王中月

在桑蠶制種過程中，保證對(duì)交品種的發(fā)蛾平衡是非常重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。桑蠶在生長(zhǎng)發(fā)育期受品系、飼育環(huán)境溫度及桑葉葉質(zhì)老嫩等因素的影響，各個(gè)品種之間會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不平衡的情況。種繭期由于受溫度、光線等因素的影響，各個(gè)品種的蛹體發(fā)育也會(huì)出現(xiàn)差別。若不采取相應(yīng)調(diào)節(jié)措施，會(huì)導(dǎo)致制種期出現(xiàn)對(duì)交品種發(fā)蛾不平衡，如對(duì)交品種發(fā)蛾時(shí)間不一致、雌雄蛾數(shù)量不相當(dāng)?shù)?，給制種工作帶來(lái)極大的困難，造成蠶種的損耗，以及人力、物力和經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)重?fù)p失。因此，從桑蠶發(fā)育初期到制種期，采取綜合調(diào)節(jié)手段確保對(duì)交品種發(fā)蛾平衡，使對(duì)交品種雌雄成功對(duì)交，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的一代雜交蠶種，對(duì)河南省蠶桑生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

一、準(zhǔn)確掌握各關(guān)鍵時(shí)期的調(diào)節(jié)方法

（一）催青適期

根據(jù)對(duì)交品種各發(fā)育階段、各個(gè)品種的發(fā)蛾情況、雄蛾耐冷藏程度、克蟻頭數(shù)的多少、減蠶率的大小等因素，決定對(duì)交品種的分批時(shí)間及蟻量比例，制定出適當(dāng)?shù)拇咔嚅_差時(shí)間表。一般情況下，日系品種發(fā)育慢，中系品種發(fā)育快，可將發(fā)育經(jīng)過時(shí)期長(zhǎng)的品系先進(jìn)行出庫(kù)催青，要注意在整個(gè)催青過程中，對(duì)交品種胚子發(fā)育程度是否相稱，并及時(shí)做好調(diào)節(jié)。生產(chǎn)中，根據(jù)中系品種要比日系品種發(fā)育稍快這一特點(diǎn)，往往采取日系比中系提早催青1～2 d的方法，有利于蠶后期發(fā)育平衡。生產(chǎn)中應(yīng)注意春期是收蟻之后的高溫多發(fā)時(shí)期，蠶往往發(fā)育快，易于趕前，對(duì)交品種催青開差時(shí)間要稍長(zhǎng)些。秋期氣溫逐漸下降，葉質(zhì)也日漸老硬，遲收蟻的發(fā)育緩慢，往往落后，對(duì)交品種催青開差時(shí)間要稍短些。

（二）飼育期

由于飼育環(huán)境不同，氣溫高低變化，桑葉老嫩的差別，造成齡期蟄中時(shí)長(zhǎng)也有差別，較難控制齡期。調(diào)節(jié)時(shí)可按對(duì)交品種發(fā)育開差時(shí)間作參考進(jìn)行，采用溫度調(diào)節(jié)、延長(zhǎng)眠期、控制響食等方法，促進(jìn)或延遲齡期發(fā)育，使對(duì)交品種發(fā)育開差時(shí)間在合理范圍內(nèi)，以達(dá)到預(yù)期上蔟的目的。河南省大力推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，進(jìn)行室外大棚飼育，在春季蠶飼育時(shí)外溫低時(shí)，大棚內(nèi)利用升溫法容易調(diào)節(jié)，而在早秋蠶飼養(yǎng)外溫高時(shí)，不利于降溫，在溫度調(diào)節(jié)方面應(yīng)引起注意。

（三）蛹期

熟蠶上蔟后經(jīng)過3 d吐絲終了，后經(jīng)過1～2 d蛻皮化蛹，然后再經(jīng)過14 d化成蛾，蛹期是幼蟲轉(zhuǎn)變?yōu)槌上x的過渡時(shí)期，特別是在吐絲終了到復(fù)眼著色之間，是體內(nèi)舊組織解離與新組織新生的生理上的重大轉(zhuǎn)折期。蛹期外形雖無(wú)較大變化，但內(nèi)部組織變化十分巨大，氣象因素對(duì)其生理組織影響較大，溫度的高低決定了組織分離轉(zhuǎn)變的快慢。品種及種繭保護(hù)的溫度不同，直接影響種繭期的長(zhǎng)短與蛹體發(fā)育的快慢，在生產(chǎn)中常以蛹期積溫作為依據(jù)，在安全保護(hù)溫度（21～27℃）范圍內(nèi)，采用升溫和降溫的辦法進(jìn)行調(diào)節(jié)，促進(jìn)或抑制其發(fā)育速度。

