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        買煎包

        2023-04-17 05:56:47孫立生周艷修
        曲藝 2023年4期

        孫立生 周艷修

        甲 (唱)刁家鎮(zhèn)上的老漢本姓刁,刁老漢在鎮(zhèn)上開了家小店賣煎包。刁家的煎包名氣大、聲譽(yù)好,刁家鎮(zhèn)十里八村個(gè)個(gè)都知道俺——“煎包刁”。

        乙 (白) 行了行了,吹牛不上稅。這太陽都升到頭頂上了,咋沒見一個(gè)來買煎包的呀?

        甲 (白) 你不識(shí)字兒呀?沒看見門上貼著告示:家逢喜事樂顛顛兒,今天不賣煎包休個(gè)班。

        乙 (白) 看來,刁家的煎包今天俺是甭想買上了。

        丙 (白)別著急,別上火,想買煎包你找我!

        甲 (白) 你也賣煎包?

        丙 (白) 我了解大老刁。上個(gè)月他當(dāng)上了爺爺,也掛出牌休息一天。但最后他還是點(diǎn)著爐子把火燒,做了一鍋水煎包。

        乙 (白) 那為啥呀?

        丙 (白) 那一天事情發(fā)生真湊巧,咱鎮(zhèn)上來了一位大領(lǐng)導(dǎo)。這位領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)年從咱鎮(zhèn)上讀高中的時(shí)候,年齡不大還挺小,吃過刁家的煎包始終惦記忘不了。

        乙 (白) 你的意思是?

        丙 (白) 如法炮制用一招,讓老刁給你的“領(lǐng)導(dǎo)”做煎包。

        乙 (白)我的領(lǐng)導(dǎo)?哦,你讓我編個(gè)瞎話找個(gè)巧?

        丙 (白)你說買煎包給領(lǐng)導(dǎo)呀。你快抓緊吧,一會(huì)兒他就出門了。

        乙 (白)好,我敲門兒。

        乙 (唱)煎包店關(guān)門我沒了招,打聽緣由,把門兒敲,一邊敲門一邊喊,“刁師傅,開門啊,俺想進(jìn)來買煎包。”

        甲 (白)大妹子,你咋敲起來沒完了?沒看見門上貼的字嗎?今天歇班,明天照常。

        乙 (白)俺就想今天買。

        甲 (白)妹子,多原諒、多包涵,今天你先忍忍饞。

        乙 (白)你家的煎包俺不饞,怕只怕俺家里領(lǐng)導(dǎo)吃不上煎包心里煩。

        甲 (白)你家里的領(lǐng)導(dǎo)?

        乙 (白)啊……她年齡大、資格老,德高望重人緣好,俺們一直叫她老領(lǐng)導(dǎo)。

        甲 (白)謝謝老領(lǐng)導(dǎo)高看俺“煎包刁”,我明天一定給她做鍋好煎包。

        乙 (白)刁師傅,你的態(tài)度雖然好,可你為啥不一視同仁待領(lǐng)導(dǎo)?

        丙 (白)對啊,你兒媳生孫子歇班兒那天不是還給個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)做過一鍋嗎?

        乙 (白)對啊,你給大領(lǐng)導(dǎo)專做一鍋都能行,對“老領(lǐng)導(dǎo)”更應(yīng)該富有愛心和熱情。

        甲 (白)唉,大妹子,你誤會(huì)俺老刁了……(唱)那一天我剛剛貼出關(guān)門的條,就發(fā)現(xiàn),有一雙眼睛通過門縫往屋里瞧。開門看,門外站著個(gè)男子漢,戴著副眼鏡文質(zhì)彬彬,個(gè)頭是個(gè)細(xì)高挑。

        乙 (進(jìn)人物,白)老人家,打擾你了……

        丙 (進(jìn)人物,白)刁師傅,這是咱省城來的領(lǐng)導(dǎo)本姓蕭,來了就打聽你“煎包刁”。

        乙 (進(jìn)人物,唱)刁師傅啊,20年前,俺就知道您“煎包刁”。俺上大學(xué),母親為我送行,買的你家里“刁煎包”。幾十載,家鄉(xiāng)的滋味我忘不了,多少回,夢里吃煎包,醒來嘴角依然美味飄。

        甲 (白)謝謝領(lǐng)導(dǎo)。

        乙 (進(jìn)人物,唱)回鄉(xiāng)來,我不單是為吃恁的“刁煎包”,更想是見上一面你“煎包刁”。我想問,我想找,想讓你回答讓你教。回答我,啥是刁家煎包的“傳家寶”?教會(huì)我“煎包刁”為什么幾十年興旺不衰聲譽(yù)高?

        甲 (白)領(lǐng)導(dǎo)啊——(唱)一千條,一萬條,老祖宗的傳統(tǒng)保著俺買賣興隆不動(dòng)搖。進(jìn)食材,我從來都是親自到市場精心選,切肉餡兒,肥瘦、大小從來不差半分毫。刁家煎包美名遠(yuǎn)揚(yáng)味道美,那香味兒,本是俺全家人的心血熬?!凹灏蟆钡恼信?,本是良心做,良心做,鄉(xiāng)親們才對俺刁家的煎包喜歡、愛吃、不小瞧。

        乙 (插白)說得好!

