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        衢州有位“鹿先生”

        2023-04-27 08:58:14孫亞慧
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2023年5期
        關(guān)鍵詞:牧歌

        |文/孫亞慧

        ?“鹿先生”蔣清全(資料圖)

        溪流潺潺,遠山如黛,路旁,幾只梅花鹿正愜意地低頭吃草,在位于浙江省衢州市開化縣華埠鎮(zhèn)新青陽村的家思牧場,這樣的場景常常讓來自全國各地的游客流連。牧場主人蔣清全是位從新西蘭回國的海歸,如今,他成了遠近聞名的“鹿先生”,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)3 年來,也為周邊不少鄉(xiāng)民創(chuàng)造了在家門口就業(yè)增收的機會。

        “從零開始”的養(yǎng)鹿行家

        “梅花鹿很活躍、善于跳躍,因此養(yǎng)殖密度不能太過密集,要給它們留出足夠?qū)挸ǖ目臻g。鹿場對水質(zhì)的要求也比較高,需要建在背風向陽、水源干凈、排灌良好的地方。”若是回到3 年前,蔣清全想不到自己有朝一日竟成了名養(yǎng)鹿行家。

        2020 年,留學(xué)并在新西蘭工作的蔣清全決定回到新青陽村,接過母親開辦的家思牧場?!拔覐男≡谶@里長大,雖然之后到海外讀書,但幼年的一些記憶始終無法忘記?!痹谟巫有闹?,詩與遠方,從遠到近,逐漸成了童年的阡陌縱橫、傍晚時分的炊煙與夕陽。

        ? 牧場里,一只梅花鹿正低頭吃草

        蔣清全回來了,還給母親帶回了新西蘭農(nóng)場管理的經(jīng)驗與技術(shù)。他將原先的牧場改造升級為開化家思旅游開發(fā)有限公司,占地面積達800畝,養(yǎng)殖了梅花鹿100 多只,并配備餐廳、垂釣魚塘、跑馬場、藝術(shù)空間、婚紗攝影等多樣化業(yè)務(wù)場地與設(shè)施,年接待游客7 萬余人次。游客還可以與可愛的梅花鹿親密接觸。見慣了人來人往,梅花鹿并不怕人,看到鏡頭還會主動把臉貼過去,萌態(tài)百出。

        “在海外生活了這么長時間,我經(jīng)常會去拜訪當?shù)剞r(nóng)場主,了解和學(xué)習他們經(jīng)營農(nóng)場的經(jīng)驗和理念。取其精華,將適合我們的部分應(yīng)用到家思牧場里?!笔Y清全說。

        高瘦斯文、戴著一副半框眼鏡,看起來仿佛不勤于農(nóng)事,但一旦干起活來,蔣清全卻非常麻利,讓人一時間很難將他與喝過“洋墨水”聯(lián)系起來。蔣清全坦言,在接手牧場前,他幾乎完全不了解梅花鹿養(yǎng)殖,一切從零學(xué)起。而現(xiàn)在,他不僅解鎖許多養(yǎng)鹿技能,更加尊重和理解這份職業(yè),對人與動物之間的關(guān)系也有了更多思考和感悟。

        “小鹿從出生那一刻起,如果想馴化它,要在幾小時內(nèi)進行人工干預(yù),人工喂奶,相當于由人來扮演鹿媽媽的角色。小鹿的培育過程其實很辛苦,跟人類帶娃很像。每天要照顧小鹿喝奶五六次;它還不會排便,需要通過人工方式幫助它排便,之后小鹿便進入快速成長階段……這得一點一滴去建立動物和人之間的信任。后來發(fā)現(xiàn),梅花鹿很愿意與人親近,這代表它們相信我?!笔Y清全說。

        奏響共同富裕的“田園牧歌”

        就在剛剛過去的癸卯兔年春節(jié)假期,家思牧場從大年初四開門納客后,1 周客流量達到了1.2 萬人左右。打開社交網(wǎng)絡(luò)平臺,游客紛紛曬出了自己與農(nóng)場動物的合影,透過陽光的原木白房、曲徑通幽的牧場綠道,都成了獲得不少點贊的“出片”打卡地。

        3 年時間里,牧場不僅為周邊村民提供了工作崗位,還支持村民將自家農(nóng)產(chǎn)品拿到牧場銷售。在蔣清全看來,游客多了,村民的精神面貌也越來越好,大家一起干的勁頭很足?!耙郧?,村里的叔叔阿姨可能一年到頭也沒有幾次與年輕人交流的機會,現(xiàn)在,他們要面向游客做講解、主動溝通,這些無形之中也在影響著大家。兩三位叔叔阿姨都跟我講過,感覺自己‘心態(tài)變得年輕啦?!笔Y清全說。在梅花鹿養(yǎng)殖以及后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)中,蔣清全還吸引了另外4 名海歸入伙,同路者眾,他對自己運營牧場也變得更有信心。

        公司運營逐漸步入正軌,游客數(shù)量也多了起來,如何聯(lián)動周邊其他村子、讓大家一起奏響田園牧歌,成為蔣清全下一步帶領(lǐng)團隊發(fā)力的重點之一。

        去年,新青陽村與旭日、溪東、聯(lián)盟等5 個地域相近村,抱團成立了“田園牧歌”共富聯(lián)盟,以家思牧場為核心,打造出一條五村聯(lián)動、總規(guī)劃面積48 平方公里的休閑康養(yǎng)旅游“網(wǎng)紅打卡帶”。村集體以土地入股,家思牧場以資金、技術(shù)入股,共同打造了這個生產(chǎn)基地,助力村集體經(jīng)濟增收,為村民提供更多的就業(yè)崗位。

        借助“田園牧歌”共富聯(lián)盟,蔣清全期望家思牧場能與其他村的自然風貌、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢結(jié)合起來,共同推動整個區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展,真正實現(xiàn)五村抱團謀共富的美好愿景。同時,吸引更多年輕人加入團隊,讓他們在這里得以施展拳腳,讓家鄉(xiāng)成為實現(xiàn)夢想的熱土。

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