（四）發(fā)蛾期

中系品種發(fā)蛾齊，日系品種發(fā)蛾日數(shù)長(zhǎng)。發(fā)蛾快慢也隨著溫濕度保護(hù)的不同而不同，在同樣的溫度下，中系前后發(fā)蛾開差時(shí)間為6～7 d，中間盛出蛾涌出比例高，最多1 d可為總數(shù)的40%～50%；日系開差時(shí)間為7～8 d，盛出蛾最多1 d可為總數(shù)的30%～40%。觀察每日出蛾比例，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)采用溫度、光線及冷藏等調(diào)節(jié)手段調(diào)節(jié)數(shù)量，以達(dá)到每日對(duì)交比例平衡。

二、認(rèn)真做好種繭期發(fā)蛾平衡調(diào)節(jié)

種繭期發(fā)蛾調(diào)節(jié)是一項(xiàng)細(xì)致而復(fù)雜的工作，在實(shí)際生產(chǎn)中要認(rèn)真細(xì)心觀察對(duì)交品種的發(fā)育過程，仔細(xì)對(duì)比體形與體色，及時(shí)作出準(zhǔn)確判斷，及早調(diào)節(jié)。

（一）調(diào)節(jié)前的發(fā)育觀察工作

1.準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)上蔟營(yíng)繭時(shí)間。目前，河南省一代雜交種大部分在原蠶區(qū)分戶飼育，由于每戶的飼育房屋設(shè)施、環(huán)境條件不同，種繭上蔟時(shí)間存在差別，每戶要精確統(tǒng)計(jì)，對(duì)于單品系上蔟最早和最晚的飼育戶要做好標(biāo)記，種繭收回后分區(qū)重點(diǎn)觀察調(diào)節(jié)，一般上蔟到發(fā)蛾的時(shí)間為17～18 d，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)營(yíng)繭時(shí)間，真正掌握繭期發(fā)育的進(jìn)度，便于及早調(diào)節(jié)。

2.細(xì)致觀察并掌握蛹體的發(fā)育進(jìn)度。種繭收回后，根據(jù)上蔟統(tǒng)計(jì)表，從每日上蔟的對(duì)交品種種繭中各抽樣100～200粒，鑒別雌雄后分成4個(gè)小區(qū)，平攤在保護(hù)室中，每日上午、下午定時(shí)仔細(xì)觀察蛹體復(fù)眼、觸角、體色等著色程度的變化，依據(jù)蛹體的著色程度，推算蛹體的發(fā)育進(jìn)度，合理調(diào)節(jié)溫度。仔細(xì)調(diào)查樣本的發(fā)育情況，注意對(duì)整批群體的觀察，做到樣本與群體相結(jié)合，便于準(zhǔn)確掌握整體發(fā)育進(jìn)度，適時(shí)調(diào)節(jié)溫度。

蠶蛹體色變化與發(fā)育進(jìn)程大體可分為四個(gè)階段：當(dāng)蠶蛹復(fù)眼開始著色時(shí)，其從上蔟至出蛾經(jīng)過發(fā)育時(shí)間的1/2；當(dāng)蠶蛹復(fù)眼呈濃黑色時(shí)，其從上蔟至出蛾經(jīng)過發(fā)育時(shí)間的2/3；當(dāng)蠶蛹觸角呈現(xiàn)濃黑色時(shí)，2～3 d后就可出蛾；當(dāng)蛹體松軟，皮膚失去光澤并出現(xiàn)皺紋時(shí)，中系品種次日出蛾，日系品種隔日出蛾。一般復(fù)眼著色和觸角著色指50%的蠶蛹復(fù)眼或觸角達(dá)黑色的時(shí)間。掌握發(fā)育的四個(gè)階段，在進(jìn)行對(duì)交品種間的發(fā)育對(duì)比時(shí)，要考慮各個(gè)品種的特點(diǎn)，一般中系種體色稍淡，容易看嫩，日系種體色稍深，容易看老。

（二）發(fā)育觀察后的調(diào)節(jié)方法

1.發(fā)育不平衡時(shí)的溫度調(diào)節(jié)。上蔟到發(fā)蛾的時(shí)間為17～18 d，種繭期保護(hù)溫度以24℃為中心，21～27℃為調(diào)節(jié)的安全溫度，在安全溫度范圍內(nèi)，一般品種每升降1℃可提前或延遲1 d發(fā)蛾，每升降2℃提前或延遲2 d發(fā)蛾。但復(fù)眼著色時(shí)，只有調(diào)節(jié)溫度差2℃才能提前或延遲1 d發(fā)蛾，因此，蛹期的溫度調(diào)節(jié)非常重要，宜早不宜晚。在實(shí)際生產(chǎn)中，種繭收回后要把發(fā)育慢的蠶繭放在溫度稍高的室內(nèi)保護(hù)，加快其發(fā)育速度，發(fā)育快的蠶繭薄攤在溫度稍低的室內(nèi)保護(hù)，抑制其發(fā)育速度，具體調(diào)高或調(diào)低溫度，要以發(fā)育開差的時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn)，但一定要在安全溫度范圍之內(nèi)調(diào)節(jié)。在調(diào)節(jié)過程中，要不斷觀察蛹體的發(fā)育進(jìn)度，并及時(shí)調(diào)整溫度變化。

