櫻桃是陜西省商洛市商州區(qū)春季成熟最早的水果,其果實營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷,被當?shù)厝罕姺Q為“反季水果”“水果中的紅瑪瑙”“春季補品”,深受大家喜愛。商州區(qū)在鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作中,大力發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè),對新、老園提升改造,逐步形成一村一品產(chǎn)業(yè),帶動果農(nóng)增產(chǎn)增收。櫻桃樹的科學建園及病蟲害的綜合防治是當前推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展需要解決的關鍵問題。筆者深入商州區(qū)三岔河鎮(zhèn)、沙河子鎮(zhèn)櫻桃產(chǎn)區(qū)調查研究,針對櫻桃樹的建園及幾種病蟲害的防治提出新的建議和防治技術,以期推動櫻桃產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
1.地理位置優(yōu)越。商州區(qū)地處陜西東南角,位于秦嶺東段南麓,氣候屬暖溫帶半濕潤季風山地氣候,年平均氣溫在13.5℃,年平均降水量達到758毫米,無霜期215 天,年日照時間為2124 小時,水資源豐富,土壤以黏土和沙壤土為主,是櫻桃生長的適生地區(qū)。
2.引進的優(yōu)良品種。櫻桃是商州區(qū)種植面積最大的水果,引進的櫻桃品種也較多。目前,引進的主要品種有俄羅斯8 號、吉美、紅燈、那翁、早大果、美早、岱紅、秦櫻一號、秦早、秦紅、曉文一號、拉賓斯、艷陽、斯坦勒、薩米脫,其中紅燈、那翁、美早、秦櫻一號在當?shù)胤N植面積較大。俄羅斯8 號、吉美是最近兩年推廣的優(yōu)良品種,以其果型大、品質好、高產(chǎn)、成熟早、商品競爭力強、經(jīng)濟效益高的特點,深受當?shù)厝罕姷南矏邸?/p>
3.發(fā)展規(guī)模。近10年來,商州區(qū)大力發(fā)展櫻桃種植,截至2021年底,全區(qū)共發(fā)展大櫻桃664公頃,產(chǎn)量1100 噸,產(chǎn)值1980 萬元,主要種植在三岔河鎮(zhèn)、麻街鎮(zhèn)、沙河子鎮(zhèn)、腰市鎮(zhèn)、大荊鎮(zhèn)、城關鎮(zhèn)、陳塬辦事處等鎮(zhèn)(街)。其中以沙河子鎮(zhèn)任家后村、看山寺村、張村,三岔河鎮(zhèn)黃魚溝村、七星村、三星村、閆村、石灰岔村為主要種植基地,現(xiàn)已進入盛產(chǎn)期,當?shù)厝罕娨姷搅藱烟規(guī)淼呢S厚紅利。
1.建園規(guī)劃。櫻桃園要嚴格按照櫻桃生物學特性及環(huán)境條件而定,同時還應選擇在氣候和立地條件最適宜的優(yōu)生區(qū)建園。
①氣候條件。溫度要求年平均溫度8 ~12℃,雨量要求年均降水量560 ~750 米,光照要求年日照時間2300 小時以上。
