李翔 程濤
[摘 要]文章主要分析人教2019版高中生物學(xué)教材中新增的有關(guān)“鈣泵”的內(nèi)容,并結(jié)合近年來(lái)有關(guān)“鈣泵”的研究成果,對(duì)人教2019版高中生物學(xué)教材中“鈣泵與神經(jīng)細(xì)胞興奮和肌細(xì)胞收縮的關(guān)系”“鈣泵與植物的向重力性關(guān)系”“鈣泵與光敏色素的關(guān)系”等問(wèn)題做出科學(xué)解釋?zhuān)云趲椭鷰熒鉀Q困惑,使學(xué)生對(duì)課本知識(shí)有更加深入的理解,同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生分析、解答相關(guān)高考試題的能力。
[關(guān)鍵詞]鈣泵;人教2019版;高中生物學(xué);Na+-Ca2+交換蛋白;Ca2+通道;Ca2+-CaM;向重性反應(yīng);光敏色素
[中圖分類(lèi)號(hào)] ? ?G633.91 ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] ? ?A ? ? ? ?[文章編號(hào)] ? ?1674-6058(2023)02-0083-03
2022年普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試(全國(guó)甲卷)理科綜合能力測(cè)試的第1道選擇題考查了有關(guān)鈣的相關(guān)知識(shí),該題以Ca2+的生理作用及維生素D促進(jìn)鈣的吸收為背景,分析曬太陽(yáng)可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、預(yù)防骨質(zhì)疏松的原理,引導(dǎo)大家樹(shù)立健康的生活意識(shí)。
丹麥學(xué)者Poul Nissen和美國(guó)學(xué)者Scott C. Blanchard在Nature期刊上發(fā)表論文“Dynamics of P-type ATPase transport revealed by single-molecule FRET”,文中首次講述了鈣泵在單分子水平上如何發(fā)揮功能,以及如何確保離子單方向泵送。細(xì)胞中大約1/4的ATP能量用來(lái)維持鈣泵運(yùn)轉(zhuǎn),足見(jiàn)鈣泵的重要性。人教2019版高中生物學(xué)教材中也增加了許多有關(guān)Ca2+的內(nèi)容,尤其是鈣泵的內(nèi)容,這說(shuō)明我們的教材是不斷關(guān)注生物學(xué)前沿、吸納新的科學(xué)知識(shí)的,也是與時(shí)俱進(jìn)的。
人教2019版高中生物學(xué)教材必修1第88頁(yè)圖5-7以“鈣泵”來(lái)說(shuō)明ATP為主動(dòng)運(yùn)輸供能的過(guò)程,相對(duì)以往的教材,“鈣泵”是一個(gè)新增的內(nèi)容。那么什么是鈣泵呢?它有什么功能?其主要研究領(lǐng)域有哪些?
鈣泵(Ca2+-ATPase)主要分布在動(dòng)、植物細(xì)胞的細(xì)胞膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上,它是由包含一千多個(gè)氨基酸的多肽鏈構(gòu)成的跨膜蛋白,它也是Ca2+激活的ATP酶。當(dāng)膜內(nèi)側(cè)的Ca2+與其相應(yīng)位點(diǎn)結(jié)合后,ATPase被激活,隨著ATP的水解而磷酸化并發(fā)生空間結(jié)構(gòu)的變化,Ca2+的結(jié)合位點(diǎn)轉(zhuǎn)向膜的另一側(cè),并釋放出Ca2+。每水解一個(gè)ATP轉(zhuǎn)運(yùn)2個(gè)Ca2+,形成膜兩側(cè)的Ca2+濃度梯度差,將細(xì)胞內(nèi)的Ca2+泵出細(xì)胞或者泵入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中儲(chǔ)存起來(lái),以維持細(xì)胞內(nèi)游離濃度的環(huán)境。
現(xiàn)在對(duì)于“鈣泵”的研究主要集中在肌質(zhì)網(wǎng)鈣泵、動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)膜鈣泵和植物細(xì)胞膜鈣泵3個(gè)相對(duì)獨(dú)立的領(lǐng)域。盡管鈣泵類(lèi)型不同,但都參與細(xì)胞中第二信使的活動(dòng),并與蛋白質(zhì)的活性維持、細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)等生命活動(dòng)密切相關(guān)。