2.雌雄蛾的平衡調(diào)節(jié)。發(fā)蛾調(diào)節(jié)不僅要使兩個(gè)品種同時(shí)出蛾，而且要使每日的雌雄蛾數(shù)量大體平衡，因此，發(fā)蛾調(diào)節(jié)還要考慮品種的出蛾習(xí)性。一般日系品種出蛾慢而不齊，應(yīng)做好雄蛾捉頭工作。在削繭鑒別雌雄后，把部分發(fā)育慢的日系雄蛹升溫保護(hù)，促使其發(fā)育，使其早日出蛾。而中系品種一般出蛾集中且發(fā)育快，應(yīng)做好雄蛾留尾工作，將部分中系雄蛹降溫保護(hù)，抑制其發(fā)育，使其延后出蛾。此外，光線對(duì)出蛾早晚也有控制作用，在生產(chǎn)中可以利用感光的辦法，促使其提早出蛾。

3.發(fā)育開差時(shí)間的調(diào)節(jié)。在原種繭飼育的過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況造成單一品系減產(chǎn)或發(fā)育開差時(shí)間過大，在采用安全范圍內(nèi)的不同溫度調(diào)節(jié)已不能達(dá)到目的時(shí)，可使用冷藏種繭（蛹）的方法抑制發(fā)育快的一方。冷藏種繭（蛹）有兩個(gè)時(shí)期，一個(gè)時(shí)期是在化蛹后2～3 d復(fù)眼開始著色時(shí)，另一個(gè)時(shí)期是發(fā)蛾前日。生產(chǎn)上以見苗蛾時(shí)冷藏，冷藏溫度以5℃為宜，雄蛾的冷藏日最多為4 d，雌蛹的冷藏日最多為2 d。日系品種活潑不耐冷藏，時(shí)間越短越好。冷藏會(huì)降低發(fā)蛾率，影響雌蛾的產(chǎn)卵性能，發(fā)生死卵和不受精卵等情況，因此，不到萬(wàn)不得已一般不冷藏。

三、發(fā)蛾平衡調(diào)節(jié)時(shí)注意事項(xiàng)

種繭收回后，要在保護(hù)室中薄攤輕放，否則易造成悶熱，繭層感染，增加病死蛹的概率，極大地影響制種的產(chǎn)量。

削繭工作要按種蠶繭的發(fā)育進(jìn)度，合理安排人力、物力，削繭過早則增大蛹體病毒感染概率，削繭過遲則不能及時(shí)鑒別造成自交，影響雜交純度。削繭鑒別雌雄后，一般雌蛹在23～25℃溫度中保護(hù)，雄蛹在21～27℃溫度中保護(hù)，盡量避免雌蛹長(zhǎng)期低溫和雄蛹長(zhǎng)期高溫保護(hù)。溫度過高或過低，會(huì)造成死蛹、非受精卵增加，發(fā)蛾率、產(chǎn)卵率降低，因此，溫度調(diào)節(jié)盡量做到早調(diào)、微調(diào)，避免溫度過高或過低調(diào)節(jié)。

雌雄蛹調(diào)節(jié)過程中，在安全溫度范圍內(nèi)，要以雌蛹發(fā)育為中心，將對(duì)交品種的雄蛹進(jìn)行升溫或降溫調(diào)節(jié)，以保證與早出或遲出的雌蛾合理交配。

注意做好促頭保尾工作，調(diào)節(jié)以時(shí)間為主，各取少量雄蛹升溫保護(hù)，促使提早發(fā)蛾，以備與早出的雌蛾相配。大部分蛹以調(diào)節(jié)數(shù)量為主，做好一交雄蛾的冷藏工作，以備大量發(fā)蛾時(shí)有相等數(shù)量的雄蛾相配。

在升溫調(diào)節(jié)雄蛹時(shí)，若保護(hù)室內(nèi)環(huán)境干燥，要注意補(bǔ)濕工作，保持濕度85%，這樣既可以增加提早羽化的效果，又能減少雄蛾體力消耗。濕度過高易增加病原微生物繁殖，僵蛹，敗血蛹等現(xiàn)象增多。

注意雄蛾的保護(hù)。攤放密度過大易出現(xiàn)尿浸蛾現(xiàn)象，造成鱗毛不整，不易交配，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成雄蛾死亡。不用的雄蛾一定要及時(shí)送冷藏庫(kù)低溫保護(hù)，以備后用。對(duì)交雄蛾要放異色標(biāo)簽分區(qū)放置，并有專人負(fù)責(zé)，防止錯(cuò)亂。

單系品種一般是雄蛾先出，雌蛾后出，雌蛾區(qū)感光后常常采用“搶雄蛾”的辦法，及時(shí)撿出漏檢早出的雄蛾，防止自交，保證雜交品種的純度。

種繭發(fā)蛾平衡調(diào)節(jié)是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作，在制種過程中若調(diào)節(jié)得當(dāng)，能夠極大地增加一代雜交種的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少制種損耗。

（責(zé)任編輯? ?于海）