畜牧養(yǎng)殖業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中扮演著重要的角色，對于實現(xiàn)農(nóng)民群眾的生產(chǎn)有著很大的幫助。從近些年畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀來看，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展需求，也不能夠滿足當(dāng)前社會大眾的實際發(fā)展要求。鄉(xiāng)村振興背景之下就需要加快畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整，積極推廣擁有現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理方式，轉(zhuǎn)變高污染、高消耗的養(yǎng)殖模式，由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向著綠色生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，增加養(yǎng)殖密度，為增加養(yǎng)殖效益奠定堅實基礎(chǔ)。本文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗，首先就當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨的幾點問題進行了探討，并提出了畜牧生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)推廣發(fā)展策略，希望通過研究對更好的轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整奠定堅實基礎(chǔ)。

現(xiàn)階段，隨著居民物質(zhì)生活水平的顯著提升，對畜牧的需求量呈現(xiàn)逐漸增加的態(tài)勢，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，已經(jīng)成為帶動區(qū)域經(jīng)濟健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的支柱性產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來地方政府部門在鄉(xiāng)村振興帶領(lǐng)之下，積極引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理方式，由中小規(guī)模養(yǎng)殖向著適度規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，積極發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，規(guī)?；B(yǎng)殖模式在基層地區(qū)得到有效的推行。然而從實際的畜牧養(yǎng)殖成效來看，很多養(yǎng)殖戶仍然堅持傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理方式，并沒有將現(xiàn)代化生態(tài)化的養(yǎng)殖新技術(shù)充分應(yīng)用其中，整個養(yǎng)殖行業(yè)在管理過程中仍然存在著一些問題，例如污染物得不到妥善有效的處理，糞便不規(guī)范的向外排放，對周邊的生態(tài)環(huán)境造成了嚴重污染，再加上各種傳染性疾病呈現(xiàn)高發(fā)流行的態(tài)勢，對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，生態(tài)化發(fā)展和綠色發(fā)展產(chǎn)生了一定的制約。針對這一現(xiàn)狀就需要積極引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶能夠短時間內(nèi)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖模式，加快推進生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理理念，為提高畜牧養(yǎng)殖水平奠定建設(shè)基礎(chǔ)。

一、畜牧生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)推廣應(yīng)用的意義

1、滿足時代要求

近些年，隨著大眾經(jīng)濟收入水平的顯著提升，對物質(zhì)產(chǎn)品的需求日益增加，在選購動物食品時，越來越看重動物產(chǎn)品的品質(zhì)是否是綠色健康生產(chǎn)無污染的畜禽產(chǎn)品，這在一定程度上對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提出了更為嚴格的要求。過去很長一段時間內(nèi)，我國的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展極其不合理，動物養(yǎng)殖管理期間，盲目的追求養(yǎng)殖速度養(yǎng)殖成本，不注重加強養(yǎng)殖環(huán)境的有效調(diào)控飼養(yǎng)，管理不科學(xué)，在飼料和飲用水當(dāng)中經(jīng)常會添加一些激素、毒素和重金屬含量超標的飼料添加劑，嚴重影響到畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全?，F(xiàn)階段高毒高殘留的畜禽產(chǎn)品已經(jīng)不能夠滿足時代的需求。相較于傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖，綠色生態(tài)化的養(yǎng)殖更加科學(xué)合理，由此所生產(chǎn)出來的細菌產(chǎn)品更加具有綠色生態(tài)無公害的特點，更容易被消費者所接受，由此可見，加強綠色養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，對推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展有著很大的幫助。