本文結(jié)合人教2019版高中生物學(xué)教材和近年來(lái)有關(guān)“鈣泵”的研究成果,對(duì)鈣泵相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探析。
一、鈣泵與神經(jīng)細(xì)胞興奮和肌細(xì)胞收縮的關(guān)系
神經(jīng)-肌接頭的興奮傳遞是通過(guò)神經(jīng)遞質(zhì)釋放和肌細(xì)胞膜電位變化兩個(gè)過(guò)程來(lái)完成的,其相關(guān)情境在高考中多次出現(xiàn)。當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)傳至軸突末梢時(shí),突觸前膜因Na+內(nèi)流引發(fā)膜去極化,同時(shí)引發(fā)膜上的Ca2+通道開(kāi)放。由于細(xì)胞膜上的鈣泵持續(xù)將細(xì)胞內(nèi)的Ca2+泵出細(xì)胞外,以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的鈣泵持續(xù)將Ca2+泵入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔形成“鈣庫(kù)”,使細(xì)胞內(nèi)液的Ca2+相對(duì)細(xì)胞外液的Ca2+含量低很多,維持在0.1~0.2 μmol/L的低水平,僅為細(xì)胞外液中Ca2+濃度的1/10 000。因此,當(dāng)細(xì)胞膜上的Ca2+通道開(kāi)放后,細(xì)胞外液中的Ca2+就會(huì)順著濃度梯度流入細(xì)胞膜內(nèi),促使包裹神經(jīng)遞質(zhì)Ach的突觸小泡與突觸前膜融合,釋放出Ach。Ach擴(kuò)散到突觸后膜,并與膜上的Ach受體結(jié)合,形成Ach-受體復(fù)合物,引起突觸后膜對(duì)Na+的通透性增加,Na+內(nèi)流加快,同時(shí)K+外流減慢,使突觸后膜產(chǎn)生局部去極化,當(dāng)膜電位達(dá)到一定閾值時(shí)作為突觸后膜的肌細(xì)胞膜產(chǎn)生可擴(kuò)張的鋒電位,沿著膜傳導(dǎo)開(kāi)。
肌質(zhì)網(wǎng)是肌肉細(xì)胞中特殊的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),肌質(zhì)網(wǎng)膜上存在大量的鈣泵,它可以從細(xì)胞內(nèi)液中大量聚集Ca2+并儲(chǔ)存在肌質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi),使肌質(zhì)網(wǎng)Ca2+的濃度比細(xì)胞內(nèi)液的Ca2+濃度高出幾千倍。在神經(jīng)-肌接頭的傳遞過(guò)程中,肌細(xì)胞收到與其相鄰的神經(jīng)細(xì)胞釋放的信號(hào)后產(chǎn)生興奮,引發(fā)肌質(zhì)網(wǎng)膜對(duì)Ca2+的通透性增加,使肌質(zhì)網(wǎng)Ca2+通道打開(kāi),釋放大量的Ca2+。這些Ca2+迅速擴(kuò)散并黏附到運(yùn)動(dòng)纖維的肌球蛋白上,導(dǎo)致肌球蛋白的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變并且使肌球蛋白發(fā)生相對(duì)滑動(dòng),大量的肌球蛋白持續(xù)滑動(dòng),使肌肉持續(xù)收縮。當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)停止時(shí),肌細(xì)胞膜電位恢復(fù),肌質(zhì)網(wǎng)對(duì)Ca2+的通透性減少,同時(shí)由于鈣泵的作用,Ca2+回到肌質(zhì)網(wǎng)內(nèi),使肌細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液Ca2+濃度降低,Ca2+與肌動(dòng)蛋白分離,從而出現(xiàn)肌肉舒張。
由此可以看出,細(xì)胞膜上的鈣泵作用可形成Ca2+濃度很低的細(xì)胞內(nèi)液環(huán)境,而肌質(zhì)網(wǎng)膜上的鈣泵可進(jìn)一步降低細(xì)胞內(nèi)液中的Ca2+濃度,同時(shí)將肌質(zhì)網(wǎng)形成聚集Ca2+的“鈣庫(kù)”。這為神經(jīng)細(xì)胞興奮和肌細(xì)胞收縮奠定了電化學(xué)環(huán)境基礎(chǔ)。
