文/阿春

廖紅（左一）向總書記匯報“高效生態(tài)茶園建設(shè)方案”

她，走到哪里都要“刨根問底”，找到了植物根系“對話”與“干飯”的秘密，有著能寫進(jìn)教科書的重大發(fā)現(xiàn)；從事植物營養(yǎng)學(xué)和根系生物學(xué)研究近三十年，是國家“萬人計劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、教育部長江學(xué)者特聘教授——她就是第十四屆全國人大代表、福建農(nóng)林大學(xué)教授廖紅。

揮著鋤頭的科學(xué)家

廖紅出生于四川省資中縣城一個普通家庭。小時候，家里時常會接待一些村里來的親戚，他們每次都會背來一大蛇皮袋紅薯。母親每次看到親戚踏進(jìn)家門，做的第一件事就是張羅著給他們做飯。讓廖紅驚訝的是，每個親戚的飯量都是自己的好幾倍，要吃好幾碗飯才能吃飽。為此，母親總是會做上平時幾倍的飯量。

耕種不易，長大后，廖紅才深切地體會到母親當(dāng)年對親戚們的惻隱之心。她也繼承了這份善意，去菜場買菜從不砍價，有時候還會多買一些菜分給別人。正是這份對農(nóng)民的共情，讓廖紅與農(nóng)業(yè)結(jié)下了不解之緣。

高考時，廖紅直接選擇了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)系，先后獲得作物營養(yǎng)與施肥專業(yè)農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位、植物學(xué)博士學(xué)位，并順利留校任教。

20 世紀(jì)90 年代，廖紅被推薦到美國賓州大學(xué)根系研究中心學(xué)習(xí)。植物90% 以上的養(yǎng)分都是依靠根系吸收的，這類研究當(dāng)時在美國已成為前沿方向，但在國內(nèi)還沒有人專門從事相關(guān)研究。于是，廖紅帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在國內(nèi)率先開辟根系生物學(xué)的研究方向。

2015 年，學(xué)?；I建根系生物學(xué)研究中心，廖紅擔(dān)任首席科學(xué)家兼中心主任。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了國際首個基于田間實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的大豆磷效率遺傳圖譜。在這一研究的指導(dǎo)下，廖紅團(tuán)隊(duì)赴安溪縣和武夷山市，走訪了一千多家茶企和茶農(nóng)，采集各類茶青樣本、收集不同土壤標(biāo)本，研究制訂了高品質(zhì)茶園土壤最適合的養(yǎng)分范圍?；谡{(diào)查分析，她提出了茶豆套作的高效生態(tài)茶園建設(shè)方案，示范推廣“夏種大豆、冬種油菜”的間作綠色栽培模式。

除了實(shí)驗(yàn)室，田間地頭是廖紅待得最多的地方。每次下鄉(xiāng)，拿鋤頭、挖溝、撒肥料、播大豆，她都手把手教會并安排茶農(nóng)科學(xué)種植。她經(jīng)常帶著學(xué)生在田間忙碌，一個鋪蓋卷、一塊塑料布是他們常備的行頭，她也因此被農(nóng)民稱為“揮著鋤頭的女科學(xué)家”。

總書記點(diǎn)贊的科技特派員

2016 年，廖紅加入科技特派員團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員走遍福建大大小小的茶葉產(chǎn)區(qū)，收集并分析了上萬份茶葉樣品和茶葉土壤樣品。結(jié)合實(shí)際考察，他們發(fā)現(xiàn)，由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，茶農(nóng)在種植方面出現(xiàn)了問題，而這些問題可以通過團(tuán)隊(duì)的專業(yè)知識和技術(shù)來解決。

廖紅團(tuán)隊(duì)在武夷山燕子窠選擇了一處800 畝茶場和一處300 畝茶場作為試驗(yàn)田。他們先在800 畝茶場套種大豆，通過大豆根系固氮以及將大豆作為綠肥就地掩埋改良土壤。廖紅說：“利用大豆生物固氮效果作為‘綠肥’，油菜開花后就地回田，補(bǔ)給土壤磷和鉀，提升土壤肥力。”這樣不僅解決了過量施用化肥導(dǎo)致的土壤退化問題，又通過將農(nóng)作物改造成“綠肥”保住了土壤的養(yǎng)分，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。800 畝茶場在多年堅持“無化肥無農(nóng)藥+套種”模式下，茶葉的優(yōu)品率較三年前提高了20%左右。

