金容 羅峰 李仕偉 王鵬 楊云 夏清清 方芳 李鐘 鄭祖平 蒲全波

（1 南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川南充 637000；2 四川省南充市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，南充 637000）

青貯玉米作為特殊類型玉米品種，在收獲后可以將包括果穗在內(nèi)的地上全部植株制作成投喂羊、牛等家畜的青貯飼料，相對于普通玉米，青貯玉米優(yōu)勢主要體現(xiàn)在耐貯藏、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高等方面[1]。近些年，人們生活水平日益提升，對肉、奶等草畜產(chǎn)品需求日益增長，而國內(nèi)飼草生產(chǎn)供不應(yīng)求。由于飼草資源整體上較為短缺，畜牧業(yè)發(fā)展受到顯著的負(fù)面影響[2]。2021 年中央一號文件明確表示，為進(jìn)一步推動草牧業(yè)快速發(fā)展，要大力推動青貯玉米的種植，為畜牧業(yè)發(fā)展提供充分的飼料支持[3]。因此，大力發(fā)展優(yōu)良青貯玉米選育對于保障我國畜牧業(yè)飼料安全供應(yīng)及促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展均具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。我國在20 世紀(jì)60 年代才開始進(jìn)行青貯玉米育種研究，由于地域間氣候環(huán)境、種植制度、生產(chǎn)條件和生產(chǎn)要求等差異較大，現(xiàn)有品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)要求。

四川省是西南玉米種植第一大省，也是養(yǎng)殖和飼料加工業(yè)大省。四川整體氣候環(huán)境濕潤，有著豐富的熱能和降水資源，且無霜期時間長，在青貯玉米發(fā)展方面存在著顯著優(yōu)勢[4-5]，加快選育適宜四川省平壩丘陵地區(qū)種植的生物產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗倒抗病性好的青貯玉米新品種，有利于優(yōu)化糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)，提升種植效益，穩(wěn)定生豬，大力發(fā)展草食動物，促進(jìn)四川及西南地區(qū)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。南青77 是2015 年南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在云南省元江縣以自交系南8148 為母本、自交系南555 為父本組配育成的雜交品種。2016 年進(jìn)行多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)。2017-2018年在四川省南充市、綿陽市等多點(diǎn)進(jìn)行同一生態(tài)區(qū)試驗(yàn)。2019-2020 年參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)。2022 年6 月通過四川農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定編號：川審玉20220022。

1 品種特征特性

1.1 親本特征特性母本南8148 是南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院2000 年以自選自交系南381 與48-2 天然雜株選系進(jìn)行雜交，通過連續(xù)選株自交，于2005 年育成。該自交系在南充地區(qū)春播，全生育期約111d。植株株型半緊湊，株高180cm、穗位高75cm，總?cè)~片數(shù)20 片，雄穗側(cè)枝呈輕度下彎狀態(tài)，其一級側(cè)枝數(shù)為3～6 個，且雄穗主軸與分枝的角度相對較小，雄穗穎片基部綠色，穎片呈淺紫色，花藥黃色，花絲綠色。果穗形狀為中間型，穗長15cm，穗軸白色，籽粒黃色、馬齒型，穗行數(shù)16～18 行，出籽率87%，千粒重273g。

父本南555 是南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院2014 年用熱帶群體1321CT555 為基礎(chǔ)材料，經(jīng)四川南充與云南元江連續(xù)自交8 代，于2018 年育成。該自交系在南充地區(qū)春播，全生育期平均122d，全株總?cè)~片數(shù)20片，株型披散型，株高184cm、穗位高66cm，幼苗第一葉匙形，葉鞘呈紫色，雄穗分枝數(shù)3～6 個，主軸和分枝均較長，花藥淺紫色，花絲綠色，穎尖和穎殼均為紫色。果穗呈筒狀，穗長12～13cm，穗行數(shù)14～16行，籽粒白色、硬粒型，穗軸白色。

