馮昭
創(chuàng)建僅兩年的“田園徽州”品牌,接連斬獲殊榮:2022年12月,在“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)TOP100”排名第39;2023年1月,商標(biāo)品牌建設(shè)案例《打造“田園徽州”區(qū)域品牌,探索農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)新路徑》被國家知識產(chǎn)權(quán)局評為2022年全國商標(biāo)品牌建設(shè)108個(gè)優(yōu)秀案例之一。近年來,“田園徽州”深入實(shí)施品牌興農(nóng)、品牌富農(nóng)戰(zhàn)略,引導(dǎo)種養(yǎng)基地及生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有效促進(jìn)了黃山地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
像自然人文美景一樣打造品牌
地處北緯30度線的安徽省黃山市,不僅擁有景觀奇特的黃山風(fēng)光、底蘊(yùn)深厚的徽州民居,還孕育出茶葉、菊花、竹筍、皖南花豬、泉水魚等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。
但是,由于品種多而散、主體小而弱,黃山農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)價(jià)值沒有得到很好體現(xiàn),受氣候、疫情等客觀因素影響,農(nóng)產(chǎn)品如果遇上滯銷,會(huì)大大挫傷農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。
“黃山原生態(tài)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,也需要像自然人文美景一樣,把品牌打出去?!痹缭?019年,黃山市政協(xié)委員、黃山天潤發(fā)超市經(jīng)營人王朋就在政協(xié)會(huì)議上提出打造區(qū)域公用品牌,打造精致農(nóng)業(yè)的建議。
2020年,王朋再次將這一建議形成提案,提交黃山市政協(xié)全體會(huì)議。這一次,他的建議得到黃山市政協(xié)高度重視。
在政協(xié)資政會(huì)發(fā)言時(shí),王朋提出“打造黃山精品農(nóng)業(yè)品牌,堅(jiān)持走精致綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子,著力打造長三角最知名‘菜籃子基地;搭建溯源系統(tǒng),讓每個(gè)商品實(shí)現(xiàn)透明化,與消費(fèi)者建立長期的信任關(guān)系,讓品牌真正深入人心;建設(shè)生產(chǎn)基地,深耕細(xì)作培育精品農(nóng)業(yè),培育出強(qiáng)大的市場競爭力,實(shí)現(xiàn)高價(jià)格、高收益;政府引導(dǎo)把關(guān),委托單位市場化運(yùn)營,健全完善產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值”等建議。
從事商超行業(yè)十余年,使他敏銳地觀察到,消費(fèi)者對于商品的需求,已經(jīng)從單純地解決溫飽和生活需要,開始向追求高品質(zhì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變;從農(nóng)產(chǎn)品的角度,廣大消費(fèi)者尤其是一二線城市消費(fèi)者,更傾向于購買綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。而黃山作為生態(tài)城市,不僅本身是一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,并且擁有得天?dú)厚的自然生態(tài)培育精品農(nóng)產(chǎn)品。
2020年11月,黃山市委常委會(huì)將“以公用品牌帶動(dòng)黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”作為重要議題。2021年1月,黃山市委、市政府整合優(yōu)勢生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品資源,以“自然味·鄉(xiāng)土情”為定位,傾力打造覆蓋全區(qū)域、全品類、全鏈條的黃山市精致綠色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域形象品牌——“田園徽州”。
由黃山市供銷集團(tuán)、黃山旅游股份與王朋經(jīng)營的黃山天潤發(fā)超市共同出資,成立黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,負(fù)責(zé)“田園徽州”品牌的建設(shè)、運(yùn)營和管理。
簽約合作基地? 開設(shè)旗艦店
2021年3月,“田園徽州”舉行首批合作基地集中簽約儀式,黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與徽州區(qū)悠悠豬種植合作社、休寧縣璜尖鄉(xiāng)璜尖村經(jīng)濟(jì)合作社等九家基地達(dá)成合作協(xié)議,標(biāo)志著黃山市現(xiàn)代精致農(nóng)業(yè)發(fā)展邁入新階段。
黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人在簽約儀式上表示,希望“田園徽州”加快構(gòu)建產(chǎn)供銷全鏈條、農(nóng)工商一體化、產(chǎn)學(xué)研全方位、上下游全支撐、上下線全平臺(tái)的精致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化能力,打造特色農(nóng)業(yè)樣板區(qū),鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興。
當(dāng)年7月,“田園徽州”首家線上、線下旗艦店正式開業(yè)。作為安徽首個(gè)地市級區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌,“田園徽州”系列綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有了統(tǒng)一的品牌和渠道。
作為黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長、“田園徽州”品牌負(fù)責(zé)人王朋表示,田園徽州將通過資源整合、基地直供、檢測準(zhǔn)入、產(chǎn)品溯源、品牌運(yùn)營等方式,提升農(nóng)產(chǎn)品組織化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化水平,推動(dòng)本地特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展進(jìn)程。