②立地條件。海拔高度要求800 ~1300 米,坡角度要求在5 ~15°,以南向或西南向緩坡地為最佳。土壤要求為黃綿土、沙壤土,土層厚度在1 米以上。道路方面,交通方便即可。
2.品種選擇。根據(jù)商州區(qū)立地條件和市場需求,選擇最適宜的優(yōu)質品種有俄羅斯8 號、吉美、紅燈、那翁、早大果、美早、岱紅、秦櫻一號、秦早、秦紅、曉文一號、拉賓斯、艷陽、斯坦勒、薩米脫。
為驗證所設計的電介質超表面能夠實現(xiàn)寬帶電磁渦旋發(fā)生器。設計一個由50×50個單元組成的完整電介質超表面用以產(chǎn)生電磁渦旋波束。距離電介質超表面30厘米處的圓形波導管用作饋電天線。如圖9,10和11所示提供了在53,60和70 GHz處距離超表面20 cm處產(chǎn)生的電磁渦旋波束的交叉極化反射電場的相位和幅度分布,其清楚地表現(xiàn)出螺旋相位性質和近似甜甜圈形狀電磁渦旋波束的振幅模式。為了定量地評估電磁渦旋波束模式的純度,電磁渦旋模式光譜也被計算并顯示在圖12中可以看出,模式m=-1在53,60和70 GHz均為主模。
3.種植技術。
①整地。按設計的株行距,挖成深度0.8 ~1米見方的種植坑,坑內填入30 厘米左右的農(nóng)家肥作為底肥。挖出來的表土中混入少量復合肥后回填種植坑中,灌水澆透,再覆上一層表土保墑。
②種植密度。矮化果園采用2.5 米×4.5 米株行距,每畝種植60 株;喬化果園采用4 米×5 米株行距,每畝種植33 株。
③授粉樹及其配置。種植品種和授粉樹的花期要一致,可采用1 ∶1 等量形式成行種植(主栽品種為俄羅斯8 號,授粉品種搭配吉美;主栽品種為紅燈,授粉品種搭配那翁),一般在同一果園內種植2 ~3 個品種就可以了。
④苗木的選擇與處理。選用良種壯苗,首先查看苗木品種標簽、苗木合格證、苗木植物檢疫證等“兩證一簽”。保證苗木通直粗壯、根系完整、無病蟲害,種植時用殺菌劑浸根消毒,蘸泥漿后種植。
⑤種植時間。春季在2月底或3月初種植,秋季在10月下旬至11月種植。
⑥種植技術。將苗木放入提前挖好的種植坑的正中央,用手扶正苗木輕輕向上提起,保證根系要舒展;種植要縱橫成行,邊填土邊提苗踏實。種植深度以嫁接口略高于地面為宜。春種苗在種植后立即定干;秋種苗次年春季萌芽前定干。定干后,用蠟封剪口。
4.整形修剪。一般樹高要求3 ~4 米,葉果比例在3 ∶1,規(guī)范修剪類型有以下4 種。
①紡錘形 。紡錘形定干高度較低,一般干高距地面50 ~80 厘米,中間主干上著生6 ~8 個對稱開張的主枝,分成3 ~4 層,每層主枝間距10 ~20 厘米,層與層的間距保持在0.5 ~0.8 米;早期對幼樹修剪以對延長頭短截為主,生長期多采用摘心法控制枝條生長。對結果期的樹以長放短截為主,樹冠高度基本控制在3 ~4 米。
②自然開心形。定干的高度一般距地面60 ~80 厘米。無中間主枝。主干高離地40 厘米,全樹主枝保持3 個為宜。枝干開張角度在30°左右,越向外角度越大。在次年對發(fā)出的側枝留50厘米短截,主延長頭留60 厘米短截。逐年培養(yǎng)結果枝組,每主枝上保留5 ~6 個側枝,開張角度在50 ~60°,對過于密及直立枝可以疏除。
