“薺花榆莢深村里,亦道春風為我來?!痹谌碌娜f花叢中,在草長鶯飛的季節(jié)里,榆錢兒總是那樣不經意地出現(xiàn),又不經意地走進我的心底。我小心翼翼地捧起一些掉落的榆錢兒,就像捧起了童年最寶貴的回憶。
我成長在武漢,這里的人們很少關注它,可是在我的老家河南卻不同,它被家鄉(xiāng)人視為自然的饋贈、春日的美食。
小時候,每當榆錢兒披上嫩綠的紗衣的時候,爺爺就搬來高高的梯子,去捋枝上的榆錢兒。每次扒下來,小小的雜枝和榆錢兒便會一齊掉在準備好的布上??粗鴿M滿一地的榆錢兒,我高興極了,把布卷起來拖到屋檐下,大聲喊屋內的奶奶:“奶奶,快來和我一起擇榆錢兒啦!”我把手伸進榆錢兒堆中,翻起又落下,榆錢兒顆粒分明,還散發(fā)著一股清香。奶奶坐在一旁寵溺地看著我笑。我們把擇好的榆錢兒放入盆中,準備清洗。清洗榆錢兒可不是一件容易的事情,要在清水里淘洗六七遍,才能把榆錢兒上面的塵土和花蕊殘屑淘洗干凈。洗凈瀝干后,奶奶把它們攪入放了鹽、五香粉等作料的玉米粉中,用筷子不緊不慢地攪拌均勻,讓每片榆錢兒上都裹滿淡黃色的玉米粉,然后把它們放進蒸鍋中。我趴在灶臺旁邊,寸步不離地守著,看著縷縷白煙升起。我知道,榆錢兒馬上就能出鍋了。這時,奶奶總要笑著拍拍我說:“小饞貓,別靠太近,小心燙著你?!?/p>
長大后,我離開了老家,本以為再也吃不到這美食了,沒想到,每年春天總會有一大箱來自河南老家的快遞。我欣喜地開箱,箱中是滿當當?shù)?、精心去除過雜枝的榆錢兒,還有一行歪歪扭扭的字,是奶奶寫給我的。
我欣喜地撫摩著這滿含愛意的榆錢兒,腦海中不禁浮現(xiàn)出爺爺趴在梯子上捋榆錢兒,奶奶在樹下瞇著眼睛,細細擇榆錢兒的情景?,F(xiàn)代社會的便捷,讓各式各樣的蔬菜跨越時空走上餐桌,可我偏偏對這些榆錢兒充滿懷念。一想到它,我就能感受到滿滿的愛,內心暖暖的,充滿了力量。
湖北省武漢市華中科技大學附屬中學
指導老師 李晨媛