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        水稻綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)應(yīng)用與推廣策略分析

        2023-04-29 00:00:00王華
        種子世界 2023年8期

        摘 要:水稻是我國一種必不可少的糧食作物,提高其產(chǎn)量與品質(zhì)極其重要。近些年來,盡管水稻種植面積逐漸縮小,但加大了對先進(jìn)水稻種植技術(shù)的推廣力度,所以能夠保證水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。不過為了滿足農(nóng)業(yè)市場日益增長的需求,水稻種植技術(shù)還需進(jìn)一步優(yōu)化?;诖?,本文簡要分析綠色水稻種植的現(xiàn)狀,深入探討高產(chǎn)高效種植技術(shù)的應(yīng)用以及推廣策略。

        關(guān)鍵詞:綠色水稻;種植技術(shù);技術(shù)推廣

        我國的水稻種植正朝著現(xiàn)代化方向發(fā)展,高產(chǎn)高效、綠色有機(jī)、環(huán)保安全等方面的技術(shù)已有所突破。然而,綠色水稻種植過程中依舊存在較多的問題,導(dǎo)致水稻產(chǎn)量未達(dá)到理想預(yù)期,亟須提高種植技術(shù)。因此圍繞綠色水稻種植出現(xiàn)的問題,結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化,才能夠使綠色水稻發(fā)揮出最大的價(jià)值,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展。

        1 水稻綠色種植的現(xiàn)狀分析

        1.1栽培技術(shù)有待提高

        目前,栽培技術(shù)適應(yīng)性較低,由于水稻品種較多,地域情況也不一樣,這導(dǎo)致水稻規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高。并且,多地種植戶年齡偏大,勞動(dòng)力也較少,由于不了解新栽培技術(shù),田間管理又很粗放,造成水稻生產(chǎn)量偏低,難以滿足市場對水稻的需求。另外,水稻種植受外部因素的影響較大,如極端天氣、地質(zhì)災(zāi)害、病蟲害等,還缺少優(yōu)質(zhì)稻種,水稻育種和栽培皆遇到難題,致使水稻質(zhì)量降低,還有可能會出現(xiàn)減產(chǎn)的情況[1]。

        1.2肥料利用率較低

        水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)離不開肥料,若不能科學(xué)合理地使用肥料,容易造成土地肥力不足,難以滿足水稻的生長所需,不僅會降低水稻產(chǎn)量,還會破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡性。如傳統(tǒng)施肥技術(shù),以人力為主,基礎(chǔ)設(shè)施落后,肥料播撒效果比較不理想,很容易出現(xiàn)肥料播撒不均、不及時(shí)、不到位的情況,不僅加大了種植戶的勞動(dòng)量,還會使水稻生長情況變得參差不齊,極大程度地影響了水稻的質(zhì)量。此外,部分水稻品種吸收肥料的效果比較差,肥料的效力發(fā)揮不出來,也會使水稻產(chǎn)量降低,進(jìn)而不利于水稻種植業(yè)的長久發(fā)展[2]。

        1.3機(jī)械設(shè)備應(yīng)用較少

        水稻在插秧、施肥、收獲及田間管理時(shí)期需要使用較多的機(jī)械設(shè)備。但是,許多地方未能充分運(yùn)用機(jī)械設(shè)備。其存在的主要問題包括以下幾點(diǎn):第一,先進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)械過少。通過實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國近40%地區(qū)的水稻種植需引入國外機(jī)械,區(qū)域內(nèi)普遍缺乏配套設(shè)施,這極大限制了水稻種植發(fā)展水平。第二,水田裝備結(jié)構(gòu)比較少。根據(jù)實(shí)際調(diào)查結(jié)果得知,多地插秧設(shè)備仍是普通手扶式、履帶式等,極大破壞了土壤。小規(guī)模水稻田幾乎不用機(jī)械,依舊沿用人工栽種方式,這導(dǎo)致生產(chǎn)效率低,不利于當(dāng)?shù)厮巨r(nóng)業(yè)的發(fā)展[3]。

