小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要農(nóng)作物之一，在經(jīng)濟(jì)與科技的發(fā)展帶動(dòng)下，我國(guó)的小麥種植技術(shù)得到了顯著的提升，種植產(chǎn)量的提升使得小麥種植技術(shù)和病蟲害的防治技術(shù)成為種植管理中的關(guān)注焦點(diǎn)。山東省樂(lè)陵市是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，耕地面積達(dá)到110萬(wàn)畝，盛產(chǎn)小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，是國(guó)家級(jí)商品糧生產(chǎn)基地，樂(lè)陵市為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的提升，采取量質(zhì)并重、機(jī)藝融合、產(chǎn)銷對(duì)接的小麥生產(chǎn)模式。并引進(jìn)和研發(fā)高新技術(shù)，圍繞“控肥增效、控藥減害、控水降耗、控膜減污”實(shí)現(xiàn)種植業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和小麥種植的持續(xù)發(fā)展。本文以樂(lè)陵市作為研究案例，重點(diǎn)分析小麥種植技術(shù)以及病蟲害的防治方法。

一、小麥種植技術(shù)分析

1、選址整地施肥

小麥種植的首要任務(wù)是科學(xué)選擇種植區(qū)域，農(nóng)戶應(yīng)優(yōu)先選擇前荏作物為玉米或馬鈴薯的地塊，該種方式可以降低小麥種植過(guò)程中出現(xiàn)病蟲害的概率，同時(shí)需要優(yōu)選有機(jī)質(zhì)含量多、土壤保水保肥能力強(qiáng)的種植區(qū)域，此外小麥種植的選址應(yīng)盡量交通便利，目的是保證機(jī)械設(shè)備可以順利進(jìn)行種植區(qū)域進(jìn)行作業(yè)，周圍應(yīng)具備充足的灌溉水源，土壤的pH值應(yīng)在6.5-7.5之間，從而保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。在完成選址工作之后，種植人員需要對(duì)土壤進(jìn)行整理，目的是提升土壤的松散性和保水保肥能力，在整地之前，種植人員需要針對(duì)田間的雜草、碎石等雜物，使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行土壤的深翻，深度為25-30cm，并進(jìn)行晾曬，可以清除土壤中的致病細(xì)菌和蟲卵，在整地的過(guò)程中還需要施加充足的底肥，每畝需要施加腐熟肥2500kg、復(fù)合肥30kg、鋅肥1kg，種植人員需要保證肥料的均勻施加，避免燒苗，整地之后的土壤應(yīng)保持土層分明、上松下實(shí)，便于小麥后續(xù)的種植。

2、選種

我國(guó)對(duì)小麥品種的開發(fā)能力正逐漸提升，目前我國(guó)有很多品質(zhì)優(yōu)良的小麥品種，種植人員需要根據(jù)種植區(qū)域的實(shí)際氣候條件以及土壤條件科學(xué)選擇小麥品種。小麥產(chǎn)量在一定程度上取決于小麥品種的綜合性狀，優(yōu)良的品種可以保證小麥生長(zhǎng)過(guò)程中具有較強(qiáng)的適應(yīng)性、抗病性以及抗逆性等特點(diǎn)，樂(lè)陵主要是濟(jì)麥22和石麥26，樂(lè)陵地區(qū)小麥種植區(qū)域面積較大，該品種具備產(chǎn)量高、品質(zhì)高，更符合小麥高效生產(chǎn)的要求。在完成小麥選種之后，還需要對(duì)小麥種子進(jìn)行處理，首先，種植人員需要對(duì)種子進(jìn)行晾曬，選擇在晴朗天氣中進(jìn)行攤鋪，攤鋪的厚度應(yīng)控制在3cm左右，在曬種的過(guò)程中，需要清除霉變種、蟲蛀種，保留健康的小麥種子，可以有效殺滅種植表皮的病菌；其次，需要將種子浸泡在藥劑中進(jìn)行拌種，可以使用溫鹽水對(duì)種子進(jìn)行浸泡，可以有效提升小麥種子的發(fā)芽率，拌種的藥劑可以參考當(dāng)?shù)匦←湻N植病蟲害的流行特點(diǎn)，使用三唑酮、甲基硫環(huán)磷乳油等；最后，還需要進(jìn)行小面積的發(fā)芽試驗(yàn)，重點(diǎn)觀察發(fā)芽率，如果發(fā)芽率較低，應(yīng)考慮更換品種。