③細長紡錘形。定干高度一般較高,距離地面在80 ~90 厘米,主枝離地高50 厘米,中間主干上保留8 ~10 個角度開張的分枝,螺旋上升,主枝間距在15~25厘米;對幼樹修剪以對延長頭短截為主,生長期多采用摘心的辦法控制枝條生長。對結果樹以長放短截為主,樹冠高度控制在3.5 ~4 米較為合適。
④“V”字形整形。種植后第一年春季選留2 個芽為主枝,呈“V”字形綁縛在“V”字形結構的鐵絲上。第二年將萌發(fā)的側枝與主枝呈90°角系在鐵絲上。第三年繼續(xù)把新萌發(fā)的分枝有序地排列綁縛于支架上,并結合夏季修剪,疏除過密枝條。整形后使樹冠呈“V”字形分布,樹冠高度控制在2 ~3 米為宜。
隨著商州區(qū)櫻桃產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展壯大,櫻桃栽培面積逐年增加,櫻桃病蟲害發(fā)生的種類也愈來愈多,危害程度也愈發(fā)嚴重。據(jù)調查,櫻桃樹主要的蟲害有金龜子、桑白介殼蟲 、紅頸天牛、金緣吉丁蟲、桃瘤蚜、紅蜘蛛、食心蟲、 果蠅,主要的病害是干腐病、根癌病、根腐病、果實灰霉病、櫻桃褐斑病、穿孔病、流膠病、早期落葉病。
1.金龜子。主要啃食櫻桃樹的嫩枝、幼葉和花等。防治方法:第一,在成蟲期,利用它的假死習性,于早、晚用振落的方法撲殺成蟲。第二,利用金龜子有趨光性,可于傍晚在櫻桃園用黑光燈誘殺。第三,在開花前2 ~3 天用10%敵殺死乳油3000 倍液作全樹噴灑,毒殺該蟲。
2.桑白介殼蟲。主要為害櫻桃主干和2 ~3年生的枝條,成蟲與若蟲常年潛伏在枝干上吸食樹皮汁液,使櫻桃樹樹勢衰弱、生長不良,影響結果。防治方法:在夏、秋季向樹干噴霧20%殺滅菊酯乳油2000 倍液,效果較好。
3.紅頸天牛。主要為害櫻桃樹的樹干和大枝。防治方法:第一,在成蟲發(fā)生期中午或下午進行人工撲殺。第二,在成蟲羽化前涂白樹干以防產(chǎn)卵。第三,在樹干上掏蟲糞挖幼蟲,用浸了敵敵畏的棉球塞孔或注射藥液殺死幼蟲。
4.桃瘤芽。主要為害櫻桃幼葉。防治方法:在早春櫻桃芽萌發(fā)時,噴灑20%敵殺死2000 倍液。
5.果蠅。櫻桃果蠅在商州區(qū)櫻桃主產(chǎn)區(qū)為害嚴重,根據(jù)每年市場銷售的櫻桃進行調查,發(fā)現(xiàn)蟲果率在30%~40%。主要是成蟲把卵產(chǎn)在櫻桃果肉內,帶卵孵化為蛆一樣的幼蟲后,在果肉內蛀食,使櫻桃果實逐漸變軟成褐青色,失去食用價值。一般稍用力捏,蟲孔便有汁液流出。一般幼蟲在果肉內生存1 周時間,便發(fā)育成老熟幼蟲,破果入土。一般一顆櫻桃上有2 ~3 頭果蠅,后期櫻桃腐爛。防治方法:一是清除園內雜草和果園周邊的糞墩與垃圾,并用20%滅蠅胺50 倍液或者用10%氯氰菊酯乳油2000 倍液,對果園進行噴霧處理,殺死落果幼蟲。二是熏殺成蟲,在櫻桃快要成熟前,用2%敵敵畏煙劑熏殺成蟲。三是清除落果,把果園內的落果爛果撿拾干凈深埋,減少蟲源。四是誘殺成蟲,利用果蠅成蟲趨化性,在果園內放置有糖醋液的粘蟲板,放于櫻桃園樹冠蔭蔽處,高度不超過1.5 米,每畝放10 片左右。五是化學防治,采收后用2%阿維菌素乳油2000 倍液對園內噴霧,消滅蟲源。
