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        蘋果常見病蟲害及其綠色防控技術(shù)的應(yīng)用策略

        2023-04-29 00:00:00韓守鋒
        種子世界 2023年8期

        摘 要:伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的持續(xù)、快速發(fā)展,人們的生活水平和生活質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化,進(jìn)而人們對(duì)物質(zhì)需求提出了更為嚴(yán)苛的要求和標(biāo)準(zhǔn),從而讓綠色無公害食品逐漸成為社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)。在此社會(huì)背景下,蘋果病蟲害防治已然成為現(xiàn)下蘋果種植生產(chǎn)工作的重中之重,并逐漸提升對(duì)高質(zhì)量、高產(chǎn)量、高成效以及生態(tài)環(huán)保的綠色防控技術(shù)的關(guān)注力度和應(yīng)用力度。

        關(guān)鍵詞:蘋果;病蟲害;綠色防控

        本文就蘋果種植過程中常見病害以及蟲害進(jìn)行簡要分析,并針對(duì)蘋果綠色防控技術(shù)應(yīng)用策略進(jìn)行深入探討。

        1常見病害

        結(jié)合蘋果實(shí)際生長狀況來看,我國現(xiàn)下對(duì)蘋果健康生長帶來嚴(yán)重威脅的病蟲害就有100種,其中發(fā)生頻率較高的已有近40種,而嚴(yán)重影響蘋果品質(zhì)的病蟲害有5種。從全國整體角度出發(fā),我國各地區(qū)生態(tài)環(huán)境各異,蘋果病害種類以及影響程度也存在較大差異。就山東省而言,腐爛病、輪紋病以及斑點(diǎn)病等是當(dāng)?shù)仡l發(fā)并影響較為嚴(yán)重的蘋果病害。

        蘋果腐爛病絕大多數(shù)情況下對(duì)我國蘋果枝干造成嚴(yán)重破壞,是我國蘋果生長發(fā)育過程中最為主要的枝干疾病,特別是近幾年,我國北方地區(qū)降雪頻率逐年降低,春季氣候越發(fā)不穩(wěn)定、不規(guī)律,倒春寒問題越發(fā)嚴(yán)重、顯著,極易對(duì)樹體造成不同程度的凍害,從而進(jìn)一步增大腐爛病的發(fā)生概率。除此之外,輪紋病也是一種發(fā)病率較高的樹干疾病,其一方面會(huì)對(duì)蘋果樹體造成一定破壞,另一方面還會(huì)對(duì)蘋果果實(shí)造成一定影響。因此,結(jié)合實(shí)際狀況以及蘋果生長需求對(duì)土地水肥進(jìn)行適時(shí)合理調(diào)整,科學(xué)有效降低果園負(fù)載量,可以使輪紋病得到有效控制。而對(duì)于蘋果斑點(diǎn)病而言,其對(duì)蘋果健康生長所帶來的威脅與腐爛病以及輪紋病的危害程度相同,蘋果樹一旦患染斑點(diǎn)病,大量樹葉就會(huì)脫落,進(jìn)而對(duì)蘋果樹生長以及最終產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。除此之外,炭疽病也是蘋果在生長過程中較為頻繁發(fā)生的一種病害,其病害表現(xiàn)形式與斑點(diǎn)病存在相同之處,也是果樹樹葉大量脫落,對(duì)于生長緩慢以及發(fā)育不良的蘋果樹的危害更甚。

        2常見蟲害

        結(jié)合相關(guān)資料以及實(shí)際蘋果生長狀況可以得出,現(xiàn)下我國對(duì)蘋果健康狀況生長帶來嚴(yán)重威脅的害蟲種類已有300種,其中發(fā)病概率較高的高達(dá)近30種,而食心蟲、棉蚜以及葉螨等對(duì)蘋果生長的危害相對(duì)較高。存在少許害蟲在某階段其數(shù)量較少,但是一旦處于利于自身生長發(fā)育的環(huán)境中其數(shù)量會(huì)急劇上升,致使其對(duì)蘋果的影響越發(fā)嚴(yán)重,其危害程度也得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