3、播種管理

小麥的播種質(zhì)量將會(huì)影響小麥的出苗率，需要種植人員做好播種管理，在播種的前三天，應(yīng)使用機(jī)械設(shè)備清除雜草，可以使用除草劑進(jìn)行封閉除草，同時(shí)農(nóng)戶也需要結(jié)合降雨、溫度、濕度等因素確認(rèn)具體的播種時(shí)間。通常情況下，土壤的溫度需要穩(wěn)定在8-10℃，并搶雨播種，目的是保證播種之后的出苗率，還需要科學(xué)控制播種的密度，可以使用小麥專用的播種機(jī)進(jìn)行播種作業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化播種，機(jī)械設(shè)備的速度應(yīng)控制在5km/h，并觀察播種情況，避免出現(xiàn)漏播等問(wèn)題，每畝的播種量應(yīng)控制在7.5-10kg，播種之后進(jìn)行覆土，厚度應(yīng)為3cm左右，并做好鎮(zhèn)壓工作，讓小麥和土壤充分接觸，以此小麥的抗旱能力，提高小麥產(chǎn)量。

4、種植模式的選擇

①輪作模式

要想實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需要嚴(yán)格監(jiān)管小麥的整個(gè)生產(chǎn)流程，輪作種植模式化在小麥種植中發(fā)揮了較大的應(yīng)用價(jià)值，在實(shí)際種植過(guò)程中，可以將小麥和玉米進(jìn)行輪作，可以有效提升小麥的產(chǎn)量，將小麥與大豆輪作，可以提高土壤的保墑能力，增加土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分，更有利于后續(xù)的種植生產(chǎn)。在應(yīng)用該種方法進(jìn)行種植生產(chǎn)時(shí)，需要種植人員針對(duì)性施肥，結(jié)合土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分以及種植需求確定基肥的種類和使用條件，基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，并減少化學(xué)肥料的使用，在施肥之后還需要耙地曬種，以免燒苗，追加的肥料需要在播種之前的3-5d完成，并保證肥料不與種子直接接觸。在種植時(shí)，種植人員還需要采取麥田開溝的播種形式，可以提升小麥的出苗整齊度以及成活率，結(jié)合土壤墑情及時(shí)進(jìn)行開溝播種，如果土壤墑情良好，可以不進(jìn)行開溝播種，如果土壤的墑情較差，并存在凍害的可能性時(shí)，可以在播種之后進(jìn)行鎮(zhèn)壓，利用輪作的方式增強(qiáng)土壤的肥力，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量的提升。

②寬幅勻播栽種技術(shù)

寬幅勻播栽種技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)小麥播種效率的提升，該種栽種技術(shù)不同于傳統(tǒng)種植模式下的“小行距、高密度”的栽種形式，是在保證播種量的基礎(chǔ)上，合理擴(kuò)大播種的行距，可以促進(jìn)小麥穗粒的生長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量的種植目標(biāo)。寬幅勻播栽種技術(shù)可以通過(guò)現(xiàn)代化的技術(shù)和手段實(shí)現(xiàn)等距離播種，處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)下的小麥，在光照、水分、濕度等方面會(huì)形成統(tǒng)一，小麥抗性弱的問(wèn)題也可以得到有效的解決，對(duì)于小麥后期的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了保障，可以實(shí)現(xiàn)小麥種植整體效益的提升。在播種時(shí)，種植人員需要提前針對(duì)種植區(qū)域的土壤進(jìn)行抽樣檢查和翻耕，翻耕的深度需要在20-30cm之間，并在耕翻之后進(jìn)行鎮(zhèn)壓，可以避免在后期小麥出現(xiàn)掉根的問(wèn)題。