2、提升養(yǎng)殖效益，改善養(yǎng)殖環(huán)境

相較于傳統(tǒng)的畜禽產(chǎn)品，綠色生態(tài)健康無污染的畜禽產(chǎn)品，在市場當(dāng)中的銷量更好，擁有著更加廣闊的市場前景。供需關(guān)系的緊張也為這些高質(zhì)量的畜禽產(chǎn)品賦予了更高的經(jīng)濟價值，經(jīng)濟效益更加可觀。由此可見，加強對生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用，能夠顯著提高畜禽產(chǎn)品的商品價值，為養(yǎng)殖戶帶來更高的經(jīng)濟收益，更好地推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的增產(chǎn)增收。另外傳統(tǒng)畜牧生產(chǎn)主要以消耗生態(tài)環(huán)境為主，不注重加強生態(tài)環(huán)境的有效保護，在養(yǎng)殖管理情節(jié)會不自主的向戶外環(huán)境當(dāng)中排放一些污染物，例如糞便、污水，這些污染物當(dāng)中都會夾雜有很多有毒有害物質(zhì)，重金屬物質(zhì)以及多種病原微生物，一旦匯入到自然環(huán)境當(dāng)中，將會對周邊的生態(tài)環(huán)境造成嚴重的破壞。另外飼料當(dāng)中的激素重金屬以及殘留的獸藥、疫苗也會含有較大的毒性，會對自然環(huán)境造成難以毀滅的影響。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用在一定程度上能夠很好地解決傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖期間所存在的疾病高發(fā)，藥物不規(guī)范使用的情況，并且能夠提高資源的高效利用率，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的升級轉(zhuǎn)型，在一定程度上能夠推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

二、當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖面臨的幾點問題

1、產(chǎn)業(yè)布局不合理

荔波縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起步相對較早，從2000年開始涌現(xiàn)出了一批專業(yè)養(yǎng)殖戶，很多在村莊的周邊規(guī)劃的養(yǎng)殖區(qū)域，或者自發(fā)形成了養(yǎng)殖聚集區(qū)，通過發(fā)展現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，更好地帶動了區(qū)域經(jīng)濟健康發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟收入水平，呈現(xiàn)出逐漸增加的態(tài)勢，但從總體情況來看，產(chǎn)業(yè)布局近期不合理。從現(xiàn)階段禁養(yǎng)區(qū)限養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖區(qū)域劃定情況來看，適宜動物養(yǎng)殖的面積占全縣總面積的比例不足20%，位于適宜養(yǎng)殖區(qū)域的養(yǎng)殖場數(shù)量相對較少，很多養(yǎng)殖場經(jīng)常在禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)當(dāng)中規(guī)劃建造養(yǎng)殖場。近年來，隨著生態(tài)環(huán)境保護工作的不斷向前推進，雖然部分限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖戶受到環(huán)保壓力和市場影響，逐漸退出養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，地方也采取了相應(yīng)的過渡措施，但一段時間之后，部分規(guī)模小標準體的養(yǎng)殖戶仍然沒有被完全淘汰，保持原有養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖群體仍然呈現(xiàn)出逐漸增加的態(tài)勢，并且對畜禽產(chǎn)品的供應(yīng)產(chǎn)生了一定影響。

2、生產(chǎn)檔次相對較低

現(xiàn)階段當(dāng)?shù)氐男竽两?jīng)濟還以最基礎(chǔ)的動物養(yǎng)殖為主，大多數(shù)需求種類，標準化程度相對較低，畜禽產(chǎn)品的加工和配套產(chǎn)業(yè)并沒有形成，集優(yōu)化規(guī)模化養(yǎng)殖，雖然得到了一定程度的發(fā)展，但規(guī)?；B(yǎng)殖場的數(shù)量相對較少，整個養(yǎng)殖場的產(chǎn)業(yè)鏈比較缺乏產(chǎn)業(yè)鏈相對較短生豬家禽等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，缺乏大型的加工企業(yè)，做出有效的帶動。肉雞、肉鴨屠宰加工企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模相對較小，從事屠宰分割產(chǎn)業(yè)鏈條相對較短，一直處于低端產(chǎn)業(yè)鏈，附加值相對較低，市場競爭能力不高，缺乏發(fā)展后勁。在未來畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，就需要加快發(fā)展合作經(jīng)濟組織的職能作用，生產(chǎn)過程中發(fā)揮出市場京津組織者生產(chǎn)標準、規(guī)范監(jiān)督實施者、龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶聯(lián)系的職能作用。但當(dāng)前現(xiàn)階段這一群體的作用并沒有全面發(fā)展起來。目前基層防疫技術(shù)人員普遍年齡偏大、素質(zhì)不高、經(jīng)驗不足、知識老化，也是畜牧發(fā)展相對較低的因素。

