●張 ?。ㄕ憬〖闻d市平湖市當(dāng)湖街道事業(yè)綜合服務(wù)中心 浙江 嘉興 314200)
滴灌施肥又稱水肥一體化,就是在灌水的同時(shí)將肥料施入作物根部,為作物定量并持續(xù)提供水分及養(yǎng)分,滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需求,提升養(yǎng)分的利用效率,近年來這一技術(shù)的應(yīng)用日趨廣泛[1]。過去對(duì)西瓜種植的研究主要集中于灌溉時(shí)間、灌溉量和探尋適宜的氮素、磷素、鉀素水平,對(duì)滴灌施肥的效果缺乏綜合考慮。試驗(yàn)研究滴灌施肥對(duì)大棚西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)的影響,以期為西瓜種植滴灌施肥新技術(shù)的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。
試驗(yàn)地位于浙江省嘉興市平湖市當(dāng)湖街道錢家村大棚西瓜園內(nèi),當(dāng)?shù)貙俦眮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,年平均日照時(shí)長為2000 h,年平均氣溫為16℃,年平均降水量為1170 mm,全年無霜期 為225 d。試 驗(yàn) 地0~20 cm 土 層 土 壤pH 值為7?4,有機(jī)質(zhì)含量為10?07 g/kg、全氮含量為1?39 g/kg、速效磷含量為50?10 mg/kg、速效鉀含量為180?35 mg/kg。
試驗(yàn)用西瓜品種為“早佳8424”。
試驗(yàn)共設(shè)置3 個(gè)處理,分別為CK 對(duì)照組:不施肥;處理1:常規(guī)施肥;處理2:滴灌施肥。每個(gè)處理重復(fù)3 次,共9 個(gè)試驗(yàn)小區(qū),各小區(qū)面積均為667 m2。試驗(yàn)小區(qū)采取溝壟覆膜種植模式,壟寬為50 cm,壟高為 15 cm,壟間距為200 cm,株距為40 cm。滴灌處理小區(qū)采取膜下滴灌方式,在壟上鋪設(shè)一條滴灌帶,滴頭間距離為30 cm。為防止小區(qū)間水肥相互滲透,在各小區(qū)間用埋深為100 cm 的塑料膜隔離。
3 個(gè)處理具體施肥時(shí)間及施肥量,見表1。3 個(gè)處理分別于幼苗期灌水135 m3/hm2、伸蔓期灌水225 m3/hm2,開花坐果期灌水90 m3/hm2,膨瓜期灌水450 m3/hm2。
表1 各處理不同生長階段施肥量 單位:kg/hm2
在西瓜幼苗期、伸蔓期、坐果期、膨瓜期測(cè)定西瓜株高(主蔓長)以及莖粗(主蔓粗)。
果實(shí)成熟后,在各小區(qū)內(nèi)采摘西瓜并統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。在各小區(qū)內(nèi)隨機(jī)選取9 個(gè)果實(shí),測(cè)量果實(shí)橫徑、縱徑、平均單果重、果實(shí)皮厚。按照楊小振等[2]的方法測(cè)量西瓜可溶性糖、總維生素C、可溶性蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、番茄紅素含量。
采用Excel 2010 軟件處理試驗(yàn)數(shù)據(jù),利用SPSS 21?0 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
不同處理大棚西瓜不同生育期形態(tài)指標(biāo),見表2。
表2 滴灌施肥處理下大棚西瓜不同生育期形態(tài)指標(biāo)
由表2 可知,在西瓜整個(gè)生育期,其株高及莖粗均呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢(shì)。在幼苗期,處理1西瓜株高、莖粗明顯高于處理2 及CK;在伸蔓期,2 個(gè)處理的西瓜株高及莖粗均明顯高于CK,其中株高由高到低依次為處理2、處理1、CK,處理1 和處理2 兩者莖粗差異不顯著;在西瓜開花坐果期,株高及莖粗均以處理2 為最大,其次為處理1,CK 兩個(gè)指標(biāo)均最低;在西瓜膨瓜期,處理1 及處理2 西瓜株高、莖粗均顯著高于CK,其中處理2 株高顯著高于處理1。