        2 水稻綠色高效高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用策略

        2.1水稻高效高產(chǎn)種植技術(shù)

        為了大幅提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)高效高產(chǎn),亟需優(yōu)化水稻種植技術(shù)。具體可從以下幾個(gè)方面入手:第一,稻種的選擇。市場上的水稻品種繁多,以抗病蟲害為主,再結(jié)合土壤肥力、氣候條件等情況選擇適合的品種,盡量避免同一村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇同一個(gè)品種,也要避免大面積種植同一品種,最好選擇3~4個(gè)品種。此外要依據(jù)播種時(shí)間進(jìn)行選擇,如貴州省一年種一次水稻,早春播種,種子基本選擇早熟、適應(yīng)性強(qiáng)、株葉形態(tài)緊湊的品種,而湖南省一年種植兩次水稻,早稻一般選擇株型適中、葉片較厚、分蘗力強(qiáng)的品種,晚稻選擇莖稈細(xì)小、成穗率更高的品種。第二,種植技術(shù)。播撒水稻種子,通常采用先進(jìn)的農(nóng)機(jī)流水線播種模式,每盤播種量約為0.15kg,若按375只/hm2秧盤的用量計(jì)算,播種量可設(shè)為27kg/hm2,水稻品質(zhì)不高的話,可調(diào)整到30~52kg/hm2。栽種稻苗時(shí),需提前整地,田間土壤含水量控制在60%左右,秸稈還田要控制好泥漿深度,淺水層沉實(shí)要保持1~2d,并且采取早栽方式,可提高水稻生長速度,同時(shí)要定期翻動(dòng)耕作層土壤,加快土壤的熟化程度,促進(jìn)水稻吸收土壤中的營養(yǎng)。第三,田間管理。施肥方面,基肥以銨態(tài)肥為主,若使用復(fù)合肥,應(yīng)適當(dāng)提高其濃度,并與碳酸氫銨(濃度為17%)搭配使用。分蘗肥要分次播撒,通常選在插秧后的第3天和第10~15天,第一次要與化學(xué)除草劑搭配使用,第二次是與46%尿素聯(lián)合使用。葉面肥往往在后期撒施,以追加肥力,避免出現(xiàn)早衰。灌溉方面,需一直保持淺水,稻苗開始生長時(shí)要適當(dāng)?shù)貙⑺懦?,通過輕微的日曬使水稻根系更加發(fā)達(dá),利用干濕相互替換方式,能夠讓水稻健康茁壯成長[4]。

        2.2水稻高效高產(chǎn)施肥技術(shù)

        水稻在不同生長階段所需肥料不同,因而對肥料的營養(yǎng)元素、用量多少有較高的要求,為保證肥料能夠發(fā)揮最大的作用,采用高效高產(chǎn)施肥技術(shù)很有必要。具體操作要點(diǎn)如下:第一,機(jī)械化施肥。由于化肥多具有揮發(fā)性,利用側(cè)深機(jī)械化施肥可有效防范肥力揮發(fā),控制好肥料與秧苗的距離,還能夠加快根系吸收營養(yǎng)。施肥前的整地深度要保證在12cm以上,施肥深度一般在5cm左右,施加在秧苗側(cè)方的3~5cm處,并使泥土全部覆蓋肥料,盡量在1天內(nèi)完成施肥工作。第二,測土配方施肥。該技術(shù)要提前采取土壤樣品,再進(jìn)行測試分析、田地實(shí)踐、肥料配方設(shè)計(jì)等工作,借助研發(fā)的新設(shè)備,推進(jìn)肥料的動(dòng)態(tài)檢測,制定科學(xué)的肥料配方,利用機(jī)械設(shè)備播撒,從而加強(qiáng)肥料的利用效率。第三,精準(zhǔn)變量施肥。基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),創(chuàng)建數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)采集系統(tǒng),能夠收集各類相關(guān)信息和數(shù)據(jù),如肥力、pH值、微量元素等信息和數(shù)據(jù),從而建立土壤養(yǎng)分、作物營養(yǎng)和作物產(chǎn)量的數(shù)據(jù)庫?;诖?,變量施肥決策系統(tǒng)可根據(jù)上述數(shù)據(jù)庫,利用計(jì)算機(jī)專家系統(tǒng)軟件,建立施肥電子地圖,借助植保無人機(jī),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥。而且還可依托作物光譜信息,能夠清楚了解水稻的營養(yǎng)情況,以便調(diào)整肥料和配方。第四,其他形式施肥技術(shù)。固體有機(jī)肥往往采用機(jī)械進(jìn)行施肥,小面積水稻田,人工結(jié)合機(jī)械裝備,極大提高了施肥效率,液體肥料則可采用噴霧器、施肥開溝器,一定程度上防止肥力揮發(fā),從而提高液態(tài)肥的有效利用率[5]。

