郭志強(qiáng)

“五一”假期，長(zhǎng)沙世界之窗游客如織。

“五一”期間，文和友人氣爆表，一桌難求。

“‘五一’假期，進(jìn)店總客流超過(guò)30萬(wàn)人，門(mén)店在嚴(yán)格限流情況下，平均每天客流達(dá)6萬(wàn)多人。如不限流每日客流可能超10萬(wàn)人次，那我們根本就服務(wù)不過(guò)來(lái)了?！遍L(zhǎng)沙文和友總經(jīng)理孫平告訴 《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者。

剛過(guò)去的“五一”假期，網(wǎng)紅城市長(zhǎng)沙再次成為人氣爆棚的旅游目的地。截至5月3日14時(shí)，長(zhǎng)沙列入全省統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)范圍的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：27個(gè)旅游景區(qū)假期5天累計(jì)接待游客194.95萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)149.63%；假期5天累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9210.51萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)134.54%。

“五一”假期，長(zhǎng)沙抓住流量機(jī)遇，敞開(kāi)懷抱、亮出誠(chéng)意，用細(xì)致周到、暖心貼心的服務(wù)，讓“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”，把“流量”變“留量”。

“五一”期間，網(wǎng)紅長(zhǎng)沙再現(xiàn)頂流效應(yīng)，讓人感受到消費(fèi)強(qiáng)勁復(fù)蘇的勢(shì)頭。

據(jù)湖南省文旅廳發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”假期，全省共納入假日統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)單位953家，累計(jì)接待游客1457.52萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)209.55%，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)256.01%，旅游消費(fèi)火爆。

長(zhǎng)沙五一路商圈也攜手各大商圈“組合出道”，收獲滿滿的人氣、財(cái)氣。根據(jù)《長(zhǎng)沙發(fā)布樂(lè)游指數(shù)·長(zhǎng)沙商圈熱力榜》數(shù)據(jù)顯示，從4月29日至5月2日4天，長(zhǎng)沙五一路商圈累計(jì)人流量為450.98萬(wàn)人次，僅4月30日當(dāng)天五一路商圈人流量就突破122萬(wàn)人次。

“‘五一’假期，長(zhǎng)沙世界之窗入園人數(shù)創(chuàng)出歷史新高，地市州和外省游客占比大幅增長(zhǎng)?！遍L(zhǎng)沙世界之窗市場(chǎng)策劃中心副總監(jiān)屈琛告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，疫情放開(kāi)后，跨省游復(fù)蘇強(qiáng)勁，一直保持復(fù)蘇。

據(jù)屈琛介紹，這個(gè)“五一”期間，長(zhǎng)沙世界之窗入園人數(shù)、營(yíng)業(yè)收入分別同比2022年增長(zhǎng)180%、240%，游園消費(fèi)異?；鸨?。

其實(shí)，今年以來(lái)，長(zhǎng)沙文旅恢復(fù)性增長(zhǎng)強(qiáng)勁，一季度，全市接待游客3052.34萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)68.83%；實(shí)現(xiàn)旅游收入335.695億元，同比增長(zhǎng)65.25%。

步入長(zhǎng)沙文和友店內(nèi)，仿佛走進(jìn)上世紀(jì)老長(zhǎng)沙的市井生活。糧店、百貨大樓、郵筒、鐵皮包角的木門(mén)、轉(zhuǎn)角處熱氣騰騰的小吃店等，用多元化、特色化場(chǎng)景構(gòu)建長(zhǎng)沙城市文化藝術(shù)，成為眾多長(zhǎng)沙游客必到的打卡地。

孫平談及這個(gè)假期的火爆場(chǎng)景，也非常興奮：“為了安全和提升門(mén)店體驗(yàn)感，文和友3個(gè)技術(shù)廚房滿負(fù)荷運(yùn)營(yíng)，食材備貨量增長(zhǎng)3倍，門(mén)店取號(hào)數(shù)超35000桌，維護(hù)秩序的安保人員增加一倍，火爆的消費(fèi)場(chǎng)景又回來(lái)了?！?/p>

長(zhǎng)沙新消費(fèi)研究院負(fù)責(zé)人張丹丹認(rèn)為，長(zhǎng)沙的人文特色是兼容并蓄的，這也使得不同風(fēng)格、不同偏好的游客，都能在長(zhǎng)沙找到打卡點(diǎn)。長(zhǎng)沙城市的“調(diào)性”是接地氣、有煙火氣，這對(duì)消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者都產(chǎn)生了很大的吸引力。

