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        銀杏樹種選擇與繁殖栽培管理關(guān)鍵技術(shù)研究推廣

        2023-04-29 00:00:00王麗娟
        農(nóng)民致富之友 2023年36期

        銀杏又名白果樹、公孫樹,為我國現(xiàn)存植物種子中最為古老的孑遺植物之一,被稱為生物界的“活化石”。銀杏樹用途廣泛,即可為經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)、又可為材林樹種、同時(shí)還可作為綠化觀賞樹種種植,市場需求穩(wěn)定。本文將結(jié)合寧夏地區(qū)銀杏樹種的選擇、繁殖技術(shù)進(jìn)行分析,旨在為相關(guān)技術(shù)人員提供管理參考。

        銀杏樹樹體可利用部分較多,具有極高的科學(xué)研究價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及藥用價(jià)值。銀杏果實(shí)為白果,其種仁富含多種營養(yǎng)物質(zhì),可入藥、可食用。銀杏葉除了入藥之外,現(xiàn)在還發(fā)展至保健品、飲料及化妝品等原材料中。我國作為銀杏種質(zhì)資源最為豐富的國家,近年來多位研究學(xué)者對銀杏樹種選擇及繁殖技術(shù)進(jìn)行研究推廣,實(shí)現(xiàn)了銀杏樹規(guī)模化、集約化、基地化栽培。通過各種技術(shù)的應(yīng)用,有效縮短了銀杏樹的繁殖時(shí)間,提升種苗繁殖效果,顯著增強(qiáng)銀杏樹種苗生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

        一、銀杏樹形態(tài)特征及生物學(xué)特征

        銀杏屬為落葉喬木,樹體最高可生長至40m,最大莖部直徑達(dá)4m,樹皮灰褐色。葉片為扇形、在長枝上為互生,短枝上為簇生。銀杏花期在寧夏地區(qū)為3月下旬至4月中旬,雌雄異株,種子成熟期為每年的9~10月。銀杏果實(shí)為白果,為橢圓形、倒卵形或近圓形,果實(shí)成熟后為黃色或橙黃色,外皮有白粉覆蓋。銀杏樹生長期間具有喜光、不耐陰、抗旱性強(qiáng)、不耐澇等特征,生長最適溫度為10~18℃,可耐-20℃的低溫。銀杏樹體壽命長,生長發(fā)育緩慢,在選擇種植地塊時(shí),建議選在排灌便利、土層深厚的酸性、鈣質(zhì)、中性土壤最佳。

        二、銀杏樹種的選擇

        我國銀杏種質(zhì)資源豐富,歷經(jīng)長期栽培繁育,我國現(xiàn)存的銀杏品種可歸納為三大類型,分別為佛指類、梅核類、馬鈴類。其中,栽培價(jià)值最高的為佛指類的洞庭皇品種,果實(shí)利用價(jià)值高,深受消費(fèi)者的喜愛。

        佛指類:佛指類銀杏樹栽培期間,具有抗?jié)场⒇S產(chǎn)性強(qiáng)、大小年結(jié)果特征表現(xiàn)不顯著,但是不耐風(fēng)。果實(shí)較大為倒卵形或廣捕圓形,果實(shí)兩端較小,先端呈凹陷狀,果皮黃色,外皮有白粉密布,果柄短,略彎曲。果核肥大,多為紡錘形或長倒卵形,外觀稍扁,先端圓鈍,下部較狹,味甜美。

        梅核類:梅核類銀杏樹在栽培管理期間,具有長勢強(qiáng)、抗風(fēng)性強(qiáng)、適宜在旱地種植等特征,但是其果實(shí)商品性差,結(jié)果大小年特征顯著。果實(shí)大近圓形或圓形,先端圓鈍,基部較大,果柄處微微凹陷,果柄長,果核外觀飽滿,稍扁,先端圓鈍、微尖,基部較狹,味苦。

        馬鈴類:馬鈴類銀杏樹在栽培管理期間,具有抗旱性強(qiáng)、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)等特征,但是果實(shí)商品性差。果實(shí)大小中等,為長圓形,先端較圓鈍,基部平寬。果皮為黃色,果柄粗且扁。果核為倒卵圓形,上部寬下部窄,先端較圓鈍,果核尖端有明顯的黃線,果翼不顯著。