人教2019版高中生物學(xué)教材必修1第22頁(yè)中提及“哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+。如果Ca2+的含量太低,動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀”。這是學(xué)生比較難以理解的現(xiàn)象,但是卻與高考中物質(zhì)跨膜運(yùn)輸及神經(jīng)興奮傳導(dǎo)等知識(shí)緊密相關(guān),也是非常有可能被高考命題人員利用來(lái)創(chuàng)設(shè)情境考查學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)探究能力的。對(duì)此,高中生物學(xué)教師應(yīng)圍繞其中的原理編創(chuàng)一些情境試題來(lái)加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
血鈣含量低會(huì)引起抽搐主要是因?yàn)镃a2+濃度低引起人體神經(jīng)-肌肉興奮性增高所致。那么為什么神經(jīng)-肌肉興奮性會(huì)增高呢?這時(shí)我們就要關(guān)注Na+-Ca2+交換蛋白的問(wèn)題了。在肌細(xì)胞膜上除存在鈣泵外還存在Na+-Ca2+交換蛋白,Na+-Ca2+交換蛋白以3個(gè)Na+交換1個(gè)Ca2+的形式對(duì)細(xì)胞內(nèi)外的Na+、Ca2+進(jìn)行雙相轉(zhuǎn)運(yùn)。Na+-Ca2+交換蛋白的活性主要受跨膜Na+濃度的調(diào)節(jié),此外還受Ca2+、ATP、Mg2+、H+濃度的影響。一般生理?xiàng)l件下是將細(xì)胞內(nèi)的Ca2+運(yùn)出細(xì)胞,與細(xì)胞膜鈣泵共同發(fā)揮作用,維持心肌細(xì)胞靜息狀態(tài)所需的低Ca2+濃度。當(dāng)細(xì)胞外的Ca2+濃度低時(shí),通過(guò)Ca2+通道流入細(xì)胞內(nèi)的Ca2+的速率降低,使細(xì)胞內(nèi)的Ca2+總量下降,細(xì)胞膜鈣泵與Na+-Ca2+交換蛋白的功能都受到抑制,運(yùn)出細(xì)胞的Ca2+量減少,運(yùn)入細(xì)胞內(nèi)的Na+量也隨之減少,細(xì)胞內(nèi)的Na+濃度也隨之降低。因此,細(xì)胞外的低Ca2+濃度環(huán)境會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)形成低Na+濃度環(huán)境。因此,當(dāng)神經(jīng)、肌肉細(xì)胞受到刺激時(shí),更易通過(guò)Na+通道發(fā)生Na+內(nèi)流,引發(fā)興奮。Na+和Ca2+都帶正電荷,所以細(xì)胞外的Ca2+內(nèi)流對(duì)Na+內(nèi)流有競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用,也就是“膜屏障作用”。當(dāng)處于細(xì)胞外低Ca2+濃度環(huán)境時(shí),Ca2+的膜屏障作用減弱,Na+內(nèi)流增多,細(xì)胞興奮性增高。Ca2+還影響著細(xì)胞的閾電位,當(dāng)細(xì)胞外的Ca2+濃度降低時(shí),會(huì)導(dǎo)致發(fā)生動(dòng)作電位的閾值降低,更易于引發(fā)神經(jīng)-肌肉興奮。肌細(xì)胞興奮-收縮耦聯(lián)關(guān)鍵因子“Ca2+”并沒(méi)有因?yàn)榧?xì)胞外低Ca2+濃度環(huán)境而減少,因?yàn)榧〖?xì)胞有豐富的肌質(zhì)網(wǎng),肌質(zhì)網(wǎng)被稱(chēng)為“鈣庫(kù)”,其內(nèi)儲(chǔ)存有豐富的Ca2+,可以迅速增加肌細(xì)胞內(nèi)的Ca2+濃度,引發(fā)興奮-收縮耦聯(lián)肌肉收縮。因此,低血鈣時(shí)較小的刺激都會(huì)引起神經(jīng)細(xì)胞興奮,使肌細(xì)胞頻繁地收縮,出現(xiàn)肌肉抽搐痙攣現(xiàn)象;高血鈣時(shí)則表現(xiàn)為神經(jīng)肌肉的興奮度低、肌無(wú)力。
二、鈣泵與植物的向重力性關(guān)系
人教2019版高中生物學(xué)教材選擇性必修1第107頁(yè)中提及“植物的根、莖中具有感受重力的物質(zhì)和細(xì)胞,可以將重力信號(hào)轉(zhuǎn)換成運(yùn)輸生長(zhǎng)素的信號(hào),造成生長(zhǎng)素分布的不均衡,從而調(diào)節(jié)植物的生長(zhǎng)方向”。這同樣為高考命題提供了情境素材。高中生物學(xué)教師在教學(xué)中應(yīng)引起高度重視,要有意識(shí)地尋找相關(guān)的情境試題來(lái)訓(xùn)練學(xué)生,這樣學(xué)生在高考中遇見(jiàn)相關(guān)試題就能進(jìn)行靈活答題了。