不同處理大棚西瓜外在品質(zhì),見表3。
表3 滴灌施肥處理下大棚西瓜外在品質(zhì)
由表3 可知,不同處理西瓜果實(shí)橫徑差異顯著,依次為處理2(33?53 cm)、處理1(31?25 cm)、處理CK(29?74 cm);處理1 和處理2 西瓜果實(shí)縱徑差異不顯著,但顯著高于處理CK;不同處理西瓜平均單果重由高到低排序依次為處理2、處理1、處理CK,其中處理2、處理1 西瓜平均單果重分別較處理CK 增加15?32%和6?06%。
不同處理大棚西瓜內(nèi)在品質(zhì),見表4。
表4 滴灌施肥處理下大棚西瓜內(nèi)在品質(zhì)
由表4 可看出,不同處理西瓜可溶性糖含量差異顯著,由高到低依次為處理2、處理1、CK;施肥后西瓜總維生素C 含量均有一定提升,處理1 和處理2 西瓜總維生素C 含量差異不顯著;不同處理西瓜可溶性蛋白質(zhì)含量變化趨勢(shì)與可溶性糖含量基本一致,其中處理2 可溶性蛋白質(zhì)含量比CK 高0?09 mg/g,處理1 可溶性蛋白質(zhì)含量比CK 高0?04 mg/g;不同處理西瓜有機(jī)酸含量差異不顯著;西瓜番茄紅素含量,處理2 比CK 增加10?26 mg/kg,處理1 比CK 增加8?64 mg/kg,處理1 和處理2 差異不顯著。
不同處理大棚西瓜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益,見表5。
表5 滴灌施肥處理下大棚西瓜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益
從表5 可以看出,不同處理西瓜產(chǎn)量存在顯著差異,其中處理2 西瓜產(chǎn)量比CK 提高了87?17%,處理1 西瓜產(chǎn)量比CK 提高48?19%。結(jié)合種植實(shí)際情況計(jì)算各處理實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益,處理2 經(jīng)濟(jì)效益最高,比CK 增加了20 922?57 元/hm2,比處理1 增加了5118?02 元/hm2。
在西瓜種植過程中,水肥管理直接決定著西瓜的生殖生長以及營養(yǎng)生長,科學(xué)合理的水肥管理可提升西瓜產(chǎn)量、改善西瓜品質(zhì)、優(yōu)化土壤環(huán)境。若水肥管理不科學(xué),可能會(huì)影響西瓜的品質(zhì),降低水肥利用效率。基于此,平衡施肥及合理灌溉是確保西瓜高產(chǎn)高效種植、降低環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的重要措施。
滴灌施肥技術(shù)可結(jié)合西瓜實(shí)際生長情況適時(shí)適量的對(duì)水肥投入情況進(jìn)行調(diào)節(jié),以實(shí)現(xiàn)果實(shí)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。研究發(fā)現(xiàn),滴灌施肥可促進(jìn)西瓜幼苗的生長,可增加其株高及莖粗,并可改善西瓜品質(zhì),提升西瓜產(chǎn)量,這與樊麗琴[3]等的研究結(jié)果相一致。經(jīng)濟(jì)效益是決定水肥技術(shù)優(yōu)劣及能否可持續(xù)發(fā)展的重要指標(biāo)。雖然滴灌施肥技術(shù)在前期所需投入的設(shè)備成本以及使用過程中的電力成本較高,但是可節(jié)約人力成本,且產(chǎn)量明顯高于常規(guī)施肥技術(shù),滴灌施肥技術(shù)的綜合經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)于常規(guī)施肥技術(shù)。
與常規(guī)施肥技術(shù)相比,滴灌施肥技術(shù)可更好促進(jìn)西瓜生長,提升西瓜品質(zhì)、產(chǎn)量及種植經(jīng)濟(jì)效益,其中滴灌施肥西瓜產(chǎn)量比常規(guī)施肥提高了26?30%,經(jīng)濟(jì)效益增加了5118?02 元/hm2??梢姷喂嗍┓示邆湓霎a(chǎn)增收的優(yōu)勢(shì),可在大棚西瓜種植中大力推廣及應(yīng)用。