稻瘟病是水稻上普發(fā)、多發(fā)、重發(fā)的嚴重病害之一，發(fā)病輕的減產(chǎn)15%～20%，發(fā)病較重的減產(chǎn)40%～50%，發(fā)病特重的減產(chǎn)70%～90%或絕收。隨著水稻栽培方式、肥水管理等的演變和全球氣候變暖，此病發(fā)生日趨復(fù)雜化，在一些地方發(fā)病有增多和加重的趨勢，應(yīng)采用綜合有效的技術(shù)措施積極應(yīng)對。

一、發(fā)病癥狀

稻瘟病被稻農(nóng)稱為火燒病和稻熱病等，水稻葉片、莖稈和稻穗都會受害，發(fā)病初期出現(xiàn)橢圓形或形狀不規(guī)則的病斑，逐漸發(fā)展和加重到抽穗后稻田出現(xiàn)半白半綠或全白色的稻穗，病重時整叢或成片水稻黃化枯死，遠看似成熟稻一般，近看如火燒一樣黃化焦枯。

稻瘟病在水稻全生育期都可能發(fā)生，尤以分蘗和撥節(jié)期發(fā)病多而重。根據(jù)水稻不同生育期和發(fā)病部位之不同，可分為苗瘟、葉瘟、莖節(jié)瘟、穗莖瘟和谷粒瘟等。

水稻發(fā)生急性型稻瘟病，易感病品種的植株上病部多形成水浸樣暗綠色圓形或橢圓形病斑；溫、濕度適宜時，在稻葉的兩面形成褐色霉菌層；溫、濕度不適宜時，急性病斑轉(zhuǎn)變成慢性病斑。水稻發(fā)生慢性型稻瘟病，病程發(fā)展較慢，發(fā)病初期葉片上形成水浸狀暗綠色小斑點，漸漸地小病斑變成梭形斑，病斑中央為白灰色；病斑邊緣變成深褐色，外有淺黃色圈暈；葉的背面產(chǎn)生白灰色霉菌層；病斑多時，形成不規(guī)則的連片大病斑。

二、發(fā)病規(guī)律

稻瘟病病原菌借助風(fēng)、雨、流水、昆蟲和人工作業(yè)等傳播。環(huán)境條件適宜時，稻株發(fā)病部位形成分生孢子，借風(fēng)、雨等發(fā)生再次侵染。播種了帶稻瘟病的水稻種子，易引發(fā)苗瘟。適溫、高濕、雨霧天和連續(xù)陰雨天等，有利染、發(fā)病，水稻發(fā)病多且重。光照不足、連續(xù)多天陰雨、時晴時雨、云霧重和稻株早、晚有露水時，稻瘟病易流行發(fā)生。此病原菌有上千個生理小種，所以抗病品種也是時效較短的；相對而言，秈型水稻品種抗稻瘟病的能力優(yōu)于粳型水稻品種。水稻3 ～4 葉的秧苗期和抽穗期較易染病，圓稈期發(fā)病相對要少而輕。偏施或施氮肥過多，水稻易貪青旺長，稻瘟病將多發(fā)和重發(fā)。播種、栽插和拋秧過密，稻田通透性差、濕度高，利于稻瘟病的發(fā)生。稻田灌水過早或灌水過深，影響根系生長和發(fā)育，易染、發(fā)稻瘟病。

三、綜合防控技術(shù)

1.農(nóng)業(yè)措施。

①稻瘟病存在許多生理小種，抗病品種最好栽培1年或1季，不要多年或多季連栽，應(yīng)年年或季季更換不同的抗病品種，否則抗病品種也會感染其他生理小種而發(fā)病?？共〉脑绲酒贩N有皖稻85、皖稻71、皖稻179、滬旱15號、中旱3 號、深兩優(yōu)5814、早秈802 等，抗病的中稻品種有皖稻99、綠稻24、皖稻54、皖稻187、豐優(yōu)502、勝優(yōu)2 號等，抗病的晚稻品種有皖稻40、岡優(yōu)2號、II 優(yōu)431、岡優(yōu)188 等。

②稻種要精選，要選來自無病稻田的稻株；有病的稻田和稻株不可留種。留種的稻田要單收、單打、單曬、單收、單貯。種子浸種前曬種2 ～3 天。

③水稻收割后及時清除田中稻草和田埂上的雜草等，稻田中的落谷放鴨或雞攝食。有病的稻草不可還田，應(yīng)燒毀或與豬牛糞等堆積濕潤發(fā)酵成有機肥。收割后的稻田應(yīng)及時深翻耕或機耕，將稻茬等埋于土中并灌水，讓其腐爛。發(fā)病的酸性稻田，翻耕前每畝撒施70 ～80 千克生石灰粉，有良好消毒、滅菌等作用。