3、養(yǎng)殖管理不規(guī)范

養(yǎng)殖管理不規(guī)范，普遍表現(xiàn)為養(yǎng)殖場建造不合理，養(yǎng)殖規(guī)模超過了養(yǎng)殖場和周邊環(huán)境的承載能力，養(yǎng)殖場的各種糞污設(shè)施得不到妥善有效的處理，直接向外排放，對周邊的土壤、水源造成了嚴重的危害。另外由于很多藥正?？拷擎?zhèn)，靠近村莊，產(chǎn)生的臭味對周邊生化環(huán)境造成了較大的影響，大多數(shù)養(yǎng)殖戶只建造了廢物儲存，設(shè)施處理設(shè)施比例相對較低，養(yǎng)殖場生產(chǎn)的糞便只是經(jīng)過簡單的錐堆積發(fā)酵。由于糞污的處理受季節(jié)影響相對較大，春秋季節(jié)供不應(yīng)求，夏秋季節(jié)容易滯銷，部分設(shè)施能力相對較低的養(yǎng)殖戶，還會存在隨意排放污染物的現(xiàn)象。

三、畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)推廣發(fā)展策略

1、調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)布局，推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式

首先，實現(xiàn)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化。按照“三區(qū)劃定”工作要求，堅持“因地制宜，種養(yǎng)相適應(yīng)”，對未達標的養(yǎng)殖場（戶）進行徹底的清理，對未達標的養(yǎng)殖場（戶）進行科學(xué)的規(guī)劃，并對未達標的養(yǎng)殖場（戶）進行合理的規(guī)劃，使其在生態(tài)環(huán)境保護、農(nóng)牧循環(huán)利用和動物防疫安全等方面得到了有效的保障。充分發(fā)揮的地域優(yōu)勢和畜禽主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量優(yōu)勢，重點打造以生豬、蛋雞、奶牛為主體的特色產(chǎn)業(yè)，將特色化、綠色化、品牌化為發(fā)展方向，全方位推動優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)，確保市場的有效供應(yīng)。其次，發(fā)展健康、生態(tài)的種養(yǎng)方式。大力推行標準化、生態(tài)、衛(wèi)生的畜禽養(yǎng)殖業(yè)。為指導(dǎo)已有規(guī)模養(yǎng)殖場進行技術(shù)改造，推廣生態(tài)、健康的畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，加強對養(yǎng)殖場的管理，建議出臺《荔波縣畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范》，對已有的養(yǎng)殖場進行了技術(shù)改造，并在此基礎(chǔ)上進行了技術(shù)升級，完善了飼養(yǎng)設(shè)備，改善了飼養(yǎng)技術(shù)，加強了對糞便和糞便的處理，提高了生產(chǎn)的智能化和標準化，并對動物疾病進行了綜合治理。

