何華高

一、高溫顏色釉概論

“高溫顏色釉”全稱是“高溫顏色釉綜合裝飾”，既然是“綜合裝飾”，那么與傳統(tǒng)的青花粉彩相比，它就不止一種顏色。如今的高溫顏色釉在時(shí)代發(fā)展的潮流之下，早已經(jīng)從傳統(tǒng)的單一色調(diào)蛻變成多樣化的色調(diào)，新材料的加入，新技法的形成，新理念的滲透，使得傳統(tǒng)的高溫顏色釉充滿著更多的可能性。

在宏觀上看，高溫顏色釉的緣起可以追溯至很早的商周時(shí)期。學(xué)習(xí)過(guò)歷史的都明白，在周朝已經(jīng)出現(xiàn)璀璨的青銅文明，青銅燒制的材料主要是來(lái)自鐵的氧化反應(yīng)形成青色，這可以看作是高溫顏色釉中單色釉的先聲。當(dāng)然這個(gè)時(shí)候，遠(yuǎn)古的先民還沒(méi)有一種自覺(jué)的審美意識(shí)，可以捕捉到紛繁層次的審美變化。

真正具有轉(zhuǎn)折意義的屬漢代的青瓷，可以說(shuō)是顏色釉的先驅(qū)，但只有到唐代，才真正意義上出現(xiàn)多色釉的陶瓷作品。最有名的是為大眾熟知的唐三彩，三彩即黃、綠、紫三色，匯集在一個(gè)陶器之上，向后人展示著盛唐的繁華。唐三彩是一種獨(dú)特的技術(shù)，這樣的窯變燒制方法啟發(fā)了眾多的工匠，工匠們通過(guò)這種技術(shù)不斷進(jìn)行探索，為中國(guó)瓷畫的發(fā)展開拓出了一片新的天地。在這一時(shí)期，許多新的方法被提出來(lái)，比如印花、劃花、灑花等，一些新的技術(shù)為中國(guó)瓷畫注入了新的活力，也帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。唐代時(shí)期最為突出的是長(zhǎng)沙窯制造的一種特殊的瓷器燒制方法——釉下彩（如圖1）。

唐代之后，五代十國(guó)雖然戰(zhàn)亂不斷，但在陶瓷發(fā)展中卻從未停滯過(guò)，在五代流行的青瓷，由于景德鎮(zhèn)天然豐富的礦石原料而躍遷至此，某種意義上為景德鎮(zhèn)的高溫顏色釉的陶瓷文化奠定了雄厚的基礎(chǔ)。至宋代，文化漸漸下沉民間，官窯瓷器的生產(chǎn)雖然占有很大比重，但民間市場(chǎng)也欣欣向榮。貿(mào)易的發(fā)展帶動(dòng)了瓷器的火熱，南北交流日益頻繁，越發(fā)緊密，北方的白瓷也隨之進(jìn)入景德鎮(zhèn)。一批優(yōu)秀的工匠們以青瓷為基準(zhǔn)，將白瓷的原料融入進(jìn)去，從而創(chuàng)造出青白瓷，由單一色向青白二色發(fā)展變化。不得不說(shuō)，在高溫顏色釉中是至關(guān)重要的。

圖1

圖2

圖3

到了元代，以前代的青白瓷為基礎(chǔ)，卵白釉，藍(lán)釉和銅紅釉競(jìng)相出現(xiàn)，明代更是出現(xiàn)了現(xiàn)在都為陶藝家與收藏者所深深入迷的祭紅釉。到了清代，粉彩的鼎盛為色彩的多元化創(chuàng)造了條件，不僅各種色彩爭(zhēng)奇斗艷，而且還出現(xiàn)過(guò)集多種色釉于一體的舉世矚目的三陽(yáng)開泰。

清末到民國(guó)，伴隨著封建制度的解體，官窯的生產(chǎn)模式也遭崩潰，一大批擁有著深厚造詣的陶瓷藝術(shù)家流落民間，給陶瓷的創(chuàng)新帶去了新的氣息。在這一時(shí)期，這批優(yōu)秀的工匠們，以新的簡(jiǎn)易的方式創(chuàng)作推動(dòng)著陶瓷藝術(shù)的變革，更重要的是，他們將文人的繪畫精神注入至陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作之中。因此，就高溫顏色釉來(lái)說(shuō)，不僅在顏色的多元層次變化上有更加繁復(fù)的表現(xiàn)，而且相對(duì)于之前來(lái)說(shuō)更加具有豐富深刻的內(nèi)涵。