        在寧夏地區(qū)開展銀杏樹種繁殖時(shí),種植戶可依據(jù)市場需求、培育方向、環(huán)境地勢等方面綜合分析,選擇適宜種植的優(yōu)質(zhì)品種,增加銀杏樹繁殖培育的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

        三、銀杏樹繁殖技術(shù)

        銀杏樹繁殖方式通??煞譃樗姆N,分別為種子播種繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、根蘗繁殖。其中,種子播種繁殖技術(shù)及扦插繁殖技術(shù)在寧夏地區(qū)最為常見。

        1、銀杏種子播種繁殖技術(shù)

        (1)苗圃選擇

        銀杏育苗苗圃的選擇要求土層深厚、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、肥力水平高的地塊,同時(shí),苗圃地的地勢平坦、背風(fēng)向陽、排灌便利最佳。選擇好苗圃地塊后,可先翻耕整地,在播種前一年秋季開始整地,將土壤深翻30~40cm,晾曬整個(gè)冬季,以達(dá)到土壤晾曬消毒效果。進(jìn)入翌年春季后淺耕25cm,淺耕前均勻撒施充分腐熟有機(jī)肥1000~1500kg、氮磷鉀(15-15-15)復(fù)合肥30~40kg。淺耕后細(xì)耙土壤,確保土面平整、細(xì)碎、無雜物。

        (2)種子采集

        銀杏種子采集時(shí)間為9月中下旬,此階段,銀杏果實(shí)果皮逐漸由青轉(zhuǎn)黃,且有部分果實(shí)出現(xiàn)了自然成熟落果。種子采集時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇生長健壯、豐產(chǎn)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、結(jié)果早、樹形好且無帶病蟲害的優(yōu)質(zhì)母株。采種時(shí),可使用工具將樹上的果實(shí)敲擊落至地面收集,或待果實(shí)自然脫落后在地面收集。種子挑選種粒大、飽滿、無帶病蟲害、均勻一致最佳。

        (3)種子保存

        銀杏樹種子保存可分為兩種,分別為帶外種皮保存或種核保存。

        帶外種皮保存:將收集外種皮完整的銀杏果實(shí)平攤至地面晾曬,晾曬區(qū)域通風(fēng)向陽最佳。在晾曬3~5個(gè)晴天后,銀杏果實(shí)外種皮皺縮,期間每天翻動一次種子,促使種皮晾曬水分快速蒸發(fā)。種子晾曬至失水后,將其收集裝入透氣性較強(qiáng)的麻布袋、無紡袋中,置于無光、通風(fēng)、陰涼區(qū)域保存?;蚩蓪⒘罆窈玫姆N子與含水量為5%的河沙以1∶2的比例充分混合均勻,隨后置于無光、通風(fēng)、陰涼區(qū)域保存。含有種子的沙堆堆放高度應(yīng)當(dāng)不超過20cm,每15d左右翻動一次。翻動期間,觀察河沙的含水量,確保河沙含水量保持在手握成團(tuán)、松手即散的狀態(tài)。翻動觀察時(shí),一旦出現(xiàn)銀杏種子霉?fàn)€,及時(shí)清理出去,避免產(chǎn)生霉變,滋生細(xì)菌。

        種核保存:將采集的銀杏種子在地面上平鋪,種子厚度不超過30cm,在上方覆蓋帆布、黑色塑料薄膜、作物秸稈等,避免陽光直射銀杏種子。在高溫、遮陰的條件下,約7d左右,銀杏外種皮會出現(xiàn)腐爛。此時(shí),將銀杏種子置于清水中,不斷的淘洗、攪拌,將外種皮清洗掉。隨后將其內(nèi)部種核撈出置于陰涼通風(fēng)處攤晾3~5d,待銀杏種子含水量降低至20%~25%時(shí),進(jìn)行沙藏。銀杏種核沙藏種子與河沙的比例為1∶3,室內(nèi)堆放沙堆厚度不超過30cm,每間隔15d左右翻動一次,同時(shí)保持河沙含水量,注意鼠害、腐爛影響。