5、田間管理

①查苗補(bǔ)苗

在完成小麥種植工作之后，種植人員需要觀察小麥的出苗情況，查看是否存在缺苗和斷壟的問(wèn)題，如果存在缺苗需要及時(shí)進(jìn)行移栽，可以從稠苗、地邊苗等小麥苗較為密集的區(qū)域進(jìn)行移栽，如果存在斷壟的問(wèn)題，需要使用同品種的小麥，在完成浸種、催芽、補(bǔ)種等工作，進(jìn)行移栽補(bǔ)苗，移栽之后，還需要做好澆水、追肥等工作，保證移栽小麥的成活率。

②耙耱鎮(zhèn)壓

在小麥封凍之前，需要種植人員進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹懈?，減少土壤中的水分蒸發(fā)，清除麥田中的雜草。過(guò)早播種和的小麥生長(zhǎng)旺盛，可以進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理，目的是提升土壤的保溫保墑能力，提高小麥的抗寒抗旱能力。

③苗期管理

由于播種時(shí)間和土壤的墑情不同，小麥麥苗的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)存在較大的差異，在開展苗期管理工作時(shí)，種植人員需要根據(jù)麥苗的生長(zhǎng)情況進(jìn)行分類，進(jìn)行針對(duì)性的管理。首先，針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較好的壯苗，管理的重點(diǎn)是防止麥苗出現(xiàn)轉(zhuǎn)弱的情況，結(jié)合土壤中的肥力情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩剩黄浯?，針?duì)旺苗，需要進(jìn)行鎮(zhèn)壓、施肥和澆水，加快旺苗轉(zhuǎn)化為壯苗；最后，針對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差的弱苗，需要結(jié)合生長(zhǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行中耕松土，增加土壤墑情并追肥。

④冬灌追肥

在小麥越冬之前，需要進(jìn)行冬灌，可以保持地溫在穩(wěn)定的狀態(tài)中，減少低溫對(duì)小麥生長(zhǎng)造成的影響，同時(shí)，冬灌也可以為小麥的返青提供水分，避免出現(xiàn)干旱的問(wèn)題，還可以清除越冬的土壤害蟲。種植人員需要選擇合適的時(shí)間進(jìn)行冬灌，通常情況下應(yīng)在夜凍晝消時(shí)進(jìn)行灌溉，如果冬灌的時(shí)間提前，會(huì)導(dǎo)致水分蒸發(fā)，導(dǎo)致小麥越冬的風(fēng)險(xiǎn)增加，如果冬灌的時(shí)間延遲，也會(huì)影響小麥明年返青。冬灌工作的開展需要結(jié)合麥苗的長(zhǎng)勢(shì)、土壤的墑情等因素，提高小麥的成穗率，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較差的弱苗，需要禁止冬灌，避免出現(xiàn)淤苗。關(guān)于冬灌的水量，應(yīng)以小水為宜，每畝的麥田冬灌的水量應(yīng)控制在65m2左右，同時(shí)禁止大水漫灌。在進(jìn)行冬灌的同時(shí)，還需要根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況判斷施肥需要追肥，主要是觀察麥苗是否存在發(fā)黃、長(zhǎng)勢(shì)弱的問(wèn)題，也可以采取水肥一體化技術(shù)完成灌水施肥工作，以此強(qiáng)化麥苗的生長(zhǎng)質(zhì)量。

⑤除草

如果麥田中存在較多的雜草，會(huì)導(dǎo)致小麥對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收受到限制，因此，為保證小麥生長(zhǎng)可以有足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，需要做好定期的除草工作。首先，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩靥攸c(diǎn)對(duì)除草的時(shí)間進(jìn)行控制，通常是在小麥播種的六周左右，種植人員需要觀察麥苗的實(shí)際情況，如果麥苗長(zhǎng)出了3片葉子，同時(shí)溫度可以保持在10℃左右時(shí)就可以噴灑除草劑，結(jié)合實(shí)際情況麥田中的薺菜等闊葉類雜草較多，可以優(yōu)先選擇唑草酮、苯磺隆等除草劑，并嚴(yán)格控制使用的劑量，避免對(duì)小麥的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。