        食心蟲是一種嚴(yán)重影響蘋果品質(zhì)、質(zhì)量以及產(chǎn)量的常見害蟲。對(duì)山東省蘋果產(chǎn)區(qū)以及西北產(chǎn)區(qū)發(fā)生概率最大、危害程度最深的為桃小食心蟲以及梨小食心蟲。結(jié)合實(shí)際防治工作來看,積極采用并有效發(fā)揮蘋果套袋技術(shù)能夠讓食心蟲危害得到有效控制,其防治工作質(zhì)量以及成效較為顯著。但是結(jié)合現(xiàn)下市場趨勢以及社會(huì)“綠色環(huán)?!崩砟畹牟粩嗌钊氚l(fā)展,無袋栽培成為現(xiàn)下社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn),亦是蘋果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。食心蟲在無袋栽培模式的不斷推廣以及積極實(shí)施的作用下,逐漸成為蘋果蟲害防治工作的核心。棉蚜是我國日常蘋果生產(chǎn)過程中較為常見的一種蚜蟲類害蟲,其對(duì)蘋果樹枝干的破壞較為嚴(yán)重,更甚者也會(huì)影響葉片生長,其在我國影響范圍較為廣泛且防治難度較高。因此,所有蘋果產(chǎn)區(qū)應(yīng)進(jìn)一步提升對(duì)其的關(guān)注力度,保證其防范治理工作質(zhì)量和成效。與此同時(shí),葉螨類是我國現(xiàn)下蘋果蟲害防治工作的重中之重,對(duì)于采用自然生草的蘋果種植田園,干旱少雨天氣為葉螨類蟲害提供了較為有利的生長條件和環(huán)境,致使葉螨類蟲害大規(guī)模暴發(fā)。伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的高效、快速發(fā)展,病蟲害綜合防治技術(shù)得到進(jìn)一步強(qiáng)化并逐漸成熟,葉螨防治工作質(zhì)量以及成效得到有效提升。除此之外,綠盲蝽對(duì)蘋果品質(zhì)以及產(chǎn)量的影響和危害也不容小覷,對(duì)于綠盲蝽存在數(shù)量較高的蘋果園田,蘋果新梢被破壞率高達(dá)75%,近一半蘋果幼果被毀。綠盲蝽蟲害的主要表現(xiàn)形式為,蘋果幼葉在遭受綠盲蝽危害初期階段,葉面存在數(shù)量不一、較為細(xì)小、顏色類似黑褐色的壞死斑點(diǎn),并隨著蘋果的不斷生長,斑點(diǎn)逐漸變?yōu)榭锥?,進(jìn)而對(duì)蘋果葉片的光合作用造成嚴(yán)重影響,致使蘋果最終產(chǎn)量以及質(zhì)量不理想。

        3蘋果綠色防控技術(shù)的應(yīng)用策略

        3.1植物檢疫

        進(jìn)一步提升對(duì)蘋果幼苗以及樹體的檢疫工作的關(guān)注力度,在進(jìn)行引種以及果實(shí)運(yùn)輸工作的過程中,使所潛伏的危害性病蟲害得到及時(shí)處理以及有效管控,以此為后期種植工作以及病蟲害防治工作順利進(jìn)行并取得良好成效提供有力保障。

        3.2強(qiáng)化栽培

        3.2.1選擇優(yōu)質(zhì)品種

        在進(jìn)行蘋果栽培種類選取工作過程中,應(yīng)積極選取具有較強(qiáng)抗病性以及抗蟲性的蘋果種類,與此同時(shí),充分結(jié)合產(chǎn)地實(shí)際狀況以及具體需求,從中選取出更為合適的蘋果種類,并加以早中晚熟以及深加工種類的相互配合,搭配種植。除此之外,也應(yīng)積極引進(jìn)并研發(fā)更優(yōu)質(zhì)、更具優(yōu)勢的新種類。

        3.2.2科學(xué)合理施肥

        結(jié)合實(shí)際狀況以及蘋果生長需求,對(duì)施肥規(guī)劃進(jìn)行適時(shí)調(diào)整和改進(jìn),適時(shí)增加基肥施用量,并進(jìn)一步提升葉面噴肥工作力度,為蘋果樹茁壯生長提供充足養(yǎng)料。除此之外,合理施用腐熟土雜糞肥,使土壤中微生物的活性得到強(qiáng)有力保障的同時(shí),也讓田園整體肥力得到顯著提升。

