何捷，作家，福建省作家協(xié)會會員，福建教育學(xué)院語文課程與教學(xué)研究所研究員。全國首屆“十大青年名師”，全國首屆“具有重大影響的寫作教學(xué)名師”?！坝螒蜃魑摹薄鞍僮肿魑摹眲?chuàng)始人和倡導(dǎo)者。

濟南，位于齊魯大地——山東省，它不僅有著北方的粗獷，還有著南方的秀美。濟南多泉，又被稱為泉城，這里一年四季泉水噴涌。

著名作家老舍在濟南度過了四個春夏秋冬，他說濟南是他的第二故鄉(xiāng)。在這里，他創(chuàng)作了很多短篇和長篇小說、散文等。尤其在他的散文中，濟南的四季被描述得各有韻味。

濟南人從小就與泉水密不可分，吃的是泉水中生長的魚和蓮藕，喝的是用泉水泡的茶，走的是能踩出泉水的青石板路。老舍在濟南居住期間，常在趵突泉旁邊的茶社聽戲、品茶，腳下是流淌的泉水，泉水中倒映著一排排垂柳，大人們在泉邊洗菜洗衣，孩子們在水中嬉戲玩耍……

老舍鐘愛的濟南

濟南擁有“七十二名泉”，其中趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龍?zhí)?、百脈泉為五大泉群，泉水清澈、甘甜，是絕無僅有的。

濟南泉水有著不同的風(fēng)采，有的白浪翻滾，好像銀花盛開；有的晶瑩剔透，好像明珠散落……泉聲也各有不同，有的像獅吼虎嘯，有的清脆似大珠小珠落玉盤，有的如古韻悠揚，有的鏗鏘有力……濟南泉水還以質(zhì)純、味甘著稱。泉水來自巖層深處，受氣溫影響甚微，常年保持在18℃左右，味道清冽甘美。

濟南泉水歷史悠久，《左傳 》中就有“公會齊侯于濼”的記載，記述了公元前694年魯桓公與齊襄公在趵突泉這個地方會晤。到了清代，描繪濟南泉水的詩詞歌賦更是數(shù)不勝數(shù)，連康熙皇帝都忍不住在此留下詩句：

一泓清淺漾珠圓，

細浪瀠洄小荇牽。

偶與諸臣閑倚檻，

堪同魚藻入詩篇。

讓我們一起走進“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城濟南，去一代文學(xué)巨匠老舍先生生活過的地方看一看。

跟著老舍游濟南

大明湖

濟南三大歷史名勝之一，由濟南眾多泉水匯流而成。

趵突泉公園

公園里有很多泉水，趵突泉是最為出名的。趵突泉有三股泉水，晝夜噴涌，被稱為“天下第一泉”。

曲水亭街

一邊是青磚紅瓦的老屋，一邊是流淌的泉水，可謂是“家家泉水，戶戶垂柳”。

解放閣

利用原內(nèi)城東南城角，砌筑臺基，以紀念濟南戰(zhàn)役的勝利。

黑虎泉

傳說因“水激柱石，聲如虎嘯”而得名。泉池南壁并排著3個石雕虎頭。泉水流過暗溝，經(jīng)3個石雕虎頭口中噴出。

千佛山

隋朝佛教盛行之時，人們隨山勢雕刻了數(shù)千尊佛像，故稱千佛山。登上千佛山一覽亭，能俯瞰濟南全城。

紅葉谷

濟南的“天然氧吧”。

山東博物館

新中國成立后建立的第一座省級綜合性地志博物館。

九如山瀑布

這里是泉城七十二名泉的發(fā)源地之一——錦繡川水庫的源頭。

靈巖寺

中國“四大名剎”之一，有著1600多年的歷史。寺內(nèi)的四十尊宋代彩塑羅漢像，被譽為“海內(nèi)第一名塑”。

探尋濟南

濟南有著豐富的文化傳承，面塑、鼓子秧歌、呂劇、山東快書等都屬于國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這里還有很多有趣的民俗哦！

濟南面塑

手工藝人以糯米面為主料，加入一些顏料和防腐劑，利用小刀、竹針等簡單的工具做成小巧的面人，個個栩栩如生。

鼓子秧歌

古時，農(nóng)民為了慶祝豐收而載歌載舞，漸漸地演變成了鼓子秧歌。

碧筒飲

在荷花盛開之時，古人在大明湖畔避暑，將湖中的荷葉割下來，盛上美酒，將荷葉中心部分刺開與荷莖相通，再從荷莖末端吸酒喝。這一習(xí)俗被稱為“碧筒飲”。

明湖踩藕

踩藕的人穿一件用橡膠制成的連體褲，用腳在水中尋找藕節(jié)，然后用巧力踩斷蓮藕，再用腳輕輕一挑，蓮藕浮出水面，最后收集起來。

荷花盛開時，濟南人喜歡把荷葉放到煮粥的鍋底，做成荷葉粥，或者用一張荷葉包一塊肉，蒸熟后即為荷葉肉。此外，還有荷葉雞、荷葉魚、炸荷花瓣等。來和家人一起試一試炸荷花瓣吧：1.將新鮮的荷花瓣洗凈；2.糊上一層薄薄的雞蛋糊；3.放到油鍋里炸至金黃；4.出鍋后撒上白糖。

漫說濟南歷史

1.濟南歷史悠久，是史前文化“龍山文化”的發(fā)祥地。約4000年前，這里的人類就會燒制黑陶了。

2.中華道德文化的鼻祖虞舜曾在濟南千佛山耕作，被萬民擁戴。

3.一代梟雄曹操曾在濟南擔任國相，勵精圖治，令百姓們安居樂業(yè)。

4.有“千古第一才女”之稱的李清照就出生于濟南，她才華橫溢，是宋詞婉約派的代表。

5.清朝時，康熙皇帝和乾隆皇帝都喜歡來濟南巡游，乾隆還封了趵突泉“天下第一泉”的稱號。

6.老舍在濟南居住時寫下了很多贊美濟南美景的散文，讓無數(shù)人想要來濟南看一看。