賀曉云 程楠 李文 黃昆侖

摘 要：實踐基地是培養(yǎng)專業(yè)學位碩士的重要場所，實踐基地建設是培育滿足市場需求的高層次技術(shù)人才的基礎工程。目前我國的校企聯(lián)合實踐基地存在的主要問題是缺乏長效的實踐教學基地建設合作機制、雙導師制有待改進、缺乏有效的教學管理模式，因此探索出能發(fā)揮預期作用并能保證制度長期正常運行的長效機制至關重要?！爱a(chǎn)—科—教三位一體”模式是將產(chǎn)業(yè)需求、科研課題、研究生教育三位一體有機融合，優(yōu)化實踐基地建設，為長效機制的探索提供思路。

關鍵詞：專業(yè)學位碩士；產(chǎn)—科—教三位一體；實踐基地建設；長效機制

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A

Abstract：Practice base is an important place to train professional degree and master's degree，and the construction of practice base is the basic project of cultivating high-level technical talents to meet the market demand.At present，the main problems existing in China's school-enterprise joint practice base are the lack of long-term practical teaching base construction cooperation mechanism，the double tutorial system to be improved，and the lack of effective teaching management mode.Therefore，it is crucial to explore the long-term mechanism that can play the expected effect and ensure the long-term normal operation of the system.The "trinity of industry-science-education" mode organically integrates the trinity of industrial demand，scientific research topics and graduate education，optimizes the construction of practice base，and provides ideas for the exploration of long-term mechanism.

Keywords：Master of professional degree；industry-science-education trinity；practice base construction；long-term mechanism

1 專業(yè)碩士實習實踐基地建設改革的重要性

隨著科學技術(shù)水平越來越高，各企業(yè)對于專業(yè)性技術(shù)人才的需求也相應加大，經(jīng)濟社會的發(fā)展需要更多的高層次應用型人才。2009年，“全日制專業(yè)碩士學位研究生”培養(yǎng)新模式的提出，與學術(shù)型碩士培養(yǎng)偏重理論和學術(shù)研究不同，其培養(yǎng)以專業(yè)實踐為導向，以綜合素質(zhì)較高的復合應用型專業(yè)人才為目標［1］，在具有扎實的專業(yè)理論知識的同時擁有較高水平的實踐操作能力。然而，現(xiàn)如今各高校對于專業(yè)碩士的培養(yǎng)逐漸與企業(yè)、單位的用人要求脫節(jié)，亟須改變模式以滿足就業(yè)需要。

1.1 有利于提升專業(yè)碩士培養(yǎng)質(zhì)量和實踐能力

在“校企聯(lián)動、產(chǎn)教融通”的培養(yǎng)模式下，專業(yè)碩士在課堂學習專業(yè)理論知識，在企業(yè)進行實踐鍛煉，適應企業(yè)用人方式及工作強度和內(nèi)容，從而提高自己的崗位服務能力。同時，由于企業(yè)的市場導向較強，學生進入企業(yè)進行實踐有利于了解最新行業(yè)動向和企業(yè)需求［2］。校企聯(lián)合培養(yǎng)模式成功實現(xiàn)了理論聯(lián)系實際，將學生所學的系統(tǒng)專業(yè)知識與行業(yè)的實踐技術(shù)相結(jié)合，實現(xiàn)理論知識向成果的轉(zhuǎn)化［3］。在崗位實踐的過程中，學生需要與不同部門的工作人員交流，共同完成各項工作任務，培養(yǎng)了學生的交流能力與心理素質(zhì)，快速適應工作進度和氛圍。經(jīng)過短期的企業(yè)鍛煉，提升了學生的實踐能力與工作水平，加強了學生的專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德，使其未來能夠勝任行業(yè)內(nèi)相關領域的專業(yè)工作。

1.2 有利于提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和科技水平

“十四五”規(guī)劃和2035遠景目標的提出，對創(chuàng)新做了更高層次的要求。學生作為年輕一代，獲取新知識的渠道多，接受新觀念的程度高，校企聯(lián)合培養(yǎng)模式促進了高校和企業(yè)的合作，讓學生深入企業(yè)，參與到企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)或測試過程中，將新知識新理論應用于實踐，運用自身的創(chuàng)新思維幫助企業(yè)實現(xiàn)思路創(chuàng)新。在校企聯(lián)合培養(yǎng)過程中，企業(yè)可與高?？蒲袌F隊互惠互利突破關鍵技術(shù)和解決產(chǎn)品質(zhì)量問題，進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量。在企業(yè)與高校的相互學習過程中，新知識源源不斷的注入也會使企業(yè)的科技水平進一步提升。