        (4)催芽

        銀杏種子播前需要催芽,確保播種后出苗整齊一致,并且,在催芽期間,不出苗的種子可再次銷售利用,減少種子損耗。銀杏種子發(fā)芽時(shí)間較長,需要提前進(jìn)行催芽。寧夏地區(qū)銀杏種子催芽時(shí)間多為2月底至3月初,催芽前挖催芽坑,選擇背風(fēng)向陽、排灌便利的地塊,挖深30cm、寬120cm的催芽坑,長度可依照所需催芽種子量、地勢決定。催芽坑底部堆放細(xì)沙5cm,隨后將沙藏中混合種子的河沙均勻攤放在上方,厚度為20cm。攤放整齊后,在種子上方覆蓋河沙5cm厚,噴施清水,促使河沙含水量保持在40%~50%之間,隨后在催芽坑上方做拱形棚覆蓋薄膜保溫催芽。催芽期間,定期觀察坑內(nèi)河沙的濕度水平,隨時(shí)噴水增濕。拱棚內(nèi)溫度以25~30℃最佳,夜間溫度較低時(shí),可在上方覆蓋無紡布、草簾進(jìn)行保溫。白天拱棚內(nèi)溫度超過30℃時(shí),及時(shí)揭開薄膜通風(fēng)降溫,避免河沙過熱,導(dǎo)致種子過熟。每間隔2~3d,于午間翻動一次河沙與種子,確保種子上下受熱均勻,出芽一致。通常在催芽20d左右,銀杏種子開始發(fā)芽,此時(shí)需要定期觀察種子發(fā)芽情況,及時(shí)將發(fā)芽的種子取出播種。

        (5)播種

        銀杏種子催芽成功后即可進(jìn)行直接播種,寧夏地區(qū)銀杏播種時(shí)間多為3月下旬至4月上中旬期間。銀杏種子畝播種量約為50~75kg,播種方式多為條播、粒播、撒播為主,其中條播效果最佳。條播苗床以南北向開溝,溝深3~4cm、寬8~10cm。開溝完成后,在溝內(nèi)澆一遍透水,待水完全滲入后,播入種子。種子平放至播種溝內(nèi),胚根向下,播種方向保持一致。完成播種后,種子上方覆土3~4cm,輕微鎮(zhèn)壓后覆蓋塑料地膜,待銀杏種子出苗后去膜即可。

        2、銀杏扦插繁殖技術(shù)

        銀杏扦插繁殖中,扦插枝條可為幼嫩枝條,也可為硬枝條。

        (1)硬枝扦插

        ①插穗制作

        硬枝扦插插穗以1年生或半木質(zhì)化的枝條為主,通常于3月中下旬開始收集插穗。將采集好的枝條,分成長度為15~20cm的插穗,每個(gè)插穗上方有飽滿芽眼3個(gè)左右。插穗上方剪口為平口,下方剪口斜切為馬耳形,便于扦插生根,剪口橫切面直徑為1.5~2cm。

        銀杏插穗依照枝條的頂稍部、中部及基部三個(gè)不同位置進(jìn)行分批堆放,每30~50枝插穗為一捆進(jìn)行打捆。打捆時(shí),下方的枝條剪口對其,芽眼均朝上放置。進(jìn)行扦插前,需要將插穗的基部浸泡在1%濃度的萘乙酸生根劑溶液中,浸泡插穗深度為4~5cm,浸泡時(shí)間為1h,可以有效提升扦插后的生根效果。

        ②扦插

        杏扦插育苗方式中,苗床的整地及開溝與種子育苗一致。在完成開溝后,澆灌一遍透水,待水分完全滲入土壤,可將插穗插入種植溝中。如果土壤較硬,避免損傷插穗,可先使用其他工具進(jìn)行打孔,后將插穗插入孔中即可。插穗插入地面深度以上方1~2個(gè)芽眼露出最佳,隨后覆土壓實(shí)。插穗在苗床上的株距10~15cm、行距20~30cm。當(dāng)選擇營養(yǎng)袋育苗時(shí),可購買規(guī)格為23cm×23cm左右大小的商品營養(yǎng)缽進(jìn)行育苗。