        3.2.3生態(tài)調(diào)控

        生態(tài)調(diào)控指的是在蘋果園里種植紫花苜蓿、三葉草等植物,采取樹立行間的種植手法,對(duì)果園的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行調(diào)控并實(shí)現(xiàn)土壤改良的目的。對(duì)于果園氣候的有效改善可以為草蛉等自然天敵提供適宜的生長棲息環(huán)境,充分發(fā)揮其生態(tài)控制作用。其中,三葉草的種植要在四月中旬至五月中旬,直接撒播,總量控制在每公頃9千克左右,結(jié)合灌水,保證三葉草的保苗率。

        3.3物理防治技術(shù)

        3.3.1殺蟲燈和糖醋液殺蟲

        在果樹開花之前,按照每公頃裝一臺(tái)燈的間距安裝殺蟲燈,誘捕食花金龜甲等趨光性較強(qiáng)的主要害蟲,利用害蟲在蘋果開花期對(duì)糖醋酒等氣味有著較高的敏感性的趨性來防治害蟲。放置糖醋液盆時(shí)要注意高度為1.5m左右,并定期更換,對(duì)蚜蟲、果蠅、桃小食心蟲等進(jìn)行誘殺。另外,為了進(jìn)一步提高引誘效果,可以在糖醋液中加入少量果汁、腐爛水果,或?qū)⑻谴滓号璺胖糜诟浇?,采用粘蟲板提高誘捕效果。最后,用完糖醋液后,要注意將剩余的深埋于地下,不可直接倒入土壤中。

        3.3.2黃板誘殺

        該方法利用了一些微型害蟲對(duì)黃色具有趨向性,如蚜蟲、蠅蚊類等。一般情況下,使用20cm×25cm規(guī)格的黃板,每畝蘋果園用量約為25張左右,在四月份開始懸掛于樹冠中外部,高度為1~1.5m,采用棋盤式布局,也就是在懸掛時(shí)利用塑料繩或鐵絲將其一端固定在棚架上,另一端拴在黃板上的預(yù)留孔。要注意的是,東西向放置的黃板其誘蟲效果要比南北朝向更優(yōu),當(dāng)黃板60%以上的面積粘上害蟲時(shí),要及時(shí)更換黃板。

        3.3.3樹干捆綁誘蟲帶

        以往為了對(duì)樹干越冬害蟲起到防治效果,都是采取在樹干上綁草把的方法,而現(xiàn)階段利用誘蟲帶使用方便、投入較少的優(yōu)勢,對(duì)卷葉蛾、介殼蟲等害蟲的誘集效果非常顯著,對(duì)樹干越冬害蟲的誘捕率可達(dá)90%以上,若連年使用可以降低害蟲基數(shù),減少農(nóng)藥用量。在害蟲越冬前,也就是每年的8~9月,將誘蟲帶對(duì)接后,利用繩子或綁帶捆綁在樹干第一分枝下10cm處,將樹干綁扎一周,不留空隙?;蛘邔⑵涔潭ㄔ谄渌笾考s10cm處,在害蟲進(jìn)入誘蟲帶越冬之后,于一月份左右解除誘蟲帶,進(jìn)行集中深埋或燒毀。其中,需要注意的是,誘蟲帶不可隨意丟棄,也不可在下一年重復(fù)使用。

        3.4生物防治技術(shù)

        3.4.1性誘殺技術(shù)

        性誘殺技術(shù)指的是通過人工合成雌蛾在性成熟后釋放出一些性信息素等化學(xué)成分,利用雄性成年害蟲對(duì)這一性信息素的趨向性,對(duì)雄蟲進(jìn)行誘殺,使雌性害蟲失去交配機(jī)會(huì),不能有效繁殖后代,降低后代數(shù)量以達(dá)到對(duì)該類害蟲的防治目標(biāo)。在實(shí)踐應(yīng)用過程中,懸掛性誘劑誘捕器對(duì)梨小食心蟲、潛葉蛾、綠芒蝽象等害蟲最有效的防治方法有著成本低、效果好、操作簡單等優(yōu)點(diǎn)。使用時(shí)一般每隔15~20m放置一個(gè)誘捕器,將其懸掛于樹冠外中部,高度需要距離地面1.5m,呈現(xiàn)梅花形排列方式。同時(shí),使用時(shí)要定期更換誘芯,并對(duì)誘捕器進(jìn)行檢修,防止漏殺害蟲。需要注意的是,誘捕器可以重復(fù)使用,但是廢棄的誘芯必須做深埋處理。另外,也可以通過性迷向技術(shù),懸掛迷向散發(fā)器對(duì)害蟲交配進(jìn)行干擾,起到防治效果。