2 實習實踐基地建設存在的問題

2.1 缺乏長效的實踐教學基地建設合作機制

目前，與高等農(nóng)林院校共同建設實習實踐基地的合作單位主要有食品藥品檢驗所、檢測中心、生物技術(shù)公司和食品生產(chǎn)企業(yè)等。近些年，國家愈加重視高層次應用型人才培養(yǎng)，國務院學位委員會教育部發(fā)布的《專業(yè)學位研究生教育發(fā)展方案（2020—2025）》明確提出，到2025年專業(yè)碩士比例將達到三分之二。隨著專業(yè)型研究生在碩士層次的主體地位進一步加強，顯著增長的專業(yè)學位碩士的規(guī)模對實習實踐基地合作單位的需求更加迫切和嚴格。同時，由于受到實習資源和平臺、導師和校友力量、生活條件等多方面因素的限制，能承擔農(nóng)科專業(yè)碩士研究生的實踐教學任務的實踐實習基地數(shù)量更顯不足。長期、穩(wěn)定的實踐教學基地不僅為專業(yè)學位研究生提供良好的科研—實踐平臺，滿足高校對農(nóng)科專業(yè)碩士研究生科研能力的培養(yǎng)，同時能為實踐教學基地建設合作單位帶來切實的經(jīng)濟效益，并達到一定的宣傳作用。然而，由于高校與合作單位本身的性質(zhì)和出發(fā)點不同，對專業(yè)碩士研究生的培養(yǎng)需求和目的等方面存在差異，難以真正實現(xiàn)合作共贏。專業(yè)碩士研究生成為高校和實踐基地合作單位之間溝通和維系關系的重要紐帶，高校和合作單位不僅缺乏有效的考核評估體系和管理條例，而且沒有設立專門負責溝通、調(diào)配和維系的部門和人員。作為社會經(jīng)驗不足的學生，實習實踐時間只有兩到三年，必然影響共建雙方順暢交流溝通和良性互動。如果高校缺少對實踐基地造成的物資損耗、人員流失、利益虧損做出及時補償，勢必會削減實習實踐基地的合作積極性和長期穩(wěn)定性，對專業(yè)碩士研究生的聯(lián)合培養(yǎng)難以達到預期標準質(zhì)量。

2.2 雙導師制有待改進

《教育部關于做好2009年全日制專業(yè)學位碩士研究生招生計劃安排工作的通知》（教發(fā)〔2009〕6號文件）中規(guī)定在全日制專業(yè)學位碩士培養(yǎng)的過程中必須實行“雙導師制”。“雙導師制”是一種適合在職碩士專業(yè)學位研究生聯(lián)合培養(yǎng)的導師聘用模式，可以使研究生將高校的理論成果有效地應用于企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)，實現(xiàn)了“產(chǎn)、學、研”的有機結(jié)合，更好地適應了國家經(jīng)濟社會發(fā)展對高層次、多類型人才的需要。

然而，目前高等農(nóng)業(yè)院校的“雙導師制”不完善。最重要的原因是高校嚴重缺乏具備“雙師”素質(zhì)的師資力量，“老教師”教學和科研經(jīng)歷豐富同時更適應“單一導師”指導專業(yè)碩士研究生，與企業(yè)導師的溝通合作、聯(lián)合培養(yǎng)模式需要較長時間適應；而青年教師實習實踐經(jīng)驗往往不足，無法承擔指導學生學習實踐的工作。

2.3 缺乏有效的教學管理模式

調(diào)查顯示，學生對通過實踐基地提高實踐能力的期望值存在較大差距，尤其對校外導師的滿意度較低，這與缺乏有效的教學管理模式有很大關系。調(diào)查結(jié)果表明，專業(yè)碩士研究生對校外導師的職業(yè)素養(yǎng)和實踐教學能力較為滿意，但對其工作責任心的滿意度很低。一些校外導師把實踐教學與管理當作自身工作外的負擔，而非分內(nèi)工作［4］。另一方面，實習實踐基地對專業(yè)碩士研究生的管理缺少完善的實踐教學管理體系，部分研究生自控能力差，在實習實踐培訓過程中不認真，若沒有嚴格、有效的教學管理體系，研究生的進取心和教學效果必定不理想。