        ③扦插后管理

        銀杏硬枝扦插后,需要保證苗床的水分充足。扦插結(jié)束當(dāng)天澆灌一次透水,后續(xù)出現(xiàn)連續(xù)晴天,可早晚各進(jìn)行一次補(bǔ)水,保障土壤墑情基礎(chǔ)。扦插后30~40d左右,此時(shí)銀杏扦插枝條已經(jīng)開始生根,可減少噴水次數(shù)及澆水量。同時(shí),銀杏硬枝扦插后,為減少強(qiáng)光的直射,可在苗圃上方搭建小拱棚,使用遮陽網(wǎng)降低光照強(qiáng)度。

        (2)嫩枝扦插

        ①插穗制作

        銀杏嫩枝扦插時(shí)間多為每年的6月上旬至8月上旬期間。此時(shí),于多年生、無帶病蟲害、長勢健壯的銀杏樹中上部外圍區(qū)域收集幼嫩枝條。枝條多為半木質(zhì)化,選取長梢,剪成長度為10~15cm、芽眼3~4個(gè)、葉片2~3個(gè)的插穗,依照不同部位分批捆放。扦插前,可將插穗底部置于1%濃度的萘乙酸生根粉溶液中,嫩枝下部蘸藥液時(shí)間較短,10s即可。

        ②扦插

        嫩枝扦插枝條較為柔軟,插入土中可選用扦插錐打孔直插法,或可采取開溝靠壁扦插法。插穗扦插時(shí),可將其插入土壤內(nèi)5~8cm,扦插后使用土壤壓實(shí),澆灌透水。嫩枝在苗床上扦插株距以5cm、行距10cm最佳。在扦插時(shí),適度調(diào)節(jié)銀杏插穗的葉片,避免其出現(xiàn)重疊、擠壓,易滋生病蟲害。

        ③扦插后管理

        嫩枝扦插后,注重苗床遮陰管理,可在苗床上方安裝小拱棚,覆蓋塑料薄膜。定期觀察苗床土壤含水量,確保含水量保持在40%~60%,空氣相對濕度水平80%以上。當(dāng)出現(xiàn)土壤表面發(fā)白的情況,及時(shí)噴施水分,避免土壤過干,插穗干枯。當(dāng)棚內(nèi)空氣相對濕度較高時(shí),可通過揭膜的方式,進(jìn)行通風(fēng)換氣。在完成插穗工作30d左右,插穗開始生根,此時(shí)可逐漸揭開塑料膜煉苗。此時(shí),嫩枝在經(jīng)歷長時(shí)間的生長后,枝條開始木質(zhì)化,持續(xù)管理至翌年春季后便可移栽。

        四、銀杏幼苗苗期管理

        1、中耕除草

        銀杏植株生長緩慢,在育苗階段,快速生長的雜草會與銀杏幼苗爭奪光熱資源。當(dāng)雜草生長過于旺盛時(shí),會影響苗圃間的通風(fēng)透氣性,傳播病蟲害。因此,種植戶應(yīng)當(dāng)及時(shí)做好中耕除草工作,以減少雜草對銀杏植株幼苗生長的不良影響。中耕除草次數(shù)可依照田間雜草生長情況,每年進(jìn)行6~8次,提升土壤疏松度及減少田間雜草量。

        2、做好排灌管理

        銀杏扦插及播種育苗前期,均需要澆灌一次透水,確保植株良好發(fā)芽、生根。在進(jìn)入幼苗期后,銀杏根系發(fā)育不完全,對水分的需求較為敏感。當(dāng)澆水過多時(shí),易出現(xiàn)積水,土壤透氣性差,根系易感染病害,澆水過少時(shí),則會影響銀杏的正常生長。因此,在苗期應(yīng)當(dāng)及時(shí)關(guān)注苗床土壤水分,做好排水,雨后田間無積水。同時(shí),長期干旱條件下及時(shí)補(bǔ)水澆灌,滿足銀杏幼苗水分需求。

        3、追肥管理

        銀杏幼苗在生長發(fā)育時(shí)期,需要充足的養(yǎng)分基礎(chǔ),除了苗床整地時(shí)施肥之外,在日常管理中也需要追肥。通常在寧夏地區(qū),每年的6月初會依照田間幼苗生長情況,追施尿素,畝施尿素10~20kg,撒施或穴施均可?;蚩墒┤氤浞指斓挠袡C(jī)肥、草木灰等,在提升土壤肥力的同時(shí),增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。進(jìn)入7月上旬、8月初時(shí),可再進(jìn)行兩次追肥,7月上旬畝追施氮肥20~30kg,進(jìn)入8月上旬后,畝追施氮肥20~30kg、磷酸二氫鉀15kg,促進(jìn)種苗枝條木質(zhì)化,提升樹勢。穴施追肥時(shí),幼苗莖基部5~10cm處開環(huán)狀溝,施入后覆蓋土壤,可顯著提升肥料利用率。

