玉米是我國的重要糧食產(chǎn)物，山東省是我國玉米主要的種植產(chǎn)地，并且其生產(chǎn)的玉米產(chǎn)量占到全國的三成以上，山東地區(qū)的糧食安全與否將會在很大程度上影響我國的糧食儲備情況。針對此種情況，本文將會在論述中以菏澤市的玉米栽培技術(shù)進(jìn)行要點(diǎn)分析，并由此提出相關(guān)的優(yōu)化措施，希望通過本文的論述能為我國的糧食種植行業(yè)的從業(yè)人員提供一定的幫助與借鑒。

一、玉米栽培技術(shù)應(yīng)用中存在的問題

1、不合理的玉米選種

不合理、不科學(xué)的玉米選種不僅會導(dǎo)致玉米的實(shí)際產(chǎn)量與預(yù)估產(chǎn)量相差甚多，很多情況下還會造成顆粒無收，導(dǎo)致極大的經(jīng)濟(jì)損失。針對此種情況，筆者經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不科學(xué)的玉米選種已成為我國現(xiàn)階段玉米栽培技術(shù)推廣與應(yīng)用過程中極為突出的一個(gè)重點(diǎn)問題，導(dǎo)致該問題出現(xiàn)的原因是種植戶對于玉米品種的了解不夠全面，導(dǎo)致種植戶選擇的單一性。即便是現(xiàn)階段玉米中的種類已經(jīng)極大豐富，并且在性能上已經(jīng)進(jìn)行了創(chuàng)新，但是其推廣的渠道則被極大阻礙，其中一部分是種植戶自身的原因，也有著推廣力度不大的原因。

如菏澤市某些地區(qū)種植戶只會選擇單一的玉米種子采購渠道，對于市場中所推出的新型玉米種子的信息無法獲取也沒有辦法了解，導(dǎo)致同一類種子持續(xù)使用的情況。還有很多種植戶自身并沒有進(jìn)行因地制宜進(jìn)行栽培的理念，在進(jìn)行玉米栽培的過程中沒有考察土壤情況、當(dāng)?shù)氐臐穸?、溫度、降水量等方面的?shù)據(jù)，沒有根據(jù)土壤的實(shí)際情況選擇種植合適的種子。這種情況的出現(xiàn)不僅僅降低了玉米單位產(chǎn)量，也在一定程度浪費(fèi)自然資源以及寶貴的人力資源。

針對此種情況，應(yīng)當(dāng)在地區(qū)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一牽頭帶領(lǐng)下進(jìn)行地區(qū)農(nóng)作物種植數(shù)據(jù)的分析，分析的內(nèi)容包括：該地區(qū)的土壤適合哪些農(nóng)作物的種植、哪種類型的種子能實(shí)現(xiàn)最大的單位產(chǎn)值。通過不斷的實(shí)驗(yàn)來獲取結(jié)果。且將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與當(dāng)?shù)氐姆N植戶進(jìn)行溝通交流，加強(qiáng)對適宜玉米種子的推廣，避免出現(xiàn)土地、人力資源的浪費(fèi)。如果長時(shí)間使用同一類型的種子，可能會使得該地區(qū)的害蟲形成抗體，一定程度上加重了種植地被病蟲害損壞的程度，單位產(chǎn)量自然就會下降。還有一些地區(qū)存在著機(jī)械化技術(shù)手段落后的情況，栽培技術(shù)不合理、不正確的使用也會影響到玉米的生長以及產(chǎn)量。

2、不合理的玉米施肥

菏澤市的玉米單位產(chǎn)量很高，要想使得種植地的玉米植株茁壯成長，那么其生長過程中對于施肥也就有了更高要求。過于頻繁和單次過于大量的施肥都很容易影響到玉米的生長，有很多的玉米種植戶對于施肥的選擇存在理念錯(cuò)誤，單純以為大量施肥就能夠提升玉米的產(chǎn)量，從而提升施肥的頻率與施肥的數(shù)量，最終導(dǎo)致土壤板結(jié)情況的出現(xiàn)。還有一部分種植戶沒有重視各種肥料的比例配置，從而盲目地進(jìn)行單品種施肥，破壞原本土壤中的礦物質(zhì)結(jié)構(gòu)，不僅會對玉米的產(chǎn)量產(chǎn)生影響，同時(shí)也會對自然環(huán)境產(chǎn)生破壞，大量施肥后出現(xiàn)的土壤板結(jié)情況難以恢復(fù)。