        3.4.2合理使用生物農(nóng)藥

        合理使用農(nóng)藥不僅可以提升用藥效果,還能減少農(nóng)藥污染,實(shí)現(xiàn)果樹無公害栽培。使用時(shí)要注意以下方面:一是選擇高效、低毒農(nóng)藥,目前應(yīng)用的農(nóng)藥種類繁雜,根據(jù)藥劑的特性、病蟲害的種類、農(nóng)作物的生長期和耐藥性,選擇高效低毒的農(nóng)藥,對(duì)癥下藥,并且采用合理的混用方式。二是采用有效的噴藥方法,也就是要根據(jù)病蟲害發(fā)生特點(diǎn),采取不同噴藥方法,并且盡量減少全園噴藥,少殺傷天敵。三是掌握合適的防治時(shí)機(jī),要對(duì)本地主要病蟲害進(jìn)行調(diào)查和了解,分析其在一年中的發(fā)生時(shí)期、數(shù)量和危害時(shí)期等情況,掌握合適的使用濃度、噴藥時(shí)期、噴藥次數(shù)等,有的放矢地進(jìn)行防治,既節(jié)約了人力、物力,又做到了快速、高效。如可以通過阿維菌素對(duì)蚜蟲、金紋細(xì)蛾等害蟲進(jìn)行防治,在果樹萌芽至開花前噴施,對(duì)落葉斑點(diǎn)病進(jìn)行防治。

        3.4.3人工釋放赤眼蜂

        在害蟲發(fā)生盛期時(shí),人工釋放赤眼蜂,對(duì)雙翅目等害蟲進(jìn)行防治,并保護(hù)有益瓢蟲、捕食螨等天敵。在使用這一方法時(shí)要注意4~5d釋放一次,共2~4次,保證每公頃果園有120萬頭以上的赤眼蜂,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)防治效果。

        3.5科學(xué)組合藥劑

        3.5.1萌芽至開花前

        這個(gè)時(shí)間段指的是3月下旬至4月,主要針對(duì)越冬病蟲害,如白粉病、腐爛病等。果園拉網(wǎng)式噴施一次石硫合劑,對(duì)主干、樹枝等部位充分施藥,保證樹株能夠達(dá)到淋洗狀程度。或者根據(jù)果園上一年的病蟲害實(shí)際情況,有針對(duì)性地選擇合適的1~2種殺蟲劑或殺菌劑,并按照使用說明進(jìn)行混配,對(duì)全樹進(jìn)行細(xì)致化噴霧。在開花前則要優(yōu)先使用生物藥劑,選用對(duì)蜜蜂低毒、持效期較短的藥劑組合,如滲透性殺蟲劑+治療型殺菌劑+免疫誘導(dǎo)劑這一組合,實(shí)現(xiàn)病蟲害防控目標(biāo)。

        在這一過程中需要注意的是,開花前10~15d施藥時(shí)不使用對(duì)授粉蜜蜂敏感的藥劑,禁止使用甲氨基阿維菌素、甲維鹽等對(duì)蜜蜂有著高毒性的藥劑,不然會(huì)對(duì)蜜蜂授粉起到不利影響。

        最后,刮治腐爛病病斑。對(duì)全園果樹進(jìn)行仔細(xì)檢查,對(duì)腐爛病斑進(jìn)行刮除,并刮掉其周圍1cm處的健康組織中的潛伏病菌,起到徹底去除的效果,并在刮掉之后及時(shí)使用農(nóng)抗120進(jìn)行全園噴施。或者利用甲基硫菌靈糊劑涂抹樹干患病處,根據(jù)實(shí)際情況在一個(gè)星期之后復(fù)涂藥劑,徹底治好腐爛病。

        3.5.2花期

        在此階段需要注意,不使用對(duì)授粉蜜蜂敏感的藥劑,保證樹上部分不使用化學(xué)藥劑,盡量采用性誘捕器具、安裝殺蟲燈、糖醋液盆放置等方式對(duì)病蟲害進(jìn)行理化誘控和生物性防治。