        2.3水稻機(jī)械化種植技術(shù)

        水稻機(jī)械化種植技術(shù)趨于成熟,國外先進(jìn)技術(shù)與實(shí)際情況逐漸融合,極大提高了機(jī)械作業(yè)效率,實(shí)用性也更強(qiáng),并且一定程度上降低了設(shè)備運(yùn)行成本,可大面積推廣使用。其應(yīng)用要點(diǎn)如下:第一,機(jī)械拋秧。拋秧前借助旋耕機(jī)進(jìn)行起漿作業(yè),漿液沉淀時(shí)間一般要在4h以上,田里水層深度則不能超過1cm,表面落差要低于10cm,若土地比較干旱,拋秧前3h要灌1次約30min的跑馬水,準(zhǔn)備工作結(jié)束,拋秧時(shí)可同時(shí)拋擲13行,工作寬幅在2.3~3.9m,隨時(shí)可調(diào)整株距和行距,工作人員也可對秧苗密度進(jìn)行控制,提高插秧效率,水稻生長情況會更好。第二,機(jī)械直播技術(shù)。機(jī)械直播方式應(yīng)用廣泛,無需育種和移植,節(jié)省許多人力和物力,也降低了水稻栽培的成本。南方水稻多采用水上直播,獨(dú)輪船式驅(qū)動(dòng)底盤的水稻直播機(jī)多見于上海、江蘇等地,可同時(shí)進(jìn)行6行直播,通過振動(dòng)排種,再利用風(fēng)將其吹進(jìn)土里。四輪驅(qū)動(dòng)底盤的直播機(jī)兼容性較強(qiáng),功能較多,可同時(shí)進(jìn)行多種播種工序,還能夠搭配其他插秧設(shè)備。北方往往使用旱直播機(jī)拋秧,整地之后,機(jī)械可將種子埋在深度為1~1.5cm的淺層土中,播種結(jié)束后再灌水,由于對整地的要求不高,所以比南方水稻直播簡單。

        2.4水稻病蟲害防治技術(shù)