3、玉米栽培管理存在問題

玉米栽培技術(shù)的應(yīng)用應(yīng)當(dāng)一套具有完善、科學(xué)、合理的系統(tǒng)管理制度，管理的內(nèi)容包含有：玉米種植的密度、玉米適宜種植的季節(jié)時(shí)間、除草的周期、肥料的比例、施肥的數(shù)量、施肥的間隔周期等等，并且還需要不斷地融入先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)栽培方法實(shí)現(xiàn)效率的提升。

以菏澤市為例，很多玉米種植戶因?yàn)樽陨淼募夹g(shù)水平有限，導(dǎo)致無法在實(shí)際栽培過程中進(jìn)行科學(xué)的管理，盲目地按照自己已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行栽培工作，即便是出現(xiàn)一段時(shí)間內(nèi)產(chǎn)量的穩(wěn)定，但從長遠(yuǎn)的角度來看，缺乏完善的管理體系必定會影響到玉米生產(chǎn)的質(zhì)量。應(yīng)當(dāng)及時(shí)關(guān)注本地區(qū)的天氣變化，選擇使用合適的水源、種植密度等。同時(shí)，關(guān)注玉米在不同季節(jié)內(nèi)的種植需求，進(jìn)行科學(xué)合理的玉米種植、管理技術(shù)的學(xué)習(xí)。

二、玉米主要栽培技術(shù)概況及應(yīng)用策略

1、優(yōu)選玉米品種

玉米種類的選擇并不是一個(gè)簡單的事情，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境以及當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、當(dāng)?shù)毓芾項(xiàng)l件進(jìn)行綜合性考慮，才能夠選擇出符合實(shí)際情況的種類，從而發(fā)揮玉米品種的最大優(yōu)勢。選擇優(yōu)秀的玉米品種，首先要考慮玉米品種的抗病、抗蟲性以及抗倒伏等基本特點(diǎn)，在這基礎(chǔ)上選擇顆粒飽滿、無蟲蛀無破損的種子。在選好玉米的種子之后一般是不立即進(jìn)行種植的，為了能夠提高玉米的發(fā)芽率和抗病蟲害的能力，常會對玉米進(jìn)行消毒或者使用化學(xué)藥劑進(jìn)行處理。

玉米選種要選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗的雜交品種，這是選種的三大基本原則，更重要的是要從自身當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r、氣候條件來選擇適合本地種植的品種，目前適合山東地區(qū)的品種有登海（701/605）、浚單20，金海5號、濟(jì)玉1號、魯單810等。綜合考慮，增產(chǎn)潛力巨大的玉米品種，具有抗性好、籽粒排列豐富飽滿、矮稈、細(xì)軸、同化率高的特征。

玉米是扎根深，適應(yīng)性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)的農(nóng)作物，葉片寬大，生長周期中對水量和養(yǎng)分要求都較高，因此水分和養(yǎng)分都要充足的土壤才能保證玉米高產(chǎn)。為了避免養(yǎng)分流失，玉米不適合連作，需要選擇前一年種植過其他農(nóng)作物的土地，如大豆和小麥等，如此可以有效提高玉米的抗性。在較為干旱的土地種植前，需要充分整地，改善土壤結(jié)構(gòu)，保證土地呈現(xiàn)上松下實(shí)的狀態(tài)，種植后需進(jìn)行覆土工作，防止跑墑。