長(zhǎng)沙的“走紅”并非偶然，政策一直也很給力。2023年4月下旬至12月31日期間，長(zhǎng)沙市“請(qǐng)客”旅游，將發(fā)放4000萬(wàn)元數(shù)字人民幣消費(fèi)券、400萬(wàn)元文旅消費(fèi)券促消費(fèi)。

此外，為助力假日經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展，增強(qiáng)市民游客的假日旅游和消費(fèi)體驗(yàn)感，長(zhǎng)沙建立了由32家職能單位組成的假日旅游工作協(xié)調(diào)機(jī)制，出臺(tái)了《關(guān)于提升假日出行體驗(yàn) 促進(jìn)旅游消費(fèi)的若干措施》，措施從文旅資源、景區(qū)管理、交通出行、管理監(jiān)督等幾個(gè)方面提升假日旅游供給品質(zhì)，保障游客、市民良好的出行體驗(yàn)。

采訪中，多位長(zhǎng)沙消費(fèi)品牌負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，今年以來(lái)，受益于消費(fèi)政策紅利等因素，尤其“五一”假期這波行情直接引爆了市場(chǎng)，市場(chǎng)信心回歸，部分品牌的盈利水平都創(chuàng)了新高。

長(zhǎng)沙是消費(fèi)品牌“重鎮(zhèn)”，文和友、茶顏悅色、盤(pán)子女人坊等新消費(fèi)品牌的出圈，不僅讓長(zhǎng)沙這座城市在新消費(fèi)行業(yè)里聲名鵲起，也給這座城市帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的“煙火氣”。

“五一”期間，長(zhǎng)沙部分新消費(fèi)品牌人氣爆表。茶顏悅色4月29日到5月1日，業(yè)績(jī)呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)，整體對(duì)比去年同期增加200%；檸季同比去年同期營(yíng)業(yè)額增加近3倍，實(shí)收3倍以上；楂堆整體營(yíng)收同比日常收入翻3到5倍。

“‘五一’假期，我們門(mén)店客流大爆發(fā)，跟城管部門(mén)溝通后，我們迅速把門(mén)店外的廣場(chǎng)擴(kuò)容增加擺臺(tái)，提升了門(mén)店客流接待能力?！遍L(zhǎng)沙一位新消費(fèi)品牌負(fù)責(zé)人告訴記者，“長(zhǎng)沙鉚足勁留住煙火氣，這一小舉動(dòng)挺暖我們商戶的心。”

留住煙火氣才能吸引年輕人，讓消費(fèi)回流，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入持續(xù)動(dòng)力。飛豬數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)沙的高星酒店預(yù)訂量同比去年增長(zhǎng)超6.1倍，民宿預(yù)訂量同比去年增長(zhǎng)超5.2倍。

以五星級(jí)花園酒店圣爵菲斯大酒店為例，“五一”期間收入同比2019年增長(zhǎng)101.5%，創(chuàng)新高；龍蝦美食節(jié)6天吃掉2000斤小龍蝦，環(huán)比節(jié)前日均收入增長(zhǎng)160.5%；客房連續(xù)4天滿房，出租率超100%。

圣爵菲斯酒店有負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，“五一”期間，酒店創(chuàng)新活動(dòng)營(yíng)銷和渠道宣傳，以“大通湖龍蝦節(jié)”+“淄博燒烤”為流量密碼，以發(fā)呆大賽、時(shí)光音樂(lè)節(jié)等創(chuàng)意活動(dòng)成功引流，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)超出預(yù)期。

打好 “用心牌”，把“流量”變“留量”。長(zhǎng)沙出圈靠的是厚積薄發(fā)，其流量密碼藏在一個(gè)個(gè)發(fā)展細(xì)節(jié)里。節(jié)前長(zhǎng)沙倡導(dǎo)市民“把長(zhǎng)沙城讓給外地游客”，鼓勵(lì)市民“要么不出門(mén)，出門(mén)出遠(yuǎn)門(mén)”；長(zhǎng)沙地鐵4月28日、5月1日、5月3日，全線網(wǎng)延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)至24：00，為往來(lái)旅客提供夜間交通保障；費(fèi)大廚辣椒炒肉五一商圈門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間最晚延長(zhǎng)至24：00。

對(duì)于2023年的旅游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)期，長(zhǎng)沙多位采訪對(duì)象都向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者表示了同樣一個(gè)觀點(diǎn)：“今年‘五一’火爆的市場(chǎng)行情，迅猛地拉動(dòng)了旅行消費(fèi)行情，不管是消費(fèi)人次還是營(yíng)業(yè)收入等指標(biāo)均超預(yù)期，堅(jiān)定了旅行消費(fèi)行業(yè)全面復(fù)蘇的信心。”

責(zé)編：郭霽瑤? guojiyao@ceweekly.cn

美編：孫珍蘭