到了今天，材料的多元化，技術(shù)的多元化，高溫顏色釉的創(chuàng)作已經(jīng)不是在顏色發(fā)展中的問(wèn)題了，而是如何實(shí)現(xiàn)在滿足視覺(jué)效果的同時(shí)，還能獲得美好的在精神層面上的高級(jí)享受。而這，則是高溫顏色釉的審美研究所要討論的問(wèn)題了。

二、高溫顏色釉的審美價(jià)值

高溫顏色釉的多元色彩是從何緣起的？還得從窯火說(shuō)起，我們的先輩早就意識(shí)到，燒瓷溫度的調(diào)控?zé)o法做到那么精確，只能靠觀察據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，因此在這種誤差的溫度之中往往能使陶瓷燒制出來(lái)呈現(xiàn)意想不到的效果，在陶瓷工匠的眼中將之視為來(lái)自火焰的饋贈(zèng)。然而科技的發(fā)展日新月異，我們?nèi)缃駥?duì)陶瓷理論的理解已經(jīng)非常透徹了，在以前的陶瓷工匠眼中視若神明的事情，在我們今天看來(lái)，也只不過(guò)是溫度的變化給陶瓷的變幻創(chuàng)造了空間，用通俗的話說(shuō)，陶瓷中的多元化色彩得以出現(xiàn)，是溫度作用的結(jié)果，在陶瓷專業(yè)術(shù)語(yǔ)中稱為“窯變”。而陶瓷色彩的絢爛變化，則是來(lái)自于制作陶瓷所采用的不同的材料。不同的材料在火焰中所呈現(xiàn)的效果，在現(xiàn)代的視角來(lái)看是屬于化學(xué)學(xué)科的研究，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，鐵在不同的溫度會(huì)呈現(xiàn)不同層次的青色，比如天青豆青等等，而銅則會(huì)出現(xiàn)不同層次的紅色，如祭紅釉里紅等等，如果上色的釉料運(yùn)用鐵銅混合的微量元素，那么自然而然會(huì)出現(xiàn)紅青相間的效果。

就以銅材料形成的郎紅色釉為例，來(lái)具體分析一下其審美表現(xiàn)。同為紅色色料，祭紅與郎窯紅可以說(shuō)是紅色顏色釉中的貴族。比如“郎窯紅”，現(xiàn)在民間俗語(yǔ)說(shuō)“若要窮,燒郎紅”，可見(jiàn)燒制郎窯紅的困難與艱辛。祭紅也毫不遜色，在燒制過(guò)程中，對(duì)溫度極其敏感，成品率低，古人為了使之色彩美感得到更好的發(fā)揮，不惜成本搭配上等的玉器，如翡翠、瑪瑙，據(jù)陶瓷歷史記載有些甚至花費(fèi)大量黃金進(jìn)行燒制，不過(guò)收效甚微。這樣的例子層出不窮，皆表達(dá)了一種燒制困難的信號(hào)，但因?yàn)槿绱?，正所謂“物以稀為貴”。祭紅與郎紅釉的顏色呈現(xiàn)比之鈞紅要成熟不少，不僅在表面呈現(xiàn)一種舒暢的流溢狀，沒(méi)有裂紋，而且溫度滲透得更加緊密，色澤深沉沉靜，給人一種賞心悅目的心理感受。盡管如此，相較于鈞紅，其應(yīng)用卻更加廣泛，不僅用于裝飾材料之上，而且在日用瓷中也很普遍。所幸的是，由于現(xiàn)代科技的發(fā)展和創(chuàng)新，燒制郎紅釉的技術(shù)得到了繼承和發(fā)展，燒制成功率大大提高，在千年瓷都景德鎮(zhèn)，隨處可見(jiàn)它的影子。

三、高溫顏色釉審美的實(shí)物表現(xiàn)

筆者躬耕高溫顏色釉的創(chuàng)作多年，一直以為自己深諳顏色釉的變化之道，可是自然變幻莫測(cè)，每一次都能以始料未及的驚喜來(lái)驚艷到筆者。

傳統(tǒng)柴窯的復(fù)興，絕不是一時(shí)頭腦發(fā)熱的工作，相反，由于投入昂貴的人力物力成本，能收獲卓越的成果。筆者曾經(jīng)在景德鎮(zhèn)的一個(gè)工作室見(jiàn)過(guò)一些由柴窯燒制的瓷器，其色彩相對(duì)于現(xiàn)代市面上流行的款式，要顯得古樸典雅許多。在市面上的瓷器，其色彩雖紛繁富麗，卻往往流于表面，觸感也凹凸不平，而柴窯中的圖案，仿佛從表面滲進(jìn)白底瓷胎之中，觸感也平整光滑，色彩淺淡卻與白底相互映襯得恰到好處，古色古香。如果把陶瓷比作一個(gè)美人的容顏，市面上的就如薄施脂粉，濃妝淡抹，有一種驚世絕艷之容，而柴窯中的瓷器，則不施脂粉，天生麗質(zhì)，超凡絕塵，充滿著天然的韻致。