④豬牛糞等沒經(jīng)充分腐熟不要施于稻田，以防帶菌加重發(fā)病。為提高水稻的抗病能力，要重視有機肥和磷、鉀肥的施用，嚴禁偏施或重施氮肥。氮肥施用多而重的田，水稻易貪青旺長，稻瘟病將多發(fā)和重發(fā)。各種肥料應(yīng)科學(xué)、配合施用，有條件的應(yīng)測土配方施肥。追肥主要在前期施用，中后期水稻如不脫肥不要施追肥。中等肥力的稻田，翻耕整田前每畝撒施腐熟豬牛糞700 ～1000 千克、過磷酸鈣40千克、硫酸鉀10 千克和適量的硅肥、硼肥，然后再翻耙。

⑤水稻栽插或拋秧后應(yīng)淺水或濕潤反青、淺水分蘗，達到有效基本苗后果斷排水曬田，控制無效分蘗，以后采用干、濕交替的用水管理。稻田不可深水灌溉或串灌，以防促發(fā)稻瘟病。

⑥水稻播種、栽插和拋秧過密，田間通透性惡化、濕度高，會促發(fā)稻瘟病，應(yīng)合理密植。

⑦水稻抽穗后和灌漿期葉面噴灑1 ～2 次0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，每次每畝噴60 千克，兩次間隔15 天，能提高水稻的抗病力，又可增產(chǎn)5%～10%。

⑧稻種用56 ℃溫水浸種1 ～2 天或用1%生石灰水浸種1～2天，撈出后用清水沖洗3～4次，隨后催芽或播種，有較好的消毒、殺菌作用。

2.種子藥劑處理。用20%三環(huán)唑可濕性粉劑500 倍液浸種48 小時，撈出濾干水用清水沖去藥液，然后催芽或播種；或用80%402 抗菌劑水劑2000 倍液浸種1 ～2 天，然后直接催芽或播種；或用50%多菌靈可濕性粉劑800 ～1000 倍液浸種48 小時，撈出濾干水用清水沖去藥液，然后催芽或播種；也可用40%稻瘟靈可濕性粉劑1000 倍液浸種1 ～2 天，撈出濾干水分用清水沖去藥液，然后催芽或播種。

3.大田用藥。

①發(fā)病趨勢的簡易預(yù)判。當?shù)厝掌骄鶜鉁剡_20 ～23℃、空氣相對濕度90%以上時，應(yīng)到易感病的品種和生長旺盛、濃綠的稻田巡檢，若稻田出現(xiàn)病株和發(fā)病中心、今后將連續(xù)多天陰雨，7 ～10 天后有可能發(fā)生較重的葉瘟，要盡快用藥防治；如陰雨天仍持續(xù)，10 天后染、發(fā)病會快速蔓延，應(yīng)緊急用藥防治。溫、濕度適宜時，分蘗期的水稻出現(xiàn)急性型稻瘟病病斑，5 ～8 天后葉瘟將流行發(fā)生；如此時葉瘟病株每天快速或成倍增加，表明4 ～6天后葉瘟將暴發(fā)流行，要果斷加大用藥防治力度。水稻孕穗期間，如葉瘟不斷擴展，劍葉上的病斑持續(xù)向上蔓延或出現(xiàn)急性病斑，表明將發(fā)生較重的穗頸瘟，應(yīng)盡快用藥防治。肥沃、氮肥施用過多、光照差和位于山谷的稻田，稻瘟病易多發(fā)和重發(fā)，要特別留意多檢查。水稻生長前期遇高溫干旱、抽穗前后又遇持續(xù)陰雨連綿，此時即使葉瘟發(fā)生很輕，仍將可能暴發(fā)穗頸瘟，可噴藥預(yù)防。水稻穗期遇持續(xù)6 天以上陰雨，此時如出現(xiàn)劍葉葉枕瘟，預(yù)示可能暴發(fā)穗頸瘟，應(yīng)在齊穗時進行第二次藥劑防治。

②用藥防治重點期和施藥方法。秧苗2 ～3 葉期、水稻分蘗期、孕穗期、抽穗期、齊穗時和灌漿中期是用藥防治稻瘟病的重點期。晴天露水干后用藥效果最好，用藥后遇雨要重噴。用藥數(shù)次根據(jù)病情和天氣決定，病情較重又遇陰雨天，要連續(xù)用藥2 ～3次（兩次用藥間隔7 ～10 天），反之用藥1 ～2 次。為提高用藥防治成效，一種或一類藥劑不可長期使用，應(yīng)不時更換農(nóng)藥，以防病原產(chǎn)生抗、耐藥性。發(fā)病初期用藥防治作用最佳，發(fā)病中、后期用藥效果有限，損失或重大損失難以避免。

③藥劑選用。可用50%稻瘟酞可濕性粉劑800 ～1000 倍液，每次每畝葉面噴灑60 ～70 千克；或40%稻瘟靈乳油900 ～1000倍液， 每次每畝葉面噴灑60 ～70 千克；或20%三環(huán)唑可濕性粉劑1000 倍液，每次每畝葉面噴灑60 ～70 千克；或50%多菌靈可濕性粉劑800 ～1000 倍液，每次每畝葉面噴灑60 ～70千克；或50% 異稻瘟凈乳油600 ～800 倍液，每次每畝葉面噴灑60 ～70 千克。為了避免病菌產(chǎn)生抗藥性，以上藥劑宜交替使用。