分的需求量非常大,每種蔬菜作物都會對某種或某類營養(yǎng)元素、礦物質(zhì)需求產(chǎn)生一定的偏向性,比如西瓜根系吸收偏重于鉀,番茄、黃瓜對硼的需求量較大。多年連作栽培易造成種植區(qū)域土壤出現(xiàn)營養(yǎng)失衡現(xiàn)象,繼續(xù)種植該作物就會引起代謝失調(diào)、生理紊亂,出現(xiàn)生理障礙。

        1.3? ?化肥的過量施用? ?化肥的過量施用,加之有機肥施用偏少會造成土壤鹽分淋失,加速土壤酸化,不利于蔬菜根系生長和植株發(fā)育。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),在光伏溫室高頻次種植蔬菜,施用過磷酸鈣、硫酸銨等酸性肥料會加深土壤酸化程度。土壤酸性達到一定水平時,土壤中的氫、鋁等離子能夠電離到土壤溶液里,降低土壤養(yǎng)分的有效性,對根系生理活動造成很大? 影響。

        1.4? ?致病微生物? ?造成作物發(fā)病的微生物也因蔬菜種類不同而有一定的選擇偏向性。前茬蔬菜作物遺留在土壤中的致病菌,常會偏向危害下茬同類蔬菜作物。同一種或相近的作物連續(xù)種植在同一塊土壤,會影響與該類作物關(guān)系密切的微生物,及健康土壤內(nèi)部的微生物種群結(jié)構(gòu),使微生物間的拮抗、競爭等關(guān)系的平衡狀態(tài)被打破,土壤內(nèi)該類蔬菜的致病菌活動增強,如引起枯萎病的鐮刀菌就是導(dǎo)致蔬菜連作障礙的主要微生物因素之一。

        1.5? ?根系分泌物? ?蔬菜生長過程中,根系分泌的一些化學(xué)物質(zhì)(如西瓜根系分泌的肉桂酸、水楊酸等)會影響土壤理化性質(zhì),進而阻礙或妨害作物正常生長。

        2? ?防控蔬菜連作障礙的措施

        2.1? ?選用抗性品種? ?不同的蔬菜品種對連作障礙的抗性是不同的。在育種領(lǐng)域可以利用傳統(tǒng)或現(xiàn)代育種途徑培育抗病、抗逆品種,可從遺傳層面克服蔬菜連作障礙。此方法需要篩選自然界中抗連作的相關(guān)基因,培育出連作障礙影響小、綜合性狀優(yōu)良的蔬菜品種。如番茄抗枯萎病、黃萎病、根結(jié)線蟲品種,辣椒抗黃萎病、黑腐病品種。

        2.2? ?加強植物檢疫? ?對國外有害生物的檢疫防控,維護國內(nèi)生物安全是不能放松的一個環(huán)節(jié)。比如多種鐮刀菌病害、萎蔫病等都是國外發(fā)現(xiàn),國內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)的。一旦傳入國內(nèi)尚無抗性的作物上,必會造成病害的快速擴散。

        2.3? ?嫁接提高抗性? ?有些蔬菜根系吸收有天生缺陷,抗病品種培育難度較大,可以將其幼苗嫁接到抗性砧木上,實現(xiàn)優(yōu)良商品品質(zhì)和根系抗性的有效結(jié)合。如針對番茄根腐病、黃瓜枯萎病等,嫁接方式可顯著降低危害,日本全部的黃瓜和約50%的番茄都采用了這種防控病害的方法。

        2.4? ?有限輪作倒茬? ?不同蔬菜種類間的輪作栽培是克服連作障礙的最有效途徑,但在日光溫室內(nèi)進行大規(guī)模輪作可能性很小。溫室蔬菜主產(chǎn)區(qū)可以根據(jù)不同蔬菜種類的特性,科學(xué)規(guī)劃溫室之間、種植戶之間的蔬菜輪作機制,這樣既能顯著減輕連作障礙的影響,又能優(yōu)化當(dāng)?shù)厥卟朔N植結(jié)構(gòu)。經(jīng)驗表明,溫室蔬菜每種植3年,間隔種植一茬豆科類牧草作物,可達到保養(yǎng)土壤、有效消除連作障礙的效果。但是,連作障礙不可能通過輪作徹底消除,還必須與其他管理措施綜合應(yīng)用。

        2.5? ?土壤人工干預(yù)? ?溫室蔬菜發(fā)生連作障礙問題,可采用藥劑處理、水淹處理、高溫處理等方式,減少或殺滅致病菌。比如,可利用溴甲烷、福爾馬林等藥劑密閉熏蒸或施入土壤緩慢處理,以殺死致病菌和害蟲。也可在夏季高溫期茬口間,將溫室地面用農(nóng)用薄膜嚴(yán)密覆蓋,在太陽下暴曬,通過高溫和紫外線消殺土壤中的有害微生物。

        2.6? ?科學(xué)選用土壤? ?蔬菜生長需肥需水量大,根系生長旺盛。其種植土壤在疏松的沙壤土中生長旺盛,抵抗力強。不適宜的土壤可進行土壤改良。采用高床方式栽培,保持床面平整,降低濕度,抑制致病菌活性。蔬菜收獲后徹底清理植株,焚燒或深埋處理,將病原菌消滅。土壤要適當(dāng)深翻和晾曬。

        2.7? ?注重科學(xué)施肥? ?溫室蔬菜種植既要考慮產(chǎn)量、單果質(zhì)量等可以明顯看到的因素,還要注重品質(zhì)、抗性等不易察覺的因素。蔬菜施肥應(yīng)以基肥為主、追肥為輔,有機肥為主、化肥為輔。增施有機肥可以全面補充土壤營養(yǎng)元素,優(yōu)化土壤微生物種群結(jié)構(gòu),改善土壤理化性質(zhì)。

        2.8? ?生物化學(xué)防治? ?調(diào)節(jié)植物的微生態(tài)環(huán)境,從生物因素即微生物的相互作用方面抑制有害微生物。比如,致病菌的拮抗菌和致病菌本身各有不同的生態(tài)適應(yīng)性,可以通過調(diào)節(jié)溫室內(nèi)水肥氣熱等環(huán)境指標(biāo)和土壤條件,促進致病菌的拮抗菌生長、繁殖,抑制致病菌的活力,從而起到減輕連作障礙的作用。還通過藥劑拌種、灌根、葉面噴施等方式控制有害生物生長繁殖,凈化蔬菜生存環(huán)境,減輕連作障礙。

        參考文獻

        [1] 周義蘇.蔬菜連作障礙產(chǎn)生原因與生物防治[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018,38(22):9-10.

        [2] 吳玉光,張東興,霍高智.蔬菜連作障礙的防治[J].西北園藝(蔬菜),2007(01):6-7.

        [3] 杜社妮.種植模式對日光溫室黃瓜、番茄生長發(fā)育及土壤生物學(xué)特性的影響[D].陜西楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2005.

        [4] 楊建國,皮向紅,汪端華,等.克服蔬菜連作障礙關(guān)鍵技術(shù)研究進展[C].園藝學(xué)文集5.2010:103-108.

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