劉翠霞
尤溪是福建省千年古縣之一,有“閩中明珠”之稱,孕育了南宋著名理學(xué)家、教育家朱熹等名士,素以崇文尚學(xué)的歷史人文積淀著稱。這里山清水秀,號稱“八山一水一分田”,青山為靠,數(shù)十里的梯田層層堆疊,其中聯(lián)合梯田最為壯觀。
聯(lián)合梯田的開墾始于唐代開元時(shí)期,涵蓋聯(lián)合、聯(lián)東、聯(lián)南、聯(lián)西、東邊、連云、云山、下云八個(gè)行政村,先民使用木犁、鋤頭、谷耙等工具,在層層疊疊的山坡上開墾梯田、種植水稻,成為村民千百年來的主要生存方式。
福建的地勢一般是西北高而東南低,由西北向東南傾斜,每當(dāng)降雨量較大時(shí),積水便會順著山坡和河谷向下游排泄,故而梯田大多也是向東南方向開墾壘疊。聯(lián)合梯田通過山頂竹林截留、儲存天然降水,再以溪流流入村莊和梯田,形成了特有的“森林、竹林—村莊—梯田—梯田村莊復(fù)合—林間山澗”山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式。
春天來臨時(shí),農(nóng)民給田里灌水浸爛田泥;春耕時(shí),小孩們可以下田摸田螺、捉泥鰍;插秧時(shí),種上田埂豆、放些魚苗,鯉魚能減少田中雜草生長和蟲害的發(fā)生,田埂豆發(fā)達(dá)的根系能保護(hù)田??;收獲時(shí),再放干田里的水,收魚、收水稻、收黃豆。收獲后,鴨子、山羊等被趕入田中,覓食遺撒的谷粒和新長出的雜草。動物糞便、作物秸梗等,又能讓土壤的肥力不斷提升。當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)水稻、田埂豆和白曬花生更是成為聲名遠(yuǎn)播的“聯(lián)合梯田三寶”。
聯(lián)合梯田之所以名聞遐邇,不僅在于其多樣的生態(tài)系統(tǒng),還在于其恢宏磅礴的氣勢。站在山腰放眼望去,山中有田、田中有寨。所有的梯田都修筑在山坡上,這些梯田大者有數(shù)畝,小者僅如斗笠,一丘丘大小不一、密密麻麻、錯落有致,就像一串串珍珠點(diǎn)綴大地,又如一顆顆繁星灑落人間。層層疊疊的梯田,猶如天梯,直上云端,只要拾級而上,仿佛就可以登上藍(lán)天。土墻灰瓦的村落散落其間,那靜靜的房舍、裊裊的炊煙、勞作的人群,掩映于煙云之中,構(gòu)成了一幅安然祥和的山水田園畫卷。
隨著四季輪回,聯(lián)合梯田呈現(xiàn)出豐富多彩的自然景致,其中最美的季節(jié)當(dāng)屬春種和秋收時(shí)分。春天灌水后的田里映照天光,田埂中如畫筆描繪的曲線時(shí)隱時(shí)現(xiàn),美不勝收。待稻谷成熟時(shí),滿眼的金黃伸到天際,這又是另一番美景了。