2、推動畜禽糞便的循環(huán)使用

積極推廣擁有現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理方式，轉(zhuǎn)變高污染、高消耗的養(yǎng)殖模式，由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向著綠色生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，通過種養(yǎng)結(jié)合促進糞污資源化利用，加快建立健全發(fā)展合作經(jīng)濟組織，并充分發(fā)揮其職責(zé)職能的作用，進一步發(fā)展高質(zhì)畜禽產(chǎn)品適度規(guī)模養(yǎng)殖群體促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。加強對非洲豬瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等重大疾病的科學(xué)預(yù)防和控制，從\"有效控制\"逐漸過渡到\"凈化消滅\"，對適度規(guī)模養(yǎng)殖場實行\(zhòng)"先打后補\"的強制免疫，并逐步實行由養(yǎng)殖場自行采購和財政直接補助的辦法。建立縣鎮(zhèn)村三級動物疫病預(yù)警與監(jiān)控系統(tǒng)，增強監(jiān)控的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實效性，增強預(yù)警與預(yù)測的準確性，健全突發(fā)動物疫病應(yīng)急預(yù)案，建立健全縣級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的應(yīng)急物資體系，提高對突發(fā)事件的處理能力，確保養(yǎng)殖安全生產(chǎn)。始終遵循“市場為主、政府扶持”的原則，構(gòu)建起養(yǎng)殖廢棄物收集、轉(zhuǎn)化和利用的網(wǎng)絡(luò)體系，對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中的養(yǎng)殖廢棄物進行全面的收集、轉(zhuǎn)化和利用，進一步推動對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)進行的污染防治和廢棄物資源化利用，將養(yǎng)殖企業(yè)的污染防治和廢棄物資源化利用的主體責(zé)任進行貫徹執(zhí)行，并推動和引導(dǎo)養(yǎng)殖場建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模相稱的糞污處理和資源化利用設(shè)施，并使其能夠正常運行。為畜禽糞便的收集、運輸和利用，建立與畜禽糞便相適應(yīng)的收集、運輸和利用所需的基本條件。

3、發(fā)展以種植為基礎(chǔ)的、以養(yǎng)殖為核心的生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)

在每一頭豬的當(dāng)量上，要提供至少0.2畝的耕地、園地、林地的標準，并鼓勵并支持已經(jīng)建成的農(nóng)場將周圍的土地進行流轉(zhuǎn)，或者與周圍的規(guī)模種植戶簽署肥料供應(yīng)協(xié)議，使牲畜的糞便能夠就近利用，就地消納。根據(jù)土地承載能力，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和規(guī)模種植基地進行規(guī)劃，建立一批農(nóng)牧相結(jié)合的畜禽養(yǎng)殖場或高水平、優(yōu)美的生態(tài)牧場。與高標準農(nóng)田的建設(shè)相結(jié)合，對農(nóng)田中的糞污（液）池、防溢（液）池、糞污運輸車輛等公共設(shè)施進行配套，以解決糞便還田的“最后一公里”問題。

4、加強對動物疾病的科學(xué)預(yù)防和控制

加強對非洲豬瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等重大疾病的預(yù)防控制，全面加強對重大疾病的預(yù)防控制，確保不出現(xiàn)嚴重的地區(qū)性疾病。要使重大動物疫情從“有效控制”逐漸過渡到“凈化消滅”。組織流調(diào)，及時對疫苗接種進行風(fēng)險評價。對規(guī)模養(yǎng)殖場實行“先打后補”的強制免疫，并逐步實行由養(yǎng)殖場自行采購和財政直接補助的辦法。建立縣鎮(zhèn)村三級動物疫病預(yù)警與監(jiān)控系統(tǒng)，增強監(jiān)控的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實效性，增強預(yù)警與預(yù)測的準確性。健全突發(fā)動物疫病應(yīng)急預(yù)案，建立健全縣級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的應(yīng)急物資體系，提高對突發(fā)事件的處理能力。繼續(xù)推動“新獸藥”體系的建立，指導(dǎo)基層獸醫(yī)從兼職走向?qū)I(yè)，補充國家和地方獸醫(yī)和專業(yè)獸醫(yī)的力量。支持各種獸藥機構(gòu)的發(fā)展，促進以政府為主導(dǎo)，以社會為主體的獸藥服務(wù)模式的形成。