        甲 (白)我老刁雖有徒弟,但是他的功夫不到,我今天寧可關(guān)門,也不掙砸牌子、毀名聲的鈔票。今天有事兒走一遭,明天再請您吃煎包。

        乙 (白)刁師傅說的哪里話,聽你講述“煎包刁”,等于吃了你刁家的好煎包。

        丙 (白)領(lǐng)導(dǎo)說罷轉(zhuǎn)身就走。

        甲 (白)老刁心里難受啊,人家來一趟煎包卻沒能吃上一口,越想心里越覺得不是滋味,所以決定捅開爐火,做了一鍋水煎包,讓徒弟送到了他下榻的賓館,不承想這位領(lǐng)導(dǎo)不但堅(jiān)持給錢,還給了雙份。

        丙 (白)人家說,節(jié)假日加班應(yīng)付雙倍工資,否則賤貴不吃。

        甲 (白) 你咋知道得這么清楚?

        丙 (白)這你都說了八百多遍了,我背都背過了。那今天這位老嫂子也是給領(lǐng)導(dǎo)買煎包,你就晚些時(shí)辰喝喜酒,捅開爐子再賺個(gè)雙工資唄。

        乙 (白)這可使不得。不是俺不舍得拿雙份工資,俺后悔,俺后悔不該聽你的話,對刁師傅找巧耍心眼,非說買煎包是伺候俺家老領(lǐng)導(dǎo)。

        甲 (白)不伺候領(lǐng)導(dǎo)伺候誰呀?

        乙 (白)俺婆婆媽。

        甲丙 (白)你婆婆媽?

        乙 (白)啊,就是俺婆婆媽。前些日子,她老人家身體不好沒有胃口,今天見好想吃東西了。我知道她最喜歡吃刁師傅的水煎包,俺就急火火地往這跑,沒想到這么不湊巧,沒事兒,改天再來。

        甲 (白)大妹子,留步,你沒有騙我?果真是給你生病的婆婆買煎包?

        乙 (白)俺騙你干啥。俺一直都說買煎包是伺候俺家的老領(lǐng)導(dǎo),要說俺婆婆是老領(lǐng)導(dǎo)你覺得我夸張,我覺得挺好,合適。她領(lǐng)導(dǎo)俺一家人和和睦睦,不打不吵,正所謂,家有一老,就是一寶。

        丙 (白)老刁,她不會(huì)騙你。她和你一樣也是咱鎮(zhèn)上的品牌,是個(gè)有名的好媳婦!

        乙 (白)俺可不敢給刁師傅比,這孝敬、照顧老人就和刁師傅說的那樣,那是咱老祖宗留下來的好傳統(tǒng)。

        合 (白)對,是咱老祖宗留下來的好傳統(tǒng)!

        甲 (白)大妹子,好傳統(tǒng)咱不能光說不練讓它“打水漂”,哥哥我這就捅開爐火給你婆婆做煎包。

        乙 (白)謝謝刁師傅!

        甲 (白)你應(yīng)該謝謝咱祖宗留下的好傳統(tǒng)。

        合 (白)對,謝謝好傳統(tǒng)!

        乙 (白)這正是——

        甲 (唱)老刁姓刁人不刁。

        乙 (唱)美德做出美煎包。

        丙 (唱)中華傳統(tǒng)譜新曲。

        合 (唱)運(yùn)河岸邊歌聲飄。

        點(diǎn)評:

        這是一則由“買煎包”引發(fā)的故事,兒媳為大病初愈的婆婆買她喜歡吃的“水煎包”,不承想老板正掛牌“暫不營業(yè)”,于是乎,在“跳進(jìn)跳出”中,兒媳獲知煎包店的老板,曾有過為“某領(lǐng)導(dǎo)”破例重捅爐灶的經(jīng)歷,便假扮為大領(lǐng)導(dǎo)“代購”的人。哪成想彼此經(jīng)過交流方知,那次的“破例”有著一段委婉曲折動(dòng)人心魄的故事。老板為兒媳給婆婆買煎包的“孝舉”感動(dòng),于是再次重開爐灶……這則以老百姓身邊故事為題材的山東琴書文本,繼承了中國說唱文學(xué)“以小見大”“以小見新”“無巧不成書”的優(yōu)良傳統(tǒng),從而步步為營,設(shè)立了許多跌宕起伏、引人入勝的“書扣”,所以讀罷的第一感覺是它一定是出自曲藝文本寫作的行家里手。說實(shí)話,曲藝文本必須適宜舞臺(tái)演出、演唱,唯有在吸引觀眾喜歡聆聽、主動(dòng)送給你耳朵的時(shí)候,才可言或追求富有引人向上的價(jià)值?;谶@樣的曲藝審美,覺得《買煎包》從框架、結(jié)構(gòu)、起承轉(zhuǎn)合,直至其語言表達(dá),都有可圈可點(diǎn)的意義。誠然,它在排演過程中倘若再增加些風(fēng)趣幽默的情節(jié)、語言,則更會(huì)受到百姓的喜歡。精品是誕生在排練場上的,作家與演員共同創(chuàng)作是一部好戲的開端,“見觀眾”的演出實(shí)踐是檢驗(yàn)、提升曲藝新作的必經(jīng)之道。寫一段富有人情味、曲藝味的好作品極其不易,期待作者重視實(shí)踐總結(jié),在不斷修改、打磨中,讓它實(shí)至名歸地成為一篇曲藝佳作。

        (點(diǎn)評人:中國曲協(xié)創(chuàng)作委員會(huì)主任、國家一級編劇王宏 )

        (責(zé)任編輯/邵玉茹)

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