1.2 南青77 特征特性

1.2.1 植物學(xué)特性南青77 幼苗第一葉頂端形狀圓，幼苗第一葉鞘顏色為紫色，雄穗主軸和分枝之間的夾角中到大，花絲、花藥均為淺紫色，果穗外形呈錐至筒形，穗軸白色，籽粒黃白色且偏硬粒型。春播全生育期116.2d，株型半緊湊，株高283.1cm、穗位高123.1cm，收獲時乳線位置49.7%。

1.2.2 品質(zhì)特性根據(jù)2020 年北京農(nóng)學(xué)院植物科技學(xué)院的品質(zhì)分析，南青77 粗蛋白含量9.0%、中性洗滌纖維含量37.3%、淀粉含量32.1%。

1.2.3 抗病性2019-2020 年通過四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2 年抗病性接種鑒定，綜合結(jié)果顯示南青77 抗（R）穗腐病，中抗（MR）莖腐病、灰斑病、紋枯病、大斑病、小斑病，感（S）絲黑穗病。南青77 根系發(fā)達(dá)，莖稈堅(jiān)韌，且具有較強(qiáng)的抗倒伏、倒折能力。

1.2.4 轉(zhuǎn)基因檢測2019 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（成都）對南青77 進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果顯示：該樣品未發(fā)現(xiàn)CaMV35S啟動子、NOS終止子、Bt、bar/pat，所檢項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果為陰性。

1.2.5 DUS 檢測2019-2020 年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測試（成都）分中心測定，該品種具備特異性、一致性和穩(wěn)定性。

2 產(chǎn)量及抗倒性表現(xiàn)

從表1 可以看出，南青77 在2019 年參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)，每667m2平均干物質(zhì)產(chǎn)量1274.5kg，比雅玉青貯8 號（CK）增產(chǎn)4.7%，9 點(diǎn)次試驗(yàn)5 點(diǎn)次干物質(zhì)增產(chǎn)，干物質(zhì)增產(chǎn)點(diǎn)率為55.6%；平均鮮物質(zhì)產(chǎn)量3947.8kg，比雅玉青貯8 號（CK）增產(chǎn)14.6%，平均倒伏倒折率小于10%。

表1 2019-2020 年南青77 在四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

2020 年續(xù)試，每667m2平均干物質(zhì)產(chǎn)量996.5kg，比雅玉青貯8 號（CK）增產(chǎn)3.4%，8 點(diǎn)次試驗(yàn)5 點(diǎn)次干物質(zhì)增產(chǎn)，干物質(zhì)增產(chǎn)點(diǎn)率為62.5%；平均鮮物質(zhì)產(chǎn)量3150.5kg，比雅玉青貯8 號（CK）增產(chǎn)3.0%，平均倒伏倒折率小于10%。

2 年區(qū)域試驗(yàn)，共17 點(diǎn)次，每667m2平均干物質(zhì)產(chǎn)量1143.6kg，較雅玉青貯8 號（CK）增產(chǎn)4.2%，17 點(diǎn)次試驗(yàn)10 點(diǎn)次干物質(zhì)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率58.8%。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 播前準(zhǔn)備青貯玉米植株高大、枝繁葉茂，因此對水分和養(yǎng)分的需求較普通玉米更高。應(yīng)選擇排灌條件好、土質(zhì)疏松、透氣性好、土層肥力高、保水能力強(qiáng)、地勢平坦、交通便利的地塊種植。播種之前需要對土地進(jìn)行平整，清除雜草與亂石，然后翻耕土壤15～20cm，每667m2施用有機(jī)肥3000kg 作為基肥。在播種之前，通過戊唑醇、辛硫磷加以拌種，可以對苗期地下害蟲和絲黑穗病等進(jìn)行有效防治。

3.2 適時播種根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖夂蛯?shí)際情況適時播種，有助于提升種子發(fā)芽出苗率。四川等地播種時間通常為3 月上中旬，當(dāng)播種條件滿足播種層土壤溫度穩(wěn)定高于10℃，同時田間持水量超過65%即可進(jìn)行春播。合理密植，南青77 的種植密度一般為4000 株/667m2左右，株行距為22cm×75cm，播深一般3～6cm。

