耿銀貴

甜玉米營養(yǎng)豐富，口味佳，市場銷售旺，經(jīng)濟(jì)效益高。新野縣充分發(fā)揮種植優(yōu)勢，因勢利導(dǎo)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，大力引進(jìn)和推廣甜玉米新品種，將甜玉米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，使其成為新野縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大亮點。但甜玉米的種植技術(shù)要求比較高，其種植技術(shù)對產(chǎn)量和質(zhì)量均有較大影響?；诖?，筆者介紹甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，供農(nóng)民朋友參考。

一、精細(xì)整地

在準(zhǔn)備種植甜玉米的田塊上，將雜草、秸稈、瓦礫收拾干凈，清理出種植地。按照甜玉米的授粉標(biāo)準(zhǔn)，方圓400 m的田地不能種植其他玉米品種。甜玉米喜歡在疏松潮濕的環(huán)境下生長，所以對土壤有機(jī)質(zhì)含量需求比較高。因此，種植甜玉米的田塊，要施入足量的有機(jī)肥，尤以熟腐的農(nóng)家肥為佳。根據(jù)種植經(jīng)驗，每667 m2施用1500 kg的熟腐農(nóng)家肥，均勻撒入種植地的表層待耕。種植甜玉米的田塊需深耕細(xì)作，耕深約為25 cm，深耕時，配施氮磷鉀肥。然后進(jìn)行曬墑，對曬墑后的土地進(jìn)行耬耙細(xì)作，將耕作出來的土塊耬耙成面土狀，并耬耙土壤找平土地低洼處。根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境，選擇整畦備播。

二、品種選擇

選擇高產(chǎn)潛力大、抗病、抗倒伏的品種，如黃金一號、奧甜01、蘇玉糯號等。一定要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂虻葪l件選擇優(yōu)良的玉米品種。在購買種子時一定要看準(zhǔn)種子包裝，不要買假種子，盡量買包衣種子，直接能播種。早熟品種可以略密，晚熟品種可以稀一些。

三、科學(xué)播種，合理密植

播種時間一般在每年的4—6月，要根據(jù)種植時的氣候、溫度來決定。種植甜玉米的適宜溫度為30～35℃，如果溫度過低，可以用地膜覆蓋。播種后玉米苗發(fā)芽的快慢和土壤水分、氣溫及施肥的多少有很大關(guān)系。一般每667 m2種植3000～3500株。采用直播，每穴播2粒，每667 m2用種量1 kg左右；采用育苗移栽，單粒點播，每667 m2用種量0.5 kg左右。要求畦寬1.1～1.3 m，每畦兩行，平均行距55 cm、株距25～30 cm。播種后，種子上部覆細(xì)土3～4 cm，土壤溫度低或水分過多時，覆土應(yīng)淺些。按株距施種肥，再覆土4～5 cm，使種肥施于種子下方4～5 cm處。務(wù)必做到播深一致，覆土一致，才能一次苗全、苗齊、苗壯。播種后不要鎮(zhèn)壓。

四、苗期管理

在甜玉米3～4葉期進(jìn)行間苗和移苗補(bǔ)缺，移苗時要帶土，栽后直接澆水，最好在傍晚或陰天進(jìn)行。3葉期時可以追施1次肥，以農(nóng)家肥和適量的尿素為主，6葉期時去除弱苗、老苗，并進(jìn)行定苗。甜玉米也與其他玉米一樣，后期有多穗現(xiàn)象發(fā)生，發(fā)現(xiàn)以后要及時去除多余穗，留1個壯穗即可。有條件的地方可以進(jìn)行秸稈覆蓋，降低水分蒸騰。

五、肥水管理

在玉米生長過程中，需要吸收氮磷鉀及各種微量元素，因此，每667 m2要施用有機(jī)肥400 kg，可以加入草木灰，然后施用氮肥10 kg、磷肥6 kg、鉀肥13 kg，這樣可以保證甜玉米有較高的品質(zhì)和較高的產(chǎn)量。可以根據(jù)玉米的規(guī)律，進(jìn)行2～3次追肥，每隔半個月左右追施1次肥，這樣可以保證甜玉米苗期、成長期、拔節(jié)期等重要時段的肥效，促使玉米稈粗壯、穗大、產(chǎn)量高。苗期和拔節(jié)期應(yīng)保持土壤濕潤，切忌漬水，否則玉米容易發(fā)黃，影響植株正常生長。拔節(jié)—抽雄期甜玉米對水分的要求比苗期多，也是甜玉米生長最旺盛的時期，要及時澆水，保持地皮不干。抽絲開花期，甜玉米需水達(dá)到最高峰，此時田間應(yīng)保持濕潤，做到速灌速排，要求土壤含水量達(dá)到田間持水量的80%，特別在抽雄前10 d和抽雄后10 d不能缺水。如果干旱，須灌深水2次，以保證穗期對水分的需求。

六、病蟲害防治

玉米苗期的主要病害有根腐病、頂腐病、苗枯病和粗縮病，主要蟲害有地老虎、蚜蟲和黏蟲。用3%的敵殺死800倍液，傍晚噴灑可以起到防治害蟲的作用；用50%的辛硫磷乳油100～150倍液或80%敵敵畏乳油1500倍液噴霧，對病害有很強(qiáng)的預(yù)防與治療作用。在噴灑農(nóng)藥的時候，不要使用高濃度的藥劑，要用低濃度的符合國家藥物規(guī)定的農(nóng)藥，減少藥物殘留。

七、適時收獲

一般甜玉米在吐絲后23 天左右采收。收獲過早，甜玉米不太成熟，口感不好，上市了也不會賣上好價錢；收獲過晚，則容易失去甜玉米原有的口感。

（責(zé)任編輯? ?劉素芳）