然而成果不僅如此，筆者最有印象的要數(shù)兩只郎紅花釉杯。本來(lái)，按照預(yù)期，郎紅花釉的成色是紅色，但在2022 年上半年的柴窯燒制中，卻意外地變成了白色，有一件紅色褪去一半，只在杯子的底部殘留一圈，紅的艷麗，仿佛碗底沉淀著一塊經(jīng)年累月的琥珀，而另一只紅色全部褪去，只在碗底留下星星點(diǎn)點(diǎn)的紅斑，如果不是杯的底座還遺留著紅色的一圈，我們甚至都認(rèn)為這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白瓷蓋碗（如圖2）。筆者問(wèn)老師，之前有過(guò)這種現(xiàn)象沒(méi)有，他說(shuō)沒(méi)有，不僅之前沒(méi)有，以后也不會(huì)有了，自從有了這樣的現(xiàn)象，他們?cè)跓频臅r(shí)候，也日夜盼望著能炮制這樣的結(jié)果來(lái)，然而都失敗了。老師將他們保存在會(huì)客間的茶具中，待客之時(shí)，便將其拿出來(lái)鑒賞，娓娓道來(lái)它們的來(lái)歷，仿佛在述說(shuō)一個(gè)自然的神跡。

筆者也有一件滿意的高溫顏色釉作品，也是經(jīng)過(guò)“窯變”之后的產(chǎn)物。如圖3 所示是一件束口瓶，高達(dá)32 厘米，寬至25 厘米，僅就本身的體量而言，燒制難度還是比較大的，但在火焰的淬煉之下不僅燒制成功，而且取得了非常好的效果。與上文提到的瓷碗類似，筆者的這件作品也是郎紅釉，但顏色的構(gòu)造要比之豐富得多。束口瓶的上部分，即口部頸部，與瓷碗一樣都經(jīng)過(guò)溫度的魔法而燒成了白色，瓷碗是純白，而此瓶是白色之中混雜著一絲如流線般的金黃色，猶如漫溯而上的潮汐，在黃昏中增添一種古樸滄桑之感。束口瓶的主體部分，即整個(gè)瓶身，呈半圓形的外展，棱角處線條粗而色淡，棱角間色澤艷麗富貴，兩相對(duì)照之下宛如幾瓣香蕉。在直觀上，這種構(gòu)造和顏色的搭配，流光溢彩，給人造成一種極具震撼的視覺(jué)效果。值得提及的是在瓶身處兩個(gè)如同正方形的小塊，仿若柔和的光暈，在眼神與器物的交錯(cuò)之中，感受到一種來(lái)自自然的鬼斧神工。

束口瓶的功用一般用來(lái)插花，以當(dāng)作背景的點(diǎn)綴。這樣一個(gè)流光溢彩但又不喧賓奪主的視覺(jué)效果，在雅室之中可以說(shuō)是極盡渲染之能事。在幽靜的地方，給予一點(diǎn)來(lái)自塵世的煙火氣，又不至于擾人安寧；在喧鬧的場(chǎng)所，散發(fā)著不屬于俗世的清雅，讓人如沐春風(fēng)。

四、結(jié)語(yǔ)

作者：何華高

總的來(lái)說(shuō)，不管是瓷碗，還是束口瓶，這來(lái)自火焰的饋贈(zèng)即“窯變”現(xiàn)象，都給人一種絕佳的審美體驗(yàn)。陶瓷的圖案和色彩是屬于藝術(shù)中最特殊的語(yǔ)言，高溫顏色釉在這兩方面都起到了非同凡響的作用，從高溫顏色釉的起源到現(xiàn)代發(fā)展，從單色釉到多元色釉的變化，從簡(jiǎn)單的構(gòu)圖到精巧細(xì)致的圖案，高溫顏色釉以其高超的藝術(shù)技藝和縱深的發(fā)展空間在現(xiàn)代社會(huì)以更加多元的方式存在并延續(xù)著。高溫顏色釉的發(fā)展，我們應(yīng)當(dāng)更加地注入自己獨(dú)立的主觀的藝術(shù)思考，使之在今天得以綻放出更多的可能！