3.3 草害防治田間雜草會與玉米發(fā)生爭光、爭水、爭肥的現(xiàn)象，同時也為害蟲提供棲息地?？墒褂贸輨┓乐?，播種后及時用專用除草劑（氯氟吡氧乙酸、丙草胺、煙嘧磺隆、莠去津等）噴施，可有效防除雜草。另外適時中耕除草，不僅能有效清除雜草，還能防旱保墑、疏松土壤、加強(qiáng)地塊肥力。

3.4 病蟲害防治青貯玉米在生育期間，尤其是花粒期與玉米穗期，容易受到病蟲害危害，常見病蟲害主要涉及大斑病、小斑病、玉米螟、紅蜘蛛、蚜蟲、草地貪夜蛾等，加強(qiáng)田間病蟲害調(diào)查和預(yù)測工作，做到統(tǒng)防統(tǒng)治、綜合防治。科學(xué)合理密植，建議施行輪作制度，避免連作，同時還需要注重田間管理[6-7]。通過釋放天敵、噴施生物制劑、懸掛粘貼板、安裝殺蟲燈、安插誘捕器等方法進(jìn)行生物防治和物理防治[8]，也可以選擇有針對性的化學(xué)藥劑實(shí)現(xiàn)提前預(yù)防或后期控殺。注意收獲季節(jié)禁止噴施任何藥劑。

3.5 肥水管理青貯玉米主要以綠體作為收獲體，有著較大群體，應(yīng)保證足夠的施肥量，播前施足底肥，進(jìn)入到拔節(jié)期，玉米生長速度開始增快，雄穗、雌穗進(jìn)入到分化階段，需要更多的營養(yǎng)和水分，可追施尿素15～20kg/667m2。拔節(jié)與授粉時若遭遇干旱天氣要及時灌溉，若雨水過多要及時排澇，否則就容易導(dǎo)致植株大面積死亡，對產(chǎn)量帶來較為嚴(yán)重的負(fù)面影響。

3.6 適時收獲適時收獲有利于提高青貯玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。南青77 一般在籽粒乳線1/2 處，抽雄后30d 為最佳收獲期，此時玉米正處于乳熟末期、蠟熟初期，水分適宜、品質(zhì)佳、適口性好、消化率高。一般在晴天收獲，收獲過程不應(yīng)過長，收割留茬高度應(yīng)為高于地面10～15cm 最佳，過低會夾帶泥土，過高則會造成產(chǎn)量不足。

4 制種技術(shù)要點(diǎn)

4.1 基地選擇玉米為異花授粉，易借風(fēng)力傳播花粉，基地應(yīng)選擇排灌方便、旱澇保收、地勢平坦和肥力中上的地塊，保證安全隔離。時間隔離30d 以上，空間隔離制種要求800m以上、繁殖要求500m以上，以避免生物學(xué)混雜，保證種子質(zhì)量和純度。

4.2 播期和密度播前精選親本種子，剔除霉變、破損種子，確保出苗質(zhì)量。采用行比法，父母本行比在1∶5～1∶6，一期父本（1/2）與母本同期播種，二期父本（1/2）延后7d 播種。去雜去劣去雄必須及時、徹底、干凈。合理密植，繁殖或制種時，母本每667m2可留苗3500～4000 株，父本可留苗4000 株。

4.3 授粉管理及收獲在母本即將散粉（雄穗已抽出而尚未散粉）時及時去除所有的母本雄穗，每日檢查，確保全部清除。人工輔助授粉應(yīng)在母本吐絲盛期（花絲2～3cm）取父本新鮮花粉進(jìn)行逐穗授粉，注意不要混雜母本自身花粉或其他大田花粉，確保制種產(chǎn)量和質(zhì)量。種子成熟后及時收獲、晾曬，注意天氣變化，防止種子發(fā)熱和霉變。根據(jù)母本雌穗粒色、軸色等特征隨時去除雜穗，直至徹底去雜。果穗籽粒含水量低于20%時再進(jìn)行脫粒，并及時晾曬，當(dāng)籽粒含水量降至13%以下方可入庫。