6.膏藥病。發(fā)病的枝干好像貼了膏藥一樣,處處著生黃灰色片狀物。防治方法:落葉期間噴霧石硫合劑;為害嚴重時削去膏藥體,涂上石灰水或波爾多液等。
7.根腐病。根腐病在商州區(qū)三岔河鎮(zhèn)多發(fā)生于10年生左右的櫻桃樹。發(fā)病多從根頸開始,逐漸蔓延到大根和主根,使根皮組織出現(xiàn)潰爛,樹勢衰弱,整樹死亡。防治方法:及時發(fā)現(xiàn),剪除病根,用波爾多液和退菌特消毒。
8.根癌病。根癌病是陜西省補充檢疫對象,主要發(fā)生在商州區(qū)三岔河鎮(zhèn),使櫻桃樹根頸處和大根上,形成大小不一的腫瘤,表面凹凸不平,輕者使樹勢衰弱,枝干變細,有的甚至不結果;重者造成全株枯萎,樹體長滿干腐菌,最后樹體死亡。防治方法:改良土壤,避免河道低洼土層較薄的沙土地,應加大土層較厚、選擇疏松、排水良好的微酸性沙壤土和紅壤土;在調入苗木時,要嚴格檢疫,選擇良種壯苗,栽前用殺菌劑蘸根處理;對已發(fā)病的植株,應扒除燒毀,改換樹種,同時加強櫻桃園土肥水管理,增強樹體的抗病能力。
9.果實灰霉病。主要為害葉片及成熟果實,使葉片和果實變?yōu)榛野咨?,在發(fā)病部位表面密生灰色霉層,果實腐爛,后期病果脫落,在表面形成黑色小孢子。防治方法:第一,及時清除樹上和地面的病果,集中深埋或燒毀。第二,落花后在幼果期及時噴施50%多菌靈1000 倍液。
10.櫻桃褐斑病、穿孔病。在葉片上初發(fā)病時,出現(xiàn)紫色小斑點,后期逐步擴大成為圓形褐色大病斑,直徑在1 厘米左右,病斑上通常出現(xiàn)黑色孢子,病斑最后干縮成孔洞。一般在夏季發(fā)病,引起早期落葉。防治方法:加強樹體修剪管理,增大通風透光度,清掃干凈果園內的枯枝落葉,集中燒毀,減少越冬病源菌。
11.流膠病。流膠病也是櫻桃主產(chǎn)區(qū)的一種常見病害,主要為害樹體,使樹干分泌流膠。一般在夏季雨季發(fā)生較為嚴重,流膠時使樹皮腫大,干旱時使樹皮萎縮,導致樹勢生長不良。主要原因:一是蟲蛀、積水、傷口、日灼、凍害等原因引起流膠;二是由于土壤透氣性不好、排水不良導致積水等誘發(fā)流膠病。防治方法:修剪病蟲枯枝,刮除病斑后用多菌靈、退菌特殺菌,提高樹體抗病能力。
12.早期落葉病。在干旱年份,由于樹體生理現(xiàn)象,造成植株早期變黃落葉,其對樹勢光合作用影響很大,也影響來年產(chǎn)量。防治措施:加強夏季生長期間肥水管理,增強樹勢;及時實施夏季修剪,剪除過多的不必要的枝條,增大通風透光度,保持樹體生理平衡,克服早期落葉。
櫻桃要豐產(chǎn),抓好整形和修剪。根據(jù)商州區(qū)在三岔河鎮(zhèn)幾個村摸芽、摘芯、刻芽、拉枝,及時清理果園雜草,合理科學套種低稈作物,保持合理的株行距,及時墾復施肥,防蟲打藥,預防晚霜危害,適時澆水灌溉等一系列綜合科管措施。在萌芽前噴1 次3 ~5 波美度石硫合劑,開花前噴1 次0.3 ~0.5波美度石硫合劑加1500 倍液中性洗衣粉,預防紅蜘蛛和各種病害的產(chǎn)生。落花后噴2 ~3 次3000 倍液敵殺死,防治各種蟲害。果實成熟前噴70%百菌清500 ~800 倍液,防治所有病害。冬季進行樹干涂白,春季防止霜凍。