到當(dāng)年底,“田園徽州”旗艦店及系列門店就實(shí)現(xiàn)銷售額5000多萬元,通過布點(diǎn)建設(shè)田園徽州“夢工廠”,聯(lián)動(dòng)數(shù)百戶種養(yǎng)大戶實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售1.6億元。
成功注冊七大類集體商標(biāo)
2022年5月,國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告,公布“田園徽州”第32類、33類、43類集體商標(biāo)。至此,“田園徽州”涉及農(nóng)、林、旅商品和服務(wù)的七大類集體商標(biāo)全部注冊成功。
截至2022年10月,“田園徽州”品牌已構(gòu)建起較為完善的優(yōu)質(zhì)生鮮供應(yīng)鏈,以優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場和合作社為單元,吸納桃源食品、六百里茶業(yè)、養(yǎng)生源等200余戶加工企業(yè)為會(huì)員;簽約潛口東山、四月鄉(xiāng)村、太平龍王山等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)基地102個(gè),首批推出茶葉、林特山野食品、生鮮食材、特色畜禽水產(chǎn)、特色糧油等五大類帶有徽州地理、文化元素的“田園徽州”系列精致農(nóng)產(chǎn)品565款。
同時(shí),依托商超開設(shè)“田園徽州”銷售專區(qū),建立“田園徽州夢工廠”,開設(shè)田園徽州旗艦店及天貓、有贊等線上商城,開拓星級酒店食材采配渠道,開辟精致農(nóng)產(chǎn)品長三角高端市場“直通車”,市場認(rèn)可度日益提升。
隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)形成合力,“田園徽州”系列產(chǎn)品帶著徽州粉墻黛瓦,逐步走出黃山,走向長三角乃至全國。
打造徽菜食材惠農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈
2022年4月,歙縣紹濂鄉(xiāng)紹濂村10多位村民將收割好的最后一批萵筍,搬運(yùn)到路邊打包裝車。受新冠疫情影響,原本約好的外地客商卻無法上門收購,眼看兩萬多棵萵筍就要過了采收季。
無奈之下,駐村工作隊(duì)隊(duì)長張銀斌向黃山市商務(wù)局求助,并輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。接到電話,王朋當(dāng)即表示全部收購,而且收購價(jià)每斤高出市場價(jià)0.3元。
憑借經(jīng)營黃山天潤發(fā)超市的優(yōu)勢,在過去近十年間,王朋已經(jīng)多次幫助農(nóng)產(chǎn)品種植戶實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對接。
地處皖浙交界處的休寧縣璜尖鄉(xiāng),即是王朋開展農(nóng)超對接的“試驗(yàn)田”之一。在“田園徽州”品牌和溫州商會(huì)定點(diǎn)幫扶下,璜尖鄉(xiāng)成為遠(yuǎn)近聞名的“筍干之鄉(xiāng)”,農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)值逾1500萬元,當(dāng)?shù)氐墓S干進(jìn)了超市,還在合肥茶博會(huì)和上海進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場亮相。
黃山市大力發(fā)展徽菜產(chǎn)業(yè),則為打造“田園徽州”品牌帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。2022年,王朋為黃山市政協(xié)準(zhǔn)備了《打造徽菜食材產(chǎn)業(yè)鏈 助力鄉(xiāng)村振興》提案。他希望,通過發(fā)展“一村一品”,促進(jìn)徽菜食材加工企業(yè)發(fā)展,讓更多的農(nóng)產(chǎn)品走出去,帶動(dòng)更多的老百姓富起來。
“目前市場上徽菜食材需求量大,但卻存在本地供應(yīng)量有限、地道食材產(chǎn)量日益減少的情況?!蓖跖笳J(rèn)為,“黃山地區(qū)徽菜食材產(chǎn)業(yè)擁有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢和良好的發(fā)展條件,可以根據(jù)一鄉(xiāng)一品、一村一品思路做大第一產(chǎn)業(yè),通過合理培育徽菜食材加工企業(yè)等方式做強(qiáng)第二產(chǎn)業(yè),并以良好的配套服務(wù)做好第三產(chǎn)業(yè),提升徽菜菜品的品質(zhì),讓徽菜真正有文化底蘊(yùn)、有地域靈魂?!?/p>
讓更多黃山好物走出去
經(jīng)過兩年發(fā)展,盡管已經(jīng)初具規(guī)模,但“田園徽州”品牌影響力相較于自然人文景觀,仍有較大差距。
2023年2月,王朋在黃山市企業(yè)家代表座談會(huì)·新安茶會(huì)上表示,“田園徽州”的成長需要方方面面的持續(xù)關(guān)注與能量加持,從而將其經(jīng)營延伸到第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增收作出應(yīng)有的貢獻(xiàn):
一要制定清晰的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,為品牌前進(jìn)之路指明方向、保駕護(hù)航;進(jìn)一步加強(qiáng)“母子品牌”的有機(jī)聯(lián)動(dòng)、形成傳播合力,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值整體提升。
二要明確各部門品牌服務(wù)職責(zé),打破“田園徽州”品牌就是田園徽州公司的品牌這個(gè)錯(cuò)誤觀念,成立以市委常委為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各部門在“田園徽州”品牌建設(shè)中的職責(zé),制定品牌建設(shè)考核辦法。
三要制定并強(qiáng)化相應(yīng)政策,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃及投入預(yù)算,制定專項(xiàng)的品牌打造政策,進(jìn)一步加大政策及財(cái)政支持力度,推動(dòng)“田園徽州”品牌持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
“田園徽州是屬于黃山人自己的品牌,做大做強(qiáng)品牌,就是為了讓更多的黃山好物走出去,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),造福一方百姓?!蓖跖笳f。