植物的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到各種外界環(huán)境因素的影響。在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,植物不斷接受環(huán)境信號(hào),并對(duì)這些環(huán)境信號(hào)做出反應(yīng),調(diào)整自己的生長(zhǎng)發(fā)育和形態(tài)來(lái)適應(yīng)環(huán)境。植物信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)是通過(guò)細(xì)胞接受胞內(nèi)外信號(hào)后所產(chǎn)生的信號(hào)分子來(lái)進(jìn)行的,作為細(xì)胞內(nèi)外信號(hào)的第二信使,Ca2+在調(diào)節(jié)植物信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)方面起著關(guān)鍵作用。
植物細(xì)胞鈣泵的主要功能是通過(guò)消耗ATP中的能量來(lái)實(shí)現(xiàn)向細(xì)胞外泵出Ca2+,從而維持細(xì)胞內(nèi)Ca2+的低濃度狀態(tài)。但是近年來(lái)的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞鈣泵還有細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、氣孔調(diào)節(jié)等功能,也與細(xì)胞分裂、向性運(yùn)動(dòng)等相關(guān)。植物內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的鈣泵可從細(xì)胞質(zhì)中吸收Ca2+,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中暫時(shí)儲(chǔ)存大量的Ca2+,因而也參與了細(xì)胞質(zhì)中Ca2+的調(diào)節(jié)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鈣泵在種子發(fā)芽、分泌中起重要的作用。葉綠體上的鈣泵主要存在于葉綠體的內(nèi)膜上,在葉綠體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)之間的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)中發(fā)揮作用,同時(shí)與葉綠體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程和蛋白質(zhì)進(jìn)入葉綠體基質(zhì)等有關(guān)。
植物的向重力性反應(yīng)可以分為重力感受、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、向重力性生長(zhǎng)反應(yīng)三個(gè)階段,Ca2+在其中都起著重要的作用。富含鈣泵的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)已經(jīng)積累了大量的Ca2+,在“重力感受”階段因重力引發(fā)的淀粉體沉降,促進(jìn)了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過(guò)Ca2+通道釋放大量的Ca2+。鈣-鈣調(diào)素(Ca2+-CaM)信號(hào)系統(tǒng)參與植物的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo),被釋放的Ca2+在細(xì)胞內(nèi)與CaM結(jié)合,Ca2+-CaM復(fù)合物激活了細(xì)胞膜的ATPase,ATPase活化后分別把IAA及Ca2+通過(guò)不同的途徑輸送到細(xì)胞外。在“信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)”階段,升高濃度的Ca2+會(huì)啟動(dòng)鈣信號(hào)途徑,通過(guò)激活CaM來(lái)進(jìn)一步激活Ca2+-CaM依賴(lài)型蛋白激酶 (CaMK)或CaM結(jié)合蛋白(CaMBPs),并通過(guò)蛋白質(zhì)磷酸化作用來(lái)影響IAA的極性運(yùn)輸。在“向重力性生長(zhǎng)反應(yīng)”階段,IAA要對(duì)生長(zhǎng)發(fā)揮促進(jìn)作用也需Ca2+的參與。與Ca2+促進(jìn)IAA極性運(yùn)輸一樣,Ca2+或Ca2+-CaM能激化蛋白質(zhì)激酶,促進(jìn)蛋白質(zhì)磷酸化,進(jìn)而增加細(xì)胞壁的伸展性,促進(jìn)植物的生長(zhǎng)反應(yīng)。此外,Ca2+還可以通過(guò)影響植物對(duì)IAA的敏感性而調(diào)節(jié)向重力性反應(yīng)。