        通過實(shí)際研究與調(diào)查發(fā)現(xiàn),即使引用新的水稻品種,依舊會發(fā)生病蟲害問題,為了降低病蟲害對水稻的影響,提出綠色防控措施。具體實(shí)施方式如下:第一,生態(tài)控制。開展綠色病蟲害防治工作,優(yōu)先考慮生態(tài)控制,春季灌水漚田時(shí),可將水面的渣滓打撈曬干并集中燒毀,或育秧期間采用新高脂膜覆蓋,搭配使用防蟲網(wǎng),以此減少病蟲害。第二,物理控制。一般采用誘捕燈,將其放置在距離地面1~2m的位置,各個(gè)誘捕燈的間距為0.8~1.0m,時(shí)間盡量選擇在晚上8:00到第二天凌晨4:00,基本在5月開始布置,9月左右再回收,此方法適用于氣溫高于15℃的地區(qū)。第三,科學(xué)用藥技術(shù)。稻瘟病較為常見,可使用三環(huán)唑,用量為225~300g/hm2,發(fā)病前5~7d進(jìn)行噴灑,重病區(qū)要噴2~3次,具體噴藥次數(shù)視天氣情況而定,或使用稻瘟靈、稻瘟凈、春雷霉素,用量分別為600~800g/hm2、900~1200g/hm2、30~45g/hm2,重病田噴灑次數(shù)同上。針對水稻紋枯病,可用井岡霉素,其用量為87.5~150g/hm2,發(fā)病前噴灑,要避開水稻中下部,在分蘗末期和蠟熟期間,需每隔10d噴灑一次,若使用三唑類殺菌劑,同時(shí)與丙環(huán)唑乳油或苯醚甲環(huán)唑混合,用量是300g/L,其混合液的用量基本上是67.5~90g/hm2,噴灑部位在水稻的中下部,噴灑前要保證水田2~3d淺水層,田水自然落干3~4d再上淺水層,效果相對較好。除此之外,水稻二化螟引發(fā)的蟲害問題較為嚴(yán)重,可使用5%殺蟲單顆粒,用量為1kg/667m2,或用20%殺蟲雙水劑,用量為150~200g/667m2,若用20%三唑磷乳油,用量要控制在100ml/667m2,而50%殺螟松乳油的用量為50mL/667m2,其他藥劑有甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺、毒死蜱等。部分地區(qū)則使用生物導(dǎo)彈技術(shù)防治水稻二化螟,生物導(dǎo)彈技術(shù)是指將赤眼蜂進(jìn)行高溫處理,以此制作毒性更強(qiáng)的藥劑,結(jié)合田間管理,效果極佳,相關(guān)試驗(yàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),水稻型“生物導(dǎo)彈”的防治效果能夠達(dá)到93%左右,已在多地水稻田中應(yīng)用,反響較好。

        3 水稻綠色高效高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣路徑

        3.1拓寬綠色水稻宣傳途徑

        為了提高水稻的生產(chǎn)效率及質(zhì)量,應(yīng)大力推廣綠色水稻種植技術(shù),具體方式如下:第一,聘請專業(yè)人士宣講。通過派遣、邀請或聘請專業(yè)人士,進(jìn)入一線講解綠色水稻種植技術(shù),改變種植戶的種植觀念,使種植戶對新技術(shù)有更深刻的認(rèn)知,同時(shí)也學(xué)會如何運(yùn)用新技術(shù),進(jìn)而擴(kuò)大綠色水稻技術(shù)的推廣范圍。第二,引入現(xiàn)代化宣傳技術(shù)。信息化時(shí)代,加大媒體融合宣傳力度,效果比較理想,如可利用短視頻、直播、公眾號等方式,向種植戶講授新技術(shù)理念和知識,并依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),種植戶可隨時(shí)咨詢專業(yè)技術(shù)人員,技術(shù)人員也能夠隨時(shí)指導(dǎo)種植戶,由此可極大提升宣傳效果。第三,提高農(nóng)業(yè)技術(shù)人員宣傳水平。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門要鼓勵(lì)技術(shù)人員宣傳有關(guān)技術(shù),對表現(xiàn)好的技術(shù)人員予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。另外,加強(qiáng)對消費(fèi)者的宣傳,激起購買新品種、新設(shè)備的欲望,宣傳水稻綠色高效高產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn),全面落實(shí)宣傳工作,才能夠使綠色水稻在全國推廣開來。

        3.2加大綠色水稻研發(fā)力度

        我國水稻綠色高效高產(chǎn)技術(shù)仍有一定的提升空間,為了使其效果更明顯,還應(yīng)加大水稻研發(fā)力度。具體應(yīng)用策略如下:第一,加大相關(guān)資金投入。農(nóng)業(yè)種植相關(guān)部門要重視綠色水稻種植的研發(fā)工作,水稻技術(shù)的研究,需要采購先進(jìn)設(shè)備、配套設(shè)施及其他物品,科研人員也要外出調(diào)研、學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)等,這都需要大量的資金支持,因此有關(guān)部門要在資金方面予以支持,這樣才能夠推動(dòng)水稻技術(shù)的發(fā)展。第二,有關(guān)部門提供政策支持。通過出臺相關(guān)普惠性政策,為科研人員提供技術(shù)支持,進(jìn)而使綠色水稻技術(shù)更加標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,對有突出表現(xiàn)的科研人員進(jìn)行一定金額的補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)。第三,建立專門的研究機(jī)構(gòu)。綠色水稻種植技術(shù)不只促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還對綠色食品工程發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。然而,綠色水稻種植技術(shù)研發(fā)工作較為復(fù)雜,具有長期性和系統(tǒng)性,因此有必要建立專門的研究機(jī)構(gòu),同時(shí)還需不斷完善各項(xiàng)機(jī)制,科研人員方能大膽、放心地進(jìn)行研究,從而促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        3.3加強(qiáng)推廣專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)