2、處理種植土地

在挑選玉米種子之后，相關(guān)技術(shù)操作人員以及工作人員就需要對種植土地進(jìn)行細(xì)致處理，首先必須要了解土地的類型，隨后結(jié)合玉米種子不同品種，選擇對應(yīng)的土地類型，開始耕種活動。一般情況下，挑選玉米種子之后，相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)操作原則，必須要結(jié)合統(tǒng)計(jì)的具體類型，選擇合適的工作方法以及種植方法，同時(shí)也需要進(jìn)一步考察土地的肥力情況。在正式使用土地進(jìn)行耕種之前，也需要對土地進(jìn)行翻土處理，隨后適當(dāng)添加一部分農(nóng)家肥，從而維持土地內(nèi)部的土壤肥力。雖然玉米對土地環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但是能夠提高玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量，仍然需要在玉米播種之前對土地進(jìn)行處理。

目前土地處理最普遍使用的方法是進(jìn)行翻耕，土地翻耕能夠有效改善土壤結(jié)構(gòu)，為種子提供較好的生長環(huán)境，同時(shí)進(jìn)行土地翻耕和平整能夠避免促進(jìn)種子對土壤營養(yǎng)元素的吸收。目前進(jìn)行土地翻耕的時(shí)間一般是在上一季農(nóng)作物結(jié)束之后，種植人員就可以使用專業(yè)機(jī)械設(shè)備對土地進(jìn)行翻耕。在進(jìn)行土地翻耕提高土壤通透性的同時(shí)，還需要增加有機(jī)肥的使用，為玉米種子提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，既能夠提高玉米種子的發(fā)芽率，同時(shí)也能夠促進(jìn)玉米的快速生長。一般種植玉米的土地上一季農(nóng)作物是小麥，種植人員可以使用專門的機(jī)械設(shè)備對小麥的莖稈粉碎，然后直接深埋在土壤中，該操作既能夠避免小麥莖稈焚燒造成環(huán)境污染，同時(shí)也能夠增加土地的肥沃度，為玉米提供充足的營養(yǎng)。如果想要進(jìn)一步提升土壤肥力，則需要適當(dāng)采取施肥措施，盡量不要一次性使用過多化學(xué)肥料，可以選擇1個(gè)月之內(nèi)使用2-3次農(nóng)家肥或者是其他有機(jī)肥料，或者是選擇1-2個(gè)月施用1次化學(xué)肥料，在使用相關(guān)肥料的過程中，也需要考慮到玉米種子的類型以及肥力需要，針對不同種類的玉米種子，也需要使用不同類型的化學(xué)肥料以及有機(jī)肥料。

3、優(yōu)化玉米種植過程

由于玉米種子以及土壤肥力不同，會導(dǎo)致玉米種子的種植過程以及生長過程有所不同，玉米在種植之前，也需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對土壤之中的濕度與溫度進(jìn)行詳細(xì)分析。玉米播種對水分、氣候和時(shí)間有著較高的要求，如果種植時(shí)氣候和水分達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，會嚴(yán)重降低玉米出苗率，造成玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量不能達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。山東地區(qū)種植玉米通常是在5月份，從而保證玉米具有充足的陽光和雨水，為玉米生長提供一個(gè)良好的氣候環(huán)境。另外，目前玉米的機(jī)械化種植水平已經(jīng)得到顯著提高，使用專業(yè)的種植機(jī)械能夠提高種植效率。使用機(jī)械化種植要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際環(huán)境和氣候考慮好播種之間的距離，避免出現(xiàn)玉米種植密度過高或過低現(xiàn)象出現(xiàn)。如果玉米種子播種之間的行距過小，那么單位面積的玉米密度會過高，造成營養(yǎng)元素、光照等競爭壓力大，會存在大多數(shù)玉米因?yàn)槿鄙俑鞣N生長因素而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。玉米種植密度過低雖然玉米營養(yǎng)充足，但是存在土地資源浪費(fèi)的現(xiàn)象，造成每畝地的產(chǎn)量降低。目前一畝地的土壤大約能夠種植4500株大型玉米品種，當(dāng)然不同的地區(qū)要根據(jù)實(shí)際情況可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)整一些玉米數(shù)量。玉米種植與生長過程中，必須要求相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及時(shí)關(guān)注玉米植株的生長情況以及發(fā)育情況，如果發(fā)現(xiàn)玉米植株已經(jīng)出現(xiàn)了萎縮情況，或者是其他生長發(fā)育情況，則必須要及時(shí)查明問題的具體原因，隨后將病弱玉米植株及時(shí)清除。在種植與生長過程中，必須要針對生長情況較差的玉米植株進(jìn)行拔苗處理，避免玉米植株根部生長過快，從而影響到其他玉米植株過分吸收土壤營養(yǎng)。