5、合理安排用地，加強科技支撐

首先，加大政策支持力度。以畜牧業(yè)綠色生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)和薄弱環(huán)節(jié)為重點，加大對畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖、畜禽糞污資源化利用、屠宰加工企業(yè)標準化建設(shè)、病死動物無害化處理中心設(shè)施改造升級等財政支持的力度。在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中，要加強對畜牧業(yè)的投資力度，加強對畜牧業(yè)的金融支持，加強對畜牧業(yè)的貸款和擔(dān)保。增加對畜牧機械的補助，將在全省范圍內(nèi)的畜牧生產(chǎn)和廢物處理設(shè)備納入補助范圍。要創(chuàng)新畜牧業(yè)綠色發(fā)展的多元化投資方式，以市場為導(dǎo)向，鼓勵社會資本建立以市場為導(dǎo)向的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，擴大對畜牧業(yè)的扶持作用。其次，對畜牧業(yè)生產(chǎn)的土地進行科學(xué)配置。在“種養(yǎng)結(jié)合，畜地平衡，增加配套”的原則下，把牲畜養(yǎng)殖業(yè)的用地和地方的土地利用總體規(guī)劃結(jié)合起來，進行合理的安排，進行科學(xué)的布局。對在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)，滿足設(shè)施農(nóng)業(yè)需要的新建農(nóng)場，按照有關(guān)規(guī)定，給予土地保障。對經(jīng)縣級人民政府組織的畜禽養(yǎng)殖污染防治驗收合格的畜禽養(yǎng)殖場，在具備相應(yīng)條件的情況下，予以土地登記。再次，加大科技支持力度。應(yīng)加大與科研機構(gòu)的協(xié)作力度，充分發(fā)揮科研機構(gòu)、高校、企業(yè)等多方資源的優(yōu)勢，構(gòu)建畜牧產(chǎn)業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新體系。將影響畜牧業(yè)綠色發(fā)展的重大科技瓶頸、重點領(lǐng)域作為重點，對其進行科技攻關(guān)和推廣應(yīng)用，爭取在良種培育、清潔生產(chǎn)、種養(yǎng)循環(huán)、疫病防控、質(zhì)量安全、畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上有所突破。要構(gòu)建和完善畜牧科技的示范和推廣系統(tǒng)，加大對科技推廣力度，將一批新的畜牧業(yè)綠色發(fā)展的新技術(shù)和新模式進行整合和應(yīng)用，從而提升科技成果的轉(zhuǎn)化效率。要對促進畜牧業(yè)的綠色發(fā)展工作給予足夠的重視，嚴格遵守實施意見的要求，強化的組織領(lǐng)導(dǎo)，對職責(zé)進行細化，具體的落實，并制定相應(yīng)的支持政策，進行全方位的促進。構(gòu)建出一套完善的績效評估制度，并將其作為生態(tài)健康養(yǎng)殖比重、規(guī)模養(yǎng)殖場治理率、糞污綜合利用率等各項指數(shù)，將其作為落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要依據(jù)，以保證各項目標的圓滿完成。

綜上所述，畜牧生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，就需要打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念，加強對綠色養(yǎng)殖技術(shù)的深入推廣和深入研究，要確保綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)能夠在廣大基層地區(qū)得以有效地推行，并逐漸發(fā)展成主流。對養(yǎng)殖場選址、污染防治有指導(dǎo)作用，對于從事養(yǎng)殖的人員，在選址時規(guī)避紅線，避免建設(shè)后在選址紅線范圍盲目投資造成經(jīng)濟損失。對養(yǎng)殖場與周邊村寨距離進行把控，避免養(yǎng)殖場廢水、廢氣對周邊居民住戶造成生產(chǎn)、生活上的影響?，F(xiàn)階段基層的畜牧生產(chǎn)還存在著很多問題，導(dǎo)致了生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用難度相對較大，為此就需要地方政府部門、畜牧部門和廣大農(nóng)牧技術(shù)推廣部門，要深入基層地區(qū)開展廣泛性的推廣和宣傳，構(gòu)建完善的推廣策略，切實提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平，將生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)落實到位，落實到各個環(huán)節(jié)，從而為助推畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的技術(shù)保障。