在廖紅科研團(tuán)隊(duì)的努力下，越來越多茶農(nóng)從懷疑到觀望，再到謹(jǐn)慎嘗試、積極參與。從兩三個茶園、幾十上百畝開始試驗(yàn)推廣，到2000 畝不施化肥和農(nóng)藥的試驗(yàn)園，再到上萬畝減少使用化肥和農(nóng)藥的試驗(yàn)園。如今，這一套種技術(shù)在武夷山家喻戶曉、遍地開花。

茶農(nóng)們紛紛告訴廖紅：“用了您的技術(shù)以后，我們的水更清、山更綠、茶葉的品質(zhì)提高了，也有了小時候的味道?！?/p>

2021 年，習(xí)近平總書記視察武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，廖紅作為科技特派員向總書記匯報其團(tuán)隊(duì)推廣的“高效生態(tài)茶園建設(shè)方案”。“總書記對我們創(chuàng)建的‘在茶樹間套種大豆和油菜’的做法表示肯定，還叮囑大家‘把論文寫在田野大地上’?！笨倳浀膰谕凶屃渭t為之振奮，這位名副其實(shí)的“土壤保健醫(yī)”，肩扛鋤頭到田里的次數(shù)更勤了，挖溝施肥、觀察茶葉長勢。晚上，挑燈夜戰(zhàn)分析研究相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫科研論文。

據(jù)介紹，廖紅團(tuán)隊(duì)在福建省武夷山、安溪等地建立了多個優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園示范點(diǎn)，從2015 年至今，全省生態(tài)茶園示范面積累積逾萬畝，輻射面積超過10 萬畝，組織培訓(xùn)農(nóng)技人員一千多人次、農(nóng)民兩千多人次，培養(yǎng)了一大批“土專家”“田秀才”。

培養(yǎng)更多“接地氣”的新農(nóng)人

從事科學(xué)研究已逾三十年，廖紅先后主持了國家自然科學(xué)基金、科技部、美國McKnight 國際合作項(xiàng)目等多項(xiàng)重大科研項(xiàng)目，在國內(nèi)外知名期刊發(fā)表論文百余篇，獲得國家專利、出版專著多部，構(gòu)建了國際首個基于田間實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的大豆磷效率遺傳圖譜，創(chuàng)制了國際上首批通過根系改良提高磷效率的大豆新材料。

廖紅平時愛穿裙子，知性、優(yōu)雅，是學(xué)生眼中的女神形象。但一到田間地頭，扛鋤頭、挖溝、施肥料，“女神”秒變“女漢子”。有學(xué)生看她與農(nóng)民打成一片，既羨慕又困惑：“為什么村民都不歡迎我？”廖紅聽后悉心做學(xué)生的思想工作：“你是去幫助人家，但你連人家種什么品種的作物都認(rèn)不出，他們當(dāng)然不會歡迎你?！薄岸r(nóng)業(yè)”是首先需要做到的，否則，即便再有滿腔熱血，來到農(nóng)村也只會遭遇一盆盆冷水。

而要培養(yǎng)真正“懂農(nóng)業(yè)”的人，離不開學(xué)校的教育。對于學(xué)生的培養(yǎng)，廖紅自有一套方法。她很重視實(shí)踐，每學(xué)期都會組織學(xué)生深入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。她并不贊成一味地把學(xué)生趕下地，“農(nóng)民在地里的時間遠(yuǎn)比你長，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)比你豐富，他為什么要聽你的？因?yàn)槟阌袝旧蠈W(xué)來的知識?！绷渭t鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上參加生產(chǎn)實(shí)踐，這樣才能有真正的體會。

“我希望學(xué)生覺得在我們實(shí)驗(yàn)室讀書是件很驕傲的事?！?/p>

3 月12 日，作為第一位亮相“代表通道”的人大代表，廖紅提到自己的初心：躬耕田野，穿梭山林，做農(nóng)民的好幫手，與土壤交朋友。未來，她將繼續(xù)踐行強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)使命擔(dān)當(dāng)，讓更多科研成果落地生根。

廖紅