4、科學(xué)化田間管理

對玉米生長過程中進(jìn)行科學(xué)化的管理是十分必要的，其中主要內(nèi)容是對玉米施肥、除草、澆水等等，是為了能夠保證玉米處在一個(gè)良好的生長環(huán)境里，為玉米的生長提供足夠的養(yǎng)分和水分，保證玉米能夠正常生長發(fā)育。為了能夠保證玉米具有充足的養(yǎng)分，通常會根據(jù)玉米的生長情況進(jìn)行合理施肥。目前進(jìn)行玉米施肥通常是考慮當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r以及玉米生長周期，避免出現(xiàn)玉米營養(yǎng)過剩。玉米施肥通常是為了能夠提高玉米的抗倒伏性，在玉米生長至第8片葉子時(shí)使用含有氮磷鉀元素的肥料。

另一方面，種植人員如果想要提高玉米的產(chǎn)量，就必須做好田間除草工作。因?yàn)橛衩椎乩锏碾s草在生長過程中會與玉米進(jìn)行養(yǎng)分和水分的爭奪，造成玉米在生長過程中會缺乏營養(yǎng)物質(zhì)和水分，最終導(dǎo)致玉米產(chǎn)量有所降低。玉米一般是在6月、7月進(jìn)行生長，此時(shí)的雨水和陽光較為充足，玉米生長的速度很快，但草的生長速度也較快，而且很多雜草具有很強(qiáng)的生命力。為了能夠更快更有效地對田間雜草進(jìn)行清除，種植者通常會使用相應(yīng)的除草劑，能夠快速高效滅殺雜草。除草劑的選擇和使用一定要遵循說明書，避免由于打錯(cuò)農(nóng)藥造成玉米生長抑制，甚至出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。開展科學(xué)化管理工作，要求相關(guān)技術(shù)操作人員以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者注重日常的管理工作，針對農(nóng)田之中的具體種植情況以及管理情況，需要進(jìn)行細(xì)致分析。玉米植株在日常生長過程中，可能會出現(xiàn)一部分病蟲害問題，以及相關(guān)日常管理問題。具體的工作方式以及管理制度，必須要逐漸完善日常管理工作的各類機(jī)制，通過優(yōu)化各類規(guī)章制度以及管理制度，可以幫助技術(shù)操作人員以及管理人員進(jìn)一步調(diào)整主要的工作流程以及管理流程，進(jìn)一步完善玉米植株管理工作的主要內(nèi)容。

三、玉米病害預(yù)防控制措施探析

1、常見病害防控

玉米種植中的常見病害為大斑病，不僅是山東地區(qū)，全國范圍的玉米種植中都經(jīng)常出現(xiàn)此種病害，玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量都大范圍地受其影響。玉米出現(xiàn)大斑病的主要原因是氣候?qū)е碌奶镩g溫度過高，或是選用的種子播種前本身就隱含病害，或是由病菌絲引發(fā)。大斑病呈現(xiàn)的癥狀主要是玉米葉片出現(xiàn)不規(guī)則的褐色斑點(diǎn)，葉片底部最多，隨葉片向上延伸越來越密集。病情嚴(yán)重的話，則斑點(diǎn)上還會出現(xiàn)霉菌狀物，導(dǎo)致大面積玉米葉片陸續(xù)枯萎?dāng)嗔?。杜絕大斑病，應(yīng)以預(yù)防為主。需要將當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高產(chǎn)的玉米種子與抗病性強(qiáng)的玉米品種進(jìn)行雜交，提高玉米種子自身的抗性。此外要通過適時(shí)適度的翻耕土壤減少病菌滋生，保證土壤的通風(fēng)性和透氣性。發(fā)現(xiàn)病葉要及時(shí)清理，定期噴灑藥物，將病害對玉米生長的損傷降低至最低程度。玉米種植不可連作，建議采用與其他農(nóng)作物進(jìn)行輪作的方式，另外可將玉米與大豆、馬鈴薯等作物進(jìn)行套種，一起種植能有效減少玉米病害的發(fā)生，注意盡量使減少化肥使用期與病蟲害高發(fā)期錯(cuò)峰進(jìn)行，玉米收獲后的秸稈應(yīng)集中處理。

