江蘇省泰州市泰興市實驗幼兒園 周 楊

《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“勞動教育是發(fā)揮勞動的育人功能，對幼兒進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動?！庇變旱膭趧咏逃窃诮處煹囊龑?dǎo)支持下，手腦并用，感受勞動的辛苦和收獲的快樂，鍛煉、塑造自己，實現(xiàn)立德、增智、健體、育美的目的。

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域指出：“要幫助幼兒從小樹立正確的勞動觀念，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，培養(yǎng)其對勞動的熱愛和對勞動成果的尊重，形成健康的人格。”幼兒剛開始接觸勞動，并沒有產(chǎn)生討厭、逃避的想法，相反大都覺得新鮮、好玩、有趣，所以愿意參與其中。時間一長，假勞動、亂勞動、“有勞動無教育”的現(xiàn)象便時有發(fā)生，此時，教師也因為勞動技能、安全、紀(jì)律等問題顯得有些手足無措，達不成既定的目標(biāo)任務(wù)。如何避免勞動教育“走過場”？筆者認為應(yīng)該從以下幾方面對幼兒做好支持與引導(dǎo)。

支持幼兒的個體差異

在勞動教育中，幼兒個體的勞動知識、技能和情感等水平?jīng)Q定了其參加勞動的能力、收獲和成果。小班、中班、大班的幼兒，在對待同一勞動任務(wù)時所表現(xiàn)出來的狀態(tài)和結(jié)果是完全不一樣的，即使是同一年齡段的幼兒，也存在著明顯的個體差異?！队變簣@教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》明確要求“教師要了解幼兒在發(fā)展水平、速度與優(yōu)勢領(lǐng)域等方面的個體差異，并掌握對應(yīng)的策略與方法”。因此，教師在設(shè)計勞動內(nèi)容（主題）時，首先要考慮貼近幼兒生活的勞動——幼兒真正力所能及并適度的挑戰(zhàn)難度，也就是心理學(xué)所講的自我認同、充實與超越。比如小班的“為己”勞動教育，主要培養(yǎng)幼兒掌握生活自理能力——清洗自己的毛巾、襪子，整理和存放玩具、繪本或生活用品等都是很有意義的勞動內(nèi)容，而不建議種植、扦插、飼養(yǎng)等勞動內(nèi)容；再如中班的“為他”勞動教育，種植園的除草、護綠活動、分發(fā)餐具等均可以滿足幼兒發(fā)展過程中的個體差異，支持和引導(dǎo)他們向更高水平發(fā)展，使其形成終身受益的生活能力和良好的生活方式。

著名教育家馬卡連柯認為，勞動與教育是平行的，勞動應(yīng)引導(dǎo)幼兒感受勞動的光榮和勞動的快樂，突出其教育功能和價值。當(dāng)值日生是幼兒最喜愛的勞動活動之一，為了避免出現(xiàn)“幾個人搶著做一件事，有些事卻沒有人做”的現(xiàn)象，教師既要面向全體也要照顧個體，根據(jù)每位幼兒的特點，我們采用異質(zhì)分組的方法，合理安排勞動任務(wù)，加強小組合作，注重對幼兒團隊精神和責(zé)任意識的培養(yǎng)。個子小、力量小的幼兒可以擦桌子、擺椅子；性格內(nèi)向、能力稍弱的幼兒可以發(fā)放餐具，做好餐前準(zhǔn)備；管理能力強的幼兒可以整隊、巡視（監(jiān)督就餐講話、進餐過慢等不良現(xiàn)象）、互助（管理好餐牌、互遞餐巾紙）等——讓每位幼兒首先發(fā)展好自己，清楚地知道自己的崗位和職責(zé)，發(fā)揮其所能并取長補短。而教師則要多觀察、多指導(dǎo)、多提議，發(fā)現(xiàn)、發(fā)展幼兒的勞動能力，不斷創(chuàng)造機會，發(fā)揮幼兒的積極性與主動性，這樣，值日效果就會大有不同。

注重環(huán)境的支持

瑞典教育家愛倫·凱在《兒童的世紀(jì)》一書中說：“環(huán)境對一個人的成長起著非常重要的作用，良好的環(huán)境是孩子形成正確思想和優(yōu)秀人格的基礎(chǔ)?！眲趧咏逃加谡n堂但并不局限于課堂，它也可以存在于豐富多樣的家庭生活以及社會生活中。我們認為，要將幼兒的勞動教育以幼兒園和家庭雙線交叉并行的方式推進，無論是園所還是家庭，都要為幼兒提供“有準(zhǔn)備的環(huán)境”。“有準(zhǔn)備的環(huán)境”包括勞動主題和工具，以及環(huán)境布置——勞動主題和工具應(yīng)適合幼兒的年齡特點及發(fā)展需要，需具備可操作性強、可達成度高的特點，同時還要帶一點兒童情趣，形式相對活潑；勞動之后的環(huán)境布置，要注重勞動成果的導(dǎo)向性，能進一步增強幼兒的感性體驗，滋養(yǎng)幼兒的心靈，讓幼兒獲得自我精神世界的悅達。精神環(huán)境是一種隱性環(huán)境，對幼兒的發(fā)展特別是勞動情感、個性品質(zhì)的發(fā)展起著重要的自我教育作用。

