中國自古以來就是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國。自新石器時代開始，中國有著近萬年的農(nóng)耕歷史，人們用勤勞與智慧推動農(nóng)耕技術(shù)、工具、理念的迭新，創(chuàng)造出豐富博大的農(nóng)耕文化。

現(xiàn)在，就讓我們一起走近歷史悠久的中國農(nóng)耕文化，了解其深厚的歷史底蘊和獨特魅力吧！

傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化

在中國古代，人們常用“社稷”一詞作為國家的代稱。但是你知道嗎？這個詞原本并沒有“國家”的意思。社，指土神；稷，指谷神。這兩個字原本的意思都和農(nóng)業(yè)有關(guān)，后來才引申為國家。由此可見，農(nóng)業(yè)是立國之本。

農(nóng)耕文化，是勞動人民長期在生產(chǎn)生活中形成的一種風俗文化，是勞動人民智慧的結(jié)晶。一部農(nóng)耕史，背后是國家制度、禮俗、宗教、思想、文化、科技、藝術(shù)等的集合。

農(nóng)耕文化是中國存在最為廣泛的文化類型。眾所周知，中國幅員遼闊，地理環(huán)境千差萬別，而且民族眾多，因而形成了豐富多彩的農(nóng)耕文化。悠久而厚重的農(nóng)耕文化，是中華傳統(tǒng)文化的根基和重要的組成部分。農(nóng)耕傳統(tǒng)塑造了中國人的生產(chǎn)活動、生活方式、節(jié)令習俗，農(nóng)耕文化是燦爛的中華文明的重要組成部分。

農(nóng)耕，中華文明的根源與底色

中華文明誕生于以農(nóng)耕文化為基礎的大河流域，無論是長江流域的稻作遺存，還是黃河流域的粟作遺存，都證明了是農(nóng)業(yè)孕育了中華文明的多個源頭。農(nóng)耕文化曾覆蓋中國社會的方方面面，是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主干成分。農(nóng)耕文化具體表現(xiàn)為哪些內(nèi)容呢？簡單來說，可以概括為“應時、取宜、守則、和諧”。

應時——與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系最直接的是時間與節(jié)氣。很早的時候，先民們就知道植物在冬天不能生長，動物繁殖也有自己的時間。在中國最早的農(nóng)事歷書《夏小正》里，人們已經(jīng)把天象、物候、氣象和相應的農(nóng)事活動聯(lián)系在一起，便于農(nóng)民掌握耕種的時節(jié)。后來，又把一年分為二十四節(jié)氣，人們依照節(jié)氣安排農(nóng)事活動。直到今天，二十四節(jié)氣依然是農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的依據(jù)。

取宜——種莊稼要因地制宜，這是獲得農(nóng)業(yè)豐收的關(guān)鍵。因地制宜，簡單來說，就是要根據(jù)土地肥沃或貧瘠、濕潤或干旱、向陽或背陰等不同條件安排不同的農(nóng)事活動。比如，相對來說，北方的水資源沒有那么豐富，所以人們種莊稼以旱田為主；南方雨水多，河流也多，適宜種水田。

守則——則，即準則、規(guī)范、秩序，自然界有其固有的運行規(guī)律，先民們在很早以前就知道要遵守自然規(guī)律，如春天不到山林中砍伐木材，不準堵塞水道；不到夏天，不準燒草作為肥料；不準采摘剛發(fā)芽的植物。這是人類與自然長期互動所形成的原則，也是中華民族生生不息、延綿不絕的根本。

和諧——先民們還注重人與自然的和諧性。農(nóng)業(yè)的本質(zhì)，實質(zhì)上是農(nóng)作物、自然環(huán)境與人相互依存、相互制約的過程，先民們認為，必須維持生態(tài)平衡才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長期穩(wěn)定。先民們知道“斧斤以時入山林”，給樹木以生長時間，不過多砍伐，這樣才能“材木不可勝用”。