2、細(xì)菌性病害防治

細(xì)菌性病害也是玉米種植中經(jīng)常出現(xiàn)的難題。當(dāng)土壤濕度過大時(shí)，細(xì)菌性條紋病則會侵害玉米葉鞘和莖稈。此病害會沿著莖稈快速向上延伸，葉片與葉鞘上生出褐色或暗褐色條狀斑或葉斑，當(dāng)病斑逐漸融合后，病部會溢出菌膿，干燥后呈皮狀物，最終導(dǎo)致葉片大面積呈暗褐色直至干枯，莖稈會腐爛易折斷。當(dāng)天氣過于干燥時(shí)細(xì)菌性條紋病會延緩發(fā)展，嚴(yán)重影響抽穗期和結(jié)實(shí)期的生長。預(yù)防細(xì)菌性病害，玉米種子在種植前須做嚴(yán)格篩查，剔除自身帶有細(xì)菌的病種，對疫區(qū)種子實(shí)施嚴(yán)格消毒，可以在干燥的空氣環(huán)境下進(jìn)行晾曬，時(shí)間不宜過長，1小時(shí)左右即可，既能有效消除種子表面和內(nèi)部的細(xì)菌，又不影響種子發(fā)芽率。在發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性病害的初期，應(yīng)及時(shí)使用藥物制劑噴灑進(jìn)行治療，避免病害擴(kuò)大傳播范圍，造成難以挽回的損失。

3、莖基腐病防治

從乳熟末期至完熟期階段，為莖基腐病的發(fā)病高峰期，此時(shí)正是玉米生長關(guān)鍵的灌漿期，主要侵害玉米葉片和莖根。莖基腐病發(fā)病于內(nèi)部組織，從初始見病葉至全株染病通常只需3-7天左右，最長不超過15天，傳播速度很快。受害葉片呈現(xiàn)灰綠色，變?yōu)樗驙?，急速枯死。根系發(fā)病先影響莖基部，產(chǎn)生淺褐色病斑，逐漸擴(kuò)展至根系其余部分，變褐色后腐爛，根部變成空心，因此植株易倒伏，拔起根部可見白色菌絲和粉紅色霉層。針對莖基腐病，要以選擇抗病性強(qiáng)的雜交品種進(jìn)行預(yù)防，從根本上避免此類病害。在玉米種植過程中，應(yīng)嚴(yán)格把握好土壤濕度和施肥量度，保持土壤松緊有致，結(jié)構(gòu)優(yōu)良。根據(jù)各個(gè)生長階段的不同需求，進(jìn)行不同程度的藥物噴灑。輪作、套種前，做到精耕、深翻，使殘留的有機(jī)肥得以充分發(fā)揮清除，從根源上減少土壤中的細(xì)菌群，進(jìn)而起到有效的防治效果。

總言之，玉米作為我國糧食生產(chǎn)排名第二的作物，其自身具有較強(qiáng)的抗病蟲害能力，單位產(chǎn)量高、生長力旺盛、抗風(fēng)能力強(qiáng)等等，這也是玉米成為很多農(nóng)作物種植戶選擇的主要原因。在實(shí)際玉米栽培的過程中，需要對其生長的過程中進(jìn)行科學(xué)、合理的干涉，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行栽培與病蟲害防治，幫助玉米能實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定的成長與產(chǎn)量增長。

（作者單位：274924山東省菏澤市巨野縣萬豐鎮(zhèn)政府）