在家庭生活中，家長可以和幼兒一起做“家務(wù)勞動小達人”，制定“家務(wù)清單”，幫助幼兒掌握必要的生活技能：①自己穿脫；②獨立洗漱；③歸整物品；④雙休日幫忙擇菜、做飯等；⑤有電話和訪客時，能自如應(yīng)答或轉(zhuǎn)達留言?？刹捎谩皠趧臃e分卡”制，每天統(tǒng)計幼兒在家勞動的時間、次數(shù)和效果的積分。注意事項：①明確分工，做好督促；②不因做得慢（差）而包辦代替；③對幼兒的努力給予肯定；④出現(xiàn)問題時，不急于幫忙善后，自然懲罰；⑤目標(biāo)達成，給予獎勵。每周一次，小紅花（笑臉貼）上墻，并用電子相冊、小視頻營造氛圍，給幼兒最直接的感官刺激，把家務(wù)勞動變成親子活動。幼兒掌握的生活技能越多，其獨立性、協(xié)調(diào)性和統(tǒng)籌性也就越強，當(dāng)遇到問題或困境時，更能勇敢面對并積極處理，從而提升其適應(yīng)社會能力。

強化教師的支持

強化教師的支持，不是對幼兒做過多限制和指導(dǎo)，讓教師事事唱主角，而是扶中有放、扶放結(jié)合。教師的支持主要體現(xiàn)在“示范、要求、實踐、總結(jié)、分享”等環(huán)節(jié)。

“示范”主要是指教師憑借自身或借助微視頻等方式對勞動內(nèi)容和方法進行演示，促使幼兒獲得直接經(jīng)驗，強化規(guī)范意識。

“要求”是指教師引導(dǎo)幼兒闡述對勞動任務(wù)的理解，有針對性地做強調(diào)和補充，減少幼兒勞動過程中的盲目性和隨意性。

“實踐”是指教師放手讓幼兒開展分組勞動，整個過程教師不能作壁上觀，而要進一步明確勞動時的注意事項，防范勞動風(fēng)險。

“總結(jié)”是指教師在總結(jié)點評時要關(guān)注細節(jié)，加強針對性，培養(yǎng)質(zhì)量意識，讓幼兒思考勞動過程和個體成長的關(guān)聯(lián)，注重價值引領(lǐng)，激發(fā)其勞動熱情。

“分享”是指教師要用幼兒喜聞樂見的方式交流分享，比如照片墻、美篇、短視頻和評比榜樣等，以進一步強化幼兒的認知、內(nèi)化幼兒的技能、深化典型認同，切忌停留在簡單的苦樂體驗上。

《幼兒園工作規(guī)程》指出：“要通過勞動，讓幼兒萌發(fā)愛家鄉(xiāng)、愛祖國、愛集體、愛勞動、愛科學(xué)的情感?！摈攘o限的田園種植勞動，因空間開放、形式豐富深受幼兒喜愛——動手種植植物，幼兒可以了解常見植物的生長習(xí)性，在觀察、講述、探索和體驗的過程中獲得豐富的感性認識和生活經(jīng)驗，體驗勞動的艱辛和收獲的快樂；觀察植物的生長，幼兒能夠發(fā)現(xiàn)各種植物的外形特征、生長周期、生長需求及植物與環(huán)境之間的生態(tài)關(guān)系等，培養(yǎng)幼兒科學(xué)觀察能力，使其形成尊重生命、保護環(huán)境的情感態(tài)度。于是一塊塊平整的菜地、空曠的沙場、微型版的花圃呈現(xiàn)在幼兒眼前，將幼兒園勞動場地和園地中的樹木緊密結(jié)合，促使幼兒充分體驗自然、自由、愛心、樂趣。

在春暖花開、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，我們開展了“播種向日葵、播種太陽”的課程活動。首先，我們引導(dǎo)幼兒通過摸一摸、看一看認識各類種子，并告訴他們種子種下后會發(fā)芽、開花并結(jié)出果實，以激發(fā)幼兒種植向日葵的興趣；其次，教師帶領(lǐng)幼兒來到田園種植區(qū)，分小組現(xiàn)場討論并選擇適合種植向日葵的區(qū)域，幼兒在教師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)田間勞動技術(shù)，選擇日照充足、排水良好的地方用鏟子挖出大約10厘米深的小泥坑，放一些小石頭墊一下，有利于排水，鋪上一層松土后少加點肥料，然后再鋪一層土，把向日葵種子種下去，蓋土按實，澆上水；最后，引導(dǎo)幼兒用畫筆畫出本小組種植區(qū)的大概形狀，標(biāo)注好本小組成員種植的位置，便于以后觀察。

自從播下了向日葵種子，孩子們就像種下了一個希望，每天主動關(guān)注向日葵的生長情況，持續(xù)管理、跟蹤觀察自己或者本小組種植的向日葵。教師教授給幼兒簡單的向日葵管理技術(shù)，比如控制好澆水量和光照，現(xiàn)蕾之前不用澆太多水，現(xiàn)蕾之后要保持土壤濕潤，花才會開得好。因為是在室外，向日葵株型高大、葉子較多，日常養(yǎng)護中幼兒還需注意大風(fēng)或者大雨等天氣。另外，我們還引導(dǎo)幼兒用畫筆畫出向日葵發(fā)芽、生長的情況；能講的幼兒，用語言表達種植、管理活動的體驗和感受；愛表現(xiàn)的幼兒，用相機、手機將自己的作品拍攝下來，和小伙伴們交流分享或讓家長做成美篇、微視頻留存紀(jì)念。在延續(xù)活動中，我們還組織開展了“向日葵造型創(chuàng)意”“向日葵兒歌比賽”等活動，進一步豐富幼兒的勞動教育內(nèi)容。

勞動教育不是簡單的勞動技能（技術(shù)）的學(xué)習(xí)，而是強調(diào)對勞動本質(zhì)的認知和情感以及價值觀的培養(yǎng)。所以，在勞動過程中，教師如果能著眼“五育并舉”，尊重兒童、充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)和環(huán)境的支持作用，幼兒的勞動就會秩序井然、興致盎然、成效顯然，勞動教育也將會為幼兒的人生之路打上幸福的底色。