⑥保護(hù)管理

在小麥越冬之前，種植人員還需要做好麥苗的監(jiān)管工作，避免麥苗受到牲畜的啃食，防止小麥的地上部莖葉嚴(yán)重受損，避免導(dǎo)致麥苗的抗寒能力降低，在越冬過(guò)程中出現(xiàn)嚴(yán)重的凍害，此外，如果麥苗受到啃食，并不利于小麥的返青，會(huì)出現(xiàn)穗少、粒少等問(wèn)題，導(dǎo)致小麥的整體產(chǎn)量降低，因此種植人員需要針對(duì)麥田周圍豎立警示標(biāo)語(yǔ)，禁止放牧，并開展巡管模式，定期對(duì)麥田和附近進(jìn)行檢查，保證小麥的正常生長(zhǎng)。

⑦預(yù)防災(zāi)害

小麥的種植還需要種植人員密切關(guān)注當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r，為避免在冬季出現(xiàn)凍害，除進(jìn)行冬灌之外，還可以使用磷酸二氫鉀等防凍劑，避免凍害對(duì)小麥生長(zhǎng)造成的影響。如果早春出現(xiàn)凍害，種植人員需要及時(shí)采取補(bǔ)救措施，可以試駕氮肥，并采取中耕的方式提高土壤溫度，以此降低凍害帶來(lái)的損失。

二、小麥種植病蟲害防治技術(shù)

1、病蟲害防治技術(shù)

病蟲害防治是小麥種植的重要環(huán)節(jié)，種植人員需要深入分析小麥種植過(guò)程中可能出現(xiàn)的病蟲害，并采取有效的應(yīng)對(duì)措施，科學(xué)選擇病蟲害防治方法。

①農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是指利用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，有計(jì)劃的改變生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造出適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，不適合病蟲害生存的生態(tài)條件，從而避免農(nóng)作物受到病蟲害的侵蝕。在小麥種植過(guò)程中，農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是最符合綠色生產(chǎn)理念的防治方法，種植人員可以通多對(duì)小麥生長(zhǎng)情況的調(diào)研和管理，實(shí)現(xiàn)病蟲害的防治。首先，基于前期調(diào)研做好預(yù)防措施，種植人員需要深入調(diào)查小麥的種植區(qū)域，并對(duì)當(dāng)?shù)亟鼛啄瓿霈F(xiàn)病蟲害情況進(jìn)行分析，了解小麥的生長(zhǎng)規(guī)律以及常見(jiàn)病蟲害的基本特點(diǎn)，對(duì)小麥的生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。此外，在播種之前也可以使用藥劑進(jìn)行拌種，例如，使用戊唑醇等三唑類種衣劑進(jìn)行拌種，可以有效提升小麥對(duì)白粉病、條銹病等病蟲害的抵抗能力。同時(shí)，種植人員還需要科學(xué)安排小麥田間的管理工作，在種植之前進(jìn)行整地，提高土壤的通透性，減少土壤中的積水，以此提升小麥的抗病蟲能力。

②生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)主要包括以蟲治蟲、以菌治蟲，是利用害蟲的天敵以及發(fā)展性激素等實(shí)現(xiàn)防治蟲害的目的。生物防治技術(shù)符合綠色生產(chǎn)的要求，不會(huì)對(duì)小麥的正常生長(zhǎng)以及土壤環(huán)境造成負(fù)面影響。例如，在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，蚜蟲是影響小麥健康生長(zhǎng)的主要害蟲，容易導(dǎo)致小麥大面積死亡的情況，在使用生物防治技術(shù)時(shí)，可以利用蚜蟲的天敵消滅蚜蟲，從而保證小麥的生長(zhǎng)質(zhì)量。

③物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)是使用簡(jiǎn)單的工具以及物理因素，包括光、熱、電、溫度、放射能以及聲波等，相比于其他防治技術(shù)，物理防治需要運(yùn)用較多的人力和物力，例如，種植人員需要進(jìn)行人工割草，保證小麥的養(yǎng)分，在出現(xiàn)病蟲害問(wèn)題時(shí)，可以使用緩沖誘殺板以及殺蟲燈消除病蟲。

