陳希
美國《營養(yǎng)學(xué)前沿》雜志刊登了我國一項新研究發(fā)現(xiàn),增加膳食纖維攝入量有助于降低偏頭痛的發(fā)病概率。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院疼痛管理科黃浩博士和臨床營養(yǎng)科何凱茵博士利用相關(guān)數(shù)據(jù),分析了12710名參試者膳食纖維攝入量與嚴重頭痛或偏頭痛之間的關(guān)聯(lián),結(jié)果顯示,2527名參試者患有嚴重頭痛或偏頭痛(占比19.9%)。進一步對比分析發(fā)現(xiàn),膳食纖維攝入量每增加10克/天,嚴重頭痛或偏頭痛的發(fā)病率就會降低11%。不過,在超重人群中,并未發(fā)現(xiàn)這種關(guān)聯(lián)。
研究人員表示,這項新研究首次表明,增加富含膳食纖維食物的攝入量可以預(yù)防嚴重的頭痛或偏頭痛。富含膳食纖維的食物主要包括:粗糧(小米、燕麥、大麥、蕎麥和玉米等)、水果(蘋果、香蕉、梨等)、蔬菜(菠菜、白菜、韭菜和芹菜等)、豆類(豌豆、扁豆、黑豆等)及菌類等食物。