        4、田間遮陰

        寧夏進(jìn)入6月份后,氣候高溫干燥,此時(shí)為避免幼苗出現(xiàn)曬傷,應(yīng)當(dāng)做好遮陰管理。在午間溫度超過25℃時(shí),可選用遮陰率在50%~75%的遮陽網(wǎng)在苗木上方1cm左右位置覆蓋遮陰,降低苗床溫度,保護(hù)幼苗植株生長。

        5、病蟲害防治

        在銀杏育苗期間,常出現(xiàn)病蟲害影響幼苗的正常生長,寧夏地區(qū)常見的病蟲害有葉斑病、炭疽病、蠐螬、地老虎等。在防治時(shí),可每間隔15d左右,莖葉噴施波爾多液1000倍液、或硫酸亞鐵3000倍液防控病害。一旦出現(xiàn)中心病株時(shí),可將中心病株拔除帶離田間,同時(shí)交替噴施殺菌劑防控。對于地下害蟲危害根系時(shí),可使用90%敵百蟲晶體1000倍液拌炒熟的毒餌撒施田間進(jìn)行誘殺,或于清晨莖葉噴霧辛硫磷乳油3000倍液,以達(dá)到防治效果。

        五、銀杏苗木移栽管理

        1、幼苗移栽

        生長年限為1~3年的銀杏幼苗長勢緩慢,不易用于植樹造林。在管理時(shí),可通過稀疏幼苗或移栽的方式,降低苗床幼苗密度,從而培育優(yōu)質(zhì)健壯苗木。

        2、移苗密度

        銀杏移苗密度可依據(jù)需要移栽的銀杏苗年限、規(guī)格進(jìn)行確定。培育銀杏2年生苗,苗高1.5m、胸徑2cm粗左右,畝種植量為2300~4000株為宜,移栽株行距30cm×60cm;培育銀杏4~6年生苗,苗高3~4m、胸徑3~4cm粗,畝種植量約800~1000株,移栽株行距為1m×0.8m、或1.2m×0.6m為宜;在銀杏幼苗稀疏留床移栽管理時(shí),移栽第2年可保留苗8000株/畝、第3年可保留苗4000株/畝、第4年可保留苗2500株/畝、第5年可保留苗1000株/畝,逐年疏苗,培育健壯、優(yōu)質(zhì)銀杏大苗。

        3、移苗時(shí)間

        寧夏地區(qū)銀杏幼苗移栽時(shí)間多為秋季落葉前,10月下旬,隨起隨栽。移苗時(shí),注重根系、頂芽的保護(hù),避免出現(xiàn)損傷。春季移苗時(shí)間多為4月下旬。

        4、移栽整地

        銀杏幼苗移栽苗圃在定植前土壤需要深翻松土,深翻30cm為宜。移栽時(shí),幼苗根系舒展,垂直覆土。覆土深度不超過銀杏莖基部,不可種植過深。覆土后踩踏土壤壓實(shí),并澆灌定根水,提升土壤與根系接觸面積,促進(jìn)根系吸水,增強(qiáng)緩苗效果。

        綜上所述,銀杏作為寧夏地區(qū)常見的經(jīng)濟(jì)、綠化型樹種之一,市場需求量大。種植戶在開展銀杏樹繁殖管理前,應(yīng)當(dāng)對該樹種的品種類型有所了解,選擇適宜的品種進(jìn)行繁殖生產(chǎn)。同時(shí),在育苗期間,可采取扦插、種子播種等育苗方式,通過科學(xué)的管理措施,提升育苗成活率水平,促進(jìn)幼苗生長健壯,為銀杏樹造林、綠化項(xiàng)目提供優(yōu)質(zhì)的種苗,以達(dá)到銀杏育苗經(jīng)濟(jì)效益最大化。

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