由于重力沉降作用,植物的根、莖細(xì)胞近地側(cè)的淀粉體增多,壓迫細(xì)胞近地側(cè)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)打開(kāi)Ca2+通道,增加Ca2+釋放,再通過(guò)Ca2+-CaM信號(hào)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)導(dǎo),激活細(xì)胞近地側(cè)的鈣泵和IAA泵,導(dǎo)致近地側(cè)Ca2+、IAA增多,引發(fā)了IAA的分布不均勻。但由于根、莖對(duì)IAA的敏感性不同,近地側(cè)根起抑制生長(zhǎng)的作用,而近地側(cè)莖則起促進(jìn)生長(zhǎng)的作用,最終表現(xiàn)為根向重力性生長(zhǎng),而莖背重力性生長(zhǎng)。
三、鈣泵與光敏色素的關(guān)系
人教2019版高中生物學(xué)教材選擇性必修1第106頁(yè)提及“在受到光照射時(shí),光敏色素的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,這一變化的信息會(huì)經(jīng)過(guò)信息傳遞系統(tǒng)傳導(dǎo)到細(xì)胞核內(nèi),影響特定基因的表達(dá),從而表現(xiàn)出生物學(xué)效應(yīng)”。那么這信息是否與鈣泵也有關(guān)系呢?讓我們一起來(lái)研究一下。
光敏色素有兩種類(lèi)型:Pr型(紅光吸收型,吸收高峰在660 nm)和Pfr型(遠(yuǎn)紅光吸收型,吸收高峰在730 nm)。前者沒(méi)有活性,后者具生理活性,在不同光譜作用下兩者可以相互轉(zhuǎn)換,照光后由光敏色素引起許多反應(yīng),尤其是Ca2+跨膜運(yùn)輸。植物細(xì)胞鈣泵與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鈣泵發(fā)揮作用,維持了細(xì)胞質(zhì)的低Ca2+濃度,同時(shí)將Ca2+儲(chǔ)存在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器中。經(jīng)紅光處理后,Ca2+通道打開(kāi),加速了Ca2+跨膜內(nèi)流或從細(xì)胞器外流,使細(xì)胞質(zhì)中的Ca2+濃度明顯增加。雖然遠(yuǎn)紅光處理對(duì)細(xì)胞質(zhì)的Ca2+積累沒(méi)有明顯影響,但是遠(yuǎn)紅光可逆轉(zhuǎn)由紅光引起的Ca2+積累,因?yàn)檫h(yuǎn)紅光可促進(jìn)Ca2+通道的關(guān)閉,并促進(jìn)細(xì)胞膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的鈣泵發(fā)揮作用,使Ca2+的流出大于流入。當(dāng)紅光與遠(yuǎn)紅光交錯(cuò)時(shí),Ca2+是否積累取決于最后一次照射的是紅光還是遠(yuǎn)紅光。這表明不同光譜的光可以通過(guò)影響光敏色素的結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)Ca2+吸收的調(diào)節(jié),影響細(xì)胞內(nèi)的Ca2+濃度,再通過(guò)Ca2+-CaM信號(hào)系統(tǒng)來(lái)影響細(xì)胞核內(nèi)相應(yīng)基因的表達(dá)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。
人教2019版高中生物學(xué)教材增加的“鈣泵”內(nèi)容讓我們注意到近年來(lái)生物科學(xué)領(lǐng)域?qū)a2+跨膜機(jī)制的研究,而今后會(huì)有越來(lái)越多的高考試題涉及相關(guān)內(nèi)容,再加上“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸”“神經(jīng)興奮產(chǎn)生與傳導(dǎo)”“植物激素調(diào)節(jié)”等是高考的重點(diǎn)考查內(nèi)容,幾乎每年的高考試題中都會(huì)出現(xiàn)以此為情境的題目,著重考查學(xué)生的科學(xué)思維與創(chuàng)新能力。我們希望通過(guò)對(duì)以上內(nèi)容的解讀,可以讓更多的師生充分理解Ca2+通道、鈣泵、Na+-Ca2+交換蛋白的工作機(jī)制,了解相關(guān)現(xiàn)象的實(shí)質(zhì),并能更好地運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解釋和解決實(shí)際生活中遇到的現(xiàn)象與問(wèn)題。
[ ? 參 ? 考 ? 文 ? 獻(xiàn) ? ]
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(責(zé)任編輯 黃春香)