④化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)在較短的時(shí)間內(nèi)可以起到良好的防治效果，目前小麥種植過(guò)程中的化學(xué)防治技術(shù)主要包括兩種，一是在種植之前，利用殺蟲劑和殺螨劑對(duì)土壤進(jìn)行噴灑，目的是減少土壤中的害蟲蟲卵，二是如果小麥生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)病蟲害，利用殺蟲劑以及化學(xué)試劑進(jìn)行噴灑。該種方式雖然對(duì)病蟲害的防治有效，但是在長(zhǎng)期使用化學(xué)試劑的過(guò)程中，部分病蟲會(huì)產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)化學(xué)試劑對(duì)土壤以及周圍環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響，并不利于小麥的綠色種植，為此，在使用化學(xué)試劑時(shí)，需要種植人員科學(xué)控制噴灑量，盡量使用多種藥劑，從而達(dá)到良好的防治效果。

2、小麥種植常見(jiàn)病蟲害

①銹病

銹病是小麥種植中的常見(jiàn)病害，會(huì)嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，銹病主要包括稈銹病、葉銹病以及條銹病，針對(duì)該病的防治，種植人員應(yīng)優(yōu)先選擇具有較高抗病性的小麥品種，并及時(shí)清除苗田中的雜草和自身麥苗，目的是減少麥田中的菌源數(shù)量。小麥的返青拔節(jié)期是銹病的高發(fā)期，如果發(fā)現(xiàn)較多植株患病，可以向患病的植株噴灑三唑酮百菌清以及丙環(huán)唑等藥劑，噴灑時(shí)需要間隔一周噴灑一次，連續(xù)使用2-3周，該病會(huì)有所緩解。

②霜霉病

小麥在苗期出現(xiàn)霜霉病之后，會(huì)導(dǎo)致麥苗逐漸矮縮，葉片會(huì)變成淡綠色，返青拔節(jié)期患病的小麥，會(huì)出現(xiàn)黃白色的條形花紋，葉片顏色變淺，針對(duì)該病的防治需要科學(xué)控制小麥的播種時(shí)間、種植密度以及播種量，并注重灌溉排水，及時(shí)清除患病的植株，也可以使用硫酸銅以及甲霜靈·錳鋅藥劑。

③白粉病

小麥白粉病可能出現(xiàn)在小麥生長(zhǎng)的各個(gè)階段，會(huì)影響小麥的葉片、葉鞘、莖稈等，在小麥發(fā)病之后，這些部位會(huì)出現(xiàn)黃色的小點(diǎn)，并擴(kuò)大成為圓斑，葉片會(huì)逐漸枯黃最終死亡，同時(shí)也會(huì)影響小麥正常抽穗，導(dǎo)致小麥的產(chǎn)量降低。針對(duì)白粉病的防治可以使用烯唑醇等藥劑，也需要做好種植過(guò)程中的追肥工作，從而對(duì)病蟲害進(jìn)行有效控制。

④蚜蟲

蚜蟲的防治可以利用物理防治技術(shù)使用黃色板誘殺有翅蚜，對(duì)蚜蟲進(jìn)行集中捕殺，利用生物防治技術(shù)釋放蚜蟲的天敵，例如食蚜蠅和瓢蟲等，使用信息素對(duì)蚜蟲進(jìn)行誘殺。在選擇使用化學(xué)試劑進(jìn)行防治時(shí)可以選擇10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑4000倍液進(jìn)行輪換噴灑。

總而言之，小麥種植直接關(guān)系到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，為此，需要采取高效種植技術(shù)，全面提升小麥種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，明確小麥種植過(guò)程中的要求，強(qiáng)化種植管理，并做好病蟲害的防治，采取有效的防治措施，在保證小麥正常生長(zhǎng)的同時(shí)避免對(duì)自然環(huán)境造成影響，為小麥種植提供良好的生態(tài)環(huán)境，提高小麥種植效益。