        3.5.3落花后坐果期

        這一時(shí)期是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期,藥劑多以多抗霉素、滅幼脲的生物藥劑居多,應(yīng)用保護(hù)性殺菌劑、殺蟲劑組合藥劑來提升防治效果。同時(shí),在果園懸掛性誘捕器,增強(qiáng)病蟲害控制效果。這也是對(duì)輪紋病、早期落葉病、蚜蟲類、卷葉蟲類等病蟲害進(jìn)行防治的關(guān)鍵時(shí)期。其中,選擇保護(hù)性殺菌劑指的是如代森錳鋅或螨死凈和吡蟲啉進(jìn)行藥劑組合,采取葉面噴霧的方式,同時(shí)設(shè)置性誘捕器,可以對(duì)金紋細(xì)蛾等害蟲進(jìn)行防治。另外,也可以通過修剪、摘除蟲苞和做好保墑、補(bǔ)鈣的措施,加強(qiáng)病蟲害防治管理。

        3.5.4幼果至果實(shí)膨大期

        一方面,在套袋后幼果期要選擇具備觸殺、內(nèi)吸、胃毒等作用的殺蟲劑,防治早期落葉病,各選擇一種治療性殺菌劑和殺螨劑,再適當(dāng)加入免疫誘抗劑組合后混配液葉面噴霧。另一方面,在果實(shí)膨大期,要綜合氣候因素、防病蟲害指標(biāo)等情況選擇合適的藥劑種類,并對(duì)給藥時(shí)間、次數(shù)進(jìn)行嚴(yán)格控制,其中,要注意不同用藥期的安全間隔。最后,在蘋果樹落皮初始形成時(shí)期,可以選用辛菌胺醋酸鹽或代森銨水劑中的任意一種,涂抹腐爛病部位,預(yù)防果樹腐爛病侵染,提高樹木的抗病力。

        此外,選用的殺蟲劑也需要具備觸殺、內(nèi)吸的功效,例如阿維聯(lián)苯等。利用一系列藥劑對(duì)食心蟲、蚜蟲、輪紋病等進(jìn)行重點(diǎn)防治,藥劑組合后要按照各自的推薦藥量混配葉面噴霧1~2次,再加入適量的氨基寡糖素來提高果樹的抗逆性。

        3.5.5果實(shí)采收后至休眠期

        這一時(shí)期指的是11月份至第二年的2、3月份,對(duì)腐爛病、輪紋病及蟲螨等進(jìn)行有效預(yù)防,在果實(shí)采收后的7~10d,選擇高效殺毒劑和殺菌劑進(jìn)行組合,如毒死蜱和代森錳鋅的組合加上磷酸二氫鉀,按照一定用量配制,進(jìn)行全樹噴霧。在病蟲害防治的同時(shí)補(bǔ)充果樹營養(yǎng),提高樹勢。然后,在果樹落葉之后藥劑涂干,生石灰、清水、食鹽、石硫合劑按照6∶10∶1∶1的比例配制成涂白劑,對(duì)果樹的樹干和大枝基部進(jìn)行全面涂抹,對(duì)炭疽病等其他病蟲害和凍害進(jìn)行預(yù)防。最后,堅(jiān)持對(duì)病斑的刮治,將病變部分進(jìn)行徹底刮除,并且要保證傷口部分不留毛茬,涂抹腐植銅水劑等藥劑,利于傷口愈合。

        綜上所述,進(jìn)一步加快蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)落實(shí)工作進(jìn)程,對(duì)蘋果病蟲害的特性進(jìn)行深入、全面的了解和掌握,并充分結(jié)合蘋果生長特性、生長需求以及周邊環(huán)境氣候狀況,秉持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,充分且合理運(yùn)用植物檢疫、強(qiáng)化栽培、物理防治以及生物防治等多種綠色防控技術(shù),為蘋果生長以及周邊土壤環(huán)境提供強(qiáng)有力保障的同時(shí),也讓農(nóng)藥對(duì)蘋果以及土壤的破壞得到有效控制。與此同時(shí),也為農(nóng)田生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作順利開展取得良好成效打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),從而為農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高效率、高產(chǎn)量發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

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