3 實習實踐基地建設及長效機制的探索

3.1 “產(chǎn)—科—教三位一體”的教學模式建設基地

“產(chǎn)—科—教三位一體”的實踐基地是中國農(nóng)業(yè)大學與山東拜爾檢測股份有限公司共同成立的校級專業(yè)碩士研究生校外實踐培養(yǎng)基地。在實踐基地建設和運行過程中，相關方具有不同的立足點，企業(yè)關注投入能否轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，教師關注是否符合科研課題和興趣，學生關注畢業(yè)論文是否能順利開展。如何協(xié)調(diào)好三方建立長效機制至關重要?！爱a(chǎn)—科—教三位一體”模式的創(chuàng)新在于將產(chǎn)業(yè)需求、科研課題、研究生教育三位一體有機融合，由黃昆侖教授擔任項目負責人，賀曉云教授負責產(chǎn)—教融合研究，程楠教授負責產(chǎn)—科融合研究，梁志宏教授負責基地科—教融合研究。產(chǎn)業(yè)需求在于突破的關鍵技術(shù)問題與建立良好的溝通機制及合作機制?？蒲姓n題建設的主要內(nèi)容為基于企業(yè)需求發(fā)現(xiàn)關鍵科學問題，結(jié)合企業(yè)與高校的優(yōu)勢聯(lián)合申請課題，奠定實踐基地建設及長效機制基礎。研究生教育需要尊重學習興趣并注重培養(yǎng)目標，設定研究課題，利用專業(yè)優(yōu)勢，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，提供技術(shù)支持，完成成果轉(zhuǎn)化。三者有機融合才能有利于實踐基地的長期發(fā)展。

以提升企業(yè)對研究生實踐基地建設與長效運行的意愿、提升專項研究生培養(yǎng)質(zhì)量和實踐能力的經(jīng)驗與做法為目標，使教師的科研與學生的學習能夠更好提供強有力的技術(shù)支撐，科研成果能夠更好地為企業(yè)所用，探索出長效機制，建設更符合新時代需求的實踐培養(yǎng)基地，為國家發(fā)展輸送人才。

3.2 “引進來”和“走出去”結(jié)合優(yōu)化教師隊伍

教師在教學過程中也需注意自身能力的提升，關注教育改革動態(tài)和發(fā)展，提高教育實踐的研究。讓高校內(nèi)的教師“走出去”，多去實踐基地考察，加強與實踐基地的聯(lián)系。首先，學院聯(lián)系校外導師或見習基地，舉辦講座、公開課、觀摩課以及教研討論會等使高校內(nèi)的教師得到學習，獲得更多的市場信息。其次，嚴格一線兼職導師遴選標準［5］，把能夠解決教育實踐基地建設相關問題的優(yōu)秀導師、教員“引進來”。二者結(jié)合，優(yōu)化教師隊伍，使雙導師制發(fā)揮更大的作用。為此，實踐基地聘請山東拜爾檢測股份有限公司總經(jīng)理劉清亮為專業(yè)學位碩士研究生的校外導師，指導學生相關學習?！白叱鋈ァ焙汀耙M來”改變以前的實習機制，遵循因材施教原則，構(gòu)建分類實習模式。

根據(jù)教師的不同專業(yè)領域，在優(yōu)化教師隊伍的過程中，可以采用多種形式開展優(yōu)化教師隊伍工作。一是由相同專業(yè)領域教師自主組織的優(yōu)化研討，根據(jù)教育學習情況，從而進行個人階段性反思和共同分享學習經(jīng)驗，提出在學習中遇到的實際問題并進行研討、分析原因，找到解決問題的方法；二是由一線專業(yè)導師、優(yōu)秀實踐導師、教師隊伍共同開展并集中討論在開展優(yōu)化教師隊伍所遇到的教育現(xiàn)象、教學問題、學生問題。通過集中探討，使教師能夠更深層次地了解和認識教學實際問題，分析解決教育實際問題的能力得以加強。在學習結(jié)束后，再次舉辦集體總結(jié)交流會，讓教師隊伍在相互交流，共同分享中獲得進一步的成長和提高。