        人才是推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心力量。但是,多地相關(guān)人員并非專業(yè)出身,加上種植戶接受教育水平較低,最終阻礙了綠色水稻技術(shù)的推廣與應(yīng)用,為此,亟需加強(qiáng)建設(shè)專業(yè)的人才隊(duì)伍。具體實(shí)施策略包括以下幾點(diǎn):第一,加大培訓(xùn)力度。著重培訓(xùn)技術(shù)推廣人員,通過定期開展綠色水稻技術(shù)培訓(xùn)、參加技術(shù)交流會和專家講座的方式,進(jìn)一步提高專業(yè)素質(zhì),也可借助智慧農(nóng)業(yè)平臺,線上學(xué)習(xí)專業(yè)知識,或借鑒優(yōu)秀地區(qū)的種植經(jīng)驗(yàn)。除此之外,定期培訓(xùn)推廣技巧,技術(shù)人員要靈活運(yùn)用多媒體進(jìn)行宣傳,這樣才能夠保證宣傳效果。第二,引進(jìn)高水平專業(yè)人才。有關(guān)部門要鼓勵(lì)高學(xué)歷、高水平、高品質(zhì)人才來到基層,可適當(dāng)予以政策優(yōu)惠,如完善保險(xiǎn)制度、適當(dāng)增加補(bǔ)貼等,吸引優(yōu)秀人才指導(dǎo)綠色水稻種植技術(shù)或加入技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍。

        3.4建立標(biāo)準(zhǔn)的水稻種植基地

        水稻高產(chǎn)高效技術(shù)的應(yīng)用受阻,主要是由于種植戶對技術(shù)了解不多,并且其認(rèn)知程度較低。為了解決這個(gè)問題,可從以下方面入手:第一,建立綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)示范基地。技術(shù)人員在本地區(qū)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的種植基地,邀請種植戶到現(xiàn)場參觀,由專業(yè)人員普及綠色水稻種植理念,講解種植技術(shù)、施肥技術(shù)、機(jī)械使用等要點(diǎn),加入互動(dòng)環(huán)節(jié),引導(dǎo)種植戶說出問題,并及時(shí)解答,同時(shí)要確保種植戶真正了解有關(guān)知識,以及認(rèn)可綠色水稻種植技術(shù),這樣才能加快高效高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣速度。第二,借助新媒體展示種植基地。傳統(tǒng)紙媒缺乏個(gè)性化,相關(guān)信息不易保存,極大影響了水稻種植技術(shù)的宣傳??山柚旅襟w技術(shù)打造一體化網(wǎng)絡(luò)雜志,豐富宣傳內(nèi)容,使種植戶直觀感受到綠色水稻種植的好處,相關(guān)知識還可隨時(shí)保存,方便種植戶查看,從而為種植戶提供更加全面的技術(shù)信息。

        綜上所述,水稻綠色高效高產(chǎn)種植技術(shù)極大提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),隨著農(nóng)業(yè)市場對水稻產(chǎn)業(yè)要求的提高,還需進(jìn)一步創(chuàng)新與優(yōu)化,并且要加大推廣力度,進(jìn)而避免種植戶在使用時(shí)出現(xiàn)問題。有關(guān)部門要引起重視,唯有多方共同努力,才能夠促使綠色水稻種植技術(shù)發(fā)揮更大的作用。

        參考文獻(xiàn):

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