2023年3月5日，江蘇南京市場監(jiān)管執(zhí)法人員檢查發(fā)現，在當地一家酒店舉行的一場會議結束后，留下48瓶飲用水，其中有43瓶開封后未飲用完，被保潔員直接丟棄。酒店大堂、用餐區(qū)未按規(guī)定張貼反食品浪費標識，酒店也未主動對消費者進行防止食品浪費的提示提醒。執(zhí)法人員責令其立即改正，并下達了行政處罰決定書給予警告。2021年4月，我國反食品浪費法正式實施，這也是涉事酒店因“半瓶水”問題被處罰的依據和原因。

“半瓶水”浪費問題可謂不少會議場所的頑疾，據此前媒體的報道，中國生物多樣性保護與綠色發(fā)展基金會曾以10%的浪費率估算，每年全國瓶裝水浪費量在千萬瓶以上。每1噸瓶裝水一般需耗費1.3噸原水，千萬瓶瓶裝水浪費的背后是更加驚人的水資源浪費。正因此，諸多網友對上述處罰決定表示支持，但也有一些人認為浪費“半瓶水”情有可原。

作為資源大國和消費大國，厲行節(jié)約、反對浪費一直是國家有關方面一再強調的事情，反食品浪費不僅僅是個人的事，也不能只停留在道德層面，而要有法治的保障和護航。我國是水資源相對缺乏的國家之一，我們要節(jié)約用水，珍惜和保護好水資源，自覺同形形色色的浪費水資源的現象作斗爭。而依法懲處浪費行為，有利于營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

厲行節(jié)約、反對浪費、社會風氣、依法辦事