3.3 優(yōu)化實踐基地管理機制

由于實踐基地與學校分布區(qū)域不同，導致校內(nèi)導師很難及時解決實踐基地學生的實踐問題。以項目作為牽引，建立高校與企業(yè)、導師協(xié)同共管的管理模式。雙導師制度教學，高校內(nèi)導師注重培養(yǎng)學生的基礎理論，及時傳授前沿科技，指導學生畢業(yè)論文寫作，使研究生的分析與解決問題得到鍛煉，寫作能力得到提升；校外導師以傳授實踐與操作技能為主，結(jié)合市場需求鍛煉研究生的實踐操作與創(chuàng)新能力，使學生明確市場需求，提高解決實際問題與動手能力［3］。高校通過制定各種學科的教學大綱，并且讓研究生在“雙導師”的指導下完成個人專業(yè)規(guī)劃，“雙導師”充分發(fā)揮學校教師和企業(yè)導師在教學課程設計中的作用［6］，加強溝通交流，使研究生的實踐在規(guī)定時間內(nèi)按時完成。

另外，研究生的論文課題可作為導師與學生的“合作項目”，共同研究探討，論文成果共享，導師可在論文課題的基礎上申報各級課題，使導師的積極性得以提高，能夠激發(fā)對研究生的指導上的熱情，這樣會形成一個互幫互助，良性共贏的教育循環(huán)系統(tǒng)，激發(fā)基地研究熱情與活力。在指導過程中，導師需要做好研究生指導的實踐記錄，該項記錄會成為考察導師的一項教學指標。與此同時，成立督察小組，嚴格考核獎懲制度，從而建立一支優(yōu)秀的導師隊伍，為提高專業(yè)碩士學位研究生的教育質(zhì)量添磚加瓦［7］。

結(jié)語

創(chuàng)新與實踐能力是當前市場對專業(yè)碩士研究生的需求，實踐基地是實踐技能得以鍛煉的最佳場所。在“新農(nóng)科”背景下，加快高等農(nóng)業(yè)教育改革的步伐，作為其中重要一環(huán)的實踐基地改革刻不容緩?！爱a(chǎn)—科—教三位一體”的實踐基地建設在原有的實踐基地基礎上，使產(chǎn)業(yè)需求、科研課題、研究生教育三者有機融合，為探索長效機制提供新的思路。每一次實踐基地的改革，每一次長效機制的探索，都是研究生實踐教學改革的重要一筆。將來我們可以建設出具有長效機制的實踐基地，培養(yǎng)出滿足新時代需要的高端人才，為“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”提供人才保障，為建設中國特色社會主義現(xiàn)代化強國添磚加瓦。

參考文獻：

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［4］陳鋮，劉望，劉忠.全日制專業(yè)學位碩士研究生教學實踐基地建設狀況的調(diào)查研究［J］.教育教學論壇，2017（17）：162-164.

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［6］劉玥伶.校企“雙導師聯(lián)動”打造信息化教學課堂——“商品品類管理”課程教學改革實踐［J］.四川省干部函授學院學報，2018（01）：93-96.

［7］陳鋮，劉望，劉忠.全日制專業(yè)學位碩士研究生教學實踐基地建設狀況的調(diào)查研究［J］.教育教學論壇，2017（17）：162-164.

基金項目：2021年中國農(nóng)業(yè)大學研究生教改研究項目“產(chǎn)—科—教三位一體的實踐基地建設及長效機制探索與實踐”（JG202131）

作者簡介：賀曉云（1981— ），女，漢族，山東煙臺人，工學博士，副教授，碩士生導師，主要從事營養(yǎng)與食品安全研究；程楠（1991— ），女，漢族，黑龍江人，博士，副教授，主要從事食品安全研究；李文（1982— ），女，漢族，北京人，農(nóng)業(yè)推廣碩士，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院研究生教育教學辦公室專員，主要從事研究生教學管理。

*通訊作者：黃昆侖（1968— ），男，漢族，四川閬中人，工學博士，教授，博士生導師